名人与美食

元稹与灯影牛肉巴山蜀水长，灯影牛肉香。相传，唐代著名诗人元稹在通州（今四川达川一带）任司马时，有一天到一家酒肆小酌，下酒菜中的一种牛肉片，色泽油润红亮，十分悦目，味道麻辣鲜香。吃进口里，酥脆化渣，回味无穷，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片质特...     

名人与美食(续)

赵匡胤与牛肉泡馍相传，赵匡胤还未得志时，穷困潦到，流落长安街头。一日，他身无分文，饥肠辘辘地走在街上，他在一家馍馍铺前向掌柜讨饼吃。那铺主看他挺可怜，就拿了前几天剩下的几个馍馍给他。那馍又干又硬，咬不动，实在是没法吃。这时他闻到一阵肉香，抬头看去，前...     

美容与美食

山东的李女士开了一家以甜品和快餐为主的餐厅,主要顾客是女性。因为看到有些顾客一边候餐一边补妆,李女士就在餐厅的一角开辟了一块“女性美容与美食”园地,专门请了一位美容师。免费为候餐客人讲解美容常识。同时,她根据美容师和一些营养师的建议,把自己的菜品也做了相应的调整。一些客人在候餐时听完了美容知识,     

名人与名泉

“水是茶之母”。明代许次纾在《茶疏》中说 :“精茗蕴香 ,借水而发 ,无水不可与论茶也。”清代张大复甚至把“水”放在“茶”之上。他认为 :“茶性必薄于水 ,八分之茶 ,遇十分之水 ,茶也十分矣 ;八分的水 ,试十分之茶 ,茶只八分耳。”唐代茶圣陆羽概观前人辨水的主张和经验 ,将水分出优次 ,即“山水上 ,江水中 ,井水下”。正因为陆羽“名人效应” ,古往今来 ,许多名人、茶人不辞辛苦地探访名山 ,寻找名泉 ,汲水烹茗 ,留下了许多描绘泉水美的佳话。“名山出名茶” ,但名山往往有“名泉”。用山里的泉水 ,烹当地产的茶 ,茶鲜水灵 ,其味更佳。…     

名人与茶

徐青藤＂紫砂新罐买宜兴＂央视第十四届青歌赛民族唱法的综合素质考核,试题＂青藤＂,被一选手抽到,一时选手茫然不知所措,可能不知＂青藤＂是人,还是植物？余秋雨评委说,这个题,知道选手可能回答不出来,不过我们正是要通过这个题,让我们国家的更多的人知道＂青藤＂这个艺术大师（大意）。然后,讲到青藤名徐渭,字文清,后改字文长,     

名人与萝卜

萝卜味甜、脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生荐脆如梨”,其效用不亚于人参,故有“十月萝卜赛人参”之说。古往今来,有不少名人也都善食萝卜的。三国赤壁之战,曹操被孙刘联军打得大败,从华容道夺路而逃,适值天热,几万大军又饥又渴,实在走不动了,恰好道旁有大片萝卜地,士兵们拔起萝卜充饥,这块萝卜地为挽救曹军生命起了关键作用,后来被称为“救曹田”。据传,１３００多年以前,武则天称帝时,华夏很少战争,加之她娴熟政治,治国有方,天下太平,常有麦生三头,谷长双穗之说。一年秋天,洛阳东关菜地长出一颗特大萝卜,大约三尺,上青下白,农民视为奇物,把它…     

美食

Air夫妇的咖啡馆地址:厦门思明区安海路36号番婆楼2楼电话:0592-2064821菜系:西式快餐推荐人:刘燕广州教师球龄2年咖啡馆是很漂亮的小洋房。门口的小黑板上用繁体字写着:AIR夫妇的咖啡馆/花时间/时间是用来浪费的,就这几行字已经足够吸引你进去看一看。阳光、花草、走廊、木栅栏、幸福的钢琴声……没有一样不让我们的神经放松,随之慵懒。至于吃喝,有就有,无则无,随意即可。传说中的Air夫妇,既不热络也不与人寒暄,那便是自然。推荐菜:提拉米苏、松饼、咖啡、卡布奇诺、咖喱饭、花时间咖啡     

