安康市红薯产业化发展模式研究

通过对地处秦巴山区的陕西安康红薯产业发展现状、存在的问题进行分析,提出"打造五种模式,构建三大产业链",推动安康红薯产业化发展,以带动农民增收,实现环境保护、产业发展和脱贫攻坚的有机融合。     

当阳市红薯产业发展现状及对策

通过对当阳市红薯产业发展情况调研,分析当地红薯发展现状、存在的问题,并提出今后当阳市红薯产业发展对策。     

宜黄县红薯产业发展现状及对策

红薯营养价值高,具有较好的保健功能。本文分析了宜黄县红薯产业发展的比较优势及存在的主要问题,并提出了推进红薯产业发展的建议,以期为当地红薯产业发展提供参考。     

铜仁市红薯产业现状及对策

为铜仁市红薯产业的可持续发展提供参考,针对其产业发展情况,从企业与基地农户利益联结不紧密、企业红薯产品的开发力度较低、红薯加工企业发展后续空间小、企业市场开拓意识较弱、品牌建设力度小、严重缺乏产业发展人才、种植技术不统一与贮藏困难等方面分析其存在的问题,同时从加大对红薯产业的扶持力度、促进红薯深加工产品的开发、推进企业与红薯种植户的利益连结、提高红薯规范化栽培水平、解决红薯贮藏问题、改善红薯产业化经营机制、加强品牌建设与宣传、引进高层次人才等方面提出了相应的对策。     

宜昌市红薯产业发展现状与对策

介绍了红薯的特性与用途,从红薯种植和产业化发展等2个方面分析了宜昌市红薯产业发展基本情况,并提出了宜昌市红薯产业发展对策。     

浅析安阳市红薯产业发展现状

通过对安阳市红薯产业发展现调查,分析了当地红薯种植概况、产业发展现状和现存问题,并提出相应对策,以期为当地红薯产业的可持续发展提供理论参考。     

丹江口市红薯产业发展现状、问题与对策

分析了红薯产业发展的现状、存在的问题,提出了丹江口市今后发展红薯产业的对策。     

加快南郑山区红薯产业发展拓宽山区群众增收渠道

红薯是粮食和果蔬营养兼备的食品,传统上把红薯作为主粮的补充,可生吃、蒸、煮、煎、炸,也可加工成多样化产品,营养和保健功能也很好。现在人们喜爱吃粗粮或原生态食材的风尚逐渐成为习惯,这为红薯产业的发展拓宽了市场空间。为摸清陕西省汉中市南郑区近年来红薯产业的发展现状及发展潜力,笔者多次深入全区丘陵山村调研,了解全区红薯产业发展现状,找出存在的主要问题,并提出了5点合理化建议：1）加大投入,提高红薯生产科技含量;2）健全发展红薯产业的优惠支持政策,营造发展红薯产业良好的营商环境;3）引导组建红薯生产专业合作社,增强农民抵抗市场风险的能力;4）加强农产品市场监管,打造市场知名品牌;5）重视对农民的技术培训,以期为乡村产业振兴、山区群众增收寻找到一条绿色可持续发展的渠道。     

小红薯的储存带动了大产业的发展

<正>河南省禹州市地处中原腹地,红薯种植面积常年稳定在15万亩,农民有加工红薯粉条的传统。近年来,随着红薯深加工产业的发展,红薯粉条、粉皮、红薯果脯已逐步成为禹州市红薯产业发展的重要支柱。但是由于传统的土窖储存方法,储存时间短、容易变质,成为制约企业发展的技术瓶颈。2014年,禹州市实施了农产品产地初加工补助项目,市委、市政府为了支持红薯产业的发展,将项目向红薯主产区倾斜。位于禹州市古城镇     

