威海市养殖用海管理现状调查与思考

威海是海洋渔业大市，渔业经济总产值多年居全国地级市前列。截至2013年底，全市确权养殖崩海2000多宗，用海面积约15万hm2；全市海水养殖产品产量达152．2万t，产值约184．3亿元。对全市养殖用海进行调查和研究，有利于进一步提高海域资源利用效率和管理水平，促进海洋经济持续健康发展。     

广东省养殖用海现状及分析

养殖用海属于渔业用海范畴,在广东省沿海地区海洋经济中占据重要地位,由于养殖用海主要是自发行为,分布较为分散,不利于海域管理,因而摸清广东省养殖用海现状,掌握养殖用海趋势对于提高海域管理水平,优化海洋产业结构具有重要意义。本文在对现有养殖用海数据进行整理分析的基础上,力图摸清广东省养殖用海现状,探讨近年来养殖用海趋势变化,发现养殖用海中存在的问题,为规范养殖用海管理提供借鉴。     

山东省全面完成养殖用海普查登记工作

截至11月底,山东省沿海7市37个县(市、区)(包括示范县和非示范县)已全面完成养殖用海普查登记任务,取得了显著成效。这次集中开展的首次大规模养殖用海普查登记工作,陆上行程165718km,海上航程42529n mile,普查养殖用海面积31.62万hm2,全面查清了全省范围内的养殖用海现状,进一步完善了全省养殖用海海域使用权登记制度,切实维护了养殖用海者,尤其是养殖渔民的合法权益。山东省全面完成养殖用海普查登记工作@李增文$山东省海洋与渔业厅海域处!250013 @宫一震$山东省海洋与渔业厅海域处!250013…     

化解项目用海矛盾统筹海洋产业与资源环境和谐发展

近年来,随着青岛市委市政府“挺进西海岸”战略的深入实施,大港口、大造船、大旅游等涉海产业在青岛开发区迅速崛起,这些项目建设用海的规模在逐步扩大,同时,也暴露出一些日益突出的矛盾和问题。主要表现在:一是项目用海规模不断扩大,渔业海域范围逐步缩小。随着新区建设步伐的进一步加快,依托和利用沿海资源优势的陆域工业(如石化)和以港口、造船、旅游为重点的涉海产业迅猛发展,重大项目、重点工程建设用海规模不断扩大,渔业可利用海域范围逐渐缩小。自前湾港二期以来(下同),先后有前湾港三期、大造船、液体化工、LG芳烃和海西湾整体拆除…     

河口区发展健康养殖推动渔业经济发展

为综合利用海淡水养殖池塘，加快渔业经济发展，推进现代化渔业的实施步伐，提高渔业经济综合效益，2009年以来，东营市河口区以发展“高效、生态、品牌”现代渔业为主线，以科技为支撑，突出“做活水文章，培植大产业”这个重点，通过大户承包、合作经营、引进外资等多种方式，积极发展渔业经济，推进养殖示范区建设。     

欢迎订阅一九九一年《水产科技》

近几年来，我国海、淡水养殖业发展迅速，许多地区和单位在生产实践中积累了许多宝贵的经验，需要信息传递和推广．特别是专业户、个体户从事海、淡水养殖业，特别需要一本能指导水产养殖生产实践工具书．为此，中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所《渔业机械仪器》杂志编辑部和中国水产科学研究院东海水产研究所《现代渔业信息》杂志编辑部联合负责出版《水产养殖实用手册》一书，     

及时建设渔用饲料工业

随着国家经济形势的发展,建设渔用配合饲料工业的问题,已经提到了议事日程。最近几年,水产养殖业迅速发展,1984年海淡水养殖总产量已超过200万吨。根据初步规划,到本世纪末,养殖总产量将上升到1,000万吨以上。养殖生产这样大幅度的增产,要依靠什么?扩大面积是一个方面,另一方面是要靠提高单位面积产量。而养殖生产,归根结底,是物质和能量的转化。就是说,这样多的产量要靠多得多的饲料去转化。     

马来西亚水产业发展现状

介绍了近年来马来西亚永产业发展状况及前景。马来西亚水产业由渔业捕捞和水产养殖组成，以渔业捕捞为主。主要渔业捕捞方式为拖网、围网和流刺网等，近海渔业产量占渔业捕捞产量的主要部分。淡水养殖方式主要包括池塘养殖、网箱养殖、水泥池养殖、矿区蓄水池养殖和围栏养殖等。海水养殖种类主要包括鱼类、虾类、贝类和藻类养殖。马来西亚比较重视水产养殖技术的培训与推广。目前可开发的渔业资源集中在沙捞越州和沙巴州，可开发的水域主要是近海、海湾、内陆土地和湖泊水库。     

