泰顺县茶叶加工机械化推广中存在的问题与对策

正近几年来,泰顺县委、县政府坚持茶叶生产作为发展绿色农业的重点项目,全面实施茶叶产业化建设,出台了一系列扶持政策,对茶叶生产基地建设,打造品牌、开拓市场、茶叶龙头企业等给予重点扶持,使茶叶产业基础明显增强。截至2011年底,全县茶园总面积达6.8万亩,其中良种茶园面积3.843万亩,茶叶总产量2492吨,产值2.2亿元,特别是自2007年实施茶叶加工机械推广应用项目以来,茶叶加工成     

池州山区茶园有机转换的生态环境适宜性评价

池州市位于安徽省西南部长江南岸 ,北纬2 9.33°～ 30 .5 1°之间 ,处于中亚热带向北亚热带过渡带。自古以来池州就是我国重要茶叶生产区 ,“九华毛峰”、“黄山毛峰”、“祁红”三大名茶因巴拿马万国博览会金奖而享誉国内外。目前全市茶园面积达30万亩 ,年产干茶 70 0 0余吨。然而 ,池州茶园有近60 %分在山区 ,经济落后 ,劳动力资源匮乏 ,茶叶生产加工粗放 ,茶园“树老、株稀、地散、产量低、茶叶品种单一”是池州茶业发展的老大难问题。特别是当今茶叶市场处在供大于求 ,茶叶生产力水平低下 ,茶农进城打工 ,更造成池州茶业出现了一系列新…     

提高大面积低产茶园经济效益的措施

文成县地处浙南山区,茶叶生产上由于茶类单一、加工设备陈旧落后、茶园基础差,长期以来一直处于低产、低效的状态.针对这种情况,近几年来.该县采取了“攻春茶,重点开发名优茶,抓好低产茶园改造,积极发展名优早茶基地和优化茶园、茶类结构”的做法,使低产茶园走上了“一优两高”的路子,取得了显著的经济效益和社会效益.几年来已改造低产茶园3450亩,平均亩产由改造前的13.6kg上升到改造后的45.3kg,年增干茶110吨,1993年生产名优条38吨,全年茶叶总产值增加220万元,使茶叶生产走出了低谷,开创了茶叶产销的新局面.     

“好地方”东江楚云仙绿色食品茶叶的防控措施

本文从生态环境、茶园管理、茶叶加工方面提出了资兴市东江库区果树研究所实施“好地方”牌东江楚云仙绿色食品茶叶的防控措施.     

2000年茶业展望

茶是世界上消费量仅次于水的一种饮料。本文从宏观角度分析了世界茶叶生产和茶叶科学的现状,并对２０００年进行展望。全文分茶叶生产、育种、茶园管理、病虫防治、茶叶加工、茶与人体健康六个部分对此进行了讨论。     

临沭县茶叶加工现状及改进措施

临沭县是山东省“南茶北引”工程的重点产茶县之一。现有茶园面积450hm^2,茶叶产量185t,其中名优茶产量161t;茶叶总产值1512万元,其中名优茶产值1450万元。全县现有大小茶叶加工厂42个,全部为民营企业;有各类茶叶加工机械270多台,其中约92％是名优茶加工机械。众所周知,茶厂是连接茶园基地和茶叶产品的重要生产环节,加工是决定茶叶品质的关键工序,     

茶乡各地

毕节地区茶产业发展促进会在纳雍召开本刊讯10月18～19日,贵州毕节地区茶产业发展促进会在纳雍召开。毕节地委、行署组织全区八县一市分管农业的副县长、农牧局局长、林业局局长、茶叶企业及纳雍县茶叶企业和茶叶农民专业合作社150余人出席会议。会前参观了老凹坝乡茶叶无性系苗圃基地建设,在中岭镇参观了新建茶园和东方     

双峰茶产的演变和发展

一我县茶叶生产,建国以前由于“三座大山”的重重压迫剥削,导致茶园管理粗放,粗采滥制,茶园荒芜,茶区农民生活很苦,茶叶生产一直处于衰败和不景气的境地。建国以后,党和政府非常重视茶叶生产,采取了一系列的措施扶植茶叶生产的发展,使我县的茶叶生产得到了迅速的恢复和     

斯里兰卡茶园栽培管理见闻

斯里兰卡茶园栽培管理见闻吴洵（中国农业科学院茶叶研究所杭州３１０００８）笔者于１９９４年４月赴斯里兰卡参加“茶园综合管理向更高生产力发展”的国际研讨会，考察了斯里兰卡部分茶园，现就目睹的茶树栽培管理作一介绍，以供我国同行参考。１斯里兰卡茶叶生产概况斯...     

广东龙岗马山茶业股份有限公司

广东龙岗马山茶业股份有限公司坐落于广东省茶叶专业镇丰顺县龙岗镇马图村,是一家集茶叶有机种植、林下经济作物种植、生产加工、线上线下多元销售与茶园休闲旅游于一体的现代化茶产业全链条经营企业,企业和产品多次获得业界殊荣.公司自有茶园面积4300亩,其中百年以上传统小叶茶种茶园一千余亩,茶园海拔800米以上,四面环山、云雾缭绕,有“千米高山,百年茶树”之称.     

广东龙岗马山茶业股份有限公司

广东龙岗马山茶业股份有限公司坐落于广东省茶叶专业镇丰顺县龙岗镇马图村,是一家集茶叶有机种植、林下经济作物种植、生产加工、线上线下多元销售与茶园休闲旅游于一体的现代化茶产业全链条经营企业,企业和产品多次获得业界殊荣.公司自有茶园面积4300亩,其中百年以上传统小叶茶种茶园一千余亩,茶园海拔800米以上,四面环山、云雾缭绕,有“千米高山,百年茶树”之称.     

