中国的枸橼

枸橼在我国有１１个类型（变种，品种或杂种），根据它们的地理分布和植物学性状，认为枸橼的原发中心在云南的西南部和西部；野生的沧源香橼是枸橼的原始类型，由其演化为小香橼，小果香橼和栽培的木香橼等；佛手是由枸橙演化而来。     

亮叶厚皮香

亮叶厚皮香(Ternstroemia nitida)为山茶科厚皮香属常绿乔木，又名亮叶珠木树、亮叶猪血柴、亮叶水红树、亮叶红柴。原产我国广东、广西、福建、江西、浙江、安徽等省，生长于海拔300米左右的阔叶林中，是新兴的木本观叶植物。性喜阴湿环境，也喜阳光和耐干旱；根系发达，抗风力强；比较耐寒，但忌积水；萌芽能力弱，不耐修剪。花期5月，果熟期9～10月。栽培宜用疏松肥沃、排水良好的沙壤土。     

露地栽培香菇品种比较试验

本试验对３个露地栽培香菇品种进行了主要特性比较试验，结果表明：香０８出菇早，产量高；香９３７、香８６７出菇晚，产量不及香０８，但品质好于香０８，３个品种各有其特点。     

十五种柑桔种质资源的RAPD分析

对柑桔15个材料（其中包含14个种，1个为品种）进行了RAPD分析，从结果看，各材料之间具有不同的遗传距离，供试材料聚为8个类群，分别为柠檬，柠檬群；香橼，小香橼群；柚，红心柚群；宜昌橙，香圆群；香橙，大翼橙群；红桔，温州蜜柑群；枳登，富民枳群；枳群。采用RAPD技术可作为品种鉴别，亲缘关系和分类的手段。对所得结果进行了讨论。     

巴西木在北方的繁育技术

巴西木(Dracaena fragrans L．)又名巴西铁树、香龙血树、香千年木。性喜高温高湿环境，不耐寒；喜光，较耐阴，在明亮的室内可长期观赏。茎干挺拔，上有纵状条纹及横状环纹；叶伞状生于茎顶，阔大且有金黄色或乳白色的条纹，给予人们飘逸潇洒、生机盎然之美感。是目前很受欢迎的热带、亚热带室内观叶植物之佳品。     

十个杂柑品种引种试验初报

在重庆江津引种不知火、南香、天香、天草、濑户住、秋辉、佩奇、默科特、津之香、清见等10个杂柑品种的试验表明，多数品种冬季落叶较轻，但南香、天香落叶严重；一般单果较大（150～200g），不知火单果重达250g左右；天草、不知火、秋辉采前落果严重；高换树结果第二年达到1000kg／667m^2以上的品种有7个．达到2000kg／667m^2以上的品种有3个（天草、濑户佳、不知火）；多数杂柑风味浓甜，含可溶性固形物较高．达到12％以上的品种有6个（不知火、南香、濑户佳、天草、默科特、津之香）。综合看，南香、不知火、天草、天香、濑户佳、清见有很好的发展前景，但必须解决好冬季落叶、采前落果的问题，才能取得种植优良杂柑最大化经济效益。     

部分核桃良种在渝东北部大巴山区的早期表现

对香玲、鲁光、元丰、中林2号和丰辉等5个国内核桃品种，维纳、日地和希尔等3个美国核桃品种，在渝东北部大巴山区定植前3年生长结果情况进行调查，结果表明，香玲和鲁光生长势最弱，元丰和中林2号生长势最强；定植第2年，国内品种平均单株雌花数多于国外品种，国内品种以元丰、国外品种以维纳的雌花数量多；元丰表现出生长势较强，早期产量高的最优综合性状。核桃枝梢长度与雌花量呈极显著抛物线相关，主要成花枝梢是生长中庸的枝梢，不同品种主要成花枝梢的长度不同。国外品种维纳的鲜果及坚果明显大于国内品种；国内品种的坚果大小相近，以香玲的出仁率最高；供试品种坚果的外观都较光滑、美观。     

