不同猪发酵床垫料内腐殖质变化特性研究

通过测定果树枝、菌糠、中药渣、发酵猪粪垫料以及稻壳/木屑不同配比垫料内腐殖质及其组分含量,研究育肥猪一个生长周期内猪发酵床垫料中腐殖质及其主要组分胡敏酸、富里酸的形态变化特性.结果表明:初始中药渣垫料内胡敏酸与富里酸总碳量及富里酸含量最高,初始菌糠垫料内胡敏酸含量、胡/富比及胡敏酸E₄/E₆比值最高.在育肥猪一个生长周期内,除中药渣垫料外,包括稻壳/木屑不同配比的其他垫料内胡敏酸与富里酸总量表现为前三个月增加而后降低,富里酸表现为前两个月增加而后下降;除菌糠垫料外,包括稻壳/木屑不同配比的其他垫料胡敏酸均表现为持续增加,所有垫料内胡敏酸E₄/E₆值均下降.饲养三批猪的稻壳/木屑垫料内腐殖质及其不同组分含量以及胡敏酸E₄/E₆值均相对较低.中药渣、菌糠、果树枝与发酵猪粪垫料同一取样时期垫料内胡敏酸与富里酸总量、胡敏酸以及富里酸含量差异显著,稻壳/木屑垫料不同配比同一取样时期垫料内胡敏酸与富里酸总量、胡敏酸以及富里酸含量差异不显著.不同垫料间胡敏酸E4/E6差异显著,表现为发酵猪粪>果树枝>菌糠>中药渣(初始期除外),稻壳/木屑配比为60/40时胡敏酸E₄/E₆值较低.     

猪发酵床不同原料垫料重金属元素累积特性研究

2011年7月至10月,在江苏省农业科学院六合动物科学基地猪发酵床养殖场,选择两种不同垫料,一栋使用已饲养2批猪的木屑与稻壳并按比例添加部分木屑与稻壳为垫料,一栋以发酵猪粪、果树枝、菌糠及中药渣为主并配以少部分木屑为垫料,监测在育肥猪一个生长周期不同垫料内重金属Cu、Zn、As、Cr等的积累变化情况.结果表明,在一个养殖周期内,不同垫料内重金属元素As、Zn、Cr、Cu含量随时间增加而显著增加,Cu、Zn、Cr等元素在不同垫料内的积累差异显著;经过约一个养殖周期,发酵猪粪、果树枝、菌糠、中药渣垫料内As、Zn、Cu元素含量由浅层(0～20 cm)到深层(20～40、40～60 cm)呈降低趋势.以发酵猪粪为主的垫料内重金属元素含量均显著高于果树枝、菌糠、中药渣成分为主的垫料,其他材料为主的垫料对垫料内重金属元素积累影响则不明显.     

微生物发酵床母猪大栏养殖猪舍结构设计

研究提出全程接触式微生物发酵床母猪大栏饲养系统猪舍设计,整个猪舍用地规划面积5 700 m2,边缘留有绿化带和工作场所.接触式微生物发酵床母猪大栏养殖系统猪舍长93 m、宽33 m,总面积3 069 m2,其中办公室面积60m2,走道107 m2,发酵床长88.7 m、宽27.7m,面积2 902 m2,占猪舍总面积的95％,垫料高度80 cm,垫料体积2 321m3,椰糠十谷壳垫料约733 t.在一个大空间微生物发酵床上,设计安排公猪养殖、后备母猪、怀孕母猪、母猪产床、保育仔猪等养殖区.微生物发酵床母猪大栏养殖猪舍系统装备设计了自动喂料系统、自动喷淋系统、怀孕母猪自动定位栏系统、母猪产床系统、风机水帘降温系统,视频监控系统、环境参数包括光、温、水、湿、CO2、NH3等自动监控系统.在各个养殖区域设计了采食槽和饮水槽,饮水槽设计了溢流管,排除多余的水.整个猪舍饲养母猪500头,每头母猪平均占有发酵床的面积是4.9 m2,年出栏仔猪10 000头.     

