益生菌对断奶仔猪肠道黏膜屏障功能的调控作用及可能机制

早期断奶仔猪，由于饮食、环境的改变以及自身消化系统、免疫系统的不完善，易引发断奶应激综合征，造成肠道屏障功能紊乱。有效修复因断奶应激引发的肠道屏障功能紊乱，提高仔猪肠道消化吸收及免疫机能对促进仔猪生长、防治腹泻具有重要意义。益生菌是一类安全、绿色、高效的新型饲料添加剂，具有抗菌、抑炎、免疫调节等作用。研究表明，益生菌能够维护断奶仔猪肠道屏障功能，缓解断奶应激。本文综述了益生菌对断奶仔猪肠道健康影响的研究进展，总结了其调控断奶仔猪肠道屏障功能的可能机制，以期为断奶仔猪肠道健康的营养调控提供理论依据。 [关键词] 益生菌|断奶仔猪|肠道屏障|作用机制     

丁酸梭菌调控断奶仔猪肠道屏障功能的研究进展

饮食、环境的改变断奶仔猪易引发断奶应激综合征,造成肠道屏障功能紊乱。丁酸梭菌是一种安全、绿色、高效的新型饲料添加剂,可有效维护断奶仔猪肠道屏障,对断奶仔猪生长发育具有重要意义。文章综述了丁酸梭菌对断奶仔猪肠道屏障的研究进展,总结了丁酸梭菌调控断奶仔猪肠道屏障的作用机制,以期为丁酸梭菌在改善断奶仔猪肠道健康方面提供参考。     

仔猪早期断奶对肠道屏障损伤机制研究进展

肠道不仅是体内最大的消化吸收器官，同时也是体内最大的免疫和内分泌器官。作为外界接触微生物最多的部位，肠道扮演着双重角色：既是病原体入侵机体的主要门户，又是阻止肠道微生物感染的第一道屏障。现代养猪生产中，仔猪早期断奶技术促进了养猪水平的提高．但是早期断奶使仔猪肠道屏障损伤产生的仔猪腹泻给养猪业造成了巨大的经济损失。此文就猪肠道屏障及早期断奶屏障损伤机制进行综述。     

精氨酸对仔猪肠道的保护机理及作用

正精氨酸是仔猪的必需氨基酸,可以直接或间接影响仔猪肠道机械屏障,对仔猪肠道黏膜生长、绒毛高、细胞生长、肠道通透性等方面均有重要作用。肠道具有将肠道内物质与机体内环境隔离开的功能,称为肠道屏障功能,主要由肠黏膜屏障实现,可防止肠道内致病抗原及有毒有害物质侵入机体。肠黏膜屏障由机械屏障、化学屏障、免疫屏障与生物屏障共同构成,其中最为关键的是机械屏障和免疫屏障。肠道机械屏障由肠道黏膜上皮细胞,细胞间紧     

丁酸盐在仔猪肠道健康调节中的应用研究进展

断奶会造成仔猪肠道应激反应，损伤肠道机械屏障，削弱肠道消化吸收和抗病能力，引起其采食量低下、生长迟滞、消化功能紊乱等，甚至导致死亡。目前，开发绿色有效的饲料添加剂来替代抗生素用于改善断奶仔猪肠道健康，提高生产效率，是养殖行业关注的焦点。丁酸盐已被证明有益于动物肠道健康，且被用于改善仔猪肠道健康，但相关研究结果和应用效果不一致。本文主要综述了丁酸盐通过肠上皮细胞增殖、肠道机械屏障功能、肠道黏膜免疫力以及肠道微生物群对仔猪肠道健康的影响，从而为仔猪日粮中丁酸盐的应用提供参考。     

粪便微生物移植对仔猪肠道屏障功能的影响及作用机制进展

肠道屏障是抵御感染的重要防线.由肠道内微生物失调,屏障功能受损引起的仔猪腹泻给养猪业带来巨大损失.粪便微生物群移植在多种与肠道菌群相关的肠道疾病中显示出独特优势,被引入到操控仔猪肠道微生物以改善屏障功能的探索性研究中.本文介绍了肠道屏障的结构和功能,归纳了粪便微生物移植对仔猪肠道屏障的作用,并就可能的机制进行了探讨,以...     

