微量元素铜对奶牛的营养作用

从1847年，Harless发现血铜在软体动物体内具有重要作用开始，到现在已有157年的历史，在这期间，科学家对铜做了大量的研究和开发。1878年，Fredeiy从章鱼体内的蛋白质复合物中分离出铜，并称该蛋白质为血铜蓝蛋白；1923年，Serery比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜的含量；1928年，Hart提出铜是生命必需微量元素，并指出铜在动物体内血红蛋白的合成中起了重要作用：1950年开始，科学家开始研究铜的营养作用。     

铜对奶牛的营养作用

1847年．Harless发现血铜在软体动物体内具有重要作用；1878年，Fredeiy从章鱼体内的蛋白质复合物中分离出铜，并称该蛋白质为血铜蓝蛋白；1923年，Serery比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜的含量；1928年，Ham提出铜是生命必需微量元素，并指出铜在动物体内血红蛋白的合成中起了重要作用；1950年，科学家开始研究铜的营养作用。     

猪的铜营养研究进展

铜是动物必需微量元素。铜作为酶的组分参与代谢、维持铁的正常作用、为皮肤及被毛生长与骨骼形成等所必需。近几年来，将铜作为猪的促生长剂。本文将对饲料中铜含量、铜在猪体内代谢、铜对猪的营养作用、铜与其它养分代谢的关系、猪缺铜后果、铜作为猪促生长剂的积极作用与危害性等作一综述。     

畜禽铜营养研究进展

铜(Copper,Cu)和银、金组成第一副族元素,铜是人类历史上最早使用的金属,也是人和动物机体必需的微量元素。远在1800年就已在动植物体内发现铜;H arless(1847)指出软体动物血内的铜具有重要作用;Frederig(1878)首先从章鱼血内的蛋白质配合物中将铜分离出来,并称该蛋白质为血铜蓝蛋白;Severy(1923)测定了大量海洋动物各种组织内的含铜量。H art(1928)发现铜为生物必需的微量元素,并证实铜是鼠血红蛋白合成必不可少的元素,也是放牧动物生长和预防临床和病理紊乱所必需的元素。大量研究表明,铜是动物体内一些重要酶的组成成分或与酶的活性有…     

对某市市售仔猪全价饲料铜含量的测评

铜是人和动物体内的必需微量元素之一,通常情况下,每千克饲料中含3～6mg铜即可满足猪的需要。自从英国学者Braude首次发现在饲粮中添加高剂量铜对青年猪有促生长作用以来,使用其作为猪的促生长剂的现象已相当普遍,也是动物营养界的一个热门研究课题。在猪饲料中,铜大多以硫酸铜的形式添加,由于铜是不可降解物质,代谢后90%以上从粪便中排出体外,污染环境。为了解仔猪全价饲料中铜的使用现状,笔者对某市市售的部分仔猪全价饲料进行铜含量的测定。1材料与方法1.1试验材料2005年11月随机抽取某市市售的38个仔猪全价饲料样本。1.2测定项目主要测…     

锌的营养作用及鸡对锌需要量的研究

<正>锌是动物机体所必需的微量元素之一,是迄今为止发现的动物必需微量元素中功能最多的一种。近年来,锌的重要性进一步被认识,并以饲料添加剂的形     

肉仔鸡铜需要量研究进展

自1945年Braude首次发现日粮中添加高铜(10倍于推荐量),可明显提高猪的生产性能,此后,随着养殖业集约化与畜禽生产水平的提高,出现的一种倾向是盲目的超量添加铜,由此产生各种潜在的生物学负效应和动物产品品质的改变及生态环境的破坏倍受关注。因此,研究动物日粮铜的添加量,提     

动物体内含铜酶的营养生理功能

铜是人和动物必需微量元素,在动物体内的营养生理功能十分广泛,主要通过铜蓝蛋白（CP）、酪氨酸酶、胺酰氧化酶、细胞色素氧化酶和超氧化物歧化酶等各种含铜酶参与动物机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能、增强机体抵抗力等生物氧化还原过程。总的来说,动物体内含铜酶的营养生理功能主要体现在以下几个方面。     

奶牛微量元素铜的营养

铜是人和动物的必需微量元素之一,具有广泛的生物学效应,与畜禽的生长性能,繁殖能力以及免疫能力有着密切的联系。铜的缺乏会对动物的神经系统、造血功能、被毛生长、骨骼生长以及结缔组织造成各种影响。本文概述了近年来铜对奶牛的生物学功能、生物学效应以及奶牛的铜缺乏症等方面的研究进展。 十九世纪初,人们就发现铜对维持动物的健康有     

