优良甜柿品种的特点及栽培技术

近年,我国从日本引入甜柿,经多年试种,以新次郎、富有、阳丰、兴津20、禅寺丸(授粉品种)等品种较好,具有生长快、结果早、易丰产、品质佳、树上自然脱涩可即摘即食、耐贮运等优良特性:①投产早,受益时间长。日本甜柿栽后一般2～3年投产,5～6年进入盛果期,667平方米产量达3000千     

次郎甜柿引种与栽培技术

从1993年始，闽侯县大湖乡江洋村何孝慈从陕西国家柿种质资源圃陆续引进次郎、富有、阳丰、兴津20、新秋、西村早生、伊豆、晚御所等品种进行试种栽培。目前以次郎为主栽品种，已成功发展甜柿种植场近200亩，并先后在闽侯、闽清、福清等地推广甜柿良种苗木10万多株，是福州市种植面积最大、试种最成功的甜柿示范基地。     

三个优良日本甜柿品种

经过多年的选育,日本于21世纪初登记了早秋、甘秋和贵秋等最新甜柿品种,该系列品种引进我国并经在山东省4年的栽培试验,均表现出适应性良好,且脱涩完全、果个较大、颜色好、早果丰产性强、品质佳等特点。     

三个优良日本甜柿品种

经过多年的选育,日本于21世纪初登记了早秋、甘秋和贵秋等最新甜柿品种,该系列品种引进我国并在山东省进行了4年的栽培试验,均适应性良好,且表现出脱涩完全、果个较大、颜色好,早果丰产性强、品质佳等特点.     

日本甜柿不同品种综合评价体系构建与应用

选取12个日本甜柿品种的果实性状、SPAD、果实品质等12项性状指标,运用主成分分析法综合评价日本甜柿不同品种的性状表现.结果表明:选取的4个有效主成分反映出了全部指标79.934 6%的信息,计算出各主成分的因子得分,构建了综合评价模型,得出了12个日本甜柿品种性状表现的综合得分,筛选出了阳丰、富有和次郎3个综合性状表现较好的日本甜柿品种.该主成分分析法评价结果具有全面性和科学性,与生产实际表现一致.     

江洋日本甜杮基地情况介绍

该基地位于闽侯县大湖乡江洋村,1993年从陕西引进了日本甜柿(次郎)进行试种,2001年投产,产量逐年增加,2002年产量达到15000公斤,目前预计亩创经济效益可达万元。2000年基地又引进了新秋、阳丰、富有等甜柿优良品种。日本甜柿果实无需人工脱涩处理,即可食用,且果肉甜脆可     

天水市甜柿优质丰产栽培技术

针对天水市主要柿树生产区品种单一,栽培管理粗放,病虫害较重,产量低而不稳,经济效益不高的实际,天水农业学校先后从陕西果树所国家柿树种质资源库引入甜柿品种晚御所、富有、骏河、次郎、新秋、须波、兴津20号、兴津22号、阳丰、正月和禅寺丸等11个,在清水县红堡镇清泉村建园0.133hm2,经过连续5 a的观察,筛选出了次郎、禅寺丸、兴津20号及须波等4个适宜天水市的优良品种,现根据笔者的栽培经验,将甜柿优质丰产栽培技术介绍如下.     

日本甜柿太秋在永安市的栽培表现试验

日本甜柿太秋在永安市的栽培表现试验结果表明,日本甜柿太秋在永安市早果性和丰产性极好,砧木定植一年后就地高接,第2年平均产量达7 024.5 kg/hm2,果实9月上旬成熟,平均单果重约205 g,果实可溶性固形物含量15.8%~16.9%(平均16.35%),果肉橙黄色,水分充足,品质优良。综合性状优于日本甜柿次郎,适宜在福建永安及气候相似地区种植。     

优良甜柿品种果实性状研究及营养成分分析

于1994－2000年对3个优良甜柿品种进行试验,发现“阳丰”果形指数和平均单果重较高,果实硬脆,口感较甜;“前川次郎”VC和总胡萝卜素含量较高,果皮较厚;“富有”肉质细腻,着色较浅。3个品种硬果期均较长。     

介绍两个日本甜柿品种

一、甘百目 该品种是一个优良的日本甜柿品种，不但具有果个大、颜色好、早果丰产性强、品质佳等特点，而且树体生长量大、树形美观，也是一个优良的绿化品种。     

山区生态条件下甜柿的果实性状研究

对3个引进日本甜柿品种在山区新垦荒地的果实生长动态、果形变化、着色情况、含糖量和硬度变化以及营养成分含量等进行研究，结果表明，甜柿横径和纵径增长不完全同步；8月份是柿果生长的转折时期，果皮着色从8上旬开始，含糖量在着色前迅速增加，果肉硬度在果皮开始着色时最高；成熟期测定，富有、阳丰和前川次郎的果实总糖含量分别为14.27g/100g,13.83g/100g和14.36g/100g，维生素C含量分别为34．91mg/100g,31.52mg/100g和51.01mg/100g，甜柿品种的钙、磷、铁等营养成分含量也很高；3个品种均有良好的结实性。     

甜柿引种及丰产栽培技术试验

１９９４年引入次郎等７个日本甜柿品种,经系统观察比较,筛选出适宜本地区栽培的两个甜柿品种－－次郎和伊豆,表现出与原品种相一致的综合适应性和早熟丰产必。通过试验表明,甜柿花喷布赤霉素和主干环剥均可提高坐果率。同时提出了甜柿丰产栽培技术要点。     