改善早期断奶仔猪肠道健康和功能的营养策略研究进展

商业化生产中仔猪早期断奶（3~4周龄）恰是肠道功能发育的关键时期,断奶应激带来的持续性肠道屏障功能损伤是断奶仔猪细菌性和病毒性肠炎及断奶后腹泻的主要诱因。饲料端“禁抗”背景下,运用营养策略改善早期断奶仔猪肠道功能的研究是研究者关注的焦点问题。从早期断奶对仔猪肠道屏障功能的影响及多种营养策略对断奶仔猪肠道功能改善的作用,综述了早期断奶致仔猪肠道屏障功能损伤的机理及氨基酸、抗菌肽、益生菌、膳食纤维、低聚糖、有机酸、微量营养素和脂质营养等营养策略改善仔猪肠道功能的作用机制,为通过营养策略改善断奶仔猪肠道功能相关研究提供参考。     

猪肠黏膜屏障功能及其营养调控措施

本文主要阐述肠黏膜屏障功能及其在仔猪生长发育过程中的作用,建议养殖者在饲养过程中应采取添加功能性物质及控制霉菌毒素和抗营养因子等营养调控措施以保障仔猪的肠黏膜屏障功能,促进仔猪的健康生长。     

断奶仔猪肠道屏障功能的研究进展

仔猪的断奶过程伴随着心理、环境、营养三大应激,小肠的屏障功能极易受到应激影响而遭受损伤,使得小肠黏膜通透性增加,有害物质进入机体,引发各种疾病,给养猪业带来极大的危害。文章介绍了评估肠道屏障功能的主要方法,综述了断奶日龄、断奶应激、采食量和日粮组成等对仔猪旁细胞屏障及跨细胞屏障的影响,以及缓解小肠屏障功能损伤的方法。     

蛋氨酸螯合铁—新型仔猪补铁剂

铁在动物营养中是最重要的微量元素之一，是仔猪出生后快速发育及维持身体代谢与生理作用所必需的重要元素。由于母猪体内铁转运系统中存在胎盘屏障和乳腺屏障，致使初生仔猪体内铁贮较低（仅２９mg／g无脂肪组织），同时，母猪乳汁中铁的含量很低（１．３３mg／l）。仔猪出生后，通过母乳每日获得铁量不足１mg，而维持其机体正常铁营养状态的铁需要量为７mg／d～１６mg／d（Braude，１９７８）。另外，初生仔猪生长强度大，血液总量迅速增加，为维持血液中血红蛋白的正常水平和铁的生理生化功能的正常发挥，必须对仔猪进行补铁，否则，仔…     

锌对断奶仔猪肠道屏障的影响

仔猪饲粮中添加高锌可以降低仔猪腹泻率.本文从肠道屏障角度探讨高锌与断奶仔猪肠道健康的关系.     

仔猪早期断奶对肠道免疫功能的影响

肠道不仅是动物体内最大的消化吸收器官，同时也是体内最大的免疫器官。早期断奶造成断奶后仔猪食欲不振、消化不良、增重缓慢、腹泻等表现的早期断奶综合征。引发这一后果的主要原因是断奶应激对仔猪肠道屏障的破坏，进而造成仔猪肠道免疫功能受损。通过对早期断奶仔猪肠造的生理特性及肠道的免疫机制的综述，进而阐述了早期断奶对仔猪肠道免疫功能的影响。     

几种常用饲料添加剂对断奶仔猪肠道菌群调控的研究进展

早期断奶是现代养猪生产中的瓶颈问题。早期断奶易造成仔猪早期断奶综合征,仔猪断奶后会出现采食量下降、生长阻滞和腹泻等一系列症状。引起这些症状的主要原因之一是断奶应激引起的仔猪肠道屏障受损。鉴于肠道微生态区系为肠道第一道防御屏障,因此,研究仔猪肠道微生态区系及其营养调控技术,对于防制仔猪早期断奶综合征、促进仔猪肠道健康、提高生产性能具有重要意义。文章针对断奶仔猪肠道微生物菌群变化及几种常用饲料添加剂（微生态制剂、植物多糖、酸化剂、微量元素、中草药及植物提取物）对肠道微生态区系调控的研究进展进行了综述。     

断奶对仔猪肠道屏障的影响及营养调控

在集约化养殖中,3~4周龄早期断奶是仔猪生命周期中一个非常紧张的时期,此时仔猪胃肠道还未发育成熟。肠道屏障由上皮、免疫和肠神经系统组成,这些系统控制上皮屏障的完整性以及肠道功能,包括肠腔营养物质、水和电解质的运输。早期断奶导致肠道通透性增加,出现胃肠功能紊乱的情况,可能对猪只一生产生长期的影响。因此,仔猪断奶饲粮需要正确水平的营养素、营养源和高质量的添加剂,鼓励仔猪快速进食,减轻或消除断奶应激综合症,降低死亡率和发病率。养猪就是养"肠道",合理使用功能性氨基酸、植物化学物质和有机酸等添加剂,能够修复由于断奶应激综合症导致的肠道屏障功能障碍。     

