共查询到20条相似文献,搜索用时 484 毫秒
1.
紫苏(Perilla frutescens),又名白苏、赤苏、红苏、青苏、野苏等,是唇形科紫苏属下唯一的一种1年生草本植物。紫苏高60~180 cm,有特异芳香。紫苏在中国种植应用约有2 000多年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其苏叶、苏梗、苏子均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可腌渍,而苏子则可榨油,苏油含α-亚麻酸达56.14%-64.82%。 相似文献
2.
紫苏又名红苏、赤苏,为唇形科紫苏属常用中药。茎、叶及种子均可药用。叶,有解表散寒,行气和胃的功能,主治风寒感冒等;茎秆有顺气、安胎、发散风寒和化痰的功效,主治胸闷气胀、胎动不安和外感等症;种子,有镇咳平喘、祛痰的功能。最新研究证明.苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效,越来越受到人们的重视。目前.国内市场紫苏及苏子十分紧俏。常常是有价无货。因此,大力发展紫苏的种植经济效益十分可观.而且紫苏为一年生草本植物,种植紫苏见效快。 相似文献
3.
4.
5.
紫苏[Perilla frutescens(L.)Britt.]为唇形科一年生草本植物(包括紫苏、白苏),系传统中药,为中国药典收载.苏叶解表散寒、行气和胃;苏梗理气宽中、止痛安胎;苏子降气消痰、平喘润肺.紫苏的嫩茎叶和苏子粉为民间风味食品;苏子油可食,又是清漆、油墨、润滑油等的原料;油粕和茎叶又是极好的饲料和有机肥[2].苏子油中α-亚麻酸(ALA)含量一般为45%~70%,高于亚麻子油,它是人体两种必需脂肪酸之一,ALA在人体内可代谢为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),因而紫苏油被誉为陆地深海鱼油.现代药理研究表明:ALA具有降血压、降血脂、抑制血小板凝集、抗血栓、抗衰老、减肥、抗过敏性炎症、增强学习记忆、预防癌变和抑制肿瘤细胞转移等功能.[1,8,12]化学成分与功能密切相关,我国学者对紫苏的化学成分做了大量研究,结果散见于多种刊物,为有利于进一步研究和应用,特此综述. 相似文献
6.
7.
8.
《中国农村小康科技》2003,(7)
紫苏在农村称为苏子,又称之为油王苏里娜,是卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一。欧美、港澳台及东南亚都将紫苏叶片作为时尚蔬菜和医药用保健原料。紫苏籽可榨油,出油率高于油菜籽。尤其可贵的是,用紫苏籽可开发研制一系列具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功 相似文献
9.
10.
紫苏(Perilla frutescens Var.Crispa)为唇形科紫苏属一年生草本植物,又名桂荏、苏子、山苏、赤苏、黑苏、白苏、回回苏,《尔雅释草》则称之为“苏”。 相似文献
11.
12.
紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,又名桂荏、苏子、山苏、赤苏、黑苏、白苏、回回苏,《尔雅释草》则称之为“苏”。一、综述1.起源与分布紫苏原产我国,公元前300年我国即有关于紫苏的记载,其历史颇为悠久。据调查,我国的华中、华东、华南、西南及台湾等地区的田边、地头、路旁、林缘等处均有野生紫苏。许多地方虽早有人工栽培,但多未形成规模,一般尚处于半野生状态。建国后,特别是近20多年来,上海、江苏、浙江、安徽等省、市,随着食品结构和市场形势的变化,积极应用现代科学技术,对紫苏进行较大面积的高产高效栽培,已取得可喜成效。世界上… 相似文献
13.
云南紫苏小坚果含油量的比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
紫苏[Perilla jrutescens(L.)Britt]是唇形科(Labiatae)紫苏属(Perilla)的一年生草本植物,云南省有1种及其2变种.紫苏小坚果(俗称种子)所含的油称苏子油,是一种性能与桐油相近的优质干性油,一直是涂料工业的重要原料;苏子油还是一种保健食用油,并具防腐作用,可作酱油的防腐剂,因而经济价值较高.本研究旨在为生产上栽培和选育富油品种提供科学依据。 相似文献
14.
紫苏(Perilla frutescens Var. Crispa)为唇形科紫苏属一年生草本植物,又名桂茬、苏子、山苏、赤苏、白苏、回回苏,《尔雅释草》则称之为“苏”。它既是营养丰富的特菜,又是疗效良好的中药,也可用作庭院观赏植物,还是用途广泛的工业原料,有着较为广阔的发展前景。棚室栽培的紫苏,主要用作特菜,其栽培技术与其他模式有重要区别。 相似文献
15.
16.
17.
18.
紫苏(Perilla frutescens (L.) Britton)属唇形科,是一种油料和药材兼用作物,我国各地均有栽培.紫苏种子可榨油食用。苏子油黄绿发亮,色味具佳。抿测定,苏子油含棕榈酸5.97%、硬脂酸2.17%、油酸19.53%、亚油酸12~18%,不含芥酸。紫苏的种子、茎、叶均可入药。据《本草纲目》记述:“籽主治咳逆、下气、温中补体。生食,止渴润肺、止嗽。叶调气、润心肺、长肌肤、益颜色、消宿食、止上气咳嗽、去狐臭、治虫咬”。对肝炎病患者也 相似文献
19.
紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,又名桂荏、苏子、山苏、赤苏、黑苏、白苏、回回苏,《尔雅释草》则称之为“苏”。它既是营养丰富的特菜,又是疗效良好的中药,也可用作庭院观赏植物,还是用途广泛的工业原料,有着较为广阔的发展前景。其人工栽培的主要模式:一是简易栽培;二是高产高效栽培;三是棚室栽培;四是盆栽。 相似文献