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正生豆饼粕:由于含有抗胰蛋白酶等有害物质,适口性差,饲料蛋白利用率低,宜进行适当的热处理(110℃,3分钟)后使用。棉籽饼粕:含有棉酚等有害物质,注意在成鱼饲料中的配比应控制在30%以下,亲鱼饲料棉籽饼粕用量不宜超过5%。在成鱼饲料中的配比超过15%时,须先 相似文献
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棉籽饼有毒物质及其脱毒方法研究进展 总被引:13,自引:0,他引:13
棉籽饼含有丰富的蛋白质,同时含有对畜禽有毒害的游离棉酚,研究适宜的脱毒方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质蛋白饲料,对饲料工业的发展具有重大的现实意义。文章综述了棉籽粕的营养特性、有毒物质,目前主要的脱毒方法以及棉饼在畜禽业上的应用现状及其发展前景。 相似文献
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一、棉籽饼(粕)。棉籽饼中的主要有毒成分是游离棉酚.其含量在0.05%以上时.饲喂前须去毒加工。其脱毒方法如下:1.硫酸亚铁水溶液浸泡法。按硫酸亚铁与游离棉酚5:1的重量比.在0.1%。0.2%的硫酸亚铁水溶液中加入棉籽饼浸泡,混合均匀。搅拌几次,浸l昼夜后.即可饲用。 相似文献
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李继光 《农村实用科技信息》2005,(9)
油饼、油粕是油料籽实及其它含脂量较高的植物籽实提取油脂后的附产品,含有丰富的蛋白质、油脂及多种微量元素,是营养丰富的无污染无公害优质鱼用饲料。1·豆饼、豆粕豆粕粗蛋白含量42%~48%,豆饼粗蛋白的含量39·8%~42%。大豆饼粕的营养价值比其他植物饼粕高,尤其赖氨酸含量丰富,而且适口性好,氨基酸组成平衡,消化率也高,因此大豆饼粕是良好的养鱼饲料原料。2·棉籽饼粕棉籽饼粕粗蛋白含量27%~42%,蛋白质的消化率为80%以上。精氨酸、苯丙氨酸含量较多,其他氨基酸均低于鱼类的生长需要。棉籽饼粕中含有棉酚等有毒物质,在鱼的配合饲料中用量在… 相似文献
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李延云 《农业工程技术:农产品加工》2002,(1):25
棉籽饼中含粗蛋白33%~42%。必需氨基酸含量仅次于豆饼(与豆饼相比蛋氨酸多,赖氨酸少些),平均消化能为2300大卡/公斤,以浸出棉粕营养成分最高,机榨带壳棉籽饼营养较差。棉籽饼中含有毒物质棉酚,长期大量用棉籽饼喂猪会引起中毒,妊娠母猪和仔猪对棉籽饼毒素特别敏感,母猪喂大量未经处理的棉籽饼,不仅易引起哺乳母猪中毒,而且会通过乳汁引起仔猪中毒。 1.症状 患猪主要表现食欲减退或废绝:粪便黑褐色,先便秘后腹泻,混有粘液和血液;皮肤颜色发绀,尤以耳尖、尾部明显;后肢软弱无力,走路摇晃,发抖;心跳、呼吸加快;鼻有分泌物流出,结膜暗…… 相似文献
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麦麦提尼亚孜·阿塔吾拉 《农村科技》2013,(2):70
棉籽饼粕中毒是家畜长期或大量摄入榨油后的棉籽饼粕,引起以出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白粘合实质器官变性为特征的中毒性疾病。一、病因棉叶、棉籽及其副产品棉籽饼中棉籽毒素(已知 相似文献
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蚯蚓体内植酸酶对菜粕中植酸磷的分解作用 总被引:2,自引:1,他引:2
将蚯蚓匀浆液与菜粕按比例混合,在一定温度、pH值条件下反应,定期测定反应物中植酸磷的含量,研究蚯蚓体内植酸酶对菜粕中植酸磷的作用效果。试验结果显示,在37℃、pH值为5.15条件下,蚯蚓体内植酸酶对菜粕中植酸磷有分解作用,在反应结束时处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ反应物中植酸磷的降解率分别达到9.09%、7.81%、14.91%。在pH值为1.5条件下,蚯蚓体内植酸酶对菜粕中的植酸磷降解作用不明显;而在pH值为6.1条件下,反应8 h时植酸磷降解率可达23.56%。说明蚯蚓体内植酸酶在偏酸性条件下对菜粕中植酸磷的降解效果较好。 相似文献
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菜籽饼(粕)饲用技术 总被引:1,自引:0,他引:1
