玉米胚乳发育研究进展

综述了玉米胚乳发育研究进展,阐述了胚乳细胞分裂增殖、充实过程及影响因素,分析了胚乳细胞发育与粒重的关系,探讨了胚乳形成的调控机制,并提出了存在的问题和需要解决的问题。     

激素对玉米胚乳发育调控的研究进展

<正>玉米胚乳发育包括两个过程,一是胚乳细胞进行分裂增殖和生长扩大,淀粉粒在胚乳细胞中形成,即籽粒库容的建成;二是淀粉不断合成、积累,胚乳细胞中的淀粉粒逐渐膨大,即籽粒库的充实。激素是一种重要的生理活性物质,任何器官的发育都依赖于激素平衡和有效同化物之间的相互作用。籽粒的生长发育是细胞分裂、分化、膨大和内含物不断充实的过程,研究结果认为:四大内源激素(CTK、ABA、IAA、GA)对籽粒的发育过程都有调控作用。     

玉米籽粒胚乳细胞相关性状的杂种优势研究

为了解析玉米粒重性状杂种优势的产生原因,对籽粒胚乳细胞数目、细胞大小开展了研究。以玉米品种‘郑单958’‘、先玉335’及其亲本为试验材料,分析了杂交种与亲本在单籽粒重量、单籽粒胚乳细胞数目及胚乳细胞面积的杂种优势关系。结果表明,‘先玉335’和‘郑单958’胚乳细胞数目的中亲优势分别为40.81%和36.03%,超亲优势分别为33.09%和23.82%;百粒重的中亲优势分别为27.22%和28.89%,超亲优势分别为19.72%和18.34%;而胚乳细胞面积的中亲优势分别为-44.42%和-24.79%,超亲优势分别为-45.75%和-37.30%。单籽粒胚乳细胞数目与粒重呈极显著正相关,相关系数为0.796。综上所述,玉米杂交种籽粒的胚乳细胞数目多于亲本是粒重杂种优势产生的重要原因,选育籽粒胚乳细胞数目多的自交系进行杂交组配利于提高杂交种的粒重。     

广东省湛江市水果储运加工产业发展对策研究

简述湛江水果储运加工产业发展概况,分析产业面临的主要问题,并提出进一步发展的对策建议:优化品种结构、推进标准化生产、发展专业合作组织、利用交通优势促进水果储运发展、开展副产物的综合利用开发、加强科技推广体系建设和提升创新能力、完善市场信息体系等。     

若干玉米胚乳突变体基因效应的研究

对５个玉米单隐性胚乳突变体、３个双隐性胚乳突变体的可溶性糖（还原糖、蔗糖）、水溶性多糖、淀粉、粗蛋白、赖氨酸含量测定，并对突变体种子结构扫描电镜观察。分析了玉米胚乳突主体的基因效应及其互作效应。     

微胚乳超高油玉米整个灌浆过程中籽粒和胚乳细胞的生长分析

试验以高油玉米115为对照,对微胚乳超高油玉米在整个灌浆过程中,籽粒灌浆的生长进行分析,结果表明,籽粒活跃灌浆期和指数增长期比较短;对胚乳细胞数目的增殖分析知,微胚乳超高油玉米的胚乳细胞数目较少。对两类玉米灌浆过程中灌浆速度、灌浆持续期和胚乳细胞数与整粒干重的关系进行通径分析知:两类玉米整粒干重差异主要受胚乳细胞数与灌浆持续期的影响;对微胚乳超高油玉米籽粒来说,整粒干重的差异,并不主要受胚乳细胞数与灌浆持续期的影响,可能还有相对重要性状的影响,这还有待于进一步研究。     

小麦胚乳发育及其养分输入的途径

观察研究了小麦胚乳细胞的发育,淀粉体的增殖变化和颖果中的输导系统。结果如下：（１）胚乳核的分裂分为有丝分裂与无丝分裂两种形式,以有丝分裂为主。分裂的速度显著受温度影响,在平均气温１８℃时核分裂周期为９．２ｈ,３０℃时核的分裂周期为５．４ｈ。小麦胚乳细胞分裂的持续时间为１６ｄ,即在籽粒鲜重达最大值的７５％时分裂停止。（２）花后第３ｄ,游离核在分裂未期产生成膜体,形成细胞壁。花后第７ｄ,胚乳细胞中出现     

农村居民点用地集约利用评价研究——以江苏省为例

在建立研究思路和技术路线的基础上,构建了农村居民点用地集约利用评价指标体系。采用2005年江苏省土地利用、村镇建设和社会经济统计等数据,对全省65个地域单元进行了实证分析。结果表明,全省65个地域单元的农村居民点用地集约利用评价分值介于18.3～83.4,基本呈正态分布规律。全省农村居民点用地集约利用水平具有明显的区域差异,从南向北大致呈降低态势。不同地区应因地制宜,采取有效措施积极提高农村居民点用地集约利用水平。     

不同垩白度粳稻胚乳淀粉体发育的扫描电镜观察

垩白是稻米胚乳中淀粉体和蛋白质体排列不够紧密而形成的白色不透明的部分,具有垩白的稻米透明度差、整精米率低、商品品质不佳[1].降低垩白是稻米品质改良中要解决的关键问题.因此,水稻籽粒灌浆期间有关淀粉体的发育状况与稻米垩白关系的研究十分必要.国内外已有一些关于稻米胚乳淀粉体的充实及其内含淀粉粒形态与品质关系的研究.Tashiro 等认为,水稻胚乳细胞中的扁平细胞群是形成稻米垩白的基础,高垩白品种的扁平细胞群一般呈放射状整齐排列,而低垩白的则排列不整齐[2].     

