吉林省优质稻米生产与对策

本文通过分析吉林省水稻生产现状,气候条件,测评吉林省主推品种的品质后得出:1.吉林省的气候条件有利于优质稻米生产所需要的光、温、水要求。2.吉林省目前推广品种的品质部分指标达国家颁布优质二级标准,综合评价为中质标准。3.栽培技术水平的高低对稻米品质影响显著,不良环境条件下稻米商品品质下降明显。4.粗糙的稻米加工造成碎米增多,市场竞争力低,同时指出:加快发展优质稻米生产第一,培育优质稻米品质。第二,改善目前生产上的不良环境,推广先进技术。第三,提高稻米加工技术水平。     

吉林省优质稻米生产与优质栽培技术

本文通过对吉林省水稻优质米生产的现状及存在问题的分析，提出了建立水稻优质米生产基地，制定优质米生产技术规程，推广优质米品种与无公害栽培技术，利用生物农药或低毒，低残留农药防治病，虫，草害等先进的技术，以及政府在优质米生产上给予优惠政策，建立，健全优质米流通体系等建议。     

吉林省水稻优质高产节本增效栽培技术的研究

分析了吉林省水稻优质高产生产中存在的问题，阐述了水稻优质高产节本增效栽培技术应采取的措施，从而调动农民的种稻积极性，以达到增产增收的目的．     

吉林省优质米区划的探讨

利用４个优质米品种,在６个试验地点对蛋白质含量、胶稠度和直链淀粉含量等品质进行分析,提出优质米的主要分布区域。根据土壤酸碱度、降雨量、温度和日照等影响米质的气候环境因素,对我省优质米产地进行区划。     

海南优质稻米的品质研究[①]

随着现代人们生活水平的提高,稻米消费的需求也正在发生改变。三亚市南繁科学技术研究院连续承办两届“海南好米”活动,从海南征集稻米品种,活动涵盖了海南省推广的绝大部分优质稻米。本实验通过检测“海南好米”评选活动中得分较高的水稻品种米质,并与在全国优质稻米品质评选活动中获奖的水稻品种米质进行比较,分析了海南地区优质水稻品种米质的特点及未来可能的改良方向。结果表明：海南省籼稻米粒型以长型为主,大小形状较为理想。但外观品质较差,主要表现在稻米的垩白粒率、垩白度和裂纹率偏大。胶稠度大多为中软胶稠度,碱消值多数处于中高级。中、低直链淀粉含量品种居多,蒸煮品质总体较理想。今后海南籼稻品质改良目标应该放在减小垩白粒率、垩白度和裂纹率的等外观品质上,从而提高海南地区优质水稻的商品价值。     

优质稻和优质稻米

优质稻和优质稻米是2个概念,二者既有联系,又有区别。优质稻是稻米品质达到国家或省颁优质稻品种标准,通过农作物品种审定委员会审定或认定的水稻品种（组合）。     

优质稻米生产三步曲

据江苏省内市场分析，全省无公害优质稻米年需求总量在800万吨，而目前年供应量还不足200万吨，优质稻米市场供求存在巨大的缺口，而且优质稻米平均价格较普通稻米高出10％。今年，江苏省专门拨款5000万元，在23个水稻主产县(市、区)部分乡镇实施水稻良种补贴。面对市场机遇与政府支持，稻农应该抓住时机，走好——     

发展优质稻米生产的实践

金坛市属于太湖早熟晚粳稻区，2000年以来，借助实施农业部、财政部的农业科技跨越计划项目东风，大力推广优质品种及其栽培技术，稳定提高了单产水平，推动了全市水稻生产技术由高产型向优质型的全面调整，显著提高稻米品质，初步形成了优质稻米产业。     

吉林省水稻优质育种目标及发展方向

本文分析了吉林省水稻推广品种的品质现状,明确了吉林省育成品种稻米品质与国家一级优质米标准的差距主要是垩白米率高,垩白大和直链淀粉含量高,同时根据国内外对稻米品质性状的遗传研究结果提出了吉林省优质食用品种的育种方法及各项品质性状的选择目标。对于今后优质米品种的选育方向,作者认为,必须高产与优质相结合,优质与抗病相结合及优质与耐冷相结合。     

