氨氮对红星梭子蟹早期幼体的急性毒性

在盐度30、pH 8.5、温度28.8～29.8℃、投喂扁藻和轮虫的条件下,设置10、20、40、80、160mg/L共5个氨氮梯度和1个对照组(天然海水),进行了氨氮对红星梭子蟹早期幼体(第Ⅰ期溞状幼体,Z1)的急性毒性试验。结果发现,氨氮暴露12～72h,红星梭子蟹早期幼体活力组间差异显著(P<0.05),当氨氮继续暴露至84～96h,早期幼体活力组间差异不显著(P>0.05);氨氮暴露12～96h,红星梭子蟹早期幼体存活率组间差异显著(P<0.05),但对照组与10mg/L试验组差异不显著(P>0.05);红星梭子蟹早期幼体的氨氮暴露12、24、36h时的半致死质量浓度分别为80.94、27.96、14.43mg/L,红星梭子蟹早期幼体暴露36h的氨氮安全质量浓度为1.44mg/L。     

锈斑蟳雌性生殖系统的组织学研究

试验结果表明,锈斑蟳雌性生殖系统由卵巢、输卵管、生殖孔和受精囊组成.卵巢由外膜和内生殖上皮构成;输卵管较短,由外膜、肌层和上皮构成;生殖孔位于输卵管末端与受精囊相连;受精囊由结缔组织、薄肌层和上皮组织构成.卵子的发生可根据卵细胞及核仁的大小、形态和卵黄积累分为:卵原细胞期、初级卵母细胞期、卵黄合成初期卵母细胞、卵黄合成中期卵母细胞、卵黄合成后期卵母细胞、卵母细胞发育晚期、卵母细胞成熟期.     

温度和盐度对锈斑蟳卵孵育时间的影响

锈斑蟳为一种海产大型经济蟹类,可以作为海水养殖和人工增殖放流的对象,研究温度和盐度对锈斑蟳卵孵育时间的影响,并建立相关模型,所得结果可为锈斑蟳人工培育、创造其胚胎发育生长的适宜环境条件提供理论依据,预测锈斑蟳抱卵孵育时间。本文在2006年10月至2007年2月期间,取分布在东海的锈斑蟳抱卵亲蟹,在实验室水族箱（80×45×55cm）内饲养,然后在温度14℃～36℃、盐度15～35之间设置梯度,进行温度和盐度对锈斑蟳卵孵育时间的影响试验。结果表明,温度和盐度这两个环境因子都对锈斑蟳的卵孵育时间有显著影响。锈斑蟳卵孵育适宜温度范围为21-29℃,在此范围内,温度越高,胚胎发育速度越快,孵育时间越短,最适培育温度为27-29℃,其生物学零度为15.68℃;适宜盐度范围内20-35,在此范围内,盐度越高,胚胎发育速度越快,孵育时间越短。最适培育温度为25-35,盐度与锈斑蟳卵孵育时间的关系拟合曲线方程为： D=0.53+200.24-0.14S+0.24S (R2=0.99,P<0.01)。     

东海南部锈斑蟳数量分布及生物学特点

本文根据1998~1999年在东海南部进行4个季度月的蟹类资源定点调查及近年来生产监测资料,分析了东海南部锈斑蟳(Charybdis feriatus)的数量时空分布和生物学特点。结果表明:锈斑蟳周年渔获量居于各种蟹类第3位,且季节变化较大,冬季渔获量最高,夏季最低;从分布海域看,主要分布在80m以内近海;锈斑蟳群体组成个体大小差异较大,甲宽分布范围为25~150mm,体重分布范围为5~480g。雌性周年性腺成熟度分布以Ⅲ期为主,主要繁殖期在春、夏季。并根据锈斑蟳数量分布及其生物学特点和目前拖网作业捕蟹的情况,提出集中捕“冬蟹”的建议。     

锈斑蟳肌肉氨基酸和脂肪酸组成分析及营养品质评价

测定了锈斑蟳(Charybdis feriatus)肌肉的氨基酸含量与脂肪酸组成,对其氨基酸含量和脂肪酸组成进行了分析和评价。结果显示,锈斑蟳肌肉干样中共检测出包括牛磺酸在内的19种氨基酸,组成蛋白质的氨基酸总含量为肌肉干重的75.36%,其中,8种必需氨基酸(EAA)的总量为25.41%,占氨基酸(AA)总量的33.73%,非必需氨基酸(NEAA)总量为40.91%,而必需氨基酸与非必需氨基酸的比值(EAA/NEAA)为62.13%;肌肉中4种鲜味氨基酸的含量为28.84%,占氨基酸总量的38.28%;锈斑蟳肌肉中检测出了12种脂肪酸,其中,饱和脂肪酸(SFA)的含量为38.04%,单不饱和脂肪酸(MUFA)的含量为31.58%,多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量为29.80%,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比值(PUFA/SFA)为0.78,n-3 PUFA与n-6PUFA的比值达到了17.75,多不饱和脂肪酸中EPA和DHA两者的含量达到了20.24%。结果表明,锈斑蟳肌肉中必需氨基酸、鲜味氨基酸含量与不饱和脂肪酸比例较高,具有较高的营养保健价值。     