印度尼西亚海藻养殖产业概况

印度尼西亚是重要的渔业大国,是我国渔业"走出去"和渔业科技国际合作的重要伙伴。印度尼西亚的海藻养殖产量位居世界第二,是海藻胶加工原料的重要出口国,其产卡拉胶海藻约有70%出口中国。文章介绍了印度尼西亚海藻养殖产业的相关概况,包括养殖海藻的品种、产量、分布、养殖技术、收获、初加工和贸易等,旨在梳理印度尼西亚海藻养殖产业发展的历史、现状及前景,为我国海藻养殖产业的发展提供借鉴,也为我国与印度尼西亚开展海藻产业领域方面的合作提供背景资料。     

福建渔业能源形势与节能途径的研讨

前言，能源问题是发展国民经济重要的物质基础。能源是制约我国水产生产，特别是海洋渔业生产的发展和提高经济效益的重要因素。渔业耗能由水产捕捞，海淡水养殖，水产品加工、保鲜以及后勤服务工业等的耗能构成。耗能品种以柴油、电力为主，兼有少量的煤炭，薪柴。     

山东省刺参养殖产业现状分析与可持续发展对策

对近几年迅猛发展起来的山东省刺参养殖产业状况进行了详细的调查研究与分析。山东省作为我国刺参养殖的主产地,初步构建了刺参养殖优势产业带。以烟台、威海、青岛等地区为原主产区的刺参养殖属刺参优势产业带,主导着行业的发展;东营、滨州二地市属开发引进刺参养殖新兴产业带,证明在我省西部部分沿海实施"东参西养"是可行的;以日照、莱州地区为主的深水井大棚工厂化养参属新模式开发优势产业带,成为2007年以来刺参养殖的新亮点。此外,本文系统总结了山东省刺参养殖产业发展所面临的问题与挑战,提出了发展对策,对山东省乃至我国刺参养殖业的健康可持续发展具有很好的指导意义,并为相关主管部门的决策导向提供了可靠的理论依据和技术支持。     

国内外海参自然资源、养殖状况及存在问题

海参含有丰富的蛋白质和黏多糖,营养和药用价值极高。自20世纪80年代以来,海参的几种重要商业品种的苗种培育在日本、中国和印度等国家相继获得成功。近年来,海参消费需求的逐步扩大导致世界范围内海参自然资源的过度开发和种群数量的急剧下降,海参的人工养殖随之兴起。目前,国内海参养殖规模不断扩大,养殖方式多种多样。然而养殖的过速发展和不规范运作也造成了如生态环境恶化、病害等诸多问题。本文综述了国内外海参的自然资源、种群分布,以及目前海参主要养殖品种的苗种培育和增养殖技术要点,就海参养殖中存在的主要问题进行了探讨并提出了相应的对策。     

水产动物种质创制新技术及在海参、海胆遗传育种中的应用

随着现代遗传育种理论和生物技术的不断发展与创新,水产育种技术也开始从传统的选择育种、杂交育种技术,逐渐向与分子标记辅助育种、细胞工程育种、全基因组选择育种、分子设计育种、性别控制、基因转移以及基因编辑等现代分子辅助育种技术相结合的方向发展.虽然,我国水产种业已经形成并蓬勃发展,但仍存在良种覆盖率低、研究深度不够等问题和...     

Considerations in developing an integrated pest management programme for control of sea lice on farmed salmon in Pacific Canada

In the development of integrated pest management (IPM) plans for the control of sea lice there are some components that are common to many areas. However, effective plans must be tailored to regionally varying environmental and biological factors affecting the severity of sea lice infections. This paper describes factors that would be involved in the development of an IPM plan for sea lice in the Broughton Archipelago, British Columbia. Temperature, salinity and currents affect the production, dispersion and competence of larvae of sea lice, Lepeophtheirus salmonis (Krøyer), as they develop to the infective copepodid stage. This information can be coupled with oceanographic conditions in the Broughton Archipelago and emerging computer models to define zones of infection where infections of new hosts are most likely. Salinity and temperature depend, in part, on river discharge in estuarine systems. River discharge depends on precipitation, snow pack and ambient temperatures, which can be monitored to help forecast the intensity of sea lice infections associated with both farmed and wild hosts. One of the goals of IPM planning is to reduce reliance on pesticides to avoid development of resistance in targeted parasites and to minimize environmental residues. Recommendations for developing an IPM plan specific to the Broughton Archipelago are provided along with a discussion of the additional information needed to refine IPM plans in this and other areas.     

