半胱胺不同添加方式对生长肥育猪生产性能的影响

在生长肥育猪的生长期和肥育期饲粮中分别添加360mg／kg半胱肤和450mg／kg半胱胺(试验组Ⅰ，每6天添加1天)或分别添加60mg／kg半胱胺和75mg／kg半胱胺(试验组Ⅱ，持续添加)．研究半胱胺不同添加方式对生长肥育猪生产性能的影响。饲养试验表明，在35—60kg阶段，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ日增重比对照组分别提高5．8％(P＜0．05)和4．7％（P＞0．05)；在35--90kg阶段，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ日增重比对照组分别提高4．8％(P＜0.05)和4．2％（P＜0．05)。屠宰试验表明，酮体瘦肉率试验组Ⅰ和试验组Ⅱ比对照组分别提高5.24％(P＜0．05)和4.63％(P＜0．05)，酮体脂肪率试验组Ⅰ和试验组Ⅱ比对照组分别降低9．52％(P＜0.05)和8.53％(P＜0．05)；第十肋背膘犀试验组Ⅰ和试验组量比对照组分别下降8．47％（P＝0.076)和10．17％（P＝0．071)。饲养试验与屠宰试验表明，两种添加方式，各项测定指标均无显著性差异。     

丙酮酸对生长肥育猪生产性能的影响

选择同一父本、体重相近的长白猪×苏太猪杂交猪24头,随机分成3组,添加丙酮酸钙的剂量分别为0%、0.5%、1%,每组8头。在猪体重60 kg时开始试验,90 kg时结束试验。试验结果表明,1%丙酮酸钙组膘厚较对照组降低29.6%,差异极显著(P<0.01),较0.5%丙酮酸钙组膘厚降低18.7%,差异不显著(P>0.05),0.5%丙酮酸钙组膘厚较对照组降低13.9%,差异不显著(P>0.05)。0.5%丙酮酸钙组日增重、料肉比优于对照组和1%丙酮酸钙组,1%丙酮酸钙组日增重、料肉比低于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。     

丙酮酸的不同添加方式对肥育猪生产性能和胴体品质的影响

选择同一父本、体重相近的杜长大三元杂交猪24头,随机分成3个组,分别为对照组、试验一组(添加1%丙酮酸钙,隔周饲喂)、试验二组(添加1%丙酮酸钙,连续饲喂),每组8头,在猪体重60kg时开始试验,90kg时结束试验。试验结果表明,试验二组膘厚比对照组降低18.3%,差异极显著(P<0.01);比试验一组膘厚降低14.6%,差异不显著(P>0.05)。试验一组膘厚比对照组降低4.4%,差异不显著(P>0.05)。试验二组[肌面积比对照组、试验一组增加4.11cm2、6.27cm2,分别增加11.6%(P<0.05)、19%(P<0.05)。试验一组眼肌面积比对照组降低了2.22cm(2P>0.05)。试验二组的肌间脂肪较对照组降低了15.6%,差异显著(P<0.05),但对日增重、料肉比的影响,经方差分析,差异均不显著,而且不同的添加方式对pH、系水力、嫩度、肉色均无影响。     

限制饲喂对不同阶段肥育猪肥育性能及胴体品质的影响

研究分别对肥育猪20～35kg、35～60kg、60～90kg三阶段限制饲喂，分析了不同阶段限翻饲喂对肥育猪生产性能及胴体品质的影响。结果表明，前期限制饲喂对猪的肥育性能和胴体品质有较大的影响，而后期限制饲喂对猪肥育性能的影响较前期限制饲喂小，可以提高饲料利用率和胴体瘦肉率。     

饲喂方式对生长肥育猪生产性能的影响

利用自动食槽对生长肥育猪(20～60kg)进行饲喂，采用自由采食比定时饲喂日增重高20.27%(P＜0.01)；每千克增重消耗饲料，试验组比对照组平均少耗0.175kg，(P＜0.01)。     

