黄花菜无公害栽培技术

黄花菜又叫金针菜 ,为多年生特种经济蔬菜 ,主要食用花蕾 ,也可药用 ,适应性强 ,栽培容易 ,是一项投资少 ,见效快 ,收益大的项目 ,其无公害栽培技术如下 :1　品种选择早熟品种有四月花、五月花等 ,中熟品种有荆州花、茶子花等 ,晚熟品种有冬茅花、中秋花等。2　种苗繁殖一般分株繁殖 ,选生长旺盛、花蕾多、无病虫株丛、花蕾采收后至冬苗抽生前的 9～ 12月 ,挖取株从部分分蘖作种苗 ,挖出部分带根从短缩茎割开 ,剪除衰老根和块状肉质根 ,根系留长 5～ 7cm ,茎叶剪短至 6～ 7cm。也可在冬苗枯萎后到春苗抽生前分株繁殖 ,挖掘时少伤株丛留下部…     

番茄主要病害的识别与无公害防治

番茄(Lycopersicon esculentum Mill)分类上归茄科、番茄属,以其果实供食,是我国最主要的蔬菜之一,也是"南菜北运"的主要菜种.近年来,随着农业产业结构调整,"菜篮子"工程的实施,全国番茄的种植面积不断增加,番茄病害给生产造成的损失也不断增加.由于农药使用的不规范,局部产区农药的残留严重超标,已影响到番茄产业的健康可持续发展.为此,农业部从2001年起在全国开展了"无公害食品行动计划",其中无公害蔬菜的生产是一项重要内容.     

无公害蔬菜栽培4要点

栽培无公害蔬菜对于提高蔬菜品质,增加经济效益,保障人民健康,都有极其重要的意义.无公害蔬菜的栽培一般应掌握以下4个要点:     

大棚番茄青枯病的发生与无公害防治

1症状识别 番茄青枯病发病初期仅个别枝上1张或几张叶色变淡,呈现局部萎垂,后扩展到整株,后期病叶变褐枯焦,病茎外部变化不明显,如剖开病茎基部木质部变褐色.该病始于茎基部,后延伸到枝条,枝条的髓部大多溃烂或中空,病茎横切面用手挤压,湿度大时有少量乳白色粘液溢出,这是该病重要特征.     

露地黄瓜防病栽培技术

近年来，由于栽培措施不当、菌源积累等原因．导致黄瓜病害在宣汉县逐年加重。2004年调查．全县黄瓜病害以枯萎病和霜霉病危害最重，病田率达976％．产量损失在25％以上。对黄瓜病害的防治，瓜农主要采取多次大量施用农药．甚至不考虑安全间隔期．造成黄瓜中农药残留严重超标。为适应无公害蔬菜生产的需要，笔者通过多年的实践和试验．初步摸索出了一套露地黄瓜的防病栽培技术。     

合川市生姜无公害栽培技术

生姜味辛，性温，具有健胃、解表、祛寒、发汗的功效，是烹调中不可缺少的调味品，其加工品姜片、姜粉是合川市乃至我国出口物资。重庆合川市地处涪江、渠江、嘉陵江交汇处，温暖多雨，是生产姜的理想地带，常年栽培面积73.3hm^2，单产31620kg，收入63240元，是种植业中收入较好的品种之一。其中南津街办事处小塔村4社周廷峰种姜28a，年均种姜0.4hm^2，年均单产46567.5kg。     

春大棚西葫芦无公害栽培技术

西葫芦营养丰富,风味独特;是人们十分喜食的蔬菜,但近年随着保护地的发展,以及连年栽培,病害越来越严重,而且人们为了追求高产降低成本,而过度使用农药、化肥,造成品质下降,影响消费者健康,今年,我们对春保护地西葫芦高产无公害栽培技术进行了研究试验。基本达到无公害高产栽培。     

特种蔬菜荠菜无公害栽培技术

荠菜又名地米菜、地菜花 ,护生草 ,具有十分丰富的食疗价值 ,嫩叶可炒吃、汤羹和作馅等 ,食用气味清香甘甜 ,具有明目清热药理作用 ,已成为城乡居民餐桌上的时尚美味佳肴。经人工驯化栽培 ,品质更加鲜美 ,种植经济效益可观。现将生理特性及栽培技术介绍如下。1　生理特性荠菜为十字花科荠菜属 1～ 2年生草本植物 ,根为直根系白色 ,苗期塌地生长 ,叶浅绿色 ,叶被毛茸 ,羽状深裂或全裂。总状花序 ,顶生 ,花小 ,色白。短角果 ,扁平呈倒三角形 ,内含多粒种子 ,种子细小卵圆形金黄色 ,千粒重 0 0 0 9g。荠菜喜冷凉和晴朗的气候 ,生长适宜温度在 …     

无公害农产品与农药控制技术

农药是重要的农业生产资料,占总量90％以上的农药都是通过化学合成的,它们在防治农作物病、虫、草、鼠害,保证农业生产丰收中起到了巨大的作用,但同时也对环境和人类的健康带来了一定的威胁。我国是农药生产和使用大国,高毒农药的生产和使用量占70％(其中有机磷占70％,而5种高毒     