Effects of off‐bottom shellfish aquaculture on winter habitat use by molluscivorous sea ducks

• 1. Shellfish farming is an expanding segment of marine aquaculture, but environmental effects of this industry are only beginning to be considered.
• 2. The interaction between off‐bottom, suspended oyster farming and wintering sea ducks in coastal British Columbia was studied. Specifically, the habitat use of surf scoters (Melanitta perspicillata) and Barrow's goldeneyes (Bucephala islandica), the most abundant sea duck species in the study area, was evaluated in relation to natural environmental attributes and shellfish aquaculture.
• 3. The extent of shellfish farming was the best‐supported habitat variable explaining variation in surf scoter densities, and the only habitat attribute from the considered set that was a strong predictor of Barrow's goldeneye densities. In both cases, the findings indicated strong positive relationships between densities of sea ducks and shellfish aquaculture operations. These relationships are presumably the result of large numbers of wild mussels (Mytilus trossulus) that settle and grow on aquaculture structures and are preferred prey of these sea ducks.
• 4. Previous work has shown that aquaculture structures provide good conditions for recruiting and growing mussels, including refuge from invertebrate predators, which in turn provides higher densities of higher quality prey for sea ducks than available in intertidal areas. This offers a rare example in which introduction of an industry leads to positive effects on wildlife populations, which is particularly important given persistent declines in numbers of many sea ducks.

Copyright © 2008 John Wiley & Sons, Ltd.     

海参在加工过程中的组分与食品结构变化

海参是我国传统的滋补海洋食品与重要的经济水产品。海参极易自溶的食品原料学特性决定了绝大部分海参原料需要经过加工才能进入市场流通与消费,使得加工成为海参产业链的关键环节。明确海参在加工过程中的组分与食品结构变化,是阐释海参产品品质形成机理的核心,对设计开发海参高品质加工新技术具有重要的理论指导意义,是关乎海参产业发展的关键科学问题。本文概述了海参的组分及食品结构特征,归纳了海参的关键加工环节,以此为背景着重梳理了海参在水煮、干燥、复水、酶解、即食海参加工等过程中组分及食品结构变化的相关研究进展,提出了深入研究的建议,以期加速上述科学问题的解答、推动海参产业的高质量发展。     

Ridge to reef modelling for use within land–sea planning under data‐limited conditions

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集约用海对曹妃甸及邻近海域生态环境的影响评估

为了解不合理的集约用海造成的海洋生态环境问题,优化用海技术,需开展集约用海工程对海域生态环境影响的评估。为此,采用多级框架结构法构建指标体系,从海洋生态系统层面,构建了基于海洋环境和海洋生物群落的集约用海对海域生态环境影响的评估指标体系;在此基础上,结合我国海洋生态环境监测和评估现状,确定了各评价因子的评估标准及评估等级;利用综合赋值评价法,建立了集约用海对海洋生态环境影响的综合评价模型,并在曹妃甸及邻近海域开展了实证研究,结果表明集约用海已经使曹妃甸及邻近海域生态环境受到较大影响,生态环境质量一般,其中对海洋生物群落的影响程度大于对海洋环境的影响程度。     

福建近海若干个拟投放深水网箱海湾理化环境调查与评估

根据2000和2001年福建主要港湾调查所获得的海洋水文和海洋化学环境资料，对拟投放深水抗风浪网箱海域的海水理化因子作了较详细的分析研究，以评估该海域是否适合于投放深水网箱。结果表明，三都澳、官井洋、东吾洋、罗源湾、福清湾、兴化湾，湄州湾和东山湾水深在25m以上，湾外有岛屿屏障，环境隐蔽、水流稳定，水温、盐度和透明度有显著的季节变化，pH和DO符合国家渔业水质标准，COD一般符合一类海水水质标准，局部海域达到二类海水水质标准，IN、PO3-P一般符合二类海水水质标准，在秋季有些港湾达到三类海水水质标准。从理化环境的角度分析，上述海湾可作为投放深水网箱之场所。     

Use of remote sensing tools to predict focal areas for sea turtle conservation in the south-western Atlantic

1. Fisheries bycatch of non-target species in the commercial fleet is a major source of anthropogenic injury and mortality for sea turtles and marine megafauna.
2. The Río de la Plata maritime front (RLPMF) and its adjacent international waters – comprising part of the Argentine and Uruguayan exclusive economic zones, is a highly important fishing ground in the south-western Atlantic Ocean as well as feeding and development grounds for sea turtles.
3. This paper analyses the distribution of the bottom and pelagic trawling fishery within the RLPMF using information from Vessel Satellite Monitoring System. With this information, areas of highest trawling intensity were defined and further evaluated their overlap with sea turtle habitat-use areas from available sea turtle satellite tracking information.
4. Results besides identifying high-susceptibility areas for sea turtle bycatch by the commercial trawler fleet along the RLPMF, provide predictive tools to identify vulnerable areas to interaction of sea turtles and the commercial fishing fleet.
5. Implementation of bycatch mitigation measures, such as reduced fishing effort areas by the Argentine and Uruguayan fisheries management agencies has the potential to benefit the fisheries as well as marine megafauna. Furthermore, there is a need for additional research on the impact that this fleet can have on sea turtles present in the area.