茶艺馆的兴起及其对社会发展的影响

随着饮茶的普及,民间茶文化得以发展,茶馆的兴起就是典型的表现。从唐代开始萌芽,宋时茶馆已盛,明代进一步得到发展,清代更加繁荣。随着社会变迁,经济、文化的发展,旧时代的茶馆已不适应时代的需要,其经营方式陈旧,日趋衰落,或被兼并,或被淘汰,渐渐式微了,取而代之的是西方风行的酒吧、咖啡馆。目睹此情此景,茶界人士疾呼振兴中华茶文化。１９７７年在中国台湾诞生了第一家现代茶艺馆,１９９７年增加到七八家,１９８０年“陆羽茶艺中心”成立,努力从事茶艺文化的复兴,茶艺风气渐开,至１９９１年,茶艺馆在台湾已发展到了…     

认识茶艺馆

本文为范增平先生参加“２０００年上海国际茶文化节”学术讨论会上宣读的论文。 一、茶艺馆的出现 茶艺馆的出现,是偶然,也是必然。在台湾社会创造了“茶艺”这个名词之后,无巧不巧,一位从法国学习服装设计回来的管寿龄小姐,在台北市仁爱路四段２７巷８弄６号芙蓉大厦开设了“茶艺馆”,这是第一个挂出“茶艺馆”招牌的茶艺馆,根据管小姐的说法是,她从小喜欢艺术,尤其是中国的书画艺术,以她游学欧洲三年的体会,她觉得中国人的艺术天份固然极高,但如果要在西洋艺术上求发展,则往往囿于对西洋文化的体验不够,无法得到其神髓而难…     

茶艺馆趣事

茶艺馆是茫茫沙漠上的一块绿洲，现代城市中的一方净土。她远离声色犬马的喧闹，留下宁静致远的思考。这里，每天都发生着一串串耐人寻味的趣事……行务会议市内一家最大的银行的头头们，常常为选择地方召开行务会议伤透脑筋。平时，在银行的会议室开，来办事的客户不管三七二十一，径自找上门。到宾馆去开吧，到处是灯红酒绿，诱惑迷人。怎样才能集中精神，从始至终开好会议呢？他们选择了茶艺馆。棋琴书画、艺壶根雕，翠绿长青的盆景把茶艺馆点缀得生机盎然。大哥大和BB机停止了工作，一杯清茶的缕缕轻烟引入了会议的议题。在这书院般的…     

茶艺馆的启迪

茶艺馆的启迪福州别有天茶艺居吴雅真“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”茶，这一古老的经济作物，经历了药用、食用，直至成了人们喜爱的饮料，已有数千年的历史。在这漫长的历史长河中，随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很大的作用，亦成了人们生活的必需品...     

各地茶艺馆支援“白鹭原”茶艺馆开业

(本刊讯 )南昌女子职业学校自 1 992年成立以来 ,一直把茶艺作为教学重点之一 ,并经省教委批准 ,在全国率先设立了茶艺专业。多年来 ,学校培养了数以千计的茶艺人员 ,成为全国最大的、最有影响的茶艺人员教学培训基地 ,在全国各大城市如北京、天津、上海、广州、深圳、珠海等地 ,都有她们的学生在茶艺馆工作。为了使学生在走上工作岗位之前 ,有个实际机会 ,学校最近决定将原来准备出租的临街九个店面全部用来作为教学实习基地 ,开办“白鹭原茶艺馆”。其大厅面积就有 30 0平方米 ,布置成以保护生态、爱护候鸟为主题的原野式的茶艺馆 ,极富野…     