不同配比椰子壳粉和菌糠制作微生物发酵床养猪垫料的理化性质及养殖效果研究

采用椰子壳和菌糠为配比基材,以传统垫料配方谷壳∶锯末=1∶1为对照,检测其堆积发酵过程中的温度、pH值、电导率、盐度、微生物量等理化参数的变化,初步分析并确定菌糠和椰子壳粉制作养猪垫料的优势配比;然后结合实际养猪试验,比较不同配比垫料的感观品质和猪肉品质,确定制作垫料的最佳配比。结果表明:2号处理椰子壳粉∶菌糠=2∶1(体积比)配置垫料的温度、pH值、电导率、盐度、细菌数量、真菌数量变化趋势均与对照相似,在聚类分析λ=1.5时,与对照归为1类;3号处理椰子壳粉∶菌糠=1∶1(体积比)配置垫料的温度、pH、细菌数量变化趋势与对照相似,在聚类分析λ=8.75时,与对照、2号处理归为1类。两个配比垫料养猪试验发现,2、3号处理的垫料感官品质及饲养猪肉品质均好于对照。总结分析表明,椰子壳粉和菌糠制作微生物发酵床养猪垫料的最佳配比为椰子壳粉∶菌糠=2∶1,其次是椰子壳粉∶菌糠=1∶1。     

发酵床猪舍的改良设计与应用效果

为解决育肥猪后期粪尿量剧增造成发酵床死床的问题,对普通发酵床的布局进行了改良,在每个发酵床单元内增设1个定点排泄区,经测定有70%以上的猪粪尿经定点排泄区的漏粪地板排出发酵床外,从而可以提高发酵床养猪的密度,减少垫料用量。饲养试验结果表明,锯屑、稻壳和菌糠复合型垫料对猪粪的适宜承载量为1.40～1.86 kg/m~3,对尿的承载量为2.70～2.98 kg/m~3,垫料铺设厚度为60 cm的普通发酵床,在每头猪的最低占床面积2.24 m~2、占圈面积2.72 m~2时已出现轻度死床;而垫料铺设厚度为40 cm的改良型发酵床,每头猪占床面积为1.08 m~2、占圈面积1.36 m~2时,仍未出现死床。改良型发酵床单位面积及每头猪的一次性垫料投入量分别为普通发酵床的2/3和32%～64%,饲养过程中每头需添加的垫料量仅为普通发酵床的10.7%～16.0%,一次性垫料投入和饲养过程中的垫料添加均大幅下降。改良型发酵床提高了猪的增质量(10.2%～34.9%),提供了猪群清洁的拱翻和活动场地,保证了动物福利,有利于发酵床饲养方式的推广应用。     

微生物发酵床养猪垫料配制黄瓜育苗基质研究

选取椰糠、棉籽壳、麸皮及草炭分别与发酵床养猪垫料混合配制黄瓜育苗基质,结果显示:最适宜的原料为椰糠,其次是棉籽壳,黄瓜种子发芽率均在95%以上,与草炭(对照)差异不显著(P0.05);最适宜的基质配方为垫料∶椰糠为3∶7,出苗率达100%、成苗率达95.83%,且黄瓜苗高、茎粗和根长均优于其他配比,与草炭(对照)差异不显著(P0.05)。     

椰糠复合基质对温室番茄生长及品质的影响

以无限生长型番茄丰收为材料,以粗粒椰糠、细粒椰糠、草炭、蛭石、珍珠岩为基质,按照不同体积配比设置5种栽培基质:CK(草炭∶蛭石∶珍珠岩2∶1∶1);T1(粗粒椰糠);T2(粗粒椰糠∶珍珠岩3∶1);T3(细粒椰糠);T4(细粒椰糠∶珍珠岩3∶1)进行栽培适应性试验。研究不同基质的理化性质及植株在不同基质中株高、茎粗、叶片数、根系活力及可溶性糖含量、有机酸含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量、产量、干鲜质量等的变化。结果表明,椰糠基质的4个处理均适合番茄生长,添加了珍珠岩的T4、T2处理的栽培效果优于椰糠单一基质的T1、T3处理,其中细粒椰糠基质处理的糖含量显著高于其他处理,表明椰糠适宜在番茄无土栽培中使用,在椰糠中添加珍珠岩能显著改善椰糠基质的理化性质,且细粒椰糠可作为番茄高品质栽培的基质使用。     

