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巴西蘑菇又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上的佳品。其高产栽培技术如下。 一、原料配方。巴西蘑菇栽培原料较为广泛,如按25平方米的栽培面积计算,需要麦秸500公斤、干牛粪250公斤、饼肥40公斤、过磷酸钙30公斤、尿素5公斤、石灰45公斤、石膏15公斤。 相似文献
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本文从菇房、培养料、栽培技术等方面,总结巴西蘑菇生产中一些技术要点,希望能够帮助生产者提高巴西蘑菇栽培产量提供经验。 相似文献
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栽培巴西蘑菇可因地制宜选择培养料,经科学堆制发酵后C:N控制在17;1左右,要对菇房及栽培工具进行严格消毒,加强水肥管理,注意通风换气和温湿度调节,及时防治病虫害,产菇量可达5.48kg/m^2。 相似文献
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一、适季栽培巴西蘑菇的栽培季节安排在春末夏初和秋季。春季栽培在3~5月,秋季栽培在9~11月。以播种后40~50天开始出菇时,气温达到20~28℃为好。各地气候条件不同,播种期应灵活掌握。二、配制培养料培养料配方:①玉米秸秆36%,棉籽壳36%,麦秸11.5%,干鸡粪15%,碳酸钙1%,硫酸铵或尿素0.5%。②稻草70%,干牛粪15%,棉籽壳12.5%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,硫酸铵0.5%。③稻草75%,棉籽壳13%,干鸡粪10%,复合肥0.5%,石灰粉1.5%。 相似文献
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巴西蘑菇高山反季节栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
巴西蘑菇(学名姬松茸)原产北美南部和南美北部,菌盖、菌柄皆可食用,营养丰富、脆嫩,药用价值高。近年,日本学者水野卓等人发现并验证含有多种抗瘤活性物质,价格看好,市场畅销,效益高。现将巴西蘑菇高山反季节栽培技术总结如下。 相似文献
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巴西蘑菇又名姬松茸 ,学名AgaricusblazeiMurrill,别名松口蘑、小松菇 ,云南叫青岗菌 ,西藏称鸡丝菌 ,日本称松蕈、松茸。野生于我国吉林、黑龙江、云南、广西、四川、西藏等地 ,原产美国和巴西 ,因种源来自巴西 ,故又称巴西蘑菇 ,近年引种我国栽培成功。因其营养丰富 ,蛋白质和糖质含量比香菇高 2倍以上 ,提取物中所含甘露聚糖对肿瘤、肝病、糖尿病、神经病、痔疾等有神奇疗效 ,被列为高档真菌 ,称为“菌中之王” ,在日本医学界被誉为“地球上的最后食品” ,深受国内外消费者欢迎。目前国际市场货源紧缺 ,价格昂贵 ,… 相似文献
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姬松茸高产栽培技术及病虫害防治 总被引:1,自引:0,他引:1
姬松茸,又叫巴氏蘑菇和巴西蘑菇。在分类上姬松茸隶属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,蘑菇属。经医学研究,发现它具有较强的抗肿瘤活性,特别是对腹水癌有较好的治疗作用。另外,它对多种疾病,如糖尿病,便秘等都有较好的疗效。还有增强人体免疫力、延年益寿之功效。在日本人们称它为神 相似文献
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巴西菇即姬松茸,原产巴西,其栽培方式与蘑菇很相似,是一种名贵食药兼用真菌,味道鲜美可口,具有杏仁香味。其子实体内含有多种抗肿瘤活性的多糖、活性核酸、活性甾醇类和人体所必需的多种氨基酸、脂肪、矿物质及微量元素等成份,对抑制肿瘤、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病有神奇功效,经常食用,具有降血脂与胆固醇作用。日本国际健康研究所所长称巴西菇是“拯救肿瘤患者,地球上最后的食物”。 相似文献
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1.适季栽培根据巴西蘑菇的生长发育条件,栽培季节一般安排在春末夏初和秋季。春季栽培在3—5月份,秋季栽培在9—11月份。播种后,经40~50天开始出菇,要求气温能达到20~28℃为好。由于各地气候条件不同,播种期应灵活掌握。2.培养料的选择、制备及上床(1)培养基选择①玉米秸36%,棉籽壳36%,麦秸11.5%,干鸡粪15%,碳酸钙1%,硫酸铵或尿素0.5%。②稻草70%,干牛粪15%,棉籽壳12.5%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,硫酸铵0.5%。③茅草75%,棉籽壳13%,干鸡粪10%,复合肥0.5%,石灰粉1.5%。 相似文献
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长白山区姬松茸高产栽培技术体系的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以批量生产姬松茸纯培养菌种为突破口,根据长白山区的气候条件和资源状况,组装集成“季节选择”、“培养基配制”、“发酵”、“覆土”等配套技术,引种姬松茸。通过试验和示范,建立了长白山区姬松茸高产栽培技术体系。 相似文献
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菇珍品———褐蘑菇 ,又名香口蘑(见照片) ,其盖大柄粗、菌肉肥厚 ,口感比白蘑菇更细嫩鲜美 ,香味比香菇更加浓郁适口 ,同时具有极高的营养保健价值。褐蘑菇现已成为风靡欧美的高品位食用菌 ,并形成了其开伞成熟菇体的专业市场———波特贝拉(Portabella)和未开伞幼嫩菇体的专门市场———克里米尼(Cremini)。产品出口市场广阔 ,栽培前景十分看好 ,现将其生物特性和高产栽培技术简述如下。1生物学特性1 1营养能分解利用草本植物秸杆作为营养碳源 ,最好氮源为畜粪、硫酸铵和尿素 ,最适碳氮比30∶1。1 2温度和湿度菌丝生长温度14~35℃ ,适温… 相似文献
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菌菇珍品——褐蘑菇,又名香口蘑(见图1),其盖大柄粗、菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更浓郁适口,同时具有极高的营养保健价值。褐蘑菇现已成为风靡欧美及世界其它发达国家或地区的高品位食用菌,并形成了其开伞成熟菇体的专业市场——波特贝位(Portabella)和未开伞幼嫩菇体的专门市场——克里米尼(Cremini)。其产品出口市场广阔,栽培前景十分看好,现将其生物特性和高产栽培技术简述如下。 相似文献