敦煌茶艺馆品茶

走进敦煌茶艺馆，书画屏中坐品茶。屏上墨香壶里泡，画中紫藤杯里爬。一杯在手，细品慢呷。品春雾的韵味，品仙泉的甘滑，品世态的炎凉，品风雨的飘洒，品乡土的醇厚，品季节的变化……茶到唇喉清积垢，茶入愁肠愁尽刷。把历史泡进茶里，一壶浓茶一席话。茶一口口品话一串串拉。茶情不淡，神思迸发。紫壶虽小容量大，能装下唐、宋、元、明，能装下亚、欧、非、拉。敦煌茶艺馆品茶@关样     

题敦煌茶艺馆

红豆生南国 ,春来发几枝 ?愿君多采撷 ,此物最相思。南国的茶艺馆 ,就像晶莹剔透的红豆一样 ,在新世纪的春天里生机勃发 ,闪烁光辉 ,成为一道亮丽的风景线。而广东南海市的敦煌茶艺馆 ,则是这道风景线上的一串闪亮的明珠。敦煌茶艺馆创办于 1 994年 ,在岭南茶艺馆中是较早的一家 ,也是较为成功的一家 ,并且一开始就形成了自己的独特风格 :熔饮食文化、茶文化和绘画艺术于一炉。如今 ,敦煌茶艺馆已经发展到六家 ,虽然大小不同 ,但格局却是一致的 :中间是具有浓厚大唐风韵的装饰风格、将茶艺与餐饮相结合的茶艺馆 ,一边是茶叶和茶具门市部 ,一…     

茶艺馆的新时代功能

茶艺馆的新时代功能（台湾）蔡荣章这里所说的“茶艺馆”是指１９８０年以后陆续在台湾与中国大陆成立的商业性喝茶场所，包括单纯提供泡茶、喝茶的服务以及兼有餐食、茶叶茶具贩卖、茶学讲座等业务。这样的茶艺业除直接以茶艺馆为名外、尚有称为茶艺中心、或某某轩、某某...     

如何开茶艺馆

茶饮、茶艺大概宛如诗的雅与风,值得有心人细细玩味。因为个人兴趣,一直梦想着开一家茶艺馆,它既可以给忙碌的都市人提供一处品清茶、平心情的好去处,同时又能让人们闲暇之余品茗赏艺。随着茶文化的兴起,各地荼艺馆越办越多,有时在一条街上会出现好几家不同的茶馆。     

漫步鼓楼茶艺馆

漫步鼓楼茶艺馆艾涓位于鼓楼脚下的陕西敖楼茶艺馆为鼓楼这道风景增添了最为亮而的一抹。这里，是茶的天地，茶的世界，或三三俩俩自斟自饮，或一对情侣、几位亲朋欣赏茶艺师的烹煮；这里，也是休闲的场所，乐师娴熟的技艺，会让劳累的分心陶醉在音乐的殿堂；这里，也是文...     

茶艺馆 高雅地赚钱

茶饮、茶艺大概宛如诗的雅与风,值得有心人细细玩味。因为个人兴趣,一直梦想着开一家茶艺馆,它既可以给忙碌的都市人提供一处品清茶、平心情的好去处,同时又能让人们闲暇之余品茗赏艺。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办     

福建筹建茶艺馆

福建省博物馆等4个单位共同筹办的福建茶艺馆,已接近全面竣工,并于今年9月间作预备性内部开放。福建茶艺馆首期工程占地面积400平方米,主体建筑为反映各主要茶区特色的一楼四厅,馆内还设置蔡襄的《茶录》碑亭,反映著名惠安石雕艺术的“乌龙喷泉”以及用福建名茶“铁观音”、“大红袍”等神话传说为素材的大型茶事壁画,直径达1.25米的世界最大的德化瓷茶壶,集中海内外书画名家以茶文化为主题的“茶艺画廊”等景观。     

江西茶艺馆开业

江西省第一家茶艺馆“江西茶艺馆”已于今年6月开业。“江西茶艺馆”座落在南昌市人民广场东侧假日大酒店二楼,是由江西画报社主办。多年来,江西画报社一直重視对中国茶文化事业的宣传和扶持,曾与婺源县联合举办“婺源茶艺新闻发布会”,对江西的茶文化活动起积极的推动作用。经过多方努力,他们终于在今年筹办了“江西茶艺馆”,在江西省实现了零的突破,     

