小麦型日粮添加木聚糖酶对生长肥育猪生产性能的影响

将２０头体重相近的杜长约三元杂交瘦肉型猪随机分成两组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加０．０５％的木聚糖酶,两种日粮组成和营养水平相同。试验期为５０天,以观察添加木聚糖酶对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明,试验组比对照组日增重提高７．４％,饲料转化效率提高４．４％,腹泻次数减少。     

日粮中添加生物发酵饲料对生长育肥猪生产性能的影响

本试验选用杜洛克×长白×大约克三元杂交健康生长育肥猪30头,按体重、窝别等随机分为3组,分别饲喂含0%、20%和30%发酵饲料的全价日粮,对育肥猪的生产性能进行研究。结果表明:在生长育肥猪的基础日粮中添加发酵饲料能提高育肥猪的日增重和饲料转化率,发酵饲料以30%的添加量效果较佳。     

日粮中添加牛至油对生长育肥猪生产性能的影响

为牛至油在生长育肥猪养殖上的应用提供参考,选择体况健康、初始体重差异不显著的长大二元杂交生长育肥猪198头,按体重接近的原则随机分为3个处理,试验1组(饲喂普通312料,CK)、试验2组(在普通312料中添加500mg/kg牛至油)和试验3组(在普通312料中添加200mg/kg牛至油),每个处理3个重复,每个重复22头猪,研究牛至油对生长育肥猪生产性能的影响。结果表明:与CK相比,日粮中添加牛至油500mg/kg可降低猪的腹泻率、发病率和死淘率,分别降低0.6百分点、0.59百分点和1.45百分点;同时可增加猪的日采食量、促进生长,其日增重达762.48g/头,料肉比为2.37。日粮中添加牛至油200mg/kg对猪只健康状况有一定程度的改善作用,但生产性能表现不佳。     

日粮铜水平对猪生长性能影响的研究

60头军牧 1号生长猪 (19.2 6± 1.2 0kg) ,随机分成 6组 ,公母各半。基础饲料为玉米 -豆粕型饲料。使用硫酸铜作为铜源 ,对照组铜添加浓度为 0mg/kg ,试验各组铜添加浓度为 10 0、15 0、2 0 0、2 5 0和 30 0mg/kg。试验开始时称重 ,之后每隔 2 0d称重一次。测定长性能指标。试验结果如下 :在日粮中添加不同水平的铜 (≥15 0mg/kg和≤ 30 0mg/kg)可明显提高平均日增重 (ADG) ,降低料重比 (F/G)。但增重效应表现出明显的阶段性差异 ,前期 (0d～ 6 0d)效果优于后期 (6 0d～ 10 0d)。整个试验期 ,试验组与对照组相比 ,ADG平均提高 9.9% ,增幅在 5 %～ 14 % ,其中以 2 0 0和 2 5 0mg/kg铜组最佳 ,分别达到 72 0 .77g/d(P <0 .0 1)和 72 5 .8g/d(P <0 .0 1) ;试验组比对照组F/G平均降低了 5 .4 % ,降幅为 3%～ 8% ,其中以 2 0 0和 2 5 0mg/kg铜组最低 ,分别为 3.0 8(P <0 .0 1)和 3.0 6 (P <0 .0 1)。采食量未见有显著变化 (P >0 .0 5 )。本试验结果表明 :15 0mg/kg～ 30 0mg/kg铜添加量对生长猪具有明显促生长作用 ,其中以 2 0 0和 2 5 0mg/kg铜组最佳     

低蛋白日粮对生长肥育猪生产性能和猪肉品质的影响

选用体重分别约为20和50 kg的猪480和300头,均按完全区组设计分为试验组和对照组,研究了低蛋白日粮对生长肥育猪生产性能和猪肉品质的影响。对照组2个阶段(20~50和50~90 kg)分别饲喂粗蛋白含量为18.5%和16%的高蛋白日粮;试验组饲喂粗蛋白含量为15.5%和14%的低蛋白日粮,只补加赖氨酸。结果表明:以真可消化氨基酸需要量标准配制生长肥育猪饲料,粗蛋白水平降低12.5%~16.2%,对生长肥育猪生产性能、屠宰性能以及猪肉品质的影响均不显著(p>0.05);而且在背膘厚、系水力等指标上还略有优化趋势,经济效益也明显提高。     

