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相似文献
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1.
正菜籽是指油菜、芥菜的种子,尤其是油菜籽榨油后的菜籽饼中含有蛋白质32%~39%,250g莱籽饼的蛋白质含量等于高粱和玉米的4~5倍,可作为蛋白质饲料的重要来源。油菜种子含脂肪43%,还含有芥子甙、黑芥子酸钾、芥子酶和芥子碱等成分,其中有些成分经水解后容易引起中毒。1毒理菜籽中所含成分,尤其是芥子甙在芥子酶的作用下,可水解成异硫氰酸丙烯基酯和硫酸氢钾等,除对  相似文献   

2.
因棉籽饼含有棉酚,菜籽饼含有芥子甙等有毒物质.故在喂奶牛前要先作去毒处理,以避免中毒。  相似文献   

3.
<正> 菜籽饼含有40%的粗蛋白,大量的必需氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸,按营养价值来说不低于豆饼,但它含有大量的具有苦涩味的芥子甙,降低了适口性。此外,芥子甙在黑芥子硫苷酸酶的作用下,分解成为葡萄糖和具有毒性的异硫氰酸盐,因此长期给畜禽饲喂菜籽饼,对其健康状况和生产力都会带来不良影响。  相似文献   

4.
谨防猪菜籽饼中毒菜籽饼由于价格低廉,常作畜禽蛋白质饲料,但是菜籽饼中含有芥子苷,在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质。畜禽饲喂菜籽饼,如未加工处理,可引起中毒。我市钓鱼乡某单位新办猪场,今年1月14日购进25kg左右苗猪109头,使用四川某地生产的...  相似文献   

5.
《饲料工业》2005,26(1):25-25
菜籽饼又称菜籽粕,是鱼类常用饲料之一。但菜籽饼中含有芥子甙,其溶血性毒性能使鱼类的红血球溶化,鱼类摄食过量未经脱毒的菜籽饼即可死亡,实践证明:去毒后的菜籽饼.每次投喂量以不超过饵料总量的1/3为宜。菜籽饼常用脱毒方法如下。  相似文献   

6.
低硫甙菜籽饼在生长猪日粮中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
菜籽饼中粗蛋白质含量达35%-38%,氨基酸比较完全,而价格仅为豆粕的1/2-1/3,是我国重要的蛋白质饲料资源。但目前我国种植的多为含毒量较高的品种,饼中含有多种抗营养因子如硫葡萄糖甙、单宁、芥子碱、皂角甙等,限制了该资源的利用。为提高菜籽饼利用价值,降低有毒有害因子的含量,过去的十多年里,我国科技工作者在菜籽饼的脱毒方面进行了大量研究,包括物理的、化学的、生物的脱毒方法,取得不少成果,但用这些方法处理菜籽饼,营养成分的损失较大,影响其在生产上推广应用。总结国外成功的经验,普遍认为降低菜籽饼毒…  相似文献   

7.
菜籽饼含蛋白质较高,而且价格低廉,是养猪业上鱼粉和豆饼等蛋白质饲料的很好的替代物.但是,菜籽饼含有一定量的芥子苷,在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质,畜禽采食菜籽饼,如未经加工处理,可引起中毒.笔者遇到l例苗猪菜籽饼中毒的病例,现将诊治情况报道如下.  相似文献   

8.
一、菜籽饼含粗蛋白质32—38%,与豆饼比较,蛋氨酸含量较高,赖氨酸较低。菜籽饼含有硫葡萄糖甙,被芥子酶水解后,其主要产物异硫氰酸盐和恶唑烷硫酮会引起甲状腺肿大,对肾上腺、脑垂体及肝脏也有毒害。猪、鸡对菜籽饼较敏感,首先引起食欲和采食量降低,如果毒素含量较高则拒食。  相似文献   

9.
不同比例的菜籽饼替代豆粕对仔猪增重的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
菜籽饼蛋白质含量高达35%~37%,且氨基酸组成与理想蛋白相接近,因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视。在青海省菜籽饼量多价廉,是重要的蛋白质资源,但由于菜籽饼含有硫甙(芥子甙)、植酸、单宁和芥子碱等抗营养因子,限制了其在仔猪饲粮中的应用。一般多用于生长育肥猪,在仔猪饲粮中的应用甚少。为了充分利用饲料资源,缓解蛋白质饲料不足的状况,进行了以不同比例的菜籽饼蛋白等量替代  相似文献   

10.
楼浦阳 《饲料工业》1990,11(10):16-17
<正> 据统计,我国菜籽饼(粕)年产量约为350万吨,仅次于加拿大,居世界第二位,但仅有5%用作饲料,其余均作为肥料消耗掉了。菜籽饼蛋白质含量约为38%~43%,相当于机榨大豆饼(40.2%)。一、菜籽饼粒所含毒素和抗营养因素 1.硫代葡萄糖甙(芥子甙) 菜籽饼中硫代葡萄糖甙是阴离子,以盐的形式存在于菜籽饼中。芥子甙本身对动物无毒性。但是,芥子甙在芥子酶的催化下可降解生成4种对动物的甲状腺、肝脏及肾脏有毒害作用的物质,即硫氰酸盐、异流氰酸盐、噁唑烷硫酮及腈类化合物。  相似文献   