不同基质对中苗期红掌生长及体内氮、磷、钾、钙、镁养分吸收利用的影响

通过不同体积比的粗砂、椰衣、椰糠、花生壳、谷壳的组合对中苗期红掌品种＂热情＂的处理,研究了不同基质配比对中苗期红掌植株的生长以及N、P、K、Ca、Mg养分吸收利用的影响,结果表明：配方为V椰糠∶V谷壳∶V花生壳=2∶1∶1的栽培基质其各项理化性状更优,且最有利于中苗期红掌的生长及干物质的积累;中苗期红掌地上部及地下部N、P、K、Ca、Mg的利用率之间无显著规律性,但上述元素的积累量也在配方为V椰糠∶V谷壳∶V花生壳=2∶1∶1的栽培基质上最高。     

热带农业废弃物对橡胶园土壤酸度的影响

【目的】研究热带农业废弃物对橡胶园土壤酸度的影响,为利用农业废弃物延缓和修复土壤酸化提供理论依据。【方法】用室内培养试验(25℃恒温培养70d)研究在橡胶园土壤中分别添加15和45g/kg椰糠、香蕉假茎、橡胶木屑、蔗渣4种农业废弃物,对橡胶园土壤pH、交换性酸、交换性盐基、无机氮含量的影响,以不添加任何农业废弃物为对照。【结果】添加量为15和45g/kg时,4种农业废弃物处理土壤pH的变化趋势基本一致,除椰糠外,香蕉假茎、橡胶木屑、蔗渣均可明显提高土壤pH,其对土壤pH的提升效果表现为香蕉假茎橡胶木屑蔗渣椰糠。香蕉假茎、橡胶木屑、蔗渣均降低了土壤交换性酸和交换性铝含量,而椰糠提高了土壤交换性酸含量。添加量为15和45g/kg时,4种农业废弃物均增加了土壤交换性盐基总量。【结论】添加量为45g/kg时,4种农业废弃物对橡胶园土壤酸度的影响较大,其影响大小顺序为香蕉假茎橡胶木屑蔗渣椰糠。     

不同椰糠配比基质对白菜幼苗生长的影响

[目的]分析椰糠与基质不同配比对白菜类蔬菜幼苗生长的影响,筛选最佳基质配方,为椰糠的开发利用及白菜优质苗的培育提供参考.[方法]以大白菜品种金胜和快菜、小白菜品种绿秀和夏冠为材料,设置3个椰糠复合基质比例处理组(市售基质与椰糠体积比为3∶1、2∶2和1∶3,分别设为T1、T2和T3),以未添加椰糠的市售基质为对照(CK),测定不同处理的白菜出(成)苗率、株高、株幅、叶绿素含量及植株鲜(干)重等生长指标.[结果]与CK相比,添加椰糠能显著影响复配基质的理化性质,随着椰糠比例的加大,复配基质的pH、容重和电导率(EC)减小,最大持水量增大,各处理的pH为6.17~6.42,EC为662.8~1200.0 μS/cm,总孔隙度为60.59%~71.34%,各项理化性质均在优良基质的适宜范围内.与CK相比,添加椰糠的低配比基质(T1和T2处理)更有助于白菜成苗.基质中添加椰糠能提高白菜幼苗的株高、株幅、叶长和叶宽、单株干重和鲜重,当市售基质和椰糠体积比为3:1时,大多数指标达最大值且与CK差异显著(P<0.05,下同),其中,单株总鲜重增幅达70.6%~204.0%.添加椰糠基质显著降低了白菜叶片中的叶绿素含量.[结论]随着椰糠添加比例的加大,复配基质的pH、容重和EC减小,最大持水量增大,说明椰糠可增强基质透气性和保水性.椰糠可有效提高白菜幼苗的株高、株幅及植株鲜干重等生长指标.以市售基质与椰糠的体积比为3∶1处理的效果较优,可在白菜幼苗生长中推广应用.     