生长肥育猪日粮添加沸石的效果

沸石为碱土金属的含水架状铝硅酸盐矿物。国内外许多研究者致力于探讨沸石在畜牧业上的应用。近藤(1967)报告妊娠期、哺乳期母猪日粮中添加400克/日沸石,能增加仔猪初生重及仔猪断奶前的生长速度,提高增重63～86％,14～25kg仔猪日粮中添加5％沸石,提高增重26.5％,近藤(1969)又报告犊牛日粮添加沸石能减少下痢,提高育成率。Tzeng,C.M.(1979),Cheshmedzhiev,B.V.等(1985),Cool,W.M.等(1982),Barb-     

低蛋白日粮补充必需氨基酸对肥育猪生产性能的影响

[目的]探讨低蛋白日粮补充必需氨基酸对生长肥育猪生产性能的影响,为必需氨基酸的合理添加及降低养殖成本提供依据.[方法]将90头体重40 kg肥育猪随机分成3组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组）,分别饲喂传统高蛋白（14.7％）日粮和粗蛋白质水平分别降低1.5％和3.0％同时添加必需氨基酸的低蛋白日粮.分析在育肥阶段各处理组在平均日增重、平均日采食量和料重比等方面的差异,研究低蛋白日粮补充必需氨基酸对生长肥育猪生产性能的影响.[结果]低蛋白日粮补充必需氨基酸对生长肥育猪生产性能的各方面均无显著影响（P＞0.05）.[结论]在肥育猪的饲养中可以考虑饲喂低蛋白质日粮补充必需氨基酸来降低养殖成本、增加经济效益.     

日粮添加油菜秸秆菌糠对猪生长肥育性能的影响

研究油菜秸秆菌糠取代部分日粮对猪生长肥育性能的影响,结果表明:油菜秸秆菌糠代20%日粮较对照(饲喂日粮)平均日增重和饲料利用率分别提高6.24%(P>0.05)和3.86%(P>0.05);油菜秸秆菌糠替代40%日粮较对照分别提高5.20%(P>0.05)和2.87%(P>0.05)。屠宰率和其他屠宰指标组间差异不显著(P>0.05)。     

添加高铜对生长肥育猪组织铜残留量及病理学变化影响的研究

选用60头杂交猪(杜×长×约)研究日粮铜添加水平对生长肥育猪组织铜残留量和病理学变化的影响。试验采用单因子设计,分别设0、100、200、300、400 mgCu/kg饲粮的添加水平,试验从20 kg开始,100 kg结束。结果表明:添加100~400 mg/kg的铜不同程度地增加了组织中铜的残留量,试验猪肝脏和肾脏中的铜含量随着饲粮铜添加水平的增加极显著的增加,呈二次曲线的变化规律,肝脏铜含量(y1,mg/kg)和肾脏中铜的含量(y2,mg/kg)与饲粮铜添加水平(x,mg/kg)之间的回归方程分别为:y1=11.3963-0.2920x+0.0022x2(R2=0.814,P=0.036);y2=8.7583-0.0043x+0.0002x2(R2=0.975,P=0.025)。根据回归方程可知,为了保证肝脏或肾脏中铜的含量不超过10 mg/kg,饲粮铜添加水平应不高于127.76或90.27 mg/kg。饲粮铜添加水平与组织器官铜浓度之间相关关系依次为:肝脏>肾脏>脾脏>心脏。添加100~400 mg/kg的铜,对肝脏、肾脏、心脏和脾脏造成了不同程度的病理性损伤,主要表现为不同程度的细胞变性、炎性细胞浸润和毛细血管出血。     

可消化赖氨酸水平对生长肥育猪生长性能和血清生化指标的影响

选用80头体重为40 kg左右的杜×(长×大)三元杂交猪,随机分为5个处理,每个处理公、母各半,分别饲喂可消化赖氨酸(DLys)水平为0.59%、0.67%、0.75%、0.83%和0.91%的等能、等氨基酸模式的玉米-豆粕型日粮.通过测定其生长性能和血清生化指标的变化,确定生长肥育猪的最佳DLys水平.结果表明:生 .长肥育猪的平均日增重、料重比均随饲粮DLys水平的增加呈显著的二次曲线变化.当DLys水平分别为0.78%和0.80%时,平均日增重和料重比分别达到极大值(791.42 g)和极小值(2.92).当DLys水平为0.75%时,胰高血糖索、胰岛素、甲状腺素T3和T4浓度最高,血糖浓度最低.上述结果提示,40～70 kg生长肥育猪的日粮适宜DLys、粗蛋白水平分别为0.78%、15.66%.     