半胱胺对生长肥育猪后期生长性能的影响

选用60头体重约60kg左右的三元杂交(杜×长×大)商品代瘦肉型肥育猪,随机分为试验组和对照组两组,每组又设三个重复,每个重复10头猪。试验组饲喂添加200g/吨半胱胺含量为50%的“大丰收”(由杭州某饲料有限公司提供)的日粮,对照组日粮不添加大丰收。进行为期41天的对比试验。试验结果显示:同对照组相比试验组平均日增重、饲料转化效率、瘦肉率和胴体品质均得到不同程度的提高和改善;而且在外观上也得到明显的改善;猪后臀丰满、皮红毛亮、肌肉发达。     

半胱胺不同添加方式对生长肥育猪胴体品质的影响

在生长期和肥育期的猪基础日粮中分别添加360mg／kg和450mg／kg半胱胺(CS)(试验I组每6d添加1d，5d间隔期喂基础日粮)或分别添加60mg／kg和75mg／kgCS(试验Ⅱ组)，研究CS不同添加方式对生长肥育猪酮体品质的影响。屠宰试验表明：胴体瘦肉率试验I组和试验Ⅱ组比对照组分别提高5．24％(P＜0．05)和4．63％(P＜0．05)，胴体脂肪率试验I组和试验Ⅱ组比对照组分别降低9．52％和8．53％(P＜0．05)。肉质测试表明，CS对背最长肌肉质无明显影响。经包被处理的CS间断性添加和持续添加对朋体性状和肉质均无显著性差异。试验I组和试验Ⅱ组的皮下激素敏感脂酶和血清中生长激素含量分别比对照组提高41．38(P＜0．05)、31．11(P＜0．05)和38．23(P＜0．05)、24．44％(P＜0．05)。     

日粮能量和赖氨酸浓度对高温期肥育猪生长与代谢的影响

本文研究日粮能量和赖氨酸水平对持续高温下肥育猪生产性能与生化指标的影响。结果表明 ,在持续高温期 :(1 )增加日粮能量与赖氨酸浓度能显著提高生长肥育猪体重 (p <0 0 5) ,也能明显降低料重比 ;(2 )随着能量与赖氨酸水平的上升 ,血清甲状腺素 (T3)、总蛋白、球蛋白含量显著增加 (p <0 0 5) ,血浆甲状腺素 (T4 )、葡萄糖、白蛋白也有增加趋势 ,而甘油三酯、肌酸磷酸激酶含量、白蛋白 /球蛋白明显下降 (p <0 0 5)。(3)随着能量与赖氨酸水平的上升 ,血清钾离子含量显著增加 (p <0 0 5) ,血清氯离子含量相应下降 (p <0 0 5) ,血清钠离子变化较小。     

丙酮酸对生长肥育猪日增重和膘厚的影响

选择同一父本、体重相近的长白猪×苏太猪杂交猪24头,随机分成3个组,添加丙酮酸钙的剂量分别为0、0.5％、1％,每组8头。在猪体重60kg时开始试验,90kg时结束试验。试验结果表明,1％丙酮酸钙组膘厚较对照组降低29.6％,差异极显著(P<0.01);较0.5％丙酮酸钙组膘厚降低18.7％,差异不显著(P>0.05)。0.5％丙酮酸钙组膘厚较对照组降低13.9％,差异不显著(P>0.05)。0.5％丙酮酸钙组日增重、料肉比优于对照组和1％丙酮酸钙组,1％丙酮酸钙组日增重、料肉比低于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。     

日粮能量,蛋白质和微量元素添加剂水平对生长肥育猪综合生产性能的…

采用Ｌ９（３＾４）正交试验设计方法，分析日粮能量，蛋白质和微量元素添加剂水平对生长肥育猪日增重、饲料报酬、胴体品质、肉品品质和经济效益２５项指标的影响，发现能量是影响综合生产性能的主要因素，蛋白质为次要因素，微量元素添加剂的作用居三。２０～３５ｋｇ，３５～６０ｋｇ，６０～９０ｋｇ阶段消化能、蛋白质和微量元素添加剂的需要及其最优组合分别为１３．８１兆焦耳／千克、１６％、０．５％；１３．８１兆焦耳／千     