茶艺馆撷美

茶艺馆撷美江西省泰和县政协聂志刚茶艺馆的货架，象老塾师的书架，古调文雅，间隔参差错落，透出一股浓浓的茶文化气息。名茶经销部，锡壶里盛着各类名茶──红茶、绿茶、乌龙茶、茶砖……千姿百态的茶具，好象唱着一支无声的歌。茶壶、茶具交相辉映，我的心中充满清新的...     

茶艺馆经营策略初探

茶艺馆经营策略初探广东韶关茶叶进出口公司叶勇茶艺馆是弘扬中国茶文化的窗口和前沿阵地，是物质文明建设与精神文明建设的统一体，作为企业，它不仅向人们提供精神与物质的享受，也努力为自身创造经济效益。经营策略，指的是企业经营战略的具体化，是企业应付市场环境变...     

茶艺馆文化艺术氛围的形成——茶艺馆中的虚化景象

茶馆文化是茶文化的重要组成部分。二十一世纪的今天 ,有悠久历史的茶馆又迎来了一个新的繁荣时期 ,邻次栉比的茶楼、茶苑、茶坊忽如雨后春笋 ,在有着丰厚茶文化积淀的中国大地上破土而出 ,令人目不暇接。继中国各大城市茶艺馆之后 ,各地中小城镇的茶艺馆也相继出现、发展。在物质财富不断丰富的今天 ,追求优雅的文化娱乐与休闲活动以满足精神文化需求 ,是具有浓郁文化艺术氛围的茶馆得以繁荣的社会背景。茶艺馆文化艺术氛围的形成有直接和间接内容二大方面的因素 ,直接内容包括建筑装饰、茶座设计、茶品、茶食、茶点等 ;间接内容包括陈列物…     

上海青藤阁茶艺馆

青藤阁茶艺馆 ,人称“杭州入沪第一茶”。创建于 1 999年 6月 ,现有连锁店四家 ,分布于徐汇、长宁、静安、普陀各区 ,为上海规模最大的中国茶茶艺馆。她形式独特、格调清雅、文化韵味浓厚 ,日益受到人们的关注 ,被上海市茶叶学会评为上海市十佳特色茶馆 ,被上海国际茶文化节组委会评为上海市十佳休闲茶馆 ,成为上海市“双十佳”茶艺馆 ,为沪上茶界的一道新的风景。走进大堂 ,绿树林荫 ,卵石覆地 ,木栅花窗 ,阁楼回廊。加上藤制桌椅 ,古乐雅音 ,无不渗透出古朴典雅的江南庭院风韵 ,使人油然产生回归自然、心旷神怡的感觉。青藤阁是沪上首家全…     

茶艺馆的取向和前途

石家庄市是一个拥有二百多万人口的中型城市 ,也是河北省的省会。改革开放以来由于交通便利 ,周边环境优越 ,靠近北京、天津等大城市 ,工商业繁荣 ,各类产业发展很快 ,仅流动人口每天就在 4 0万左右。然而就是这样一个经济发展比较快的城市 ,茶艺馆的出现才是近两年的事 ,而且也还存在着一些不容忽视和值得探索的问题。茶艺馆行业近来在服务取向上陷入迷茫甚至混乱 ,进而影响消费群体对茶艺行业的认识产生误区 ,反过来又影响到茶艺行业的经营出现危机。所以只有明确茶艺馆的正确取向 ,才有茶艺事业的美好前途。石家庄市以“茶”为名的商家百…     

从茶馆到茶艺馆

当饮茶之风流行、茶叶商品化以及城市经济发达、流动人口增多之后,茶馆就会出现.我国饮茶之风开始在四川地区盛行的时候是在西汉,当时市场上已经有人出售茶叶.