基于椰糠的基质配比对袋培黄瓜生长的影响

基于对椰糠的利用,将草碳、椰糠、蛭石按不同体积比混合组成不同处理,T0(CK)为草炭:椰糠:蛭石=4:0:2;T1为草炭:椰糠:蛭石=3:1:2,即用椰糠替代1/4草炭;T2为草炭:椰棘:蛭石=2:2:2,即用椰糠替代2/4草炭;T3为草炭:椰糠:蛭石=1:3:2,即用椰糠替代3/4草炭;T4为草炭:椰糠:蛭石=0:4:2.即用椰糠替代全部草炭,在袋培形式下进行黄瓜栽培.结果表明,适量椰糠的加入有利于黄瓜植株的生长,在提高产量的同时也有利于黄瓜果实品质的提高.表现最好的为T1处理(即用椰糠替代1/4草炭),其总产量比对照处理提高了22.72%,前期产量较对照提高了40.21%;其次为T2;T3、T4处理与对照相差不大. 草炭:椰糠:蛭石=3:1:2,即用椰糠替代1/4草炭;T2为草炭:椰棘:蛭石=2:2:2,即用椰糠替代2/4草炭;T3为草炭:椰糠:蛭石=1:3:2,即用椰糠替代3/4草炭;T4为草炭:椰糠:蛭石=0:4:2.即用椰糠替代全部草炭,在袋培形式下进行黄瓜栽培.结果表明,适量椰糠的加入有利于黄瓜植株的生长,在提高产量的同时也有利于黄瓜果实品质的提高.表现最好的为T1处理(即用椰糠替代1/4草炭), 总产量比时     

发酵床饲养保育猪技术要点

采用发酵床养殖法养猪,有提高猪肉品质、猪的免疫力、肉料比,猪场尤臭味,无蝇蛆、无环境污染等优点.广泛用于保育猪的饲养. 一、垫料制作 垫料中稻壳30%～40%、木屑60%～70%,避免使用腐烂霉变的原料.每立方米垫料加60公斤土,垫料厚度为50～80厘米,pH值控制在7.5左右,水分掌握在50%～60%,每平方米使用菌液2公斤.     

微生物发酵床菜猪大栏养殖猪舍结构设计(英文)

微生物发酵床菜猪大栏养殖猪舍占地面积2 100 m2,养猪发酵床面积1 900 m2,利用率91.4%,比传统猪舍包括隔离带的建设占地面积利用率46%提高45个百分点。猪舍四周设有喂食槽,饮水槽设置在发酵床的中央分割线上和短边喂食槽的中部,实现料水的干湿分离。猪舍长边的两侧设置有电动铝合金卷帘,用于控制通气、降温和保温。短边的两侧分别设置有风机和湿帘,屋顶外安装有喷雾降温装置,用于猪舍内的降温。猪舍的环境控制,包括光、温、水、湿、二氧化碳、氨气实现自动化。利用椰糠和谷壳配置的发酵床垫料养猪,实现无臭味、零排放、肉质优、省人工、控猪病、无药残、产肥料、智能化、机械化。     

带叶富贵竹模拟贮运初步研究

以绿叶富贵竹为材料,研究不同植物生长调节剂和不同基质对带叶富贵竹贮运保鲜效果的影响.结果表明,0.15 mg/L2,4-D和椰糠+珍珠岩处理的叶片黄化率最低,分别为7.24％和1.09％.在模拟贮运过程中,不同基质处理的叶绿素、可溶性蛋白质、可溶性糖含量均随着贮运时间的延长而逐渐下降;第35 d时,椰糠+珍珠岩处理的叶绿素、可溶性蛋白质、可溶性糖含量均高于其他基质处理.初步认为,在富贵竹的贮运过程中,0.15 mg/L2,4-D是良好的保鲜剂,椰糠和珍珠岩是合适的栽培基质.     

不同配比的基质对生菜产量和品质的影响

本试验采用草炭与椰糠的不同组合对生菜进行无土栽培。试验结果显示,高椰糠比例的处理（即草炭和椰糠的体积比为1：6和2：5）,产量显著高于低椰糠的处理（即草炭和椰糠的体积比为6：1和5﹕2的基质）,随着基质中椰糠的比例增加,生菜的产量随之增加,椰糠的比例增加有利于生菜株高的增加,开展度也随之增大;随着基质中椰糠的比例增加,生菜的硝酸盐含量先是随之降低,降到处理5是最低值,然后又随之升高,草炭和椰糠的体积比为3：4、2﹕5、1：6的基质最有利于降低生菜硝酸的含量。草炭和椰糠的体积比为6：1、2：5、3：4的基质配比有利于提高生菜的叶绿素含量。     