玉米胚乳遗传基础及相关基因研究

玉米是多用途作物,其价值主要体现在籽粒上.玉米胚乳是籽粒储存营养的主要部位,胚乳的贮藏物质主要有淀粉、蛋白质和油脂等,其中淀粉的含量最多,研究玉米胚乳的遗传基础及其相关基因对提高玉米品质和产量有重要意义.本文在总结分析前人研究的基础上,主要介绍玉米胚乳相关基因的遗传效应、突变基因分类、编码产物及互作效应,以期为玉米产量和品质育种提供借鉴.     

广西柑橘加工业存在的问题及对策

农产品加工业是农业向工业升级的"推进器"。广西在柑橘产业上要实现工业化生产,就离不开柑橘加工业的发展。分析广西柑橘加工业中存在的问题,对做大做强广西柑橘加工业进行了探讨。     

水果商品化处理技术发展趋势与对策

综述了国内外水果商品化处理技术的研究进展与存在问题,同时提出了进一步发展水果商品化处理技术的措施。     

浅议广西农产品加工业现状及发展对策

农产品加工业对提高农产品附加值,提升农业整体素质和效益,促进农民增收具有重要意义。通过对广西农产品加工业现状的分析,提出加大政策支持力度,做大做强龙头企业,加强农产品加工业的科技创新体系,调整优化农业结构,以及做好产业承接与提升工作的对策和建议。     

苹果果实形状和重量的早期预测研究

通过果实生育早期的果形指数和果实纵径 横径可以成功预测苹果果实成熟时的果形指数和单个果实的重量。红富士苹果通过盛花后30d时的果形指数(X)预测成熟时的果形指数(Y)的回归方程为幂函数Y=0.805X0.278,果形指数随盛花后天数的变化拟合抛物线函数Y=1.36-0.009X 0.000035X2。在中国西北黄土高原旱原地区,红富士苹果在盛花后约50d以前果形指数大于1;之后逐渐降低,盛花后约129d时降低至最小0.7814;果实成熟前有所回升,至成熟采收时约为0.8740。通过测量盛花后50d时的果实纵径 横径(X,cm),可以预测成熟时的单果重(Y,g),其回归方程为幂函数Y=0.677X3.2。     

温度和果实发育与茄子单性结实的关系研究

以课题组选育的茄子单性结实品系D-11及非单性结实品系S8为试材,研究了温度和果实发育与茄子单性结实的关系。结果表明：最低温度是诱导茄子单性结实基因表达的主要气象因子。影响茄子单性结实基因表达的最敏感时段是开花前1d至开花后2d,诱导D-11品系单性结实基因表达的温度在6．3～15℃。单性结实品系D-11在未授粉情况下仍具有较好的结实性能,其单果重和果实纵横径均接近于授粉后生长的果实,在低温条件下的自然坐果率也明显高于对照品系S8,且比S8果实增长快、果重大。     

果树种质资源超低温保存技术研究进展

综述了国内外果树种质资源超低温保存技术的研究现状,着重阐述了影响超低温保存效果的各种因素及调控措施,介绍了材料经超低温保存后遗传稳定性检测方法,为今后果树种质超低温保存技术的发展提出了一些建议.     

北京市发展农产品加工业的思路与对策选择

农产品加工业的发展,是北京市实现城乡经济统筹发展、构建社会主义和谐社会首善之区目标的必然选择。北京市发展农产品加工业要以实现城乡统筹发展、保障首都市场供应、带动劳动力就业、增加农民收入、提供农业综合效益为目标;政府通过出台财政支持、税收优惠、信贷优惠、公共服务及市场服务等支持政策扶持,引导农产品加工业的发展。一方面,促进农产品加工企业在郊区集聚,以获得规模经济和范围经济;另一方面,促进食品加工等重点行业的加快发展,以获最大化经济和社会效益。     

MADS-box基因在果实发育、成熟过程中的作用

MADS-box基因是一个序列特异的调节基因家族,所编码的蛋白为转录因子,主要由MADS盒、K盒、I区、C末端、N末端等5个部分组成,其中MADS盒非常保守。MADS-box转录因子是通过二聚体化的形式以其保守结构域与特定的DNA序列相结合来调控基因的表达的。大量的研究表明,MADS-box基因在植物花的发育上具有重要的作用,已克隆出了许多与花器官发育相关的A-C类的MADS-box基因,而且也发现了许多可以调控花时的MADS-box基因。目前,越来越多的研究表明,MADS-box基因在果实的发育、成熟中也有着重要的作用。已在矮牵牛和拟南芥中分离出与胚珠的发育密切相关的几个MADS-box基因FBP7、FBPII、STK、SHP及SEP基因。目前认为果实的成熟主要是由于乙烯的调控而引起的,但在番茄中发现1个MADS-box基因与果实的成熟相关,而且可能是跃变型和非跃变型果实共有的果实成熟调节者,首次发现MADS-box对果实成熟的作用会为用非激素的方法来调控果实成熟提供新途径。果实的开裂会严重影响某些裂果的产量,进行相关的分子调控有着重要的实际意义,已在拟南芥中发现2个MADS-box基因SHP和FUL与果实的开裂密切相关,SHP会控制裂开区域的分化,而FUL的过量表达会抑制裂片区域的木质化,FUL可以负调控SHP基因。     

草莓果实含水量对品质的影响

将土壤水分控制在不同水平，获得了130个不同含水量的果实，分析表明：随着果实含水量的减少，果实大小、滴定酸含量降低，可溶性总糖、糖酸比、色相和硬度增加。在提高糖含量的过程中，蔗糖、葡萄糖和果糖提高的幅度并不一样，从而改变了3种单糖占可溶性总糖的比例，果实含水量与果实Brix、糖酸比的相关系数为－0.71和－0.61。