柘荣高山白茶创新产品“龙舌白”优异品质的成因分析

“龙舌白”是一种造型工艺白茶,是柘荣高山白茶的一种创新产品,以香气高扬,滋味鲜甜醇爽而深受茶叶专家和广大消费者好评。本文从生态环境、基地建设、茶园种植管理、加工工艺等方面对该产品优异品质的成因进行分析,对茶园种植管理技术特别是近年来柘荣县茶叶企业推崇的单株种植、野放管理技术以及造型工艺茶的加工工艺进行总结,为茶园管理、白茶加工品质提升提供参考与借鉴。     

提高茶园产量、产品质量和效益的技术措施

针对茶园单产不高，产品香低味淡，以及经济效益差的问题进行了调查，认为茶园耕作层浅薄，土壤肥力低下，简单垦殖及栽后管理水平低是造成茶园产量低的主要原因。薄弱的茶园基础直接影响了茶树鲜叶内含物质含量，导致产品品质差，缺乏市场竞争力，使茶园经济效益低下。提出了提高茶园产量、茶叶质量和茶园经济效益的一系列措施，主要是通过加强茶园肥水管理、适度修剪恢复树势、合理采摘、注重病虫防治及严抓茶叶加工质量关等措施，达到增产提质，增加经济效益的目的。     

茶叶无公害化建设的实践

诸暨是名列全国第五的产茶大县 (市 ) ,现有茶园 75 0 0公顷 ,年产各类茶叶 60 0 0吨 ,1 999年被命名为“全国无公害茶叶之乡”。随着农村体制改革的不断深入 ,如何把一家一户的茶农组织起来 ,面对加入世贸组织后带来的机遇和挑战 ,从无公害茶园基地建设 ,逐步延伸到无公害茶叶加工建设 ,提高茶叶产业的无公害化水平与茶叶产品的市场竞争力 ,已经成为茶叶产业的当务之急 ,诸暨市在茶叶无公害化建设中的具体做法是 :1　从基地建设延伸到加工环节从农村开始推行家庭联产承包责任制后 ,茶园经营比较分散 ,面积最多的也只有 1 0几亩 ,经营面积小…     

贵州纳雍县雍熙茶叶有限公司获全国总社2011年农业产业化重点龙头企业

2011年贵州纳雍县雍熙茶叶有限公司获中华供销合作总社农业产业化重点龙头企业称号。 纳雍县雍熙茶叶有限公司是2004年6日由原纳雍县农产品公司通过改革转制成立的，固定资产850万元。公司拥有茶叶基地3000亩，实施种植面积2000亩，基地位于纳雍县中岭镇，海拔1800—2000米，基地于2002年被列为国家级星火计划（有机名优茶叶科技示范基地建设）项目。     

浙江茶情(4)

1“十五”浙江茶叶产业取得骄人业绩“十五”期间,全省茶园面积、产量、产值、单位面积产出、茶叶出口均取得了丰硕成果。2005年全省茶园面积(231万亩)比2000年(193.3万亩)增加37.7万亩(增19.5%),2005年茶叶产量(14.4万吨)比2000年(11.6万吨)增2.8万吨(增24.1%),2005年茶叶产值     

建设高标准无性系茶园 提高茶叶产业效益——对十堰地区新一轮茶叶产业建设的调查与思考

正为抓好当前的精准扶贫工作,帮助贫困农户建设永久的"绿色银行",目前湖北省十堰地区部分县市掀起了新一轮茶叶产业建设高潮。为做好新一轮茶叶产业规划,笔者围绕"提高茶叶产业效益"开展了一系列调查研究工作。通过深入细致地调研,提出要将建设高标准无性系茶园作为提高茶叶产业效益的关键性措施,凡是适合建无性系茶园的地块,尽量建设高标准无性系茶园。在实际规划时,一些人提出了不同的观点与看法。有的主张重点建设高标准无性系茶园;有的认     

从先进到落后再到先进十年建成万亩茶园的东茗乡

在二十世纪七、八十年代,东茗乡的茶叶生产在新昌县有着举足轻重的地位,不但拥有茶园面积、茶叶产量与茶园单产的三项桂冠,而且还拥有全县年加工珠茶叁万担的东茗珠茶精制厂。东茗乡长乐大队是全县主要产茶区之一,茶园平均亩产超过250公斤,其中二块试验茶园亩产超过了500公斤,名列全省前茅,全省各地相继到长乐参观,在当时的茶坛上风靡一时[1-5]。改革开放初期,在各乡镇都已掀起了“园”改“扁”的发展龙井茶高潮,而东茗乡仅有几个村“小打小闹”地炒制龙井茶,多数仍沿着传统模式采摘青叶,以每斤0.5-0.8元左右的收入出售给珠茶初制厂生产珠茶…     

建立三大体系 实施茶叶标准化生产

江苏省金坛市通过建立茶业三大体系,全市茶叶亩产值比3年前提高了44%;无性系良种茶园持续发展,连续4年换种茶园比例保持在茶园总面积的5%左右。全市3.5万亩茶园通过无公害农产品产地认证,14只茶叶产品获得无公害农产品证书;7400亩茶园通过绿色食品产地认证,11只茶叶产品获得“绿色食品”证书;1800亩茶园通过有机产品产地认证,     

日本茶叶研究机构与近况

日本茶叶实行集约化经营,单位面积产量很高,1989年全国茶园面积为5.9万公顷,年生产毛茶9.05万吨,单位面积产量为161公斤/10公亩(8年平均),相当于107.3公斤/亩。生产茶园基本上实现了良种化,模式栽培,茶树栽培管理和茶叶加工都使用机器生产,茶叶加工工艺基本规范化。茶叶仓贮采用低温、干燥、密封冷藏,维持3～