11.
在当前蛋白质饲料十分紧缺的情况下,开发利用菜籽饼作为畜禽饲料,具有十分重要的意义。菜籽饼含粗蛋白质35~37%,但菜籽饼还含有硫葡萄糖甙(芥子甙),可水解生成异硫氰酸盐、噁唑烷硫酮等有毒物质,侵害畜禽甲状腺和肝脏,阻碍畜禽生长,且由于菜籽饼适口性差,所以我国菜籽饼用于饲料的数量很少。因此,必须寻求脱除菜籽饼毒素和提高其适口性的简易方法,以扩大饲用量。我所经过多年实验,研制出安科1号菜籽饼脱毒剂,脱毒率达93%,脱毒后的菜籽饼含硫甙总量0.032%,其适口性也得到明显改善。  相似文献   

12.
用微生物发酵脱毒菜籽粕   总被引:4,自引:0,他引:4  
菜籽饼资源十分丰富,但由于含有对动物有害的物质芥子甙、芥子碱,饲用价值大大降低,目前用做饲料的不足总产量的20% 。为了充分挖掘蛋白质饲料资源,提高菜籽饼利用率,降低饲养成本,从1994年3月开始至1996年底,我们利用需氧酵母菌——白地霉K对菜籽饼进行了微生物发酵脱毒的试验研究,并在鸡、猪生产中进行了应用试验和推广,获得了较高的社会经济效益。  相似文献   

13.
不去毒的油菜籽饼限量喂猪   总被引:1,自引:0,他引:1  
棉、菜籽饼一般含粗蛋白在35~40%左右,仅次于豆饼,比粮食谷物的含量高两倍多,是一项含蛋白质丰富的饲料资源。但是棉籽饼中含有游离棉酚、菜籽饼中含有硫葡萄糖甙等毒素,长期而大量饲喂畜禽则会引起中毒。为了充分利用这一蛋白质饲料资源,我们对不去毒的菜籽饼做饲料进行了试验。  相似文献   

14.
去植酸菜饼粉饲喂肉鸡效果研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
菜籽饼中除含有硫葡萄糖甙、丹宁、芥子碱等有毒物质外,还含有2~6%的植酸。植酸是植物中磷存在的一种形式,它能与钙、锌、铁、铜及锰等金属离子络合,生成稳定的络和物,使其不易被动物吸收利用,影响机体的正常发育。现在已逐步推广用菜籽饼作蛋白饲料,但含植酸的菜籽饼对  相似文献   

15.
<正>菜籽饼和棉籽饼均是廉价的饲料原料,二者均富含多种营养素,但也都有毒性。本文就菜籽饼和棉籽饼在养猪生产中猪只因饲喂中毒而应采取的诊疗方法进行阐释。1菜籽饼中毒菜籽饼中毒是猪只采食过多未经脱毒处理或处理不当的菜籽饼而引起的中毒性疾病。菜籽饼是油菜籽经过榨油后剩下的渣子,是喂猪的好饲料,营养价值较高。但其中含有有毒成分芥子苷或硫葡萄糖苷,在加工调制过程中,油菜籽细胞受到破坏,则芥子苷与芥子酶相接触,水解催化后产生有  相似文献   

16.
菜籽饼中含有粗蛋白约41%~43%,是动物优良的蛋白质补充料,但因菜籽饼中含有芥子苷、芥子酶、芥子酸、芥子碱等成分,特别是其中的芥子苷在芥子酶的作用下,可以水解形成异硫氰酸丙烯酯、  相似文献   

17.
《饲料研究》2001,(5):41
广州翠竹企业集团最近向市场推出新型菜籽饼脱毒制作剂。菜籽饼中加入此制剂,饼中芥子甙毒素、单宁等即被降解,同时产生大量的蛋白酶、淀粉酶和多种维生素等,可直接用作蛋白浓缩料,适用于专业户养殖。  相似文献   

18.
信息采撷     
菜籽饼脱毒四法菜籽饼又称菜籽粕,是鱼类常用饲料之一。但菜籽饼中含有芥子甙,其溶血性毒性能使鱼类的红血球溶化,鱼类摄食过量未经脱毒的菜籽饼即可死亡。实践证明:去毒后的菜籽饼,每次投喂量以不超过饵料总量的1/3为宜。菜籽饼常用脱毒方法如下。1中和法将菜籽饼粉碎,用40℃的热水和菜籽饼按1:4的比例入缸搅匀,使温度保持在38~40℃,隔2h用木棍搅拌1次,16h后停止搅拌,让其自然发酵6~8h,滤去发酵水,再加清水至原有量。搅拌均匀后加10%的烧碱中和去酸,至pH值达到7~8,加碱时要缓慢,并不断搅拌,分次加入,加碱中和后沉淀2h,过滤后,湿料即可投喂…  相似文献   

19.
菜籽饼是一种较好的蛋白质饲料,用它喂鸡不仅可以解决蛋白质饲料不足的问题,还可大大降低饲料成本,增加收益。但菜籽饼含有硫葡萄糖甙,在禽体内受芥子水解酶的作用产生有毒物质,而且味道辛辣,适口性不佳,故在使用时应注意几个问题。 1.喂量要适当 鸡日粮中菜籽饼的比例不宜过高,一般来说,生长鸡占精料量10%~15%,占干物  相似文献   

20.
菜籽饼与玉米糖化醪混合发酵脱毒的试验研究李延云聂宇燕朱杰菜籽饼的蛋白质含量约为36%~40%,是宝贵的植物性蛋白饲料资源。但其由于含有有毒物质芥子甙,因此直接作为饲料,超量使用会对畜禽产生严重的影响。因此,菜籽饼的有效脱毒问题一直为饲料行业重要的科研...  相似文献   

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