微贮粉碎玉米秸育肥肉牛的试验

微贮粉碎玉米秸育肥肉牛的试验河北省承德市畜牧水产局王纯吉刘佳兴朱振荣隆化县畜牧局于海川董国刚我市是河北省玉米产区，又是肉牛生产基地，年产玉米秸秆１７亿公斤以上，为充分利用秸秆发展养牛，进一步推广高新技术在养牛业中的应用，提高生产效益，我们于１９９５年...     

青贮玉米秸饲喂肉牛育肥试验研究

选择肉牛养殖场内饲养的架子牛22头,饲喂青贮玉米秸秆进行育肥试验。试验中共制作青贮玉米秸秆180.6 t,采用全舍饲饲喂90 d,试验组育肥牛头均增重106.45 kg,日增重1.18 kg;分别比氨化麦秸对照组增加18 kg和0.2 kg(P0.05)。青贮玉米秸秆饲料转化率、饲草利用率分别比对照组高16.72%和10.71%(P0.01)。     

不同精料水平对肉牛饲料利用效率的影响

试验采用尼龙袋法研究肉牛不同精料水平日粮的营养物质转化效率，以求提高肉牛对粗饲料的利用效率，并为选择肉牛日粮适宜的精粗比提供理论依据。     

不同类型玉米秸秆处理方式及饲喂肉牛效果观测

[目的]为有效解决冬春季牛羊饲草料供给不足的问题,提高养殖综合效益。[方法]本试验采用全株玉米戴穗青贮、鲜玉米秸秆青贮、干玉米秸秆微贮和干玉米秸秆黄贮等4种不同的玉米秸秆处理方式,并进行饲喂肉牛试验。试验[结果]表明,经90d育肥,饲喂全株玉米戴穗青贮、鲜玉米秸秆青贮、微贮、黄贮的肉牛头均日增重分别为1 109.78g、1 010.89g、955.29g和955.74g,头均纯收益分别为1134.9元、1030.5元、1026.9元和1018.8元,分别较饲喂未处理干秸秆的肉牛多增收326.9元、222.3元、218.7元和210.6元,增重效果和经济效益十分显著。[结论]全株玉米带穗青贮饲料可显著提高肉牛的增重速度和养殖效益,可全面推广普及。     

不同类型玉米秸秆最佳处理方式及饲喂肉牛效果

为有效解决甘肃省张掖市冬春季牛羊饲草料供给不足的问题,提高养殖综合效益.采用全株玉米带穗青贮、鲜玉米秸秆青贮、干玉米秸秆微贮和干玉米秸秆黄贮等4种不同的玉米秸秆处理方式,并进行饲喂肉牛试验.结果表明：经90 d育肥,饲喂全株玉米带穗青贮、鲜玉米秸秆青贮、微贮、黄贮饲料的肉牛头均日增重分别为1 109.78、1 010.89、955.29和955.74 g,头均纯收益分别为1 134.9、1 030.5、1 026.9和1 018.8元,分别较饲喂未处理干玉米秸秆的肉牛多增收326.9、222.3、218.7和210.6元,增重效果和经济效益十分显著.全株玉米带穗青贮饲料尤其可显著提高肉牛的增重速度和养殖效益,可全面推广普及.     

饲料蛋白质保护对肉牛饲料氮的降解,消化和利用的影响

本研究用甲醛和新型保护剂保护豆饼日粮及未保护豆饼日粮在 3头装有瘤胃和真胃瘘管的阉牛中进行 3× 3拉丁方试验 ,研究保护及未保护豆饼蛋白质在瘤胃降解、真胃后消化吸收及吸收蛋白质的利用率的差异。结果表明 ,新型保护剂保护豆饼明显降低豆饼蛋白质在瘤胃的降解率 (p<0 .0 1 ) ,增加日粮过瘤胃蛋白质量 ,而不影响蛋白质在小肠的消化率及氮的沉积效率 ,但甲醛保护豆饼会导致吸收蛋白质的沉积效率明显下降 (p<0 .0 1 )     

氨化与微生物法处理玉米秸饲喂肉牛的效果

氨化与微生物法处理玉米秸饲喂肉牛的效果山西农业大学郑晓中李克驴张延利张拴林我国农区作物秸秆产量巨大，价格低廉，是草食家畜的重要饲草来源。秸秆在瘤胃中能被微生物发酵一部分，但消化率仍然较低，尚不能满足牛的维持能量需要，所以研究提高秸秆消化率和营养价值的...     

