我国大葱育种研究现状及发展对策

大葱在我国栽培历史悠久．具有很宝贵的种质资源。由于其适应性强,栽培地域广,同时也形成了大量的地方品种。但大葱育种长期以来一直是蔬菜育种的一个薄弱环节,滞后于其它蔬菜。近几年来,随着杂交优势育种在甘蓝、白菜、番茄、黄瓜等蔬菜上的广泛应用,大葱杂交优势育种也取得了一定进展．育出了一批产量高、品质好、商品性状优良的一代杂种。如辽葱1号、辽葱2号的选育等。     

大豆应用不同播法对比试验

当前在黑龙江省北安市大豆生产中,有3种栽培模式,分别是大豆大垄（130cm）密植栽培、45cm双行密植栽培和传统的＂垄三＂栽培,3种栽培模式在不同的年份中均有较好的产量,为验证哪种栽培模式更适合我市的大豆生产,加快大豆模式化栽培的进程,特设立小项试验,为今后更好的指导农业生产提供科学依据。     

出口大葱优质高产栽培技术

1选好品种优良品种是优质高产栽培的基础和决定条件。品种的选用要严格、慎重,不应图便宜,盲目用种。国内大葱种子市场品种丰富,国产传统品种如章丘大葱、鸡腿葱、梧桐葱等,主要表现在风味辛香甜脆、质地柔嫩细腻。日本等进口品种则主要表现在高产抗病、辛辣,风味突出、干物质含量高等特点。当前市场高产优质品种有:章丘大葱、梧桐大葱、元藏、吉藏、东京夏黑2号、东京冬黑、长悦等,出口生产中一般以日本进口品种为主。2合理安排茬口,周年栽培出口大葱要求周年均供应,仅靠露地栽培不能满足出口的要求,生产上要结合保护地设施,才能实现周年栽培和周年供应。一般春季二三月份用冬暖式大棚育苗,苗龄50~60d,定植于拱棚内,8月份收获;或3月     

苋菜/青梗菜/波菜/油麦菜/生菜周年高效栽培技术模式

为提高土地利用率,增加复种指数,提升蔬菜品质,近年来,笔者通过合理安排蔬菜品种、茬口,集成了一套苋菜/青梗菜/波菜/油麦菜/生菜周年高效栽培模式。     

早熟蔬菜大棚与双膜覆盖栽培效益比较试验

榕江县位于贵州省东南部 ,都柳江上游 ,年均温18.1℃ ,≥ 10℃年积温 5717℃ ,无霜期 310 d,年均降雨量 12 11mm,年日照时数 1312 h,具有热量充足、雨量充沛、无霜期长、昼夜温差大等特点 ,尤其适合发展早熟蔬菜。由于榕江是少数民族聚居地区 ,贫穷落后 ,早熟蔬菜的发展刚刚起步 ,因而探索适合该地区发展的生产模式具有重大意义。我们在该县坝区车江乡三村做了早熟蔬菜大棚与双膜覆盖 (即地膜 竹架小拱棚 )两种主要栽培方式的效益比较试验 ,总结如下。1　材料与方法1.1　供试品种选择榕江县目前大量栽培的茄子作为栽培试验材料 ,品种选用榕…     

抱子甘蓝秋季大棚高效栽培技术

抱子甘蓝,别名芽甘蓝,是十字花科芸薹属甘蓝种2年生草本植物,为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸,以鲜嫩的小叶球为食用部位,在黄淮地区以秋冬季大棚栽培产量最高,品质最好。1品种选择和栽培育苗抱子甘蓝品种有2个类型,早熟品种和晚熟品种,目前市场上常见品种大多从国外进口,荷兰品种栽培较多,如＂探险者＂。早熟品种从定植到采收需90d,晚熟品种需130d以上。     

蔬菜南方根结线虫的发生与防治

近年来,随着农业种植结构的调整,蔬菜种植面积不断扩大,根结线虫病的发生呈逐年上升的趋势,由于多年连作,根结线虫病已成为蔬菜设施栽培的一种毁灭性病害,除辣椒、葱、蒜目前尚未发现被侵染外,几乎所有蔬菜都已受到危害,特别是瓜类、茄类、豆类等受到的危害最重,常造成严重减产甚至绝收.     

