网络舆情视阈下我国猪肉安全态势与政策启示——基于11418个猪肉质量安全新闻的分析

本文利用舆情监测平台的数据分析了2009—2015年间我国猪肉安全网络舆情的发展趋势,运用互联网爬虫技术和内容分析方法,对11 418个猪肉质量安全新闻报道进行归类分析,探究猪肉安全网络舆情中政府、新闻媒体、生产经营主体等不同主体的行为特征和猪肉安全事件客体的风险特征。研究发现:(1)2009—2015年间我国猪肉安全网络舆情的阶段性特征明显,大致经历了舆情潜伏、舆情井喷、舆情发展、舆情衰退4个阶段;(2)政府是猪肉质量安全信息发布的最重要主体,且报道语调主要以正面报道和中性报道为主;(3)添加剂或有害化学物质滥用等人源性因素是导致我国猪肉质量安全事件频发的主要原因;加工环节是猪肉质量安全问题爆发的主要环节;个体生产经营者和小企业是主要的猪肉质量安全问题责任主体。最后,从社会共治的视角,提出了健全猪肉质量安全监管体系的政策建议。     

如何做好农产品质量安全的监督执法工作

随着经济社会的发展和农产品贸易全球化进程的加快,农产品质量安全问题已经越来越受到广大人民群众的密切关注,已经成为全社会广泛关注的热点和焦点问题。它不仅关系到人民群众身体健康和社会稳定,而且也直接影响农业和农村经济的发展。加强农产品质量安全监管工作是《农产品质量安全法》等有关法律法规赋予的一项重要工     

加强质量安全监管 确保农产品消费安全

近年来,农产品质量安全事件频频发生,使农产品质量安全越来越受到各级政府及社会各界的高度关注,农产品质量安全的问题已成为各级政府迫切解决的一项重大民生问题。乌鲁木齐市从各方面采取措施加强对农产品安全的监管,建立了高效的高素质的、专业的综合执法队伍,完善各项制度,规范执法行为,加大监督执法力度,积极开展联合执法,实现农产品质量安全从"农田到餐桌"的全过程的监督执法等措施,使乌鲁木齐市农产品质量安全监督管理综合执法水平有显著的提高,确保乌鲁木齐市农产品消费安全。     

淳安县农产品质量安全管理的现状及应对措施

“民以食为天，食以安为先”。农产品质量安全问题，是关系到社会公共安全的重要民生工程，受到有关部门的高度重视，广大人民群众的密切关注，已成为全社会广泛关注的热点和难点问题。     

浅谈我区农产品质量安全问题的成因及对策

"民以食为天,食以安为先"。农产品质量安全不仅关系人民群众身体健康和生命安全,也关系经济发展和社会稳定,已成为政府重视、社会关注和举世瞩目的热点,但最近几年农产品安全事件频频发生,特别是如前期发生的"三鹿毒奶粉"、"苏丹红"事件和"瘦肉精"事件等一系列事件后,人们无不胆战心惊。说明农产品质量安全还存在一定的隐患。笔者结合调查了解的情况,找出我区农产品质量安全问题成因,并提出了农产品安全生产的对策建议。     

影响农产品质量安全的因素及对策

随着经济的发展和生活水平的提高,人们对农产品的质量安全也越来越关注.加强农产品质量安全管理,提高农产品的质量,确保农产品安全,是提高人民生活质量的重要措施.针对影响农产品质量安全的因素及对策进行了探讨.     

浅谈禽产品的质量安全建设

1 禽产品质量安全的背景 　　随着我国经济发展和人民生活水平的提高,广大消费者已越来越关注食品的安全问题,党和政府也将食品的安全质量建设摆上了重要的议事日程.党的十五届五中全会第一次把＂加快建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系＂写进了全会文件.2004年,国家农业部又发出了＂关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见＂,进一步强调了加快农产品标准化生产能力、农业投入品监管能力、农产品质量安全例行监测能力、农产品质量安全追溯能力和农产品质量安全技术创新能力等五大建设,确保农产品安全生产和放心消费.     

淳安县水果生产质量安全情况分析与建议

食用农产品安全问题关系到人民群众身心健康和生命安全,近年国内外食品安全事故频繁发生,引发社会各界的高度关注。浙江省淳安县依托千岛湖良好的生态环境条件,大力发展水果产业,基本树立了淳安水果生态、食用安全放心的良好形象。今后应进一步加大对农产品质量安全建设的宣传力度,积极培育农业社会化服务组织,全面实施水果标准化生产,加强质量安全检测体系建设,建立长效监督机制,加大执法力度,将农产品质量安全监管工作贯穿产业各类工作的始终,确保水果产品的质量安全,以此推动淳安水果产业的健康持续发展。     

实施奶牛良好农业规范认证提高原料奶质量

进入21世纪以来,全球性的农产品质量安全问题日益凸现,农产品质量安全已经从局部问题上升到整体问题,从经济问题上升到社会问题,成为全人类共同关注的生存与发展主题.     

