国外畜禽血的开发利用

目前全世界猪的屠宰量每年有8、9亿头,按每头猪收集血液3公斤计算,每年就可收血液二、三百万吨,加上其他畜禽血,数量更加可观。 畜禽血营养丰富,含有多种有用物质,是一种物美价廉的副产品,因此具有广阔的开发利用价值。目前世界各国在开发利用畜禽血方面取得了很好的效果。     

畜禽养殖粪污如何才能“变废为宝”

正畜禽养殖粪污是指养殖过程中畜禽的排泄物、分泌物及冲洗后的污水。随着人们对畜禽产品需求量的增大和畜禽养殖数量的增多,养殖粪污的数量和危害程度也逐渐增强。一、粪污造成危害的成因目前,我国各类畜禽养殖数量在不断攀升,其产生的粪污数量惊人,但粪污的有效利用率却很低,因此畜禽养殖粪污已成为水源、土壤、空气等环境污染的重要因素之一。畜禽粪污中含有大量的营养物质,在水分充足的条件下,其发酵可产生大量的氨气、硫化     

畜禽粪便的开发利用

畜禽粪便含有大量消化的蛋白质，Ｂ族维生素，矿物质元素，粗脂肪和一定数量的碳水化合物，如干鸡粪便含有丰富的氨基酸，癖量达到８.27％，经过加工处理成为较好的饲料资源。     

肉鸡饲料中添加松针棉槐叶能提高增重

松针叶含粗蛋白质11.3％、粗脂肪10.39％、粗纤维24.35％,蛋白质含量与小麦接近、松针中还含有丰富的维生素、矿物质,以及其它杀菌、杀虫物质。据介绍,在畜禽日粮中添加5—10％的松针粉对畜禽生长、繁殖以及增加畜禽产品的数量和质量等都有显著的效果。     

国外畜禽血的开发与利用

目前全世界的畜禽屠宰数量是相当大的,如猪的屠宰量每年就有八九亿头,按每头猪收集血液３公斤计算,每年就可收血液二三百万吨,加上其他畜禽血,数量更加可观。 畜禽血管养丰富,含有多种有用物质,是一种物美价廉的副产品,因此具有广阔的开发利用价值。日前世界各国在开发利用畜禽血方面取得了很好的效果。 一、在畜牧业方面的应用 国外将畜禽血用于畜牧业,主要是把它加工成血粉作为动物性蛋白质饲料。血粉营养价值高,含粗蛋白质为８４．５％,无氮浸出物为４．９％,灰分为４．５％,粗脂肪为１１％,尤其是赖氨酸、色氨酸含量高,…     

广西建立死亡畜禽处置有效机制

近年来,随着养殖量增加,畜禽死亡数量也随之增加,死亡畜禽处置成为畜牧兽医管理工作的一大难题。为了有效处置死亡畜禽,防止疫病发生,确保公共卫生安全,广西水产畜牧兽医部门经过深入调研,提请自治区人民政府出台了加强死亡畜禽处置工作的文件,建立了死亡畜禽处置的有效机制。     

当前畜禽疫病新的流行特点

当前我国的畜禽养殖数量应在世界前列,禽的养殖量占世界第一。随着养殖数量的增加、养殖密度的加大,随之而来的新的疫病不断增加,且趋向于复杂化,不仅给重大动物疫病防控带来新的难度、新的课题,也给畜禽养殖业带来了不同程度的经济损失。对于畜禽疫病病种的增多,抑制性病源的增加,饲养环境的千变万化,笔者根据多年动物疫病的发生发展特点,总结了"当前疫病新的流行特点。     

病死畜禽无害化处理存在的问题与对策

随着畜牧养殖规模和数量的不断增加,动物疫病的发生率增加,病死畜禽的处理工作已成为影响肉类消费市场、消费者食品健康安全以及公共卫生安全的重要因素。目前许多乡镇地区在病死畜禽无害化处理方面都存在问题,本文对病死畜禽无害化处理工作提出了解决策略。     

畜禽血资源的开发利用

畜禽血资源的开发利用郭芳彬（湖北省黄冈地区农牧局）我国年畜禽饲养和屠宰量在世界总量中的比重是很大的，如果将每年屠宰的畜禽血收集起来，数量是相当可观的。开发畜禽血资源既可增加蛋白质饲料来源和增加用于食品医学等的原料资源，又可以减少屠宰废弃物对环境的污染...     

广西建立死亡畜禽处置有效机制

近年来，随着养殖量增加，畜禽死亡数量也随之增加，死亡畜禽处置成为水产畜牧兽医管理工作的一大难题。为了有效处置死亡畜禽，防止疫病发生，确保公共卫生安全，广西水产畜牧兽医部门经过深入调研，提请自治区人民政府出台了加强死亡畜禽处置工作的文件，建立了死亡畜禽处置的有效机制。     

畜禽粪便的营养价值与利用

畜禽粪便中含有大量未消化的蛋白质、B族维生素、矿物质元素、粗脂肪和一定数量的碳水化合物。南于畜禽粪便臭味浓,含水量高,而且含有多种细菌,所以必须进行脱水、去臭、灭菌处理后,才能达到充分利用的目的。     