蔬菜中重金属特征研究

重金属在蔬菜中的含量随不同的蔬菜种类和品种差异明显。重金属平均含量明显较高的蔬菜品种有苋菜、莴笋、生菜、葱子;变异系数较大的蔬菜品种有莲白、海椒、葱子。叶菜类中大部分重金属含量高于果菜类。不同蔬菜种类相关性分析表明相关性程度为叶菜类＞果菜类,不同蔬菜品种相关程度为莴笋＞莲白＞四季豆＞葱子＞海椒＞生菜＞苋菜。重金属群集分析表明不同蔬菜品种重金属间的协同、拮抗作用差异较大,同类蔬菜品种重金属含量具有相似性。同国家食品卫生限量标准比较发现超标的蔬菜品种主要为叶菜类,超标地区主要在近郊区,超标的重金属主要为Pb、Cd。     

适宜制汁的胡萝卜品种及高产栽培技术

胡萝卜是一种营养十分丰富的根菜类蔬菜作物,适合于生食、加工、烹调等多种用途,且胡萝卜制汁品种栽培方法简单、病虫害少、适应性强、耐贮运并喜冷凉,适于昼夜温差大地区栽培,是围场县主要发展的蔬菜种类。为满足胡萝卜制汁原料的供应．通过3年的试验研究．探索出适宜制汁的胡萝卜品种及其配套的高产栽培技术。     

早熟毛豆高产高效栽培技术

早熟毛豆高产高效栽培技术安微省种子总公司（合肥２３０００１）汪社宽陈剑华安微省菜篮子工程办公室丁作坤早熟毛豆是豆类蔬菜中一种大宗的蔬菜品种，以生产成本低、易栽培、效益高、营养丰富、食用广泛等特点为广大菜农和消费者所喜爱。早熟毛豆虽然在南方各省栽培面积...     

大棚西瓜、蔬菜四作四收高效栽培模式

近几年大棚栽培西瓜的面积迅速扩大,但其种植模式多采用一年种植一茬西瓜一茬蔬菜或春玉米(花生)模式,大棚的经济效益没有得到充分发挥。为此,招远市泉山街道焦格庄村探索了一种年种植两茬西瓜、两茬蔬菜四作四收的种植模式,每666.7m2年产西瓜7500kg、蔬菜5000～5500kg,年产值1     

日光温室蔬菜多茬栽培新技术

一、合理安排茬口 日光温室无公害蔬菜多茬栽培要根据温室性能、栽培技术、蔬菜销路等情况制定最佳方案,以多层覆盖4作4收为例,第一茬为越冬茬,种植耐寒性蔬菜,如芹菜、菠菜、苘蒿、分葱等;第二茬为早春栽培,种植喜温性蔬菜,以黄瓜、番茄、茄子、花椰菜为主;第三茬以耐高温、抗病、生育期短的豇豆为宜;第四茬秋季延迟栽培,种植蔬菜基本同第二茬,但品种有别,不能重茬。     

有机栽培与常规栽培蔬菜的营养品质分析比较

为明确有机栽培与常规栽培蔬菜的营养品质差异,以大白菜、生菜和黄瓜为研究对象,采用基质盆栽分析对比2种栽培方式下蔬菜营养物质（蛋白质、可溶性糖、总氨基酸）、维生素原类（胡萝卜素、维生素C、类黄酮）、风味物质（单宁、苹果酸、酒石酸）、矿质元素（Fe、Zn、Mn）以及硝酸盐与农药残留含量的差异。结果表明,有机栽培蔬菜的蛋白质、可溶性糖、氨基酸、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮、苹果酸、Fe和Zn等有益营养物质的含量显著高于常规栽培蔬菜,相反,有机栽培蔬菜的单宁、Mn及硝酸盐含量显著低于常规栽培蔬菜,且3种常规栽培蔬菜中均检测到农药残留,其中大白菜和生菜的农药残留大大超过限量标准。由此可见,采用有机栽培方式种植的蔬菜不仅有益营养物质显著优于常规栽培蔬菜,而且其有害物明显低于常规栽培蔬菜。     

