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姬松茸又称巴西蘑菇,是食药兼用的珍稀食用菌。它盖嫩、柄脆,口感极好,具杏仁味,鲜美可口,含有丰富的糖和蛋白质,还含有多种维生素和麦角甾醇,具有很高的营养价值和医疗保健功能。为探索姬松茸优质高产栽培法,我们根据姬松茸菌丝穿透土层能力强、水分需求量大的特点,设计了姬松茸大田深沟窄厢栽培出菇法,收到了良好效果。采用此法栽培姬松茸与常规栽培法相比有四大优点:一是在同等栽培面积上可节省培养料1/3以上;二是由一面出菇增至三面出菇,可增产50%左右;三是沟边长出的菇质量好,优质菇多,售价高;四是管理方便,真正实现低投入、高产出的目… 相似文献
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一、姬松茸栽培过程中病害发生原因1、栽培时多在中高温、高湿以及通风不良的环境下播种及发菌。2、由于栽培食用菌的培养料本身含有丰富的有机物质和充分的水分。这两个基本条件,既适合食用菌菌丝定植生长,也适合各种病菌的生长繁殖。对姬松茸病害发生防治应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,以保证姬松茸栽培获得高产、稳产。二、姬松茸常见病害发生与防治(一)胡桃肉状菌胡桃肉状菌又叫假块蕈、小牛脑菌和椰菜菌。它是姬松茸生产中的重要病害。1、形态特征:初期为浅白色,后变为淡黄色,继而变为褐色。培养料表层菌丝呈白色,短而密,有很浓的… 相似文献
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菌草栽培姬松茸新技术 总被引:1,自引:0,他引:1
姬松茸又称巴西蘑菇,是20世纪90年代从日本引进的一种食用菌珍稀品种。1993年起闽北就开始示范栽培,但多采用稻草和牛粪作为主要栽培料,其产品农残和重金属含量达不到出口标准,影响栽培效益。为进一步提高姬松茸栽培质量,2001年起在顺昌县进行芦苇取代稻草为主要栽培材料试验,获得成功。 相似文献
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姬松茸又称巴西蘑菇,是食药兼用的珍稀食用菌。它盖嫩、柄脆,口感极好,具杏仁味,鲜美可口,含有丰富的糖和蛋白质,还含有多种维生素和麦角甾醇,具有很高的营养价值和医疗保健功能。为探索姬松茸优质高产栽培法,我们根据姬松茸菌丝穿透土层能力强、水分需求量大的特点,设计了姬松 相似文献
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姬松茸又名巴西蘑菇,是由巴西野生蘑菇经人工驯化栽培成功的一种美味的食用菌。其子实体脆嫩爽口,具杏仁香味,含有多种抗肿瘤活性物质,可用于治疗癌症、糖尿病、神经病、肝病等。日本已兴起食用姬松茸热,在东京、名古屋等地上市,每千克鲜菇价值2 000~3 000日元(合人民币92.4~138.0元)。 相似文献
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<正> 姬松茸属真菌门、担子菌纲,为菌根菌。子实体单生或群生,一般形成圆形或环形菌根蘑菇圈或环形菌环。过去我国栽培松茸一般采用清理松茸发生林或用日本广岛隧道式松茸栽培法,产量低,周期长,需7个月的时间。 古田县玉田食用菌研究所采取发酵栽培姬松茸。以稻草、芦苇、牛粪、棉籽壳、 相似文献
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姬松茸(Agaricus blazei-murrill),又名巴西蘑菇,近2年来人工栽培姬松茸发展较快,姬松茸栽培中出现小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象,其原因主要有以下几方面。针对其原因,及时采取应对措施,可以避免造成较大的损失。 相似文献
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鸡腿菇、双孢菇、姬松茸以及草菇、平菇、木耳等食用菌子实体生长重要的因素之一,就是要进行覆土,或者只有进行覆土处理才能栽培成功或获得高产,因此,覆土材料的制备,对食用菌生产是举足轻重的一环,马虎不得. 相似文献
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姬松茸病虫害分段防治技术 总被引:2,自引:0,他引:2
姬松茸又名巴西蘑菇。属担子菌亚门,层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属,原产巴西、秘鲁、美国等地。姬松茸是一种兼美食、保健、医学于一身的珍稀食用菌,它所含的甘露聚糖对肿瘤具有较强的抑制作用,因此在日本和欧美市场深受消费者青睐。在日本市场上100克姬松茸干菇曾售到10000日元(约人民币700元),同时还有制成胶囊或片剂出售。 相似文献