氨氮和亚硝酸盐对单环刺螠幼体的急性毒性实验

在水温15.1～17.3℃,pH 7.88～8.15,盐度32.17‰～32.28‰,溶解氧6.40～7.40 mg/L的条件下,采用半静水法研究了氨氮和亚硝酸盐对体质量(2.86±0.43)g的单环刺螠(Urechis unicinctus)幼体的急性毒性效应。试验结果表明,单环刺螠幼体中毒后体色变暗,对外界刺激变得不敏感,最后身体缩成一团或细线状。随着氨氮和亚硝酸盐质量浓度升高死亡率逐渐升高,存在明显的剂量效应和时间效应。氨氮对单环刺螠幼体96 h半致死质量浓度分别为620.79 mg/L(95%置信区间557.62～691.11 mg/L),安全质量浓度为62.08 mg/L,对应非离子氨浓度为13.85 mg/L(95%置信区间12.44～15.42 mg/L),安全质量浓度为1.39 mg/L;亚硝酸盐对单环刺螠幼体96 h半致死质量浓度为243.90 mg/L(95%置信区间223.10～266.65 mg/L),安全质量浓度为24.39 mg/L。非离子氨对单环刺螠幼体毒性大于亚硝酸盐毒性。     

氨氮对海湾扇贝幼体毒性的研究

以海湾扇贝各期幼体,进行氨氮急性和亚急性毒性实验。结果显示,氨氮能够破坏幼体的面盘及内脏团,严重抑制幼体生长,延迟和阻止眼点发育和变态过程。处于眼点发育和附着变态阶段的壳顶幼体,对氨氮毒性最敏感。早期面盘幼体、壳长D形幼体和壳顶幼体96 hr LC50依次为:6.33,7.84,5.25 mg/L NH3-N(0.302,0.374,0.251 mg/L NH3-N)。氨氮安全浓度的应用因子AF为0.024。     

氨氮对鳜幼鱼急性毒性研究

为研究氨氮对鳜(Siniperca chuatsi)幼鱼的急性毒性效应,以体质量(7.92±0.80) g、体长(8.3±1.1) cm的鳜幼鱼为试验材料,采用常规急性毒性试验法,确定氨氮对鳜幼鱼的半致死浓度和安全浓度。结果表明,在水温(24.7±0.5)℃,pH为7.4±0.1,溶解氧(DO)为(5.9±0.3) mg/L的条件下,氨氮对鳜幼鱼的24、48、72、96h半致死浓度分别为40.45、19.24、13.35、9.23mg/L,安全浓度为0.923mg/L。非离子氨对鳜幼鱼的24、48、72、96h半致死浓度分别为0.550、0.262、0.182、0.126mg/L,安全浓度为0.0126mg/L。非离子氨氮对鳜幼鱼的毒性与其浓度大小和作用时间呈正相关,鳜幼鱼对氨氮耐受性较低。     

氨对河蟹幼体的急性毒性试验

试验测定了氯化铵对河蟹Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ期溞状幼体及大眼幼体的急性毒性。经过7-9个不同浓度组的试验,在pH8.2±0.5、水温22.5±0.5℃的条件下,测得对河蟹动体四个时期的安全浓度分别为1.47,3.40,4.46,11.87毫克/升。     

氨氮和亚硝酸盐对龙虎斑的急性毒性研究

为研究工厂化养殖条件下氨氮、亚硝酸盐对龙虎斑的急性毒性效应,采用常规生物急性毒性试验法,进行了氨氮和亚硝酸盐对龙虎斑幼鱼[体质量(59.37±7.11)g,体长约10 cm]的急性毒性试验。结果表明,在水温为(28.57±1.61)℃,pH为(7.7±0.1),盐度为(28±1),溶解氧为(5.5±1.0)mg/L的条件下,氨氮对龙虎斑的24、48、72、96 h半致死浓度(LC_(50))分别为43.15、40.16、37.71、33.43 mg/L,安全浓度(SC)为3.343 mg/L;对应的非离子氨LC50分别为1.599、1.488、1.397、1.239 mg/L,SC为0.1239 mg/L;亚硝酸盐对龙虎斑的24、48、72、96 h LC_(50)分别为306.72、227.09、131.40、90.41 mg/L,SC为9.041 mg/L。氨氮和亚硝酸盐对龙虎斑的毒性随药物浓度的升高和暴露时间的延长而增强,对鱼体的LC50均随暴露时间的延长呈下降趋势。     

