共查询到19条相似文献,搜索用时 70 毫秒
1.
乙烯利不同催熟方式对番茄品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
用乙烯利对番茄果实进行株上涂抹和采下浸果两种方式的催熟,通过营养分析后得知:与自然成熟的果实相比,各催熟果实中维生素C(Vc)和茄红素的降低幅度很大;不同催熟方式之间,株上催熟、采下催熟与自然成熟三种方式的成熟果实中可溶性固形物(TSS)、总糖、滴定酸的含量无显著差异。 相似文献
2.
通过田间模拟试验和实验室检测对不同浓度乙烯利配合追肥处理的番茄品质参数进行分析比较,结果表明,乙烯利催熟处理会不同程度地影响番茄的营养品质,其中乙烯利对番茄红素含量的影响最大,对番茄单果质量、总酸含量和固形物含量的影响次之,对总糖含量和维生素C含量的影响最小。乙烯利配合追肥可明显提高番茄的单果质量、固形物含量、总糖含量和维生素C含量。乙烯利结合追肥处理可明显减弱乙烯利喷施引起的番茄红素含量降低的趋势,促进催熟番茄红素含量的回升。正确施用乙烯利,既有利于番茄提早上市,又可有效保证番茄的营养品质。 相似文献
4.
棉花喷施乙烯利催熟技术 总被引:2,自引:0,他引:2
乙烯利的化学名称为2-氯乙基膦酸,是促进成熟的植物生长调节剂,近年来被广泛应用于棉花催熟.乙烯利使用得当,可加速棉铃成熟开裂,不仅提高霜前花的产量,而且利于集中收花,是一项节本增效技术.利用乙烯利催熟,必须注意以下问题: 相似文献
5.
6.
7.
8.
提高陆地棉纤维品质是棉花育种的目标之一,筛选性状优良、遗传稳定且对乙烯利不敏感的基因型材料,可为育种提供方向,并提高育种效率。[方法]本研究采用两因素随机区组设计,对陆地棉242个优异纤维品质品系进行乙烯利喷施与否的试验,获得所选陆地棉材料的5个纤维品质性状试验数据,包括纤维长度(mm)、整齐度(%)、马克隆值、比强度(cN/tex)、伸长率(%),对这些性状进行方差分析,估算这些材料的基因型效应值,并对每个材料纤维品质性状的乙烯利喷施与否的效应进行分析。结果表明,棉纤维的这五个品质性状都具有极显著的基因型效应,且在表型方差的占比中遗传方差的比例大于误差方差,表明这五个品质性状受遗传因素的作用较大;同时基因型与处理互作达到极显著水平,表明在乙烯利喷施与否的两个不同处理下,这些材料的五个品质性状对乙烯利的敏感性不同。这一研究结果为育种工作提供了更有利的条件。 相似文献
9.
乙烯利对胡椒鲜果的催熟软化效果 总被引:1,自引:0,他引:1
采用单因子试验法,初步研究了利用乙烯利催熟软化胡椒鲜果的方法。结果表明,药剂浓度和药剂浸泡处理后鲜果存放的方法对催熟软化效果的影响比较大,鲜果在溶液中浸泡的时间对催熟效果也有一定的影响。 相似文献
10.
使用乙烯利(2—氯乙基膦酸)对棉花催熟,是近年我国大面积生产上应用并取得显著成效的一项新技术。在正确使用下,可增收优质花,提高产量,改善纤维品质和增加经济收益。1980年起农业部已组织在全国推广,但有关其作用机理的研究尚待深入。前人的研究早已确认乙烯与成熟的关系,因而乙烯常被誉作成熟激素。也确认在棉 相似文献
11.
12.
研究了前期喷施低浓度乙烯利和采前喷施高浓度乙烯利对黑穗醋栗“黑珍珠”果实品质的影响。结果表明:在正常采收期前25d喷1~次10,50,200mg/L乙烯利溶液,对果实中还原糖、总糖、维生素C和色素含量的增加以及有同酸含量的降低都起到了促进作用。采前2~4d喷施267,500和1000mg/L乙烯利溶液,只对色素含量增加起到了明显的促进作用,而对糖、有机酸和维生素C含量没有明显影响。 相似文献
13.
对我国番茄生产中乙烯利使用现状及乙烯利残留对果实品质和安全性影响等方面进行全面综述;并提出在番茄及其他蔬菜生产中使用乙烯利的建议和对策,旨在指导人们对乙烯利催熟番茄的营养品质及安全性有一个全面、正确的认识,为科学合理使用乙烯利提供参考。 相似文献
14.