安康富硒茶产业发展现状与对策分析

安康是我国绿茶最佳适生区,是优质富硒茶的主要产地,富硒茶产业是安康农业产业的首位产业和农民脱贫致富的主导产业。介绍了安康富硒茶产业的发展现状,探析了产业发展优势和存在的问题,并针对性地提出相应对策,以期为安康富硒茶产业可持续发展提供参考。     

甘薯发展前景及经济效益探讨

甘薯是重要的粮食、饲料作物,也是重要的工业原料及新型能源材料,市场前景广阔,种植效益不断攀升。通过对山西省临汾、运城、忻州市的重点甘薯产区进行调查,针对生产中存在的问题,提出了甘薯产业发展的相应对策。     

建设福建省甘薯优质种苗产业化繁育基地的思考

甘薯是福建省重要的粮食作物,甘薯种苗的繁育对甘薯产业的发展起到了重要的作用,通过概述福建省不同阶段甘薯种苗繁育的发展历程及所取得的经验,分析当前福建省甘薯种苗产业的规模与特点,从新品种示范推广与成果转化、保障粮食安全、建立甘薯种植预警机制、病虫防治与良种供应、甘薯产业向专业化发展等方面总结了建立福建省甘薯优质种苗繁育产业化基地的必要性,并提出建设福建省甘薯优质种苗繁育产业化基地的短期目标。     

广西甘薯产业现状分析及其发展建议

【目的】针对广西甘薯产业发展现状,就其发展过程中存在的相关问题进行分析,为甘薯产业高效优质发展提供理论依据。【方法】通过对广西14个地级市的甘薯产业发展现状进行实地调研,明确其区域分布、种植品种、种植面积及产量、加工规模、产品品牌、主要销售市场及渠道,阐述广西甘薯产业的发展现状,剖析当前存在的问题,并有针对性地提出建议。【结果】广西是我国南方最大的甘薯主产区,2019年甘薯种植面积20.4万ha,总产量242.3万t;甘薯种植遍布全区,种植品种多且杂。种植季节以夏秋种为主,6—8月扦插种植,10—12月采收;桂东南地区全年均可种植甘薯,满足周年鲜薯供应。广西甘薯大约35%用于加工,加工产品以甘薯粉丝和薯干为主,还有少量的薯片和馅饼等休闲食品,60%以上用于鲜食。甘薯销售方式以客商收购为主,电商销售和自行销售为辅。广西在发展甘薯产业方面具有得天独厚的区位、生态和气候环境、产业基础及种植效益优势。甘薯是广西第三大粮食作物,2010—2019年种植面积与总产量统计数据显示甘薯产业总体发展较平稳;但存在种植品种退化、缺乏健康种苗、种植技术落后、机械化程度低、缺深加工及品牌产品、产业链不够完善等问题。【建议】加强功能型甘薯新品种选育及推广应用,规范无毒健康种苗生产,建立标准化的种植技术体系,建立甘薯产业联盟,打造品牌效应,完善甘薯优势区域布局,延长甘薯产业链,以促进广西甘薯产业的健康快速发展。     

甘薯在西部农业经济中的重要作用

深入介绍了甘薯的营养化学成分和防病保健功能,分析了甘薯多用途综合利用的价值,结合甘薯高产高效、适应性强的特性,论述了西北地区发展甘薯产业的有利条件和采取的措施。     

大庆市甘薯产业现状及发展对策

近年来,随着甘薯产业的发展进步,甘薯产业也已形成一定的产业化种植规模。大庆市具有独特的自然环境,适宜种植甘薯,为提高大庆市甘薯产业的优势和市场竞争力,通过介绍我国甘薯种植现状、加工用途、种质资源类型,分析了发展甘薯产业的效益。针对大庆市甘薯产业存在着品种结构与种苗品质、栽培管理方式、产业链及销售网络等方面的问题,提出了通过引进、选育适合品种、建立完善的繁育体系、研发并引进先进的配套栽培技术与农业机械、培育、发展、壮大甘薯深加工企业等几方面建议,以期为大庆市甘薯产业的发展提供理论基础。     