Seed production of Charybdis feriatus (Linnaeus)

Some aspects of the reproductive biology of Charybdis feriatus (Linnaeus) were investigated to identify suitable techniques for broodstock management and seed production. Likewise, factors such as ablation, water depth and light requirements affecting survival or reproductive performance were tested. Production of megalops in tanks and juveniles in net cages installed in earthen ponds was conducted. Wild‐caught berried females produced a significantly higher number of zoeae per gram body weight (BW) of the female (3300±600) than captive spawners (867±58). Ablated and unablated crabs spawned after a month and ovaries of both had oocytes in all developmental stages after spawning, indicating that ablation was not necessary. Broodstock survived higher when stocked in 1 m‐deep water and kept in dark conditions compared with shallow (0.5 m depth) water or ambient lighting. There were six zoea and one megalopa stage. Megalops were produced (survival of 2–22% in 1 tonne or 23–55% in 3 L tanks) when methods for the mud crab Scylla serrata (Forsskål) were used, but feeding with Artemia started only at the Z4 stage. Survival of megalops after 1 month was higher when stocked in net cages installed in an earthen pond (32–82%) than when reared continuously in land‐based tanks (5–11%).     

日本蟳精子超低温冷冻保存技术的研究

以精子存活率作为评价指标,采用两步降温法研究了稀释剂、抗冻保护剂和预冷时间对日本蟳精子超低温冷冻保存效果的影响。结果表明:以采用稀释剂II、15%二甲基亚砜(DMSO)作为抗冻保护剂的保存效果最佳。在液氮中保存24 h后,精子存活率可达83.76%,保存一年后可达73.81%。精液的第一次预冷时间以25 min为宜。     

聚维酮碘对三疣梭子蟹大眼幼体及仔蟹的急性毒性研究

研究了聚维酮碘对三疣梭子蟹大眼幼体和Ⅰ期仔蟹的急性毒性。试验结果表明,聚维酮碘对大眼幼体的24 h半致死质量浓度为36.661 mg/L,48 h的半致死质量浓度为29.105 mg/L,安全质量浓度为5.519 mg/L;对Ⅰ期仔蟹的24 h半致死质量浓度为35.467 mg/L,48 h的半致死质量浓度为19.887 mg/L,安全质量浓度为1.876 mg/L。三疣梭子蟹大眼幼体和Ⅰ期仔蟹对聚维酮碘的耐药性均随时间的延长而降低;在质量浓度为10、13 mg/L的条件下能分别促进大眼幼体和Ⅰ期仔蟹的蜕皮变态,提高蜕壳后的成活率。     

亚硝态氮胁迫对日本蟳免疫指标的影响

15℃下将体质量(85.51±16.18)g的日本蟳暴露于对照及低质量浓度(2.0、4.0mg/L)、中质量浓度(6.0mg/L)和高质量浓度(8.0、10.0mg/L)的亚硝态氮中,于胁迫的第1、3、5、10、15d取血,测定其免疫的相关指标,以研究亚硝态氮质量浓度对日本蟳免疫功能的影响。试验结果表明,在亚硝态氮胁迫下,所测指标均呈"先升后降"的趋势。在胁迫第1d,各试验组的血细胞密度、血蓝蛋白含量及溶菌酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活力均大于对照组,而高质量浓度组的酚氧化酶活力低于对照组。随着亚硝态氮胁迫时间的延长,低质量浓度组血细胞密度和溶菌酶活力上升较快,而高质量浓度组酚氧化酶、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力上升较快。低质量浓度组的血细胞密度和过氧化氢酶活力升高幅度较大,高质量浓度组的血蓝蛋白含量及酚氧化酶、溶菌酶、超氧化物歧化酶活力升高幅度较大。胁迫第10d,各试验组溶菌酶、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力显著低于对照组(P<0.05)。胁迫第15d,低质量浓度组血细胞密度、2.0mg/L组的血蓝蛋白含量、低质量浓度组和中质量浓度组的酚氧化酶活力略大于对照组,其他各指标所测结果均低于对照组。各试验组溶菌酶、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶胁迫后活力与亚硝态氮胁迫质量浓度呈负相关,10.0mg/L组的3种酶活力分别比对照组降低95.41%、36.84%和77.78%。     

