亚洲地区有机农业发展现状及启示

有机农业是一种遵循自然规律、保护生态环境和保证人类食品安全的生产方式,是传统农业和现代科学技术的有机结合。本文从有机农业耕地面积、有机农业耕地占比、非农业用地有机面积、有机农业生产者数量、有机农业产值、年人均消费量和国际有机农业运动联盟(IFOAM)会员机构数量7个方面分析了世界有机农业的发展现状。并从有机农业耕地面积、销售额和种植结构分析了近年来亚洲有机农业的发展。最后,通过对亚洲地区多个国家有机农业发展情况进行分析,提出了中国有机农业发展的影响因素及未来发展策略。     

美国农业的发展动向——持久性农业

美国社会正在争论的问题之一就是常规农业(Conventional Agricuture)对环境、经济和社会的影响。因此,许多部门正在寻找可供替代的方案,以使农业能更持久地发展。 持久农业(Sustainable Agriculture)包括若干种非常规农业,这些非常规农业往往也叫做有机农业、轮种农业、再生农业、生态农业或低投入农业。但是,一个有机农场或轮种农场并不意味就是能持久的农场。因为一个能持久的     

美国农业法案与有机农业发展

有机农业发展需要国家政策的大力支持。本文分析了自1990年以来美国农业法案中对有机农业发展的政策演变及具体支持政策的实施,论述了农业法案有机农业政策对美国有机农业发展的激励成效,最后提出了对中国有机农业发展的启示。     

有机农业好

解决现代农业所导致的诸多环境问题的办法是发展有机农业.有机农业成本比常规农业减少40%,而有机农产品比普通农产品的价格高20%～50%—— 　　有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系.有机农业的概念于20世纪20年代首先在法国和瑞士提出.从80年代起,随着一些国际和国家有机标准的制定,一些发达国家才开始重视有机农业,并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换,这时有机农业的概念才开始被广泛接受. 　　有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题,如严重的土壤侵蚀和土地质量下降、农药和化肥大量使用给环境造成污染和能源的消耗、物种多样性的减少等等,还有助于提高农民收入,发展农村经济. 　　在我国,消费者对绿色食品较为熟悉,而对有机食品比较陌生.有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法.有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品等. 　　在中国发展有机农业具有优势和广阔的发展前景.首先,我国有着历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验,这也是有机农业的精髓.有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识,在生物学、生态学、土壤学等科学原理指导下,对传统农业反思后的新的运用.其次,中国有其地域优势,农业生态景观多样,生产条件各不相同,尽管中国农业主体仍是常规农业,依赖于大量化肥、农药,但仍有许多地方,多集中在偏远山区或贫困地区,农民很少或完全不用化肥农药,这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础.第三,有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业,我国农村劳动力众多,这有利于有机食品发展,同时也可以解决大批农村剩余劳动力.第四,随着中国加入世贸组织时日的临近,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场.同时,随着我国人民生活水平的提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景. 　　要发展中国的有机农业,国家要进行合理的政策引导和调控,针对有机农业在国内的发展势头,制定一系列发展规划并对其发展进行调控,在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持.还要加强生产关键技术的研究示范与推广.由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质,因而势必要求较高的生产技术与之配套,只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题,才能使有机农业更快更好地发展起来.     

美国有机生态农业的发展动向

自从美国农业部1980年提出《关于有机农业的推荐和报告》以来,已有1％左右的美国农场在不同程度上实施着这种体系。近来,情况有了某些变化。有些“有机农业”的代表人如上述报告的作者之一G.Younzberg,转而变成“替代农业”(AlternativeAgriculture)的发起人。“替代农业”已开始成为议会和赠地学院的议题。1984年,在密执安州立大学的一次会议上获悉:替代农业比有机农业更为身负债务,为摆脱困境而寻求降低生产成本的农民所欢迎。随着时间的推移,替代农业已不象有机农业     

商洛市发展有机农业的有效途径分析

依据有机农业的要求、标准及发展现状,结合商洛地域特点及发展无公害农业、绿色农业、有机农业的条件,重点分析在该地发展有机农业的主要途径和方法,进而从战略上增强发展有机农业的意识,同时明确和协调无公害农业、绿色农业、有机农业相互依存、相互促进的关系。     