加强农产品质量安全监管的意见与建议

<正>随着农业产业发展,农产品生产能力日益提高,全国范围内的农产品供给数量趋于饱和。随着人民生活水平的提高,对农产品的质量要求越来越高。近年来,农产品质量安全事件频繁发生,成为百姓关注的热点、社会舆论的焦点、政府工作的难点。为了解决农产品质量安全问题,各级政府加强了农产品质量安全保障方面的立法,颁布实施了一系列相关法律法规,加强了农产品质量安全各个环节的监管,     

应尽快健全农产品质量安全标准化体系

正"舌尖上的安全"是当今国民最为关注的话题,中国自古就有"民以食为天"的说法。2013年中央农村工作会议强调食品安全源头在农产品,基础在农业。因此,首先必须把农产品质量抓好,才能确保"舌尖上的安全"。但由于农产品生产的特殊性,影响农产品质量安全因素复杂,安全隐患众多,加之农产品从农田到消费的环节复杂,加剧了农产品质量安全的形势严峻性,已成为制约我国农业经济可持续发展的重要因素,且严重影响农产品的出口和国际市场竞争力。因此,加快健全我国农产品质量     

秦皇岛市农产品质量安全检测体系现状及发展对策

<正>农产品质量安全检验检测体系在农产品质量安全评价、农业依法行政等方面担负着重要职责,对农产品质量提升、农产品消费安全和提高农产品市场竞争力等方面具有重要的作用。因此,全面掌握农产品质量安全检验检测体系现状,针对体系中存在的问题提出建议对策,将有效推进农产品质量安全检验检测体系的健康发展。1体系建设现状2006年,秦皇岛市组建成立了畜产品检测机构(秦皇岛市动物产品质量检验检测站),整合了原属     

畜产品质量安全的影响因素及控制要求

随着人民群众生活水平提高,畜产品质量安全问题也逐渐成为社会关注的焦点。食品安全问题直接关系公众身体健康,世界各国都极为重视。发达国家为保持国内食品安全和     

发展畜牧 质量先行——聚焦黑龙江省2009年畜产品及投入品质量安全整治暨执法年活动

<正>【本期焦点】2008年"三聚氰胺"事件的爆发,引起党和政府对畜产品质量安全问题的高度重视,将其推到了前所未有的高度。畜牧业要想健康、持续、快速发展,首先要保障畜产品质量安全。2009年2月12日,农业部召开了"全国农产品质量安全监管工作会议",启动了全国"农产品质量安全整治暨     

畜产品质量安全体系建设现状及对策

畜产品的病害、药残及人为添加违禁药物等问题,已成为畜产品消费的敏感问题和社会关注的热点问题,重视和保障畜产品安全已成为保护人类生命健康的重要方面.本文将对畜产品质量安全体系建设现状及对策作一介绍.     

影响畜禽产品质量安全的因素

<正>综观近几年来中国畜牧业发展,畜禽产品质量安全问题已成为畜牧业发展的主要矛盾。随着人们生活质量和对动物性食品卫生要求的,兽药残留等问题已成为社会关注的焦点,加强兽药残留监控,对保证畜禽产品质量、维护人体健康、保障人类赖以生存的生态环境具有重要的意义。国家相继颁布了《食品安全法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》及一系列配套法规等,随着畜牧业投入品的使用,畜牧业生产和畜禽产品数     

农业部编印《农产品质量安全生产消费指南》

为科学指导生产和正确引导消费，日前农业部围绕当前农产品质量安全生产消费环节中的基本法规、基本知识、基本要求及公众对农产品质量安全生产与消费关注的热点、难点、疑点问题，组织相关农产品质量安全领域专家编写了《农产品质量安全生产消费指南》（以下简称《指南》）。     

秦皇岛市农产品质量安全检测体系现状及发展对策

农产品质量安全检验检测体系在农产品质量安全评价、农业依法行政等方面担负着重要职责,对农产品质量提升、农产品消费安全和提高农产品市场竞争力等方面具有重要的作用。因此,全面掌握农产品质量安全检验检测体系现状,针对体系中存在的问题提出建议对策,将有效推进农产品质量安全检验检测体系的健康发展。     

基于移动互联的农产品质量安全监管执法系统

随着经济社会的发展,农产品质量安全问题日益成为公众关注的焦点。农产品质量安全监管执法系统基于移动互联网络,以监管机构用户为视角,按照农产品质量监管业务流程,开发了服务于行政执法的的业务功能,统一农产品的溯源监管流程。运用Java EE技术,开发出Android平台的App;利用4G网络,实现了监管人员移动执法和文书的现场打印。     

无损检测技术在蜂蜜品质安全检测中的应用

<正>引言农产品的质量与安全作为广大消费者最为关注的民生问题,直接关系到人们的身体健康乃至整个社会的和谐稳定。蜂蜜作为特殊农产品,由于其丰富的营养成分及良好的保健作用受到越来越多人的青睐。我国是蜂蜜生产、销售、出口大国,随着蜂产品市场日益繁荣,蜂产品的质量安全问题逐渐突显出来,主要体现在蜂产品掺假,农兽药残留等方面。蜂蜜的质量安全情况直接影响我国农产品质量与安全整体状况,同时也影响我国蜂产品出口创汇,具有十分重要的现实意义。在保障蜂蜜的品质安全方面,高效、快速的检测技术与方法无疑起到了至关重要的作用。传统的蜂蜜的品质安