微生物发酵床菜猪大栏养殖猪舍结构设计

微生物发酵床菜猪大栏养殖猪舍占地面积2100 m^2,养猪发酵床面积1900m^2,利用率91.4％,比传统猪舍包括隔离带的建设占地面积利用率46％提高45个百分点。猪舍四周设有喂食槽,饮水槽设置在发酵床的中央分割线上和短边喂食槽的中部,实现料水的干湿分离。猪舍长边的两侧设置有电动铝合金卷帘,用于控制通气、降温和保温;短边的两侧分别设置有风机和湿帘,屋顶外安装有喷雾降温装置,用于猪舍内的降温。猪舍的环境控制,包括光、温、水、湿、二氧化碳、氨气实现自动化。利用椰糠和谷壳配置的发酵床垫料养猪,实现无臭味、零排放、肉质优、省人工、控猪病、无药残、产肥料、智能化、机械化。     

规模化猪场保育猪饲养管理技术研究

保育猪指的是断奶后的2-3 个月的猪,这是猪生长的关键期,关系着它们是否能够健康成长。保育猪自身的 发育还不够完善,免疫能力以及抵抗能力比较弱,这就需要饲养人员根据保育猪的生长特性对其进行高质量的管理, 降低疾病等对它们的侵袭,提升猪的存活率,使得养猪场获得更大的经济效益。当前部分养猪场对保育猪饲养管理不 到位,应用的技术还存在一定问题,本文就此进行研究,希望可以给饲养人员提供一些借鉴。     

椰糠和蛭石混配基质对生菜幼苗生长的影响

【目的】为探明椰糠、蛭石混配基质在生菜育苗的可行性。【方法】以椰糠、蛭石按不同体积比例混配形成椰糠混配基质,并以草炭∶蛭石∶珍珠岩=7∶2∶1 (体积比)为对照,研究椰糠混配基质理化性状及在生菜育苗中的应用效果。【结果】混配基质的总孔隙度和通气孔隙度随着椰糠含量的增加而增加,容重和持水孔隙则随着椰糠含量的增加而减小;各个处理的pH值在6～7之间,EC值在0.37～0.61mS·cm-1,各处理的EC值随着椰糠的增加而增大;全氮、全磷含量随着各处理中椰糠的增加而增大,各个处理的全钾含量随着各处理中椰糠的增加而减小;椰糠∶蛭石∶珍珠岩=7∶2∶1 (体积比)的混配基质的生菜幼苗地上、根干重与对照差异不显著,并显著高于其他处理,根系活力和叶绿素含量显著高于其他处理。【结论】适合生菜育苗的椰糠蛭石混配基质的最佳配比是椰糠∶蛭石∶珍珠岩=7∶2∶1 (体积比)。     

自然养猪法的三种类型及技术要点(二)

2.在垫料中加入发酵剂的类型（日本洛东式的发酵养猪类型）。在猪圈地面上铺上由谷壳、锯末和菌种等组成的混合物，猪就饲养在这种混合物上面，排出的粪尿在混合物中经菌种完全发酵被迅速降解、消化，从而实现养猪场废弃物的“零排放”。     

发酵床养猪垫料重金属含量变化

本研究利用新型复合菌种制备发酵床进行生长猪饲养试验,在对比不同菌种发酵床养猪饲料矿物质元素消化率基础上,对垫料N、P含量及重金属元素含量变化进行测定分析,旨在为发酵床养猪废弃垫料能否作为肥料用于种植业提供理论依据.研究结果表明,无论是生长期矿物质元素的表观消化率,还是育肥期矿物质元素的表观消化率,各个试验组之间均无显著差异(P＞0.05).随着饲养天数的延长,垫料中N、P、Cu、Zn含量及重金属As、Pb的含量逐渐增加,饲养3个周期后,垫料中N、P含量分别为2.28％、1.65％左右,Cu、Zn富集量分别达到266mg/kg、93.3mg/kg,重金属元素As、Pb富集量分别达到2.86mg/kg、0.92mg/kg;饲养过程中Cu元素的富集量要明显高于Zn元素的富集量,砷元素的富集量要明显高于铅元素的富集量.各个试验组间N、P、Cu、Zn含量及重金属As、Pb的含量变化没有显著差异(P＞0.05).结果提示,发酵床生态养猪废弃垫料中N、P含量较高,适合于种植业肥料,但矿物质元素Cu、Zn及重金属元素As、Pb的富集量较高,其肥效有待进一步验证.