有机农业是可持续发展的方向

可持续发展已被联合国确定为2l世纪人类发展的方向，可持续农业也被人们认为是下世纪发展的方向，而有机农业是农业走可持续发展之路的一条途径，已成为世界农业发展的主要趋势，为顺应国际市场潮流、扩大有机农业生产及有机农产品出口，提高我国农产品在国际市场上的竞争力，发展有机农业必然是一条重要的选径。     

发展有机畜禽养殖实现养殖业可持续发展(二)

四、有机畜禽养殖标准有机畜禽养殖标准的制定使常规畜禽养殖向有机畜禽养殖的转变有了依据。有机畜禽养殖较早是由美国国际有机作物改良协会和瑞典有机农业认证机构联合会提出的,首先要求不使用各种化学品,尤其是禁止使用各种生长激素、兽药以及抗生素。随着传统农业向有机农业的转变,有机畜禽养殖也在迅速发展。目前,国际上关于有机畜禽养殖的标准很多,国际有机农业运动联合会(简称IFOAM)和欧盟制定的有机畜禽养殖标准在全球的影响最大,该有机畜禽养殖标准从宏观角度提出了一些具体的规定和要求。我国国家环境保护总局有机食品发展中心…     

21世纪甘薯技术国际研讨会

21世纪甘薯技术国际研讨会于1991年6月2—6日在美国阿拉巴马州蒙哥马利城召开。本次会议的目的是:交流甘薯科研、生产和开发利用方面的情况和新技术进展;明确当前存在的问题和技术障碍;确定今后的研究主攻方向,以加强国际科技合作,特别是新技术利用方面的合作。出席研讨会的代表近百名,主要来自美国、加拿大、英国、日本等国的高等院校和科研单位,国际马铃薯中心(CIP)、国际热带农业研究所(IITA)、亚洲蔬菜研究发展中心(AVRDC)的科学家也出席了会议。笔者应邀出席了本次会     

泰国有机农业的发展与经验借鉴

在过去十几年,泰国有机农业生产呈现出快速增长趋势,伴随着有机农业播种面积不断增加,相应地,获得泰国认证机构和国际认证机构认证的有机农产品数量以每年10%~20%的速度增长。泰国有机农业的快速发展充分体现了经济、社会和环境之间的和谐发展,在其生产发展过程中注重农业投入品使用、生物多样性保护和能量的循环再利用等,尤其是以有机水稻为代表的有机农业发展成效显著。泰国有机农业的发展模式和经验对中国有机农业的发展具有一定的提供借鉴和启示。     

第5届MAFF国际基因资源研讨会

日本国家农业生物资源研究所和日本农林水产业研究委员会,于１９９８年３月１８～２０日在日本筑波召开“第５届ＭＡＦＦ国际基因资源研讨会”。中国、美国、菲律宾、泰国、韩国和日本的９６位微生物专家出席了会议。本次会议主题是：“农业微生物资源多样性及应用”。会...     

我国有机农业的现状及发展趋势

本文介绍了有机农业的概念,从有机农业与传统农业、生态农业和可持续发展农业的区别与联系等方面进行了叙述、分析和比较,并阐述了发展有机农业的意义;介绍了我国有机农业的研究现状、发展趋势。     

大湄公河次区域经济合作农业工作组第一次会议在菲律宾召开

大湄公河次区域经济合作（GMS）农业工作组第一次会议于２００３年１月２０～２１日在亚行总部菲律宾首都马尼拉召开。会议由亚洲开发银行牵头主持，GMS成员中国、柬埔寨、老挝、缅甸、越南、泰国的政府代表和有关的国际组织（包括法国发展署、亚洲蔬菜研究发展中心、国际农业研究发展中心、国际农业技术中心亚洲总部、联合国粮农组织亚太区域办事处、国际畜牧研究所、国际水稻研究所、国际水管理研究所、湄公河委员会、东盟秘书处、世界渔业中心等）的代表共４０多人参加了会议。由农业部国际合作司金世生等４人组成的中国代表团参加了…     

有机农业的发展现状与前景

有机农业是生物动力学农业的开拓者Ｒ .Ｓｔｅｉｎｅｒ于192 4年提出的。首次使用有机农业一词的是Ｌ .Ｎｏｒｔｈ ｂｏｕｒｎｅ。有机农业内涵因人而异 ,如欧洲的学者认为有机农业是一种通过使用有机肥料和适当的耕作、养殖措施 ,以达到提高土壤的长效肥力的系统。美国学者则认为有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂的生产体系。在研究方面 ,德国于 192 4年成立了最早的有机农业组织。以后 ,特别是 2 0世纪中叶以来 ,以能源、机械、化肥、杀虫剂等投入要素为基础的常规农业 ,在工业化过程中…     