单斜晶系碱式氯化铜的研究与应用

铜是动物必需的微量元素，在动物体内的新陈代谢中发生着重要生理作用。动物饲料添加剂最传统铜源是硫酸铜，它具有制造简单、成本低廉等优点。因为高剂量铜对猪具有促生长作用，因而人们常常在猪饲料中超量添加硫酸铜。但硫酸铜的动物利用效率不高，饲料中铜代谢后90％以上经粪便排出，引发了畜禽铜中毒、食品安全健康、环境铜污染等一系列问题。同时，硫酸铜也存在在饲料中易吸潮结块、破坏维生素和油脂、引起饲料变质等诸多缺点。这就使得开发一种新型高效的铜源添加剂成为必要。     

高铜饲料对肉鸡肝脏和肌肉组织中铜残留的影响

1945年R.Braude[1]首次报道,在饲料中添加250 mg/kg铜可明显提高生猪生性能。此后高铜添加剂的使用一直是畜牧生产上研究的热点[2-3]。动物饲料中铜添加过量、动物产品的含铜量增加都会造成食品安全问题,直接威胁人类的健康,这已经成为突出的社会问题;并且由于动物排泄物中含有大量的铜,势必造成土壤、水体的污染,导致受污染的植物和水产品问题,间接影响人类的食品安全。试验将不同     

微量元素铜对犬体的营养

微量元素与酶、激素、维生素等生物活性物质有密切关系，参与机体内的代谢过程，对动物的生长发育有重要作用。铜是各种微量元素中对动物机体作用最多的一种，是亚铁氧化酶等30多种酶和含铜蛋白的组成成分，或为酶的活性激活物。1铜在犬体内的分布正常中型成年犬体内含铜总量约为80mg。铜在犬体各组织中的分布与犬的年龄及铜的状态有关。组织中以肝、脑、肾、心以及被毛中含铜量最高，其次为胰、脾、肌肉和骨骼。肝中铜的贮备约占体内总铜量的一半。血浆中铜的含量比红细胞中的高，血浆中铜的80％结合在血浆铜蓝蛋白中。分布于其它器官中的…     

一例绵羊铜中毒的报告

铜是生物机体必需的微量元素之一,对机体的生理功能和生长发育起着十分重要的作用。当摄入铜过量,或是饲料中铝、硫、钙、锌等含量明显减少时,就可引起铜在动物体内蓄积引发铜中毒。     

鸡羽毛粉中氨基酸铜和锰螯合物对断奶仔猪生长性能的影响

微量元素氨基酸螯合物作为第3代饲料添加剂在动物营养中具有重要的作用．它的合理利用既能提高畜牧业的生产能力．也有利于动物的保健免疫和生态环境的保护．具有广阔的应用前景．但昂贵的价格使其在实际应用中受到了限制。由动物有机废弃物制备氨基酸螯合物不仅可以降低氨基酸螯合物的生产成本．还可以实现动物有机废弃物的再利用．这一工艺的研究受到越来越多研究者的关注．多是采用传统的酸水解法。     

动物营养中重要的微量元素——硒

硒(Se)长期以来被人们视为是一种有毒元素,直到1957年美国营养学家Schwarz和Foltz首次发现,硒可以预防动物的某些疾病后,才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素。硒对畜禽的生长发育起着促进作用。现就硒在动物体内的分布和代谢、生物学功能、缺乏症、毒性以     

富铜酵母的研制

铜是所有低等生物和脊椎动物必需微量元素之一,在体内以不同的方式发挥着特殊的生理作用.铜的缺乏会引起贫血、红细胞压积及血红蛋白水平降低、毛层脱色、骨质疏松以及免疫力下降等.而一般在饲料中添加的无机铜,由于吸收率低,毒副作用大,添加不匀或过量会导致慢性铜中毒[1].因此采用生物发酵技术,促使酵母菌吸收大量的铜元素,制成含铜的载体酵母,以代替无机铜,减少铜的毒副作用,并且提高动物对铜的吸收率和生物利用度.     

家禽铜营养研究进展

铜是家禽的必需微量元素之一，在动物体内发挥重要的作用。Braude（1945）首次发现日粮中添加高铜，可明显提高猪的生产性能，后来许多研究者证明在饲料中添加铜后可增加养猪效益，随后广泛应用在猪生产上。其后在生长鸡和蛋鸡上也观察到铜的促生长作用，不但可以降低鸡蛋和肉品中脂质、增加禽产品质量，而且可以提高鸡的免疫力。铜在维持生产性能、增强机体抵抗力、机体造血等方面有不可替代的作用。本文从铜的生物学功能、缺乏和过量、补加形式、补加剂量四个方面进行综述。     

动物必需微量元素--硒

硒从瑞士化学家Berzelius在黄铁炉的烟灰中发现以来,到1937年才与营养联系在一起,并一直认为是一种有毒的元素而禁止在动物日粮中使用,直到1957年Schwarz等人用硒治疗动物肝坏死取得成功以后,人们才认识到硒是动物体内不可缺少的微量元素之一。在随后的几十年中,各国科学家对硒的研究非常广泛深入,成为微量元素代谢病研究中最热门的元素之一．