【目的】研究百香果种子的萌发特性,为百香果种子育苗及杂交后代种子萌发、性状观察奠定基础。【方法】以百香果种子为试验材料,研究不同水温(25、45、65、85、100℃)、浓硫酸浸泡时间(0、0.5、1、2、5、8、10、15 min)、赤霉素浓度(0、200、400、800 mg/L)、培养温度(18、28、35、18~28、28~35℃)、有无种壳及不同物理处理方式(针刺、磨砂)对百香果种子萌发的影响,以发芽率、发芽势、发芽指数为考查指标,确定种子萌发适宜条件。【结果】百香果种子在65℃温水中自然冷却浸泡24 h发芽率最高(57.78%);浓硫酸最适浸泡时间为8 min,发芽率、发芽势和发芽指数分别为77.38%、77.38%和3.39;赤霉素浓度为400 mg/L时发芽率高达81.11%;最适发芽培养温度为28~35℃变温,发芽率为64.44%;全剥壳的百香果种子发芽率达76.67%;磨砂和针刺处理对种子萌发的影响差异不显著,但针刺不好控制容易伤到种胚,以磨砂为佳,发芽率为60%。【结论】百香果种子适宜用65℃温水自然冷却浸泡24 h或浓硫酸处理8 min后浸泡24 h,采用磨砂处... 相似文献
15.
采前乙酰水杨酸处理对厚皮甜瓜果实后熟及软化的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
【目的】研究果实发育期间乙酰水杨酸(ASA)4次喷施处理对厚皮甜瓜果实采收及贮藏期间后熟和软化的影响及作用机理,为采后调控提供参考。【方法】以‘玛瑙’厚皮甜瓜为试材,采用1 mmol·L-1 ASA分别在甜瓜幼果期(花后2周)、膨大期(花后3周)、网纹形成期(花后4周)及采前48 h四个时期连续喷施处理,测定果实采收及冷藏期间(7℃,RH 55%—60%)的呼吸强度和乙烯释放量,硬度、细胞壁组分以及细胞壁降解酶活性的变化。【结果】采前乙酰水杨酸处理可有效降低甜瓜果实采收时的呼吸强度和乙烯释放量,使果实贮藏期间呼吸和乙烯跃变峰的出现时间推迟1周。ASA处理提高了果实采收时的硬度及原果胶、纤维素、半纤维素和富含羟脯氨酸糖蛋白(HRGPs)含量,延缓了原果胶向可溶性果胶的转化,维持了较高的纤维素、半纤维素和HRGPs水平,有效保持了贮藏期间的果实硬度。采前ASA处理显著降低了采收时和贮藏期间甜瓜果实细胞壁降解酶的活性,主要抑制了果实果胶甲酯酶(PME)、多聚半乳糖醛酸酶(PG)、纤维素酶(Cx)和β-葡萄糖苷酶(β-Glu)的活性。相关性分析表明,处理果实的乙烯释放量和呼吸强度与多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性呈显著正相关,与β-葡萄糖苷酶(β-Glu)活性呈极显著正相关;处理果实的硬度与果胶甲酯酶(PME)活性、原果胶和半纤维素含量呈极显著正相关,与纤维素酶(Cx)活性和可溶性果胶(WSP)含量呈显著正相关,与乙烯释放量和呼吸强度均呈显著负相关。【结论】采前ASA处理可促进甜瓜果实发育期间细胞壁物质的合成,有效抑制甜瓜果实采收及贮藏期间的呼吸强度和乙烯释放,降低胶甲酯酶(PME)、多聚半乳糖醛酸酶(PG)、纤维素酶(Cx)和β-葡萄糖苷酶(β-Glu)等细胞壁降解酶的活性,阻止细胞壁物质的释放,有效维持了冷藏期间的甜瓜果实硬度。 相似文献
16.
17.
《江西农业学报》2022,(3)
以云南德宏主栽百香果品种‘台农一号’为试材,研究了不同采收成熟度果实在常温贮藏过程中皱缩指数、果皮色泽、可食率、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)含量以及TSS/TA等指标的变化。结果表明:在贮藏期间,10成熟果实的果皮皱缩最快,皱缩指数变化最大;8成熟果实的果皮皱缩最慢,皱缩指数变化最小;7成熟果实的果皮一直为绿色或红绿色,转色较差,而8成熟以上果实均能正常转色;在采收时,7成熟果实的TSS含量和TSS/TA显著低于其他3个成熟度果实的(P<0.05),而TA含量显著高于其他3个成熟度果实的(P<0.05),4个成熟度果实的可食率没有显著差异。7成熟果实的TA含量在整个贮藏过程中均显著高于其它3个成熟度果实的(P<0.05),TSS/TA显著低于其它3个成熟度果实的(P<0.05);8成熟果实的TA含量和TSS/TA在贮藏2 d后与9成熟和10成熟果实没有显著差异。在贮藏后期,10成熟果实的TSS/TA显著降低(P<0.05),7成熟果实的可食率显著降低(P<0.05)。因此,8成熟和9成熟是百香果较合适的采收期,8成熟果实适于较长距离的贮运和销售,9成熟果实适于短距离的贮运销售或产地销售。 相似文献
18.
乙烯利和ABA处理对‘金魁’猕猴桃果实后熟软化的生理效应 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了乙烯利和ABA处理对‘金魁’美味猕猴桃采后生理及内源激素的影响。结果表明:‘金魁’果实属典型的呼吸跃变型果实,具有明显的呼吸跃变和乙烯释放高峰。乙烯利和ABA处理显著地促进了果实的呼吸和乙烯释放,加速果实硬度的下降,从而加速果实的后熟衰老,相比之下,乙烯利较ABA更能促进果实的成熟和软化。同时乙烯利和ABA处理还促进了果实内源ABA的积累.加速IAA和GA3水平的下降。 相似文献