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相似文献
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薯酿黄酒     
投资规模:15万元左右。 适宜地区:红薯产区。  相似文献   

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水貂     
投资规模:1万元左右即可启动。 适宜地区:水产丰富地区。  相似文献   

3.
以老熟南瓜为原料,经过处理、打浆、液化、细磨、真空浓缩、杀菌、高压均质和喷雾干燥等工序,生产可供出口的南瓜精粉。本文介绍生产技术。  相似文献   

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南瓜粉具有降糖作用,是糖尿病人的理想食品.南瓜粉加工十分简单,一般家庭生产,3-7人可日产50-150公斤.该产品国内外市场供不应求,可以出口创汇.  相似文献   

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<正> 1开发前景南瓜粉是上世纪80年代末新兴的南瓜系列保健食品之主要产品,问世后即以其独特的营养、保健和药用价值而颇受国内外市场欢迎。日本专家临床试验证明,南瓜粉对糖尿病有惊人疗效,我国北京、上海、苏州等大城市的大医院也做过类似试验,上海雷允中药店将南瓜粉作一味中药出售。此外,南瓜粉还对高血压、动脉粥样硬化、冠心病、减肥美容等有疗效。南瓜粉被誉为世界保健疗效食品之"新星"。在国际市场上倍受青睐,在日本、韩国、北欧等国及香港、台湾地区有着广阔市场。日本是消费大国也是生产大国,每年从墨西哥、美国、东南亚和我国等进口大  相似文献   

9.
<正> 南瓜粉是当前国外流行的保健食品。日本、韩国大量需要,国内也大量收购,不失为一个致富加工项目。现将加工技术介绍如下: 1 处理。南瓜盛产期,选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的瓜,洗净、去蒂、去皮、去籽。 2 切丝。用切草机切成丝,放入水中浸泡1小时,脱水取出。 3 晾晒。选一块干净场地,铺上塑料及纱布,  相似文献   

10.
南瓜粉的营养,药用价值与开发利用   总被引:11,自引:0,他引:11  
  相似文献   

11.
<正> 1.处理 南瓜盛产期,选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的瓜,洗净去蒂、去皮、去籽。 2.切丝 将处理好的南瓜,用切草机切成丝,放入清水中浸泡1小时,取出沥水。 3.晾晒 选一块  相似文献   

12.
南瓜粉加工     
  相似文献   

13.
南瓜粉加工工艺   总被引:6,自引:0,他引:6  
本文探讨了南瓜的营养价值以及乳粉厂生产南瓜粉的可行性。  相似文献   

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粉用红蜜南瓜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文介绍了粉用红蜜南瓜从整地、施肥,种子选择,种子处理,播种,田间管理,病虫害防治,采收加工的过程,从而为粉用红蜜南瓜的种植推广提供一套完整的栽培技术。  相似文献   

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南瓜,又名倭瓜、窝瓜,属葫芦科一年生草木植物,对环境适应力很强,全国各地普遍栽培种植,且产量很高.长期以来,由于对南瓜认识不够,除少量直接食用外,大部分作了饲料.近年来,人们研究发现,南瓜不仅营养丰富,而且药用价值也很高,南瓜产品的开发已日益受到和世界发达国家国内的重视.  相似文献   

16.
粉质南瓜具有适应性强,生长期短,瓜型好,食味糯,香甜适口,营养丰富,品质优,产量高等优点.它有青皮和红皮两种,我地1992年开始引进试种,1999年全市推广栽培面积已达667公顷.最初我们引进试种的粉质南瓜是2种日本品种:青皮的艾皮斯和红皮的红宝.目前我地推广的粉质南瓜品种有甘栗南瓜、甜栗南瓜、板栗南瓜、锦栗南瓜、东升南瓜、桔红南瓜等.1998年6月我们在高山(海拔500米以上)上试种粉质南瓜并获得成功,高山上栽培的粉质南瓜8~9月份上市,对缓解夏秋蔬菜淡季供应,增加花色品种,丰富市场供应,能起到较大作用,其经济效益和社会效益皆不错.  相似文献   

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南瓜营养丰富,药用价值颇高,南瓜系列产品的开发日益受到发达国家和国内的重视,被世人公认为特效保健食品。  相似文献   

18.
位于山东省茌平县经济开发区的聊城京杭实业有限公司(电话:0635—4516828)生产的京杭特种优质南瓜粉已出口韩国,并取得了良好的经济效益和社会效益。  相似文献   

19.
由中国农机化科学研究院农副产品加工工程技术中心研制成功的南瓜粉生产线,采用国内外先进喷雾干燥制粉方法,可将南瓜进行浸泡、消毒、切块和磨浆,并将南瓜原浆喷成雾状,在瞬间进行干燥成粉,使原浆受热时间短、温度低,能较好地保留产品的营养成分,且成品粉疏松、速溶,能即冲即饮,又可作为多种食品、药品的配方和添加剂使用.  相似文献   

20.
郭惜景 《当代农业》2001,(10):32-32
一、清洗选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的南瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。二、切丝将处理好的南瓜切成丝,放入水中浸泡l小时后取出。  相似文献   

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