荠菜的无公害栽培技术

荠菜为十字花科一年生草本植物，在我国各地均有分布。野生荠菜多生于沟边、田埂、路旁及荒地中。其嫩株可凉拌、炒食、做馅等，味道清香鲜美。茎、叶、果实可入约，有止血、明日等功效。荠菜生长期短，耐低温而且适应性强，可很好地进行人工栽培。     

藠头无公害高产栽培技术

藠头又名三白、薤 ,是百合科葱属的一种多年生宿根性蔬菜 ,富含维生素C、碳水化合物、蒜辣素、多种矿质元素和人体必需的多种微量元素 ,具独特风味 ,口感清爽 ,有增食欲、助消化、解淤气 ,健脾胃等保健功能。武汉市江夏区梁子湖地区是我国的头之乡 ,《农桑辑要》中早有记载 ,有着 80 0多年的种植历史 ,经加工出口 10多个国家和地区 ,已成为日本、韩国等国家饮食的必备品 ,市场稳步逐年上升。深加工业的发展 ,带动了头的种植 ,提高了种植效益 ,6 6 7m2 收入在 10 0 0元以上 ,是当前农业结构调整中经济效益可观的几种作物之一。但国外对…     

贵阳市无公害折耳根栽培技术

折耳根,别名鱼腥草、蕺菜、猪鼻孔,是药菜2用的多年生草本植物.可凉拌生食、炒食(如黔菜谱中的"折耳根炒腊肉"等)或加工成开袋即食的休闲食品.折耳根又是常用的中草药,可经提炼成药用针剂如"鱼腥草针剂"等,具有抗菌、消炎、镇痛、止血的功能.贵阳市经多年人工驯化栽培成功,现市郊已村村种植折耳根.     

桐梓县无公害番茄生产技术

桐梓县被列入全国100个商品蔬菜大县之一．贵州省40个蔬菜大县之首。为满足市场需求,促进桐梓县蔬菜产业发展,结合桐梓县实际,县委县政府将蔬菜列入五大产业之一来抓。根据桐梓县特殊的气候条件和多年试验示范经验总结．笔者介绍桐梓县无公害番茄生产技术。     

独山县番茄重大病虫发生种类及无公害防治

随着番茄种植面积扩大．番茄重大病虫发生频率上升．严重影响番茄产业的健康发展。为指导番茄生产，控制重大病虫发生，降低农药用量．减少农药残留，生产安全、优质、高产的绿色蔬菜产品，对番茄主要病虫种类和防治技术进行了调查研究．调金结果表明，影响独山县番茄生产的重大病虫有青枯病，早、晚疫病，病毒病（花叶型、蕨叶型），棉铃虫等，尤其是青枯病、晚疫病危害更为突出。青枯病在多年种植村组一般受害率达30％，个别严重村组危害率达100％，甚至全田毁灭。晚疫病危害病叶率一般在25％，严重田块达78％．     

武平绿茶高产无公害栽培技术

武平绿茶是我县优势特色产业,在全省同类茶中名列前茅。本文从科学建园、茶树种植、修剪、科学施肥、合理管水、土壤管理、综合防治病虫害等方面阐述了武平绿茶高产无公害栽培技术。     

延晚番茄晚疫病的发生与无公害防治技术

延晚番茄是近年来贵阳市农业产业结构调整中的1种新模式,该模式的番茄在5月上旬播种,8月下旬至10月下旬采收上市,而9-10月是广东、广西、重庆、四川等省(市、区)番茄市场的空白,因而具有较高的经济效益和社会效益.但在生产过程中,番茄的感病生育期正处在日暖夜凉的6-8月,晚疫病发生较为严重,如果在防治过程中各环节处理不好,晚疫病将在几天时间内迅速传播,造成番茄大面积的减产,有的甚至绝收,严重制约延晚番茄产业的发展.对延晚番茄晚疫病的发生特点进行了认真细致的观察,并在生产实践中探索行之有效的无公害防治技术,已取得一定的效果,现总结如下,供参考.     

无公害蔬菜基地建设和植保技术应用

无公害蔬菜基地建设 ,应对土、水、气环境和农药残留进行综合测定评价。在蔬菜种植过程中植保技术应力求安全、高效 ,以物理防治技术为主体 ,使用生物和低毒农药防治。产品进入市场应作农药残留定性检测和不定期田间抽样定量检测相结合 ,才能符合无公害蔬菜的生产要求     

无公害姜栽培技术和病虫害防治

无公害姜种植过程中要按照一定的规程进行．产品要达到一定的质量标准。镇宁县姜种植面积1500hm2。近年来，为适应国内外市场对农产品的需求．减少生产过程中农药的使用量，降低产品的农药残留量．笔者总结出生姜栽培和病虫害防治技术。     

无公害蔬菜生产施药技术

无公害蔬菜就是指蔬菜产品中有害物质的含量及农药残留控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。具体的讲,就是在蔬菜栽培过程中,以采用农业综合防治措施为主,减少或不用高残留农药,配以微生物农药、天敌和寄生性昆虫进行病虫害防