上海地区柿树品种试验研究

【目的】研究柿树在上海地区的引种表现，为柿树在上海地区的种植提供科学参考。【方法】以“阳丰”柿树、“太秋”柿树、“无核方”柿树、“爱岩”柿树、“大果西条”柿树共5个柿树品种为研究对象，对柿树的物候、果实品质等各种生物学性状以及耐热性、耐寒性等抗逆性开展研究。【结果】结果表明，5个品种的柿树植株生长较快，植株健壮，其中“阳丰’柿树、“太秋”柿树果实是甜柿，果实成熟即可食用；“无核方”柿树、“爱岩”柿树、“大果西条”柿树是涩柿，果实成熟后需要脱涩才能食用。【结论】这5个品种的柿树耐水性和耐热性良好，耐寒性良好；植株生长快，病虫害较少；其中“阳丰”柿树、“太秋”柿树果实甜度高，口感佳，适合在上海地区种植。     

甜柿品种阳丰促早栽培技术

通过多年试验研究,发现喷施甜柿促早剂可以使阳丰柿果成熟期提早10~20 d,使柿果着色提前,成熟期果皮着色程度远高于不喷促早剂处理的柿果;结合高光效树形、肥水管理和合理的疏蕾疏果等措施,形成了促进早熟、增进柿果着色、提高果实品质、增加甜柿生产经济效益的促早栽培技术。     

两个优良甜柿品种

一、新次郎品种来源：该品种为日本品种,山东省1994年从美国引进。品种特性：新次郎果实为扃方形,果顶略凹陷,果面光洁,橙红色,外观美丽。果肉淡黄色,肉质脆硬,甘甜爽口,品质上等,属完全甜柿。平均单果重175克,最大果重260克。完全成熟时含糖量17．2％,特别是经过晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般。在0～3℃的低温条件下,     

日本完全甜柿新品种夕红

夕红是日本柿、葡萄研究中心于1970年由松本早生富有与F-2(F-2是次郎与御所的杂交后代)杂交,1985年选出,1989年参加了分布于日本27个县29个点的第4次柿子区域试验.经过连续几年严格的试验观察,确认夕红是一个在某些性状上优于对照品种富有的甜柿新品种.夕红是1997年8月发布的甜柿新品种,其显著特点是果面红色艳丽,品质优异.     

套袋对甜柿果实的产期调节作用

就不同套袋材料对甜柿品种“阳丰”果实性状的影响进行研究,结果表明：套袋可使“阳丰”果皮着色均匀,提高柿果含水量,降低柿果硬度,对单果质量和果形影响较小。套袋后柿果可溶性固形物和可溶性糖含量降低。双层内红纸袋处理对甜柿果实的产期调节作用明显,可使果实着色及脱涩期提前10d左右。9月30日调查双层内红纸袋处理的果皮着色已超过对照成熟期的表现,成熟期其果皮着色程度远超过其他处理,但同时也降低了柿果的部分内在品质：成熟期果实含糖量比对照降低了2．81％,维生素C含量降低了28．7mg／100g。     

适宜南方种植的甜柿品种及丰产栽培技术

面对我国农业产业结构调整和人民生活水平的提高,甜柿以其巨大的市场潜力和较高的经济价值而越来越受到果农重视。在我国南方,部分地区更是将种植甜柿作为农民脱贫致富的手段。现将目前比较适宜南方种植的优良甜柿品种及丰产栽培技术介绍如下。一、品种简介1.阳丰原产日本,亲本     

1-甲基环丙烯和乙烯吸收剂对阳丰甜柿采后生理及贮藏品质的影响

研究了(0～1)℃贮藏条件下1-甲基环丙烯(1-MCP)和乙烯吸收剂(EA)对阳丰甜柿采后生理及贮藏品质的影响。结果表明,1-MCP和EA均能抑制阳丰甜柿乙烯释放率和呼吸速率;延缓果皮亮度下降及果皮转红;保持果肉硬度和高的硬果率,至贮藏末期(84 d)果实硬度仍高于12 kg/cm~2,硬果率分别高达74.07%和81.48%;推迟了冷害发生,且贮藏84 d后的冷害指数分别为21.67和16.67。贮藏前期1-MCP保鲜效果稍好于EA处理,贮藏后期则相反。1-MCP和EA均能有效延缓阳丰甜柿果实衰老、改善贮藏品质。     

柿栽培北限地区引种甜柿存在问题研究

为了探讨我国柿栽培北限地区迄今从日本引种甜柿失败的原因，对甜柿原产地与引入地区的立地条件进行了比较研究。提出以下生产问题及改进措施：北京10月以后气温迅速下降，应发展早熟和早中熟品种；‘富有’系甜柿品种与君迁子砧木之间存在着遗传上的不亲和，而‘次郎’、‘西村早生’、‘禅寺丸’等甜柿品种与君迁子砧木亲和良好；冬春的干旱和低温使l-3年生幼苗越冬困难，要采用防冻和防抽奈措施；引品种时未同时引进授粉树，所以造成生理落果严重，果个小，坐果率低引种甜柿时要混栽15％的授粉树；我国北方柿产区降雨少(约300-600mm)且雨量集中、土地贫瘠、管理粗放。引种甜柿要加强土肥水管理，尤其在幼果膨大期不能缺水。