玉米全株青贮对肉牛增重效果研究

选择20头2周岁左右体重相近的雄性西门塔尔杂交肉牛为试验对象,随机分为青贮组和对照组,试验期为50 d,两组混合精料水平完全相同,试验组饲喂玉米全株青贮,对照组饲喂玉米干秸秆.结果表明,青贮组肉牛的平均日增重比对照组多0.383 kg,增重效果提高27.51%,明显高于对照组,差异显著(P＜0.05).头日净增效益多1.91元,经济效益显著.     

不同加工方法的玉米秸秆育肥肉牛试验报告

[目的]为了充分利用玉米秸秆资源。[方法]在冬春季节给肉牛养殖户提供足够的优质粗饲料来增强育肥效果,用全贮、青贮、黄贮和微贮四种玉米秸秆饲料进行育肥牛试验,对照组饲喂玉米秸秆。[结果]表明：育肥3个月后,体重、平均日增重、体高、体斜长和胸围各试验组均显著高于对照组（P〈0.05）,试验1组和试验2组管围显著高于对照组（P〈0.05）,试验1组和试验2组获得的利润分别比对照组高71.96%和51.54%。[结论]玉米秸秆全贮、青贮、黄贮和微贮后饲喂肉牛经济效益有不同程度的提高。     

全株玉米青贮饲养肉牛最佳日粮组合模式研究

对肉牛常用饲料进行营养价值评定,并选择36头6～24月龄西杂肉牛分4组分别采食不同组合日粮,试验期63～68 d.结果表明,不同饲料之间蛋白含量、有效降解率和有效能含量存在较大的差异.肉牛代谢体重干物质采食量与日粮粗蛋白含量之间存在极显著正相关关系,日增重随代谢体重采食量的增加呈直线增加,经济效益随肉牛日增重的增加而增加.以青贮 秸秆 0.5 kg肉牛浓缩料、青贮 秸秆 2 kg肉牛精料补充料、青贮 牧草 0.5 kg肉牛浓缩料、青贮 牧草 2 kg肉牛精料补充料日粮组合分别饲养西杂肉牛,日增重(ADG)分别为0.66 kg、0.90 kg、0.92 kg、1.08 kg;体况评分(BCS)分别增加0.33分、0.42分、0.56分、0.69分;日盈利分别为3.44元、4.22元、4.70元、4.41元.说明,以全株玉米青贮 优质牧草粗饲料组合饲养肉牛,再补饲含高蛋白和能促进肉牛生长及提高纤维饲料消化率的瘤胃微生物所必须矿物质的肉牛浓缩料或肉牛精料补充料,可使肉牛达到较好的增重,并获得较高的收益.     

添加苜蓿草块对不同品种肉牛育肥效果的影响

在相同环境条件下,试验在三种苜蓿草块添加量下对不同品种肉用牛进行五期的育肥效果研究.通过测定不同品种的体重、日增重及粗饲料采食量,来比较不同品种肉牛增重效果试验结果表明:在精粗比下降的情况下,添加苜蓿草块能起到提高日增重的效应与不添加相比,荷斯坦牛组表现差异极显著(P<0.01),新褐杂牛组前后差异显著(PO.05).苜蓿草块的添加在本试验营养水平与体重下,新褐杂组、荷斯坦组、安杂组各组适宜的添加量分别为1.2kg、1.2kg、O.5kg.结合农区养牛的现状及生产力水平在低精粗比的情况下,肉牛应该首先考虑使用本地优良品种.     

不同营养水平对肉牛肥育效果的研究

为了探索酒泉地区舍饲肉牛的肥育模式,用3个不同营养水平的精料对62头小公牛进行了肥育试验,并从日增重、耗料量和经济效益3方面进行了分析.结果表明:3个营养水平对肉牛日增重差异不显著,中营养组日增重略高于其它两组;从耗料情况来看,高营养组耗料最多,中、低营养组耗料基本相同;从经济效益看,中营养组最好,高营养组最差.综合分析表明在酒泉地区肥育肉牛应以中等营养水平为宜.     