美食

荷轩酒店地址:上海市卢湾区进贤路120号(茂名南路口)电话:021-62564168 62533109菜系:海派菜推荐人:杨义上海大学教师球龄4年出淤泥而不染,濯清涟而不妖,是中国人对莲花由衷的赞美。用这句话来描述荷轩餐厅,一点也不为过。餐厅外观平和内敛,毫无张扬之感:内部装饰简洁得体。墙上挂的是一些淡雅的花鸟画,主人收集来的一些古董家具、花瓶和一些其他装饰物错落有致地摆放其间。这里很多东西都和荷花有关,每一把椅背上都镂空雕刻着一支婀娜的荷花。其海派莱口味醇厚,凸显地方特点。推荐菜:泰式铁板花蟹、芝士黄油火局明虾、极品蚝皇鲍鱼、蔬菜色拉     

美食

The Meat＆Wine Co．亚洲旗舰餐 推出圣诞及新年节日套餐 位于北京时尚尊贵生活地标前门23号的南非式扒房The Meat＆Wine Co亚洲旗舰餐厅于圣诞及新年期间隆重推出传统节日菜单,每位488元人民币即可享受一顿节日饕餮大餐。     

名人

一出名就能唱歌,一出名就能写书的超级天才。在大街上,戴上墨镜别人能认出他,摘掉墨镜,别人就认不出他是谁的人。钱钟书笔下的“见些不三不四的人,说些不痛不痒的话,吃些不明不白的饭,拿些不干不净的钱”的人。     

名人

1963年10月15日，巴西著名社会活动家莱特将军，退役空军少将费利贝·方西嘉将军偕夫人双双抵达呼和浩特市，对内蒙古自治区进行友好访问。     

美容、保健与美食

题记：女人都希望自己有一副娇好的容颜。其实，只要你能合理地调整你的饮食习惯和内容，适量地补充身体所需的营养，你就会拥有一张健康而美丽的容颜。     

图书馆与名人成长实录

伟人、名人喜爱图书,与图书馆有着特殊的感情,图书馆在与他们拥有的渊博知识之间架起了一座无形的桥梁。毛泽东不仅是一位政治家,而且是一位高级学者。北京图书馆第一号借书证就是毛泽东的。     

中国名人与北京梅花

在北京梅花引种和文化创造的历史上,既有封建王朝功高盖世的皇帝、也有新中国的伟大领袖,不但有旧时代的王公贵族、也有现代伟大的科学家,还有享誉世界的表演和绘画艺术巨匠。他们大多曾以文治武功、文化艺术和科学研究成就征服了世界,他们对于梅花的爱之深、情之切,更为中国梅花的历史留下了真实和有着相当高度和深刻的印记。他们或是慕其风雅、彰其风格,或是立其高标、穷其至理,或是显其至美、传其神韵。他们是中国梅花文化和科学史上的关键人物,梅花之所以能以民族精神一脉相传,北京梅花之所以有其历史地位,这些伟大的政治家、艺术家和科学家功不可没。     

咏古代名人与茶

寒山唐代寒山子,天台有大名。曾煎尝柏茗,拾得是僧朋。     

美食鹧鸪

<正> 鹧鸪又名飞龙、 石鸡,其肉质洁白细 腻、味道鲜美。由于 具有很高的营养价值和药用价值,于是集食用和保健于一体的鹧鸪食品相继出现。现将山东省曹县野味食品有限公司对鹧鸪加工的几种技术配方介绍如下,以期和广     

家常美食

雪花白菜雪花白菜1.将白菜的外帮剥掉,留下约3厘米粗的白菜心,削去根梢,横切成2.5厘米厚的圆墩,下入开水锅中焯一下。捞出后摆在碗里,加入精盐、料酒、高汤、葱段、姜片、大料,上笼蒸烂,取出后拣去葱段、姜片及大料。2.炒瓢里放1勺猪油,上火烧热,把蛋清与湿淀粉放在碗里搅开,倒     

唐代美食

您要知道唐代人喜欢品味什么美食的话,这并非难事,只要您有机会到曾是唐代古都的西安去,在古都的大小饮食店中,随时都可以品味到正宗的唐代风味美食。 唐代佳肴“葫芦头泡馍,”它是在西安城内赫赫有名人人皆知的唐代传统风味佳肴,其来历是这样的。唐代京城长安有一种“煎白肠”的食品,一天,医圣孙思邈偶在一家小吃店品味它,孙思邈端起碗刚吃了两口,便有一股骚味直冲鼻端,