谷氨酰胺对早期断奶仔猪肠黏膜免疫的调节作用

作者综述了早期断奶仔猪肠黏膜免疫系统、谷氨酰胺的营养生理功能、早期断奶对仔猪肠黏膜免疫的影响,以及谷氨酰胺对早期断奶仔猪肠黏膜免疫系统的结构和功能、肠道屏障功能、肠道抗氧化能力及生产性能的影响。     

添加谷氨酰胺可以提高断奶仔猪的肠屏障功能

由于母源免疫成分消失，接触病原体增加，断奶后的仔猪特别脆弱，胃肠道感染发病率增加。尽管已经证明谷氨酰胺（Gln）可以提高肠屏障功能和免疫功能，但对在断奶期添加Gln关注不多。研究了日粮添加Gln提高早期断奶后仔猪免疫和胃肠道功能及抵御产肠毒素性大肠杆菌攻击的能力。     

猪肠道发育与营养调控应用的研究进展

处于高速生长的仔猪和功能有待发育的肠道之间矛盾始终存在，而饲料端禁抗之后仔猪肠道疾病频发、免疫应激、屏障功能损伤等问题更加严峻。在回顾仔猪肠道研究模型、研究技术和相关干预因素之后，运用营养策略改善早期断奶仔猪肠道功能是研究者关注的焦点问题。文章总结了肠道上皮细胞的发育规律和肠道类器官的最新进展，通过生化分析及分子生物学、高通量组学及生物信息学关联分析等技术手段，以期为学者提供更高效的研究策略。仔猪肠道发育影响因素主要包括遗传、代谢和应激因素，研究者通过基因转录调控、营养水平和微生物菌群-上皮细胞-免疫细胞互作等机制，探索了包括饲粮氨基酸、内源小分子代谢物、微量元素、免疫抑制剂及植物提取物等添加剂的研究。     

氨基酸螯合铁预防仔猪贫血的初步探讨北大核心

铁是动物必需的一种微量元素,室内养殖的仔猪若无有效补铁最容易发生缺铁性贫血,其原因在于：存在胎盘屏障和乳腺屏障;常乳中乳铁的含量无法满足仔猪生长发育的需要;初生仔猪生长强度大,加大了铁的需要量;集约化养猪改变了过去传统的饲养方式,减少了仔猪同土壤中及母猪粪便中铁接触的机会,最终导致仔猪贫血。仔猪贫血发病率高达30%~50%,病死率15%~20%,造成巨大的经济损失。氨基酸螯合铁作为一种新型绿色饲料添加剂,在动物微量元素营养研究领域受到了广泛的重视,具有潜在的应用价值。而通过母猪间接给仔猪补铁,无疑是一种方便快捷、避免仔猪应激和提高环境保护的具有重要作用的方法。介绍仔猪缺铁的原因及对仔猪缺铁性贫血的预防,对当前的热点—氨基酸螯合铁的研究现状做了详细的综述。     

氨基酸螯合铁预防仔猪贫血的初步探讨

铁是动物必需的一种微量元素,室内养殖的仔猪若无有效补铁最容易发生缺铁性贫血,其原因在于:存在胎盘屏障和乳腺屏障;常乳中乳铁的含量无法满足仔猪生长发育的需要;初生仔猪生长强度大,加大了铁的需要量;集约化养猪改变了过去传统的饲养方式,减少了仔猪同土壤中及母猪粪便中铁接触的机会,最终导致仔猪贫血.仔猪贫血发病率高达30％～50％,病死率15 ％～20％,造成巨大的经济损失.氨基酸螯合铁作为一种新型绿色饲料添加剂,在动物微量元素营养研究领域受到了广泛的重视,具有潜在的应用价值.而通过母猪间接给仔猪补铁,无疑是一种方便快捷、避免仔猪应激和提高环境保护的具有重要作用的方法.介绍仔猪缺铁的原因及对仔猪缺铁性贫血的预防,对当前的热点—氨基酸螯合铁的研究现状做了详细的综述.     

报刊文萃

猪胚胎发育及初生阶段维生素E和硒的转运VE和硒在繁殖母猪中严重缺乏时，能引起胎儿消溶现象，产仔数也降低。其在母猪繁殖中的作用机制还不清楚，但抗氧化性可能是它们的主要作用方式。最具活性的VE形式一a一生育酚以很低的速率穿过猪的胎盘屏障，因此仔猪初生时身体中a一生育酚的含量较低。Loudenslag6r等发现，给新生仔猪注射200mg铁会导致血清中。α－生育酚浓度降低。与VE相比，硒能够有效地穿过母猪的胎盘屏障，但在发育着的胎儿中的存留时间受母猪日粮硒浓度和硒源的影响。发育胎儿中的硒浓度随妊娠进程下降，新生仔猪含硒总量接…