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萝卜芽菜是用萝卜种籽培育出来的一种蔬菜,其不仅营养成分丰富,而且生产过程中不需要施用任何农药,属天然无公害蔬菜。由于其生产周期短,栽培技术要求简单,可进行室内外栽培,也是解决蔬菜淡季的一种很好手段。其栽培技术如下:一、品种选择普通萝卜品种如短叶十三、大青头等均可。要求选用籽粒饱满、发芽率高的种子来进行生产。二、栽培季节可周年循环生产,在我省冬季到初春季节要进行保护地栽培。三、栽培方法分有土栽培和无土栽培2种。1.有土栽培①整地。选择通气性良好的肥沃砂壤土,忌连作。首先将地翻耕整平,清除杂物,再做成1~1.5米宽的… 相似文献
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<正> 花生芽菜鲜嫩、香脆、营养丰富,在蔬菜产品趋向新颖、无公害、回归自然的今天,被人们誉为21世纪最佳绿色食品,并且花生芽菜价值高、利润厚,又是人们致富的好帮手,因此,发展花生芽菜,大有前途。 相似文献
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蒲公英具有很高的营养和医疗保健价值,其肉质根生产出体芽以其新鲜、富含营养和无污染而为消费者所青睐.生产经济效益十分可观. 相似文献
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芽菜和为一种新的蔬菜种类在国内外已兴起,并开始在生产上推广应用。本文主要介绍了国内和日本的芽菜种类及关键的培养技术以及食用特点。 相似文献
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芽菜是以植物的幼嫩器官供食用,芽菜品质柔嫩,口感好,风味独特,具有丰富的营养价值和食疗作用,在培育过程中,种子污染少,生长速度快,环境条件易于调控,而且生长周期短,生产效益与经济效益都很高。 相似文献
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蒲公英具有很高的营养和医疗保健价值,它的肉质直根生产的体芽菜以其新鲜、富含营养和无污染而为消费者和生产者所瞩目.生产体芽菜的经济效益十分可观. 相似文献
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花椒芽菜属于体芽菜,即采摘花椒树上的幼嫩枝、叶和芽为菜,具有独特的风味,且营养极其丰富,备受人们的青睐和喜爱。近年来,在花椒芽菜日光温室栽培的基础上,深入研究了露地网棚囤栽培技术,取得了明显效果,为平顺县大力发展经济作物提供了新技术。 相似文献
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