高铜日粮及补硒对瘦肉型生长肥育猪生长性能及组织结构的影响

选用35日龄杜施杂1代断奶仔猪40头,随机分成4组进行高铜及补硒试验.结果表明,Cu 125 ppm+Se 0.3 ppm(Ⅱ组)效果最佳,日增重比 Cu 4.36 ppm+Se 0.3 ppm(Ⅰ组)约提高15.9%(P<0.05);全期耗料较Ⅰ组下降12.6%.Cu 250 ppm+Se 0.3 ppm(Ⅲ组)与Ⅰ组的日增重差异不显著(P>0.05),耗料较Ⅰ组下降8.0%.但Ⅱ组与Ⅲ组日增重差异不显著(P>0.05).补 Cu250 ppm 不加 Se(Ⅳ组)与Ⅲ组相比,日增重约减少27.2%(P<0.01),耗料则较Ⅲ组高23.7%.屠体组织切片观察表明,添加高剂量铜(125或250 ppm)对机体组织均不产生病变,但各组的骨骼肌纤维粗细与十二指肠杯状细胞大小有明显的不同,均为Ⅱ>Ⅲ>Ⅰ>Ⅳ.     

The Effect of Dietary Supplementation with Phytase Transgenic Corn on Growth Performance,Phosphorus Utilization and Excretion in Growing Pigs （Sus scrofa）

Two experiments were conducted to investigate the effect of dietary supplementation with phytase transgenic corn (PTC)on growth performance, phosphorus (P) utilization and excretion in growing pigs. In Exp. 1, 180 pigs (Large White ×Landrace, BW=37.7 kg) were randomly allotted to 4 treatments with 5 replicates of 9 pigs each in order to evaluate the effect of PTC supplementation in low-P diets on growth performance. Four corn soybean meal-based diets consisted of a positive control (PC) diet, a diet containing 500 units (U) of exogenous phytase kg-1 (EP) on the basis of low-P (inorganic P reduced by 0.05% from PC diet) and the low-P+500 (PTC1) or 750 (PTC2) phytase U ofPTC kg-1. In Exp. 2, 20 barrows (Large White×Landrace, BW=31 kg, 4 treatments with 5 replicates of 1 pig each) were randomly selected to evaluate the effect of PTC in low-P diets on serum parameters and nutrient utilization. Diets in Exp. 2 were similar to those in Exp. 1except that the EP group was replaced by a low-P diet without exogenous phytase supplementation as a negative control (NC) group. The results from Exp. 1 showed that the average daily gain (ADG) in the PTC2 group was significantly higher (P＜0.05) than that in the EP group over all periods. On the other hand, the feed:gain (F:G) ratio of the EP group was significantly higher (P＜0.05) than that of the PTC2 group during 1-21 and 1-42 d, respectively. There were no differences in average daily feed intake (ADFI) among all treatments (P＞0.05). The results from Exp. 2 showed that the concentration of serum Ca in the NC group was the highest (P＜0.05), while the concentration of serum P in the PTC2 group was the highest (P＜0.05) among all treatments. There was a significant decrease (P＜0.05) in the P apparent digestibility of the NC group compared with the other groups, and that of PTC2 group was the best. Furthermore, fecal P excretion was reduced (P＜0.05) from 1.80 g d-1 in the PC group to 1.28 g d-1 in the PTC2 group. In conclusion, dietary supplementation with PTC could reduce the application of inorganic P, decrease fecal P excretion, and improve the growth performance of growing pigs.     

肉碱与甜菜碱对育肥猪生长性能及脂肪代谢的影响

采用两因素3×3析因设计,研究了日粮中添加3个肉碱水平(0、50、100 mg/kg)和3个甜菜碱水平(0、1000、1500 mg/kg)对杜长大三元杂交育肥猪生长性能及脂肪代谢的影响。结果表明:添加不同水平的肉碱和甜菜碱对育肥猪生长性能影响显著(P<0.05),添加不同水平的肉碱对育肥猪血清中甘油三酯、总胆固醇和高密度脂蛋白的含量以及肝脏中蛋白和脂肪含量影响显著(P<0.05),证实了肉碱与甜菜碱在降低血清甘油三酯上存在交互作用(P<0.05),对其他指标均无互作效应。     