香葱栽培技术

香葱的香味浓郁，辣味柔和，含有较高的碳水化合物、蛋白质、维生素C等营养物质，具有增进食欲，防止心血管病的作用；以前它主要是作为宾馆、饭店常用的香辛调料和方便面的脱水蔬菜调料，近年来已走近寻常百姓家，成为做鱼、虾和汤的调味蔬菜，在我国北方已成为鲜食蔬菜品种的一员，深受人们的欢迎。     

西安银香白杏

西安银香白杏银香白杏是陕西省西安市一地方品种。在西安地区盛花期在３月底至４月初，果实６月中旬成熟，采收期可延续７－１０天。果形扁圆，缝合线浅，不对称，果顶平，梗洼中深；果个较大，单果重８５ｇ左右，大者１００ｇ以上；果皮薄，白色，阴面白中透淡绿，茸毛极...     

一花菇菌筒如何越夏

花菇是一种集色、香、形为一体的香菇，是我国食用菌出口创汇的拳头产品，由于生产花菇品种是中低温型，菌丝生长最适温度24-26℃，35℃以上停止生长，且生产周期较长；菌丝培养需经炎夏，因此菌筒能否安全越夏是关系花菇生产能否顺利进行的先决条件，笔者根据近几年来的观察和试验，为确保菌筒安全越夏，应着重抓好以下六个关键技术。     

福建6个香牙蕉品种（品系）后熟过程中挥发性风味成分的变化

采用顶空-气相色谱-质谱联用技术（HS-GC-MS/MS）鉴定福建省6个香牙蕉品种（品系）在不同后熟时间的挥发性风味成分，结合主成分分析（PCA）法和相对气味活度值（ROAV）法评价香牙蕉的香气特征。结果表明：6个香牙蕉品种（品系）在后熟过程中共检测到36种挥发性风味成分；成熟度对挥发性风味成分的种类和相对含量均有显著影响；随着成熟度升高，醛类成分相对含量先升高后持续下降，酯类成分在后熟第7 d时检出并持续升高，后熟至第10 d时为86.02%～92.32%;(E)-2-壬烯醛、反-2-,顺-6-壬二烯醛、正己醛、2-正戊基呋喃、反-2-己烯醛是青香蕉中的关键香气成分，丁酸异戊酯、1-甲基乙酸丁酯、乙酸异戊酯、乙酸异丁酯是黄香蕉中的关键香气成分；醇类、酮类成分相对含量较低且对香牙蕉整体香气无影响。探析福建省香牙蕉挥发性风味成分特点，补充了青香蕉风味成分数据库，为香牙蕉育种、贮藏保鲜及加工利用提供参考。     

影响龙泉务‘香白杏’坐果率的因素及解决措施

以龙泉务‘香白杏’树为试材,调查分析了北京市门头沟区龙泉镇龙泉务村现有杏园‘香白杏’开花坐果、杏园土壤营养、树体矿质营养、花期天气条件、栽培管理措施等现状；研究了喷布硼尿素液和0.05％硫酸锰溶液对‘香白杏’坐果率的影响,旨在探讨龙泉务‘香白杏’坐果率低的影响因素及解决措施,为‘香白杏’生产中制订丰产稳产栽培管理措施提供理论依据.结果表明:龙泉务‘香白杏’不完全花比率高；授粉不亲和；杏园土壤、树体营养不平衡,土壤有机质和氮缺乏,树体微量元素Mn、B缺乏；花期多大风、低温、干旱天气；果园粗放管理等均是造成龙泉务‘香白杏’坐果率低的影响因素.喷布硼尿素溶液、硫酸锰溶液和清水均能显著提高龙泉务‘香白杏’坐果率.     