活性发酵血粉的土法生产

近年来,畜禽的屠宰量大幅度提高,畜禽的血液量也急剧增加,畜禽血液中含有20％的固形物,干物质中粗蛋白含量84.7％,高于饲料中最常用的豆粕近一倍。血液有强烈的血腥味,适口性极差,必须经过适当的处理以后才可以应用于饲料工业。利用微生物发酵处理血液,是近年发展起来的血液处理方法。它可以使蛋白质的分子变小,溶解性增加,畜禽对它的利用率大幅度提高。下面对活性发酵血粉的制作方法进行简要介绍:     

EM在动物养殖中的应用

1增加畜禽营养 EM是许多有益微生物（酵母菌、光合细菌、乳酸菌）的混合物,不仅含有丰富的蛋白质,氨基酸组成完整,还含有丰富的维生素以及大量的类胡萝卜素、生长素和提高机体免疫能力的活性物质。EM作为饲料添加剂能增加畜禽营养,增进畜禽生长,提高日增重,缩短饲养时间。     

甜菜碱对畜禽繁殖性能的影响分析

甜菜碱是一种营养性的添加剂,主要是当成甲基供体进行体内的蛋氨酸循环。研究表明,甜菜碱一般利用减少同类型半胱氨酸的浓度、增强繁殖激素含有量等方法增加畜禽繁殖性能,同时也具备抗应激、控制能量代谢的作用。本文主要分析了甜菜碱对畜禽的繁殖性能影响。     

农村畜禽场对环境的污染与防治

随着农业产业结构的调整，畜牧业生产规模不断扩大，集约化程度不断提高，畜禽场数量的不断增加，已成为农村这片净土的一个严重污染源，并对畜牧业自身造成了一定危害，成为养殖业发展的制约因素之一。因此防治畜禽场对环境的污染已刻不容缓。鉴于利用先进的高科技手段对畜禽粪便采取无害化处理。对农村畜禽场来讲还存在许多困难，目前建议采取以下措施进行综合防治。     

解决高蛋白饲料的新途径——大力发展养殖蚯蚓

我省饲料粮紧缺,同时用粮食饲喂畜禽成本也高。为了提高畜禽饲科蛋白质水平,靠从外地购入鱼粉,运费大,也不划算,用屠宰场下脚料米增加蛋白质,也受到屠宰场地址条件和数量的限制。根据国内外报道大量养殖蚯蚓,是提高饲料蛋白质的好办法,这一工作做好了,我省的养殖业就能有个飞跃。蚯蚓,俗名蛐蟮,中药叫地龙,属无脊椎软体冷血动物。其干物质蛋白质含量约70％,是玉米的10倍,麦麸的6倍,黄豆的3倍,且含有畜禽体所必需的多     

论畜禽活体出栏(养殖)和商品出栏(屠宰)应分开统计

正畜禽活体出栏(养殖)和商品出栏(屠宰)应分开统计,这样才能保证畜禽出栏数统计的准确性,给国家对畜禽市场发展情况预判和国家对畜牧业的发展宏观调控提供正确依据。畜牧统计学里的存栏量:是指在某一阶段如年初、半年或年末的各类牲畜(成畜、幼畜。公畜、母畜等)的实有养殖数量;出栏量:是指作为商品动物(屠宰)卖到市场上的动物数量。目前,在畜牧统计工作中,各地方把畜禽活体出栏(养殖)和畜禽商品出栏(屠宰)混为一体,全都计算为商品出栏(屠宰)。畜禽     

饲料中维生素的添加量

维生素是维持畜禽正常生命活动必需的低分子有机化合物。畜禽维生素不足或缺乏,会导致维生素缺乏症发生,特别是集约化饲养,畜禽所受的应激因素多,对维生素的需要量增加。英国农科委(ARC)和美国科委(NRC)都对畜禽维生素需要提出了详细的推荐量。这一数值是畜禽接近于防止亚临床缺乏症的维生素最低需要量,但它未包括各种影响因素所致的需要量。生产实践中,在最低需要量基础上增加一定量作为添加量,在确定添加量时,要考虑以下几方面的影响:     

病死畜禽无害化处理的几项措施

畜禽养殖数量的增加导致病死畜禽数量也相应地增多,无害化处理面临着多种问题。本文对当前畜禽无害化处理现状进行了分析,并提出相应的措施和建议。     

畜禽粪便的开发利用

畜禽粪便不仅是优质的有机肥料，而且也是畜禽较好的饲料资源。1畜禽粪便的营养价值　　实验证明，畜禽粪便含有大量未消化的蛋白质，B族维生素、矿物质元素、粗脂肪和一定数量的碳水化合物。如蛋白质，鲜猪粪含3.50％～4.10％，牛粪含1.7％～2.3％，羊粪含4.10％～4.70％，鸡粪含11.2％～15.0％。此外，畜禽粪便中氨基酸的组成也比较齐全，含量也较丰富。如干鸡粪中含有17种氨基酸，总量达到8.27％，经过加工处理可成为较好的饲料资源。2加工处理方法　　畜禽粪便不仅含有较多的水分，而且还含有各种细菌。只有进行去臭、灭菌、脱水才能达…