Nutritional Evaluation of Indian Ocean Swimming Crab,Charybdis smithii (Portunidae), an Unconventional Crab Resource from the Indian Coast

Investigations were carried out to determine the nutritional profile of Indian Ocean swimming crab Charybdis smithii, which is emerging as an unconventional resource in trawl discards of India. The average protein content was 9.38 g/100 g, fat 0.86 g/100 g, ash 0.34 g/100 g, fiber 0.13 g/100 g, and carbohydrate 1.8 g/100 g. One-way analysis of variance showed no significant variations of constituents except in dry matter and carbohydrate between sexes. Macronutrients, Na (317.1, 327.6/100 g), K (148, 177.40 mg/100 g), Ca (187.90, 285.80 mg/100 g), and Mg (34.31, 41.49 mg/100 g), showed significant variation between sexes. The composition of micronutrients in male and female were Cu (0.28, 0.15 mg/100 g), Fe (0.57, 0.71 mg/100 g), and Zn (1.71, 2.75 mg/100 g). Mineral content showed significant difference between sexes. Amino acid analysis showed that 12.04 and 11.47 g/100 g essential amino acid glycine was present in male and female, respectively, and lysine concentration was 13.96 and 12.65 g/100 g, respectively. The nutritional profile of the species was determined the first time and shows that it is comparable with any other edible crabs and could be exploited as a commercial resource to supplement nutritional demand.     

副溶血弧菌感染日本蟳后对几种免疫活性酶的影响

用副溶血弧菌悬液和生理盐水(对照)注射感染日本蟳,研究其血清超氧化物歧化酶(SOD)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、过氧化氢酶(CAT)活性的变化,并进行统计学分析。试验结果表明,注射副溶血性弧菌悬液组12、24、48 h后SOD活性均高于对照组,48 h达到最高;122、4 h CAT活性增加明显,24 h达最高;AKP活性5、12、24 h均有增加,高于对照组,24 h最高;ACP活性12 h开始上升,24 h达最高。在人工感染副溶血性弧菌48 h内,日本蟳体内的免疫因子发生明显的变化,血清中SOD、ACP、AKP、CAT活性在不同时间段均有显著升高趋势,高于对照组。     

两种药物对脊尾白虾各期(氵蚤）状幼体的毒性试验

采用静水实验法进行甲醛和孔雀石绿对脊尾白虾 (Exopalaemoncarinicauda)各期状幼体 (Z1～Z6)的急性毒性研究。结果表明 :在pH值为 7 9± 0 5、水温 (2 6 0± 0 5 )℃的条件下 ,甲醛对脊尾白虾Z1～Z6的半致死浓度 (48hLC50 )分别为 176× 10 -6,16 7× 10 -6,15 0× 10 -6,16 7× 10 -6,113× 10 -6,5 5× 10 -6,安全浓度 (Cs)分别为 30× 10 -6,17× 10 -6,32× 10 -6,11× 10 -6,4× 10 -6,9× 10 -6;孔雀石绿对脊尾白虾Z1～Z6的 4 8hLC50 分别为 0 4 5 1× 10 -6,0 4 4 8× 10 -6,0 5 91× 10 -6,0 4 4 0× 10 -6,0 380× 10 -6,0 15 8× 10 -6,Cs分别为 0 0 6 9× 10 -6,0 0 5 8× 10 -6,0 10 2× 10 -6,0 0 90× 10 -6,0 0 71× 10 -6,0 0 34× 10 -6。其中Z5和Z6对以上药物的敏感性较高     

敌百虫对三疣梭子蟹幼体的急性毒性研究

试验结果表明,随着三疣梭子蟹幼体的发育,其半致死质量浓度以及安全质量浓度呈上升趋势。三疣梭子蟹Ⅰ期溞状幼体24 h LC50和48 h LC50分别为0.0095 mg/L和0.0082 mg/L,安全质量浓度为0.0018 mg/L;三疣梭子蟹Ⅱ期溞状幼体24 h LC50和48 h LC50分别为0.019 mg/L和0.010 mg/L,安全质量浓度为0.0038 mg/L;三疣梭子蟹Ⅳ期溞状幼体24 h LC50和48 h LC50分别为0.085 mg/L和0.047 mg/L,安全质量浓度为0.0043 mg/L;三疣梭子蟹大眼幼体24 h LC50和48 h LC50分别为0.085mg/L和0.050 mg/L,安全质量浓度为0.0052 mg/L。