吉林省优质水稻育种发展历程及展望

水稻育种由原来只注重产量不重视米质,发展到现在既重视产量又重视米质。吉林省通过4届优质米评选,鉴评出23个优质粳稻新品种(品系),其中超级稻1号(吉01-124,吉粳88号)不论从抗性、米质还是产量上都有突破性进展。但是,选育优质品种必须正确判定育种现状,确定发展目标,制定切实可行的技术路线。     

吉林省水稻生物技术育种研究现状与发展方向

通过对吉林省近30年来水稻生物技术育种的研究现状分析,阐述了吉林省水稻生物技术育种的研发特色和优势,指明了吉林省水稻生物技术育种的研究方向。     

河南省优质专用小麦产业发展战略探讨

为了寻求发展河南省优质专用小麦的有效途径,用战略研究的方法,进行优质专用小麦的种植区划,从系统工程的角度进行战略思考,并对河南省近几年生产上大面积应用的小麦品种进行了分析和评价,提出了各主产区发展优质专用小麦的战略支撑手段和发展前景。强调只有根据市场需求,加快调整小麦的品种和品质结构,进一步加强优质专用小麦新品种选育和栽培技术的研究与开发利用,实行优质专用小麦区域化种植、规模化生产、产业化经营,加快建设优质专用小麦标准化基地等战略手段才能使河南省优质专用小麦产业走上可持续发展的道路。     

吉林省绿色稻米的研究浅析

指明了水稻公害如工业废水、废气、废渣、农药、化肥、有铅汽油和农用塑料等一些污染源。生产绿色稻米要在栽培技术上立足于控源、活土、净化土壤、少施化肥和不施合成的化学剧毒农药。采用高新生物技术与传统技术相结合,从生理生态复合效应上控制病、虫、草害。     

湖北省水稻产业高质量发展的调研与思考

通过长期调研,综合考虑自然资源条件、经济发展水平、市场潜在需求等因素,分析湖北省水稻产业发展中存在的问题,并对此提出针对性建议,以切实提升湖北省水稻产业高质量发展水平。     

日本稻种资源在吉林省水稻常规育种上的利用

对建国以来日本稻种资源在吉林省水稻常规育种上的利用进行系统地归纳、整理、分析。结果表明,吉林省建国以来种植的水稻品种有66%是利用日本稻种资源而育成,有17 3%是从日本直接引进利用,并且利用日本稻种资源育成的品种60%有爱国衍生系品种的血缘,在我省推广面积较大。同时还对日本稻种资源利用价值做了评价,并对其如何应用提出几点建议。     

吉林省水稻超高产育种研究Ⅲ.不同穗型品种的光能生理与根系差异

对不同穗型品种齐穗期受光姿态、不同时期上部叶片叶绿素含量、齐穗期剑叶的光合速率以及根部进行了测定。结果表明 :①直穗型品种受光姿态优于弯穗型 ,叶片开张角度普遍小于弯穗型品种 10度左右 ,但平均消光系数与弯穗型品种差异不明显 ;②直穗型品种不同时期叶绿素含量高于弯穗类型品种 ,SPAD值也表现高 ;③在弱光条件下参试的直立穗型的品种中有部分光合速率高于弯穗型品种 ;④生育中期所测的直穗类型品种根部导管数多于弯穗型品种 1～ 2个 ,中柱直径大于弯穗品种     

吉林省水稻节水栽培技术的研究

对节水栽培条件下不同水稻品种的产量构成及节水率进行了研究。结果表明:①吉粳83和吉粳81在节水栽培条件下生长速度快、分蘖多、产量高;②与常规栽培方法相比,免耕轻耙节水195m 3/667m 2,节水率21.8%,同时增产3.2%,水生产效率达到1.23kg m/3;③节水灌溉比常规灌溉节约用水100m 3/667m 2,节水率15.0%,同时产量略有增加;④安装IC卡的电机井比普通电机井每667m 2平均节水4.6%;⑤建有“U”型水泥灌水渠道的稻田节水效果明显,每667m 2少用水100m 3以上,平均节水率18.0%。