夏季蔬菜生产技术意见

夏季蔬菜生产经常遭遇高温、暴雨、强日照等天气的危害．也是病虫害的高发季节．给蔬菜生产带来较大的影响．夏季蔬菜生产如何实现丰产丰收,应做好以下几方面的工作。一、越夏蔬菜管理 （一）用耐热优良蔬菜种苗由于越夏蔬菜栽培时期正值高温多雨季节．易导致多种病虫害发生,栽培中应注意选择耐热、抗病、抗逆性强,适合越夏栽培的优质高产蔬菜品种。     

寒丰大葱秋季栽 春末夏初收益高

寒丰大葱是菏泽市高新农业科学研究所从地方大葱变异品种中选育的一个大葱新秀。该品种早熟、抗寒、生长速度快，秋季育苗，冬季栽培，早春上市，冬季不加保护．在零下15℃的情况下，仍未出现冻害。寒丰大葱具有极好的适应性，表现出抗寒、早熟、抗病、耐抽薹、冬季栽培不枯叶等良好的生产优势。一般666．7m2产鲜葱4000—5000kg。在蔬菜淡季上市，填补了大葱的市场空缺，市场好，经济效益也较高．收入十分可观。     

南方甘蓝高效栽培技术

目前,种植蔬菜不但讲求高产优质,还要有高效益。在赣南,甘蓝品种采取春提前、秋延后的栽培方式,错开蔬菜集中上市档口,抓好栽培管理技术,同样能获取很高的效益。栽培上主要做好以下几项工作：     

蔬菜竖式栽培研究与开发技术总结

蔬菜竖式栽培,也叫垂直栽培,是以现代农业设施为载体,在不影响平面栽培的条件下,通过竖式起来的柱形栽培向空间发展,充分利用温室空间和太阳能,综合运用先进的配套栽培技术,提高单位面积产量和土地利用率,实现水肥循环利用,是一种资源型农业。济宁市农业高新技术示范园承担了该项技术研究,经过课题组全体成员的共同努力,现已完成各项任务目标,项目实施以来,引进国内外名优特新蔬菜品种160种,其中叶菜类品种120种,彩椒、番茄等茄果类品种40种;研究出了泡沫立柱栽培、盆钵立柱栽培、墙面栽培、屋顶管道栽培、沟槽无土栽培、平面水培加立柱栽培等多种竖式栽培模式,并研究出了温室环境调控、营养液调控等相关技术。现将项目实施过程中的主要技术工作总结如下。     

大蒜-玉米-香菜三种三收高效栽培技术

莘县是全国粮食生产先进县,也是中国蔬菜第一县,推广高效栽培种植模式势在必行。大蒜-玉米-香菜三种三收高效栽培种植模式的推广应用,取得了较好的经济和社会效益。摘要:     

蔬菜竖式栽培生产技术的研究与开发

蔬菜竖式栽培生产技术研究项目实施区在济宁市农业高新技术示范园内,其中种植区面积3000米。。在项目实施过程中,共引进国内外名优特新蔬菜品种160个,研究出泡沫立柱栽培、盆钵立柱栽培、墙面栽培等6种竖式栽培模式,并配套研究出了温室环境调控、营养液调控等相关技术。经实地测产验收,该栽培模式平均每平方米1个蔬菜栽培柱,单柱单茬（次）产生菜等叶菜2．66千克,折合亩产量1773．4千克,是平面栽培产量的3．05倍,并在土地利用率、节水、节肥等方面取得了突破性进展。现将项目实施主要技术工作总结如下：     

辽宁大葱种子快繁技术

近些年,辽宁省出口加工型蔬菜企业发展迅速,大葱栽培面积随大葱出口量增加而持续增加,大葱生产需种量较大。利用大葱半成株繁种周期短．可比成株采种节省1～2个生长季,投入少,简便省工,而且种性符合生产需求。辽宁省风沙地改良利用研究所从1998年开始进行大葱半成株采种技术研究,至2000年摸索出了一整套成熟技术,并广泛应用于生产。大葱品种为本所选育的阜葱一号和章丘大葱、天津五叶齐等,