有机农业耕种比免耕农业对土壤更有利

美国农业部2007年7月13日消息，经过在贝兹维尔农业研究中心长达九年的研究后，美国农业部农业研究局的科学家们发现，有机农业种植比免耕更能对土壤组织有利。从1994年到2002年，美国科学家将浅耕的有机玉米、大豆和小麦同进行免耕并施以杀虫剂和合成肥料的相同作物进行了比较。进行三年的跟踪研究后，科学家将玉米在所有地块上进行了免耕种植，发现进行过有机农业种植的地块含有更多的碳和氮，产量比其它地块高出18％。     

超大有机肥顺利通过OFDC有机产品认证

2000年3月9日,超大有机肥获得国家环境保护总局有机食品发展中心(OFDC)颁发的有机(生态)产品加工证书,这是我省首家通过有机产品认证的有机肥. 1 OFDC简介 为了推动我国农业环境保护事业的发展和农业清洁生产,加快我国有机食品产业的发展,满足国内外市场的需求,1988年,国家环保局南京环境科学研究所率先加入国际有机农业运动联合会(简称IFOAM);1994年,受国家环境保护总局委托,国家环境保护总局有机食品发展中心(简称OFDC),根据IFOAM有机农业生产和食品加工的基本标准,参照欧盟有机农产品生产规定、国际有机作物促进协会(简称OCIA)以及其他国家(德国、瑞典、英国、美国、澳大利亚、新西兰等)有机农业协会和组织的标准和规定,结合我国农业生产和食品行业的有关标准,制定了<有机产品认证标准>.它是我国有机(生态)食品生产和加工的主要参照标准,也是颁发有机食品证书的重点依据.     

我国有机农业的现状及发展趋势

本文介绍了有机农业的概念,从有机农业与传统农业、生态农业和可持续发展农业的区别与联系等方面进行了叙述、分析和比较,并阐述了发展有机农业的意义;介绍了我国有机农业的研究现状、发展趋势.     

非洲湿地稻生产国际会议

1985年11月4—11月在尼日利亚召开第一次非洲湿地稻生产国际会议。到会代表116名,来自亚、非、欧、美各洲的18个国家和机构。这次会议是由国际热带农业研究所联合尼日利亚国立粮食作物研究所和塞拉里昂农业与自然能源部共同组织召     

第11届国际有机农业联盟科学大会

第１１届国际有机农业联盟科学大会第１１届国际有机农业联盟科学大会于１９９６年８月１１～１５日，在丹麦首都哥本哈根市举行。本次会议由国际有机农业联盟主办。来自世界近１００个国家的１０００余名代表参加了会议，中国作为世界有机农业联盟的成员，派出１３位正式...     

国际有机农业运动的发展历程对中国有机产业的启示

为深入探讨国际有机农业和中国有机产业的发展历程,以其整体发展情况为研究对象,利用对比研究法和经验总结法,对国际有机农业和中国有机产业的发展历程进行了回溯和对比。结果表明：1）20世纪初,科学和技术的发展推动了现代农业的发展进展。在整体论和还原论这2种不同观点指导下,现代农业分化成有机农业和常规农业2大体系,两者既矛盾又统一;2）国际有机农业理念多样,经历了起源、发展壮大和迈向主流化等3个发展阶段,分别称为有机1.0、2.0和3.0阶段。3）20世纪90年代,有机农业主要以农产品认证的形式正式被引入国内,国内对其理念、政策、人才和技术尚未成体系。因此,中国有机产业虽然市场发展快速,但是面临生产端需要更高质量发展的境况;4）基于还原论的常规农业是机械唯物主义在农业领域的表现,与以辩证唯物主义与历史唯物主义为指导的中国特色的社会主义农业农村现代化终将存在分歧。中国农业现代化不能只是侧重常规农业,更必须发展以整体论为指导的有机农业。总之,有机产业在中国取得了优异的成果,同时也正面临巨大挑战。在新常态下,中国有机产业应着力建立起全面的科学哲学、科学与技术以及产业与实践体系,以满足消费者对有机理念到产品与服务的多维度需求。