三种不同的猪舍体系对两种基因型生长肥育猪的生产性能和胴体品质的影响

本试验采用3×2因子设计比较3种不同的饲养体系(户外围栏、铺草运动场和漏缝地板) 对2种基因型的生长肥育猪的生长性能和胴体品质的影响。2种基因型:内有品种:(大×长×大);外来品种:(杜洛克×大白公猪或梅山猪×大白公猪)。试验有6个处理,每个处理6个重复,每个重复20 头平均始重30kg,平均终重80kg,自由采食和饮水。外来品种猪的平均日增重比内有品种低p< 0.01(杜洛克杂交猪、梅山杂交猪和内有品种猪的日增重分别为:682、673和719g)。梅山杂交猪的背膘厚比内有品种高(p<0.05);杜洛克杂交猪的背膘厚位于二者之间(分别为22.6、21.1、21.8mm)。外来品种猪饲料转化率比内有品种猪高(分别为2.76, 2.62),且差异显著(p<0.05)。铺草运动场和户外围栏条件下饲养的猪平均日增重明显高于漏缝地板条件下p<0.01(分别为736、675和627g)。户外围栏和漏缝地板条件下饲养的猪的饲料转化率没有差异;但铺草运动场条件下饲养的猪饲料转化率明显偏低p<0.01(3者的饲料转化率分别为2.77、2.75 和2.55)。饲养在铺草运动场条件下猪的背膘厚比在户外围栏条件下(p1 p3mm)高p<0.05(分别为22.2和20.6mm),饲养在漏缝地板条件下的猪的背膘厚位于2者之间(21.5mm)。在肥育体系和基因型之间不存在明显的互作关系,因而没有必要界定特定品种条件下特定的肥育体系。结论:外来品种猪比内有品种猪生长性能低。然而,肥育体系受其它因素影响还不能推荐出理想的肥育体系。     

不同类型肥育猪生长性能及胴体性状的研究

作者主要探讨不同类型猪在生长性能与肌肉品质的差异。挑选50 kg 左右的鄂西黑猪(脂肪型)、长大二元杂交猪(瘦肉型)、长♂×(野♂×鄂♀) ♀(中间型)三元杂交阉公猪各24头,饲养至100 kg左右屠宰,每个品种屠宰6头,进行生长性能、胴体性状与肉质性状的测定。研究结果表明,长大二元杂交猪的生长速度显著高于鄂西黑猪(P<0.05),而与长野鄂杂交猪差异不显著(P>0.05)。长大二元杂交猪的屠宰率、瘦肉率和眼肌面积显著高于鄂西黑猪和长野鄂杂交猪(P<0.05),而料重比、背膘厚显著低于鄂西黑猪(P<0.05)。长大二元杂交猪的肌肉pH2、滴水损失和剪切力显著高于鄂西黑猪,而肌肉评分显著低于鄂西黑猪(P<0.05),而长野鄂杂交猪的肉质与长大二元杂交猪和鄂西黑猪差异均不显著(P>0.05)。     

甜菜碱对肥育猪生长性能及胴体品质的影响

选用18头平均初始体重60kg左右的大白×长白杂交肥育猪为试材,采用随机区组设计,研究了甜菜碱对肥育猪生长性能和胴体品质的影响。研究表明,在饲粮中添加0.125%甜菜碱可以极显著地提高生长速度和饲料效率,并可降低背膘厚度。     

气温对猪生长肥育性能的影响

气温是影响猪生工肥育性能的因素之一。本文从猪生长肥育的适宜温度，高温和你温对猪生工以育怀能的影响作了简单的综述。并对一产实践中减轻或避免不利温度条件的影响进行了实步探讨。     