1菜籽饼(粕)的营养特性从菜籽饼(粕)的营养成分看,粗蛋白质水平一般在36%~39%左右,与豆饼(粕)相比,平均低4~5个百分点,且消化率较低,其粗纤维含量(12%)约为豆饼(粕)的2倍,可利用能量水平较低,适口性变差。菜籽饼(粕)中磷含量较其他饼粕类高,但有效磷含量不高。菜籽饼(粕)有效能值接近棉籽饼(粕),低于豆饼(粕)。2菜籽饼(粕)中的抗营养因子菜籽饼(粕)主要有毒物质是硫代葡萄糖苷(简称硫苷),其本身无毒,当油菜籽破碎以后,在一定的水分和温度环境条件里,在芥子酶作用下,可分解生成唑烷硫… 相似文献
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利用微生物降解棉仁饼粕中游离棉酚的研究 总被引:19,自引:0,他引:19
1985-1987年,我们选用了一些微生物菌种接种到棉籽饼粕中,进行生物脱毒研究。结果表明,有的微生物菌种在4-6天内即可降解棉籽饼粕中的游离棉酚。在这一期间内,温度保持在30℃左右,棉籽饼粕含水量为50%。试验还表明,不同的微生物菌种脱毒效果有明显差异。N#-25菌种脱毒效果最佳,脱毒率达到96.9%。 相似文献
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晓程 《农业工程技术:农产品加工》1985,(3)
饼粕类饲料是畜、禽蛋白质饲料的重要来源。榨油时将籽实加热后经高压压榨,出油后谓之饼;用苯和其它溶剂,将籽实的油浸出后谓之粕。其主要区别为:饼含油4~8%,粕含油1~3%。一、豆饼(粕) 每公斤干物质含消化能3000千卡,粗蛋白质含量为40%以上。赖氨酸和色氨酸含量丰富,蛋氨酸含量较低,不宜单独作蛋白质补充饲料,宜搭配棉籽饼、鱼粉、苜蓿粉。豆粕提油彻底,脂肪含量少,相对蛋白含量高。豆饼(粕)缺少维生素D和胡罗卜素。但富含维生素B族,钙、磷、铁含量不丰富。豆饼(粕)中还含有一些有害物质,喂前要加热蒸煮。豆饼(粕)宜喂幼畜、种公畜和怀孕、哺乳母畜,一般占日粮的10~20%,过多则腹泻。育肥期喂 相似文献
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棉籽饼粕的利用 总被引:3,自引:1,他引:3
我国是产棉大国,棉籽饼粕产量大(约300万吨/年),是丰富的蛋白来源。围绕如何高效合理地利用好这一资源,近年国内外已做了大量工作,并取得了一定进展。现将一些研究综述如下。1 关于棉籽饼粕1.1 营养特点棉籽经压榨或浸提去油后的饼粕含有丰富的蛋白质,其营养价值因棉籽质量、加工方法和脱壳程度不同而异。压榨棉籽饼的测定猪消化能为11.55MJ/kg;鸡代谢能为8.19MJ/kg,不同加工方法棉籽饼的营养成分与棉酚的含量见表1。棉籽饼粕的蛋白质含量约为大豆饼粕的83%~86%,赖氨酸的含量仅为大豆饼粕的52%~54%,有效性也较低。1.2 毒… 相似文献
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菜籽饼脱毒方法及其饼粕利用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
菜籽饼(粕)是一种利用价值很高的高蛋白资源,由于菜籽饼含有芥子苷、芥酸、植酸和单宁等有毒物质和抗营养因子,使其应用范围严重受限。应用先进的技术开发菜籽饼(粕)蛋白资源,提高菜籽饼(粕)蛋白利用率已势在必行。物理或化学脱毒方法难以达到预期的脱毒效果,微生物具有数量大、产酶系复杂等特点,利用微生物发酵对菜籽饼(粕)进行脱毒,不仅可提高蛋白产品的适口性,还可提高菜籽饼(粕)蛋白质含量和利用率。 相似文献
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[目的]探讨Tricine-SDS-PAGE技术应用于饲料蛋白质的分析与品质鉴定的可行性。[方法]采用Tricine-SDS-PAGE对菜籽饼粕、棉籽饼粕、菜籽浸出粕、热带假丝酵母固态发酵棉籽粕以及黑曲霉固态发酵棉籽粕分别进行凝胶成像分析,鉴定5种不同品质饲料的蛋白质组成。[结果]采用4.0%C、16.5%T的分离胶,可以取得较好的分离效果。菜籽蛋白和棉籽蛋白样本的凝胶成像结果表明,菜籽饼粕中的蛋白质主要集中在泳道中部,为14.4~60.0 kD,而棉籽饼粕中的蛋白则在泳道顶端(约90 kD)含量较高,2种饲料蛋白得到了有效区分。同一种样本相同处理方法间的凝胶成像结果表明,用黑曲霉对棉籽饼粕进行固态发酵效果优于热带假丝酵母。[结论]5种饲料之间蛋白成像差异显著、直观,Tricine-SDS-PAGE可以作为饲料蛋白品质鉴定的一种有效方法。 相似文献