丰厚深邃的中国兰文化

兰花，有着优美飘逸的叶片，它亭亭玉立、临风摇曳、多而不乱；兰花，有着素而不妖的花朵，它娟秀素雅、幽香清远、馥郁袭人，一枝在室满屋飘香，素有花中香祖、王者香和天下第一香之雅称。     

大泽山葡萄标准化栽培技术

1大泽山葡萄品质指标 果穗果粒标准：果穗整齐一致、中等大小；果粒匀称，较大，充分发育成熟。具有典型的色泽：如红色品种（京秀、红地球等）果皮艳红至紫红；紫黑色品种（玫瑰香、巨峰等）；黑色品种（摩尔多瓦、京亚等）；白色品种（马奶、泽香、维多利亚等）表皮呈黄绿色或乳黄色。果粒含糖量和糖酸比：浆果可溶性固形物（折光糖度）含量达到15％～18％，     

呼兰县镇北原野九队园艺场

呼兰县镇北原野九队园艺场优惠提供纯正果树苗，苹果苗有：龙冠、锦红、一串铃、龙秋、金红、黄太平、大秋、红玲当、花红早熟品种，Ｋｇ、７７－６、７８－１－１；李苗有：绥李３号、６号，１２－１５、９－８、１０９，极早熟１５号、牡育２１６号；梨苗有秋香、晚香、...     

呼兰县镇北原野九队园艺场

呼兰县镇北原野九队园艺场优惠提供纯正果树苗，苹果苗有：龙冠、绵红、一串玲、龙秋、金红、黄太平、大秋、红令当、花红早熟品种，Ｋ９、７７—６、７８—１一１；李苗有：绥李３号、六号，１２—１５、９—８、１０９，极早熟１５号、牡育２１６号；梨苗有秋香、晚香、...     

香草家族一瞥

香草原产于地中海沿岸．由于内含醇、酮、酯、醚类芳香化合物．枝叶会发出怡人的香气，虽不象桂花、茉莉花、米兰、含笑香那么浓烈．但却一扫这些花只有开花时才会有香气的遗憾，枝、叶常年溢香，枯而犹存，被人称为“四季飘香”的“天然香水瓶”；虽不象跳舞草那样给人以动感的美，却能营造香的梦幻和美的氛围，让人浮想联翩；一扫含羞草的缅腆，亭亭玉立，郁郁葱葱，香味四溢，以其鲜明的个性成为人们宠爱的“青衣”和“红颜”。 香草是一个庞大的家族，有草本，也有木本；有一年生品种，也有多年生品种；有地被、悬吊品种，也有盆景用品…     

花脸香蘑生物学特性及栽培技术要点

阐述了花脸香蘑菌丝形态，子实体形态特征；对温度、湿度、光照、通气、酸碱度生长条件，菌种培养基配方、栽培料营养条件要求；栽培方式，管理等栽培技术。     

香荔枝丰产栽培技术

香荔枝为番荔枝科番荔枝属果树，半落叶性，原产中美洲，引入我国已有数百年历史。主要分布在台湾、福建、广东、海南等省的热带南亚热带地区，其中以广东澄海，珠海、中山、东莞最为著名，栽培面积大。番荔枝果实营养丰富，香甜可口，有蛋奶似风味．深为人们喜爱；在栽培...     

花菇菌筒如何越夏

花菇是一种集色、香、形为一体的香菇，是我国食用菌出口创汇的拳头产品。由于生产花菇品种是中低温型，菌丝生长最适温度２４～２６℃；３５℃以上停止生长，且生产周期较长；菌丝培养需经炎夏，因此菌筒能否安全越夏是关系花菇生产能否顺利进行的先决条件。笔者根据近几年来的观察和试验，为确保菌筒安全越夏，应着重抓好以下六个关键技术：１ 适宜越夏场所 根据菌丝生长对温度的要求，应选择阴凉、通风、防雨淋，培养室温度控制在３０℃以下，最高温度不超过３３℃，如土木结构的平房、礼堂、仓库等越夏，也可在室外搭荫棚度夏；千万不要…