不同苏氨酸与赖氨酸比例对生长肥育猪生长性能和胴体组成的影响

苏氨酸已被证明是最后发现的必需氨基酸，其结构类似苏糖，故将其命名为苏氨酸，苏氨酸的分子量为１１９．１８，有４种异构体，其中D－苏氨酸动物不能吸收利用（BakerDH等，１９９８）；天然存在的是L－苏氨酸，工业上合成以及我们在畜禽饲粮中实际添加的一般都指的是L－苏氨酸。试验表明，苏氨酸是动物维持生长所必需的。苏氨酸缺乏，可导致动物采食量降低、生长受阻、饲料利用率下降、免疫机能抑制等症状。在大多数植物性蛋白质饲料（尤其是谷物类饲料）中，苏氨酸是第二或第三限制性氨基酸（Eckert和Allce，１９７４；Fuller，１９…     

不同饲养方式对荷包猪肥育性能及胴体品质的影响

选用断奶仔猪40头,按窝别分成舍饲组和放牧组,体重均达50 kg后两组饲喂相同的日粮。在达到80 kg体重时,两组增重效果没有明显差异(P>0.05);在胴体品质方面尤其是花板油以及瘦肉率,两组差异显著(P<0.05);氨基酸总量以及必需氨基酸总量两组差异显著(P<0.05)。     

低蛋白质日粮对肥育猪生长性能的影响

试验选择初始体重为60kg左右的杜×大×长三元健康中猪76头,随机分为对照组和试验组。对照组日粮按照NRC(1998)营养需要量推荐配制,试验组在NRC推荐的日粮粗蛋白质水平上降低4个百分点。试验结果表明,试验组日增重较高,比对照组增加了20.95g,增幅为2.96%;试验组料肉比较对照组低了7.62%;增重成本节约了0.85元/kg;试验组瘦肉率与对照组相比没有显著差异。从各指标的趋势上看,试验组的生长表现和经济效益均优于对照组。     

生长肥育猪饲粮中添加甜菜碱的效果研究

１５０头杜长大中猪随机分为５组进行了甜菜碱饲喂效果试验，结果表明：①盐酸甜菜碱可明显促进肥育猪生长，当添加量为１０００、１２５０、１５００、１７５０ｍｇ／ｋｇ时，日增重分别比对照组提高３．５０％，５．６５％，７．７１％（Ｐ〈０．０５）和１３．３２％（Ｐ〈０．０１）；②添加盐酸甜菜碱１０００ｍｇ／ｋｇ时可提高体瘦肉率５．７１％（Ｐ〈０．０１）。     

日粮不同蛋白质水平对三元肥育猪生产性能和胴体品质的影响

本文旨在研究不同日粮蛋白质水平对三元肥育猪生产性能、血液参数、胴体性状和肉质性状的影响.试验选取36头杜长大三元杂交猪,体重约为(47±4.2)kg,随机分为3个处理,每个处理12个重复,各处理分别饲喂低(12.9%)、中(15.4%)、高(18.7%)3个蛋白质水平日粮.试验第46天后,分别检测血液生化指标、激素水平、胴体品质和肉质性状.结果显示,3个日粮蛋白质水平对日增重、采食量、料重比及胴体品质和肉质性状均无影响(P>0.05);血清碱性磷酸酶、低密度脂蛋白、甘油三酯、胆固醇、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、血清尿素氮以及生长激素均以中蛋白质水平组最高;随着日粮蛋白质水平的增加,肥育猪血清胰高血糖素有降低的趋势(P=0.089).以上结果表明,日粮蛋白质水平降低到12.9%并不影响肥育猪生长性能、胴体品质和肉质性状.     

半胱胺对生长肥育猪生产性能的影响

本试验采用长大×大长杂交肥育猪64头,公母各半,随机分成二组,测定半胱胺(商品名为强力生长素)对其生产性能的影响,试验周期为16周。试验结果表明,在日粮中添加250g/t半胱胺可以有效提高猪的平均增重4.64%,降低料肉比6.37%,并可增加经济效益22.01元/头。