影响动物屠宰检疫的因素与对策

结合工作实际,分析了影响动物屠宰检疫的因素,提出了重新修订《生猪屠宰管理条例》、建立健全检疫执法队伍、提高从业人员素质和建立完善畜禽定点屠宰工作体系等抓好动物屠宰检疫工作的对策,为今后提高屠宰检疫工作水平提供参考。     

动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用

本文简单介绍动物屠宰环节监管肉食品安全中的作用及屠宰过程中检测检疫环节的规范操作,以及其中存在的问题和解决措施,希望能对肉食品安全做出一定贡献。     

乡镇动物屠宰检疫存在的问题及对策

阐述了乡镇动物屠宰检疫中存在的主要问题,并提出了相关对策,以期为动物的屠宰检疫提供参考。     

动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用

在我们购买动物当作食物食用前,对动物产品健康和安全的质量检查最后一道防线是动物屠宰和检疫.从某种程度上说,这是对抗动物传染病和寄生虫病的传播,危害人体健康安全的有效手段,是保护人类健康的重要环节.据此,本文详细介绍动物屠宰检疫在确保肉类安全中的作用,以及屠宰和检疫过程的主要流程.同时介绍动物屠宰与检疫过程中的实际问题及...     

加强屠宰管理 提高猪肉卫生质量

<正>猪肉卫生质量是评价猪肉品质的一项重要指标,其质量的好与坏直接影响到人们的生活质量和身体健康。生猪在生产、运输、屠宰等过程中受     

当前乡村动物屠宰检疫存在的问题及对策

结合当前乡村两级特别是山区动物屠宰检疫的客观现状,并结合多年来的工作经验,提出当前搞好乡村两级“定点屠宰、集中检疫”工作的主要对策,以期进一步规范畜禽屠宰检疫秩序,确保动物食品安全。     

浅谈动物卫生监督工作的问题及对策

随着我国社会持续发展,国民生活水平日益提高,社会各界对食品安全问题也逐渐的重视起来。动物卫生的监督工作作为科学防疫的重要环节之一,也受到人们的广泛关注。本文对现今卫生监督的一些问题及相对应的对策作出分析,以求能够改善动物卫生现状,使监管水平及执法管理得到显著提升。     

动物卫生监督执法中存在的问题及对策

动物卫生监督执法是科学防控动物疫病和确保动物及动物产品安全的安全保障,事关社会的繁荣、稳定和畜牧业的可持续发展。该文对动物卫生监督执法工作中存在的问题进行分析,并提出几点建议,以供同行参考。     

影响动物免疫效果的因素及对策

阐述了影响动物免疫的效果,并提出了搞好动物免疫的对策。     

屠宰过程中的动物福利问题探析

介绍了动物福利的概念、关注动物福利的益处及保护动物福利的原则,就动物在屠宰过程中的福利问题进行了探讨。     

动物卫生监督执法工作中存在的问题及对策

动物卫生监督执法是科学防控动物基本与确保动物、动物产品安全的安全保障,对社会的繁荣稳定与畜牧业的可持续发展有着直接的影响。本文针对当前动物卫生监督执法工作提出了存在的问题.有针对性的提出了对策。     

生猪屠宰卫生要求与屠宰检疫

随着社会生活水平的不断提高,人们对物质的要求也变得越来越高了,面对现在市场化经济的不断发展,食品健康问题也成为了人们和政府一直关心的主要问题之一.猪肉是人类肉类食品的重要组成部分之一,食品卫生监管部门对猪肉食品的卫生监管是其监管工作的一部分,为了确保食品市场生猪的质量,确保人们的饮食健康,食品卫生管理部门必须对生猪屠宰卫生做出相关的要求,并且对屠宰的生猪进行卫生检疫工作,确保市场生猪的卫生安全.     

颍上县动物卫生体系建设与畜产品质量安全监管对策

就发挥动物卫生监管职责,加强畜产品质量安全监管以及在日常监管中的工作方法、工作重点、存在的问题以及建议进行探讨,以期为提高产品质量安全管理工作提供参考。     

动物卫生检疫工作存在的问题及对策

随着人们生活水平的不断提高,人们对食物方面的重视度越来越高。在我国经历了非典禽流感猪流感等疫情之后,我国关于动物卫生检疫工作的执法水平有了显著的提高,但是我国现在的动物卫生检疫工作仍然存在很多的不足,需要相关部门进行优化。     

屠宰加工过程中的兽医卫生监督

当前,屠宰加工的卫生状况,是影响肉品卫生质量及其保存期的重要因素,如加工中的卫生状况不好,可直接污染肉品,会对食品卫生安全造成极大隐患,影响广大人民群众的生产生活水平。就屠宰加工过程中的兽医卫生监督,进行了一些探讨,供广大同行借鉴参考。     

动物屠宰的法律保护研究

介绍了动物屠宰的法律概念和分类,指出动物屠宰一般指“通过放血导致动物死亡的行为”;依据不同的标准,可以将动物屠宰进行不同的分类。阐述了动物屠宰保护立法建设历程,指出动物屠宰保护立法经历了源于宗教,在反虐待动物立法中逐渐独立出来的发展进程;当代各国的动物屠宰立法可以分为独立型动物屠宰立法、附属型动物屠宰立法和分散型动物屠宰立法3种模式。论述了主要国家和地区动物屠宰保护的法律规定,指出欧盟、美国、亚洲一些国家及中国港台地区针对动物屠宰作了较为系统全面的规定;而我国动物屠宰福利的相关立法还刚刚起步,在立法体系、立法体例、立法目的、适用范围、监管体制、法律制度、法律责任等方面应向国外借鉴成功经验。     

动物卫生监督执法的制约因素及改进措施

动物卫生监督执法是保证动物源性食品安全的重要途径,强化动物卫生监督执法工作至关重要。但是,在动物卫生监督执法工作中,会受到许多阻碍,进而影响到动物卫生监督执法工作的高效开展,基于这种客观现状,相关部门就必须采取有效的改进措施,确保动物卫生监督执法工作地顺利、高效开展。本文就动物卫生监督执法的制约因素及改进措施作了相关分析。     

我国农业院校动物卫生法学教育的困境分析及对策

动物卫生对公共卫生安全的影响越来越大,培养高素质的动物医学人才对保障动物卫生非常重要,但是我国农业院校在动物卫生法学教育上发展滞后,其教学模式、教学方法等方面存在诸多弊端,找出行之有效的对策至关重要。     

基层动物卫生监督工作问题与对策

动物卫生监督是对动物疫病防控的重要措施.关系到公共卫生,是对动物性产品安全的保障.尤其是基层动物卫生监督工作是工作重点.但在工作中还存在一些问题会影响基层动物卫生监督,对动物和动物性产品产生严重影响.本文通过列举这些问题,并根据具体问题制定合理对策,以供参考.     

中药质量的影响因素及对策

从药材的种子退化、产地环境、栽培技术、采收时间、药用部位、分类依据、生长年限、遗传变异、仓储条件、炮制加工、市场流通等方面介绍了中药质量的影响因素,并提出了对策,以期为中药质量的提高提供参考。