无水氨、尿素氨化秸秆饲喂肉牛的效果

为了评价无水氨、尿素氨化麦秸、玉米秸饲喂肉牛的效果,用42头肉用生长母牛及阉牛进行了80天饲养试验。试验开始牛平均体重为135公斤,按随机区组设计分为7组,占干物质3％的无水氨氨化麦秸组(WA)、占干物质5.4％的尿素加大豆粉氨化麦秸组(WUS)、麦秸组(W);占干物质3％的无水氨氨化玉米秸组(CA)、占干物质5.4％的尿素加大豆粉氨化玉米秸组(CUS)、占干物质5.4％的尿素氨化玉米秸组(CU)、玉米秸组(C).各组牛秸秆自由采食,混合精料按体重的1％喂给。为了平衡日粮粗蛋白质水平,W组及C组每日每头分别加喂32克和37克尿素。试验结果表明:秸秆经氨化处理后含氮量提高88-151％,肉牛采食每公斤秸秆干物质的时间显著缩短。WA组、WUS组、W组、CA组CUS组、CU组和C组的日增重分别为0.66、0.54、0.52、0.57、0.63、0.56、0.48公斤(P<0.01)。添加大豆脲酶对尿素氨化玉米秸的效果无明显影响。     

饲料中不同钼铜水平对肉牛血铜代谢规律的研究

选择4头年龄、体重相近的健康利木赞与鲁西黄牛杂交公牛.试验分低钼期(钼浓度即正常情况下不加钼)和高钼期(添加钼浓度为5 mg/kg)两个阶段进行.结果表明:低钼水平下,铜添加10、25和50 mg/kg时血铜水平在0.97～1.18mg/kg之间,血铜含量变化不显著.说明10 mg/kg的铜添加浓度就可满足牛的需要.高钼水平下,血铜含量随铜添加量的增加而变化较大,加10 mg/kg铜时血铜水平在0.8 mg/kg以下,不能满足牛的需要.当添加量达25 mg/kg和50 mg/kg时,血铜水平上升到1.0 mg/kg左右,可满足牛对铜的需要并能保持基本恒定,且添加25 mg/kg和50 mg/kg铜时牛的血铜无差异,证明高钼时添加25 mg/kg最为经济.     

延边黄牛牛肉品质特性的研究

本研究采用单因子试验设计,对我国著名的优良地方品种延边黄牛与利延一代(利木赞♂×延边黄牛♀)杂交牛背最长肌的肉质特性进行了深入的分析。结果表明:延边黄牛和利延一代杂交牛在肉质化学成分中脂肪含量高,延边黄牛的脂肪酸、矿物质和氨基酸含量丰富,具有良好的食用品质特性。分析结果表明:品种因子对肉中的脂肪含量、脂肪酸、必需氨基酸、总氨基酸和矿物质含量等有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的影响。比较而言,延边黄牛在肉质中表现出风味良好,营养高等优点;利延一代杂交牛表现出脂肪含量高、风味好,矿物质元素丰富,但必需氨基酸含量较低。     

青贮,微贮,氨化与干玉米秸对育肥牛增重效果研究

为检验青贮、微贮、氨化与干玉米秸对育肥牛增重效果的差异,本试验选择改良去势公牛４８头,随机分为青贮组,微贮组、氨化组与对照组,经７０ｄ试验,结果表明,青贮组,微贮组与氨化组增重效果的均高于对照组,差异显著,但青贮组、微贮组与氨化组三者之间差异不显著,而以青贮组效果最好,微贮组次之,青贮组比对照组头日净增重多０．２４ｋｇ,增重效果提高２４．７８％,头日净增益多１．９８元,经济效益显著。     

蒸汽压片玉米加工工艺及其在肉牛生产中应用的研究进展

玉米是肉牛生产中的主要能量饲料,蒸汽压片处理可以提高玉米的淀粉消化率,并对玉米的淀粉糊化度和能值等产生一定影响,对肉牛的瘤胃发酵模式、生产性能、牛肉品质及其经济效益有积极的影响。本文综述了蒸汽压片技术、经蒸汽压片处理后玉米营养价值的变化以及饲喂蒸汽压片玉米对肉牛生产性能及肉品质影响等方面的研究进展,以期为蒸汽压片玉米在肉牛生产中的进一步推广应用提供参考。     

不同粗饲料与补饲水平对肉牛育肥效果试验

选取80头8～18月龄,体重200 kg以上的生长育肥牛,按不同地点、饲草、精料各分为4个试验组和4个对照组,在不同方法处理的秸杆饲喂下,同时补饲不同营养水平的精料,百肥90 d后,育肥组的增重水平和育肥效益均明显优于对照组,其中试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组,分别增重105．2 kg、101．1 kg、77．4 kg、64．8 kg,较对照组90．9 kg、80．1 kg、62．3 kg、49．7 kg,分别提高了15．7％、26．2％、24．2%、30．4％,差异极显著。结果表明,补饲适当营养水平的精料均能提高育肥效果,且经科学加工处理过的秸杆增重效果明显,可增加肉牛育肥效益。