闽西北特色甘薯产业带建设研究

闽西北地区是福建省甘薯的特色产区,以连城红心地瓜干为龙头产业的区域甘薯产业有了较大发展的同时,急需寻找出以优质、特色为重点的新的甘薯产业增长点,提升甘薯产业水平。当前,叶菜型甘薯和紫肉色甘薯在闽西北地区有一定的发展规模,有望形成新的产业带。本文分析叶菜型甘薯和紫肉色甘薯的发展前景与目前生产中存在的问题,提出加强新品种、新技术应用与推广,通过政府扶持、企业介入等综合措施,打造闽西北叶菜型和紫肉色甘薯产业带。这一产业带的建成将对调整福建省甘薯产业结构、优化产业发展方向做出较大的贡献。     

我国甘薯综合加工利用及其前景

<正> 我国甘薯资源十分丰富,常年种植面积约1亿亩,总产约1亿多吨,均居世界首位。甘薯在我国的粮食生产中居第四位,仅次于水稻、小麦和玉米。60年代前甘薯主要用作粮食和饲料,其后随着工农业生产的发展,甘薯逐渐转变为工业原料。目前,甘薯综合加工利用已形成一个新型行业。以甘薯为原料加工的各类产品日益受到国内外消费者的欢迎。因此,发展甘薯综合加工利用,可以做到物尽其用,扩大产品的用途,提高产品价值,增加国民收入,繁荣城乡经济,从而大大提高其经济效益和社会效益。     

北京市甘薯产业发展调研报告

随着北京市种植产业向规模集约、品种优质、生态多样目标的深入发展,甘薯所具有的产量高、适应性广、产品用途多样等诸多优点,使其在市场竞争中处于优势地位。近年来全市甘薯种植面积处于回升状态,出现了新兴的加工产业,展现了产业发展的潜力和前景。为适应都市型现代农业发展的新形势,我们以科学发展观为指导,对北京市甘薯产业现状进行了调研,分析总结甘薯产业发展的现状及存在的问题,并提出对北京市甘薯产业发展的几点建议。     

铁皮石斛组培苗生长差异与移栽成活率相关性研究

为了确定不同添加物处理对铁皮石斛组培苗生长和移栽后成活的影响,在培养基中分别添加食用甘薯粉、工业甘薯粉、食用马铃薯粉、工业马铃薯粉、木薯粉、香蕉粉以及香蕉泥进行培养,2个月后对组培苗进行移栽驯化,并统计地上部及地下部指标,4 个月后统计移栽成活率。结果表明,添加食用甘薯粉处理的组培苗鲜重和分蘖数最多;而添加香蕉泥处理有利于组培苗株高、节间数、叶片数及2~5 cm之间根数的增加;添加工业甘薯粉处理的组培苗茎粗最粗。各处理对移栽成活率的影响因素由高到低依次为：香蕉泥＞工业甘薯粉木薯粉＞工业马铃薯粉＞食用甘薯粉＞香蕉粉跃食用马铃薯粉。通过对不同添加物处理下组培苗性状与移栽成活率的灰度关联分析,得出影响石斛组培苗成活率的首要因子为节间数,其次为叶片数和株高袁而2~5 cm根条数,大于5cm根条数、鲜重、平均节间长、总根数、分蘖数、茎粗尧小于2cm根条数等指标与移栽成活率关联度较低。因此,在铁皮石斛组培过程中,除了注意诱导生根外,还要注意添加物的种类,尤其以能促进其节间数、株高、叶片数增加的添加物最为重要。     

甘薯加工业的研究现状及发展趋势

综述了国内外关于甘薯在食品工业中最新的研究动态。分析了甘薯品种基因培育,甘薯的营养、物性及风味等特性,甘薯食品加工方法及甘薯食品的贮藏保鲜等。根据我国甘薯产业的发展现状,指出了甘薯加工业今后的发展趋势。