缓释包膜半胱胺对生长肥育猪生长性能及胴体品质的影响

为了研究缓释包膜半胱胺对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响,选择"杜×大×长"三元杂交猪120头,随机分为3组进行对比试验,考察其生产性能、血液理化指标和屠宰性能指标。结果表明:试验组生长期、肥育期及全期平均日增重分别提高了7.34%、5.09%和6.32%;料重比分别降低了4.93%、3.19%和4.40%;平均日采食量分别提高了2.20%、1.61%和1.90%,但差异不显著。试验组的臀腿比例、眼肌面积和瘦肉率分别提高了9.25%、11.69%和6.27%;背膘厚降低了13.74%。试验组血清中GH、T3的含量分别提高了18.68%、20.63%,而对INS和T4无显著影响。表明日粮中添加缓释包膜半胱胺后,可能通过提高血清中GH、T3等激素的水平,改善生长肥育猪的生长性能和胴体品质。     

日粮锌水平对断奶仔猪生产性能、免疫器官及组织锌的影响

 选用40头28日龄断奶约滇陆（YN₁）杂交仔猪进行为期5周的试验,试验仔猪随机分为5个组（锌添加量分别为80,240,1 000,3 000和5 000 mg/kg）,研究锌对断奶仔猪生产性能、免疫器官生长发育及组织锌沉积的影响。结果表明:适量高锌(1 000 mg/kg和3 000 mg/kg)能显著提高仔猪生产性能（P＜0.05）;补锌对免疫器官指数无影响（P＞0.05）;高锌增加肝脏、肾脏、趾骨、血清和毛发中锌含量(P＜0.01);而背最长肌、扁桃体和胸腺锌含量则只有在添加5 000 mg/kg日粮锌时含量显著上升（P＜0.05）。脾脏锌含量则随着高锌的添加变化差异不显著（P＞0.05）。低锌添加（80 mg/kg和240 mg/kg）对机体各组织中锌含量无显著影响（P＞0.05）。     

高剂量铜对仔猪生长性能的影响及作用机理探讨

10 8头杜长大仔猪 [体重为 (15 8± 1 34)kg]按饲养试验要求分为 2组 ,分别饲喂添加 5mg/kg和 2 5 0mg/kg铜 (CuSO4形式 )的相同饲粮 ,研究高剂量铜对仔猪生长性能的影响及其机理探讨。试验结果表明 :添加高铜使仔猪平均日增重提高了 13 0 4 % (P <0 0 1) ,平均日采食量提高 9 91% (P <0 0 1) ;饲料粗脂肪的表观消化率提高了10 0 1% (P <0 0 5 ) ;高铜使十二指肠内容物中淀粉酶和脂肪酶活性分别提高 15 6 6 % (P <0 0 5 )、12 5 3% (P <0 0 5 ) ,胰脏糜蛋白酶活性降低 11 6 9% (P <0 0 5 ) ;血清胃泌素浓度提高 2 9 2 5 % (P <0 0 1) ;血清SOD活性提高了 36 94 % (P <0 0 1)。     

Effects of Probiotics on Growth,Pork Quality and Serum Metabolites in Growing-finishing Pigs

A total of 72 growing-finishing pigs（56 days old） were used to investigate the effects of dietary probiotics on growing performance, pork quality and serum metabolites. Using single factorial experiment design, pigs were allotted to three groups（four pens/group and six pigs/pen）. Diet treatments were a corn-soybean meal（control group） and a corn-soybean meal with 1% probiotics（probiotics group） or 80 mg kg-1colistin sulfate（antibiotics group）. Pigs were slaughtered when pigs of the lightest averaged 90 kg（157 days of age）. There was no difference（p＆gt;0.05） in average daily gain or feed/gain, and the average daily feed intake of the antibiotics group was higher than that of the probiotics and the control groups（p＆lt;0.05）. Diet supplemented with probiotics reduced the drip loss and cooking loss of pork（p＆lt;0.05）. Dietary supplementation with probiotics significantly decreased the content of triglycerides, lowdensity lipoprotein and urea nitrogen in serum（p＆lt;0.05）, and increased the content of high-density lipoprotein in serum（p＆lt;0.05）. These results suggested improving effects of dietary probiotics on pork quality and serum metabolism in growing-finishing pigs.