淀粉废水生产饲料酵母的研究

<正> 全国有大中型淀粉厂700多座,年产淀粉120多万吨,排放废水几千万吨、废渣40多万吨,这些废水废渣是生产饲料酵母不可忽视的基质来源。为使这部分资源变废为宝,我们于1987～1990年进行了淀粉废水生产饲料酵母的研究。 1.材科与方法 1.1 菌种 1.1.1 采集淀粉厂排水沟泥样,用淀粉无机盐琼脂培养基分离出10株酵母菌,从中进一步筛选出性能稳定、生长较快、蛋白含     

苏联饲料酵母的生产与研究

<正> 1990年9月,中国农村技术开发中心组织的饲料资源考察团赴苏对农林废弃物水解饲料酵母等技术进行了10天考察。重点访问了列宁格勒全苏植物水解工业研究所,并顺访了莫斯科全苏生物化学合成蛋白研究所,对苏联以农林废弃物为原料的水解饲料酵母和石油酵母的生产和研究开发有了初步的了解。     

酵母饲料的研究现状及发展方向

近年来,我国饲料工业中的各种“饲料酵母”产品不断涌现,引起了行业管理部门以及饲料厂、养殖场科技人员的密切关注,迫切需要搞清楚“饲料酵母”产品营养价值的生物学依据是什么,市场上的“饲料酵母”产品的质量及其在配合饲料中的使用等问题。     

混合培养生产饲料酵母工艺条件的研究

本文选择了扣囊拟内孢霉 Y52菌株与白地霉菌1404菌株,利用小麦淀粉厂废水作为基质,进行混合培养,通过摇瓶试验,确定了混合菌株的接种次序、接种比例、培养时间对菌体得率有着重要的影响。并应用色谱分析测定了小麦淀粉厂废水培养前后有机酸成分的变化。试验结果表明,采用同时接种法,接种比例 Y52:1404=3:1,培养10hr 菌体干重达10.95g/1,有机酸利用率达69%,产品蛋白质达48%以上。     

利用酒糟生产酵母蛋白质饲料

酒糟是一项数量可观的饲料资源,单就高粱酒糟而言,生产一吨白酒,就要排放2～3吨废糟,这些废糟除了极少部分被农户直接用于养猪、养鱼外,绝大部分作了垃圾或肥料,浪费了宝贵资源。若以酒糟生产酵母蛋白质饲料,不仅开辟了新的饲料来源,节约饲料用粮,而且还可以减少废糟对环境的污染,其经济效益、社会效益与生态效益均是明显的。     

热喷鸡粪生产饲料酵母研究

热喷鸡粪生产饲料酵母研究唐山生物工程开发公司王爱军，代静杰鸡粪中含有较丰富的营养物质，但其中的有害化学物质、细菌、病毒、寄生虫、卵等又使其成为现代生活中的非常大的污染源。本研究将鲜鸡粪进行热喷处理（高温、高压、瞬间喷放）解决了以上的污染问题，同时还保...     

饲料酵母生产与应用现状

随着养殖业的快速发展,高蛋白饲料资源不足的矛盾日趋突出。为了解决这一矛盾,世界各国都在寻找和研究开发新的高蛋白质饲料资源。饲料酵母凭其生长速度快,占地少,营养性好,倍受重视。但近年来,不少地方盲目建厂,生产规模扩大,加之市场原料价格猛涨,导致出现酵母生产厂家处境艰难的局面,笔者通过调查,从生产与应用状况方面介绍一点情况,供同行们参考。     

味精废液生产饲料酵母

用食品废液培养饲料酵母是获得宝贵的蛋白物质的重要途径,这一途径不仅易产业化生产,效益好,且对环境保护有利,可大大降低污染程度,所以倍受人们的重视。以味精行业为例,每生产1吨味精约产生25吨化学需氧量（COD）为80000mg／kg、pH值为3．2的废液,若直接排放进环境,污染大;若用经典的方法加以处理,投资大。这一度被弃之于环境的高浓度有机废弃物,给不少厂家的发展带来麻烦,但经多年攻关,现已被人们重新认识而加以利用,成为生产饲料酵母的二次资源。从环保角度来看,采用该技术能大大降低废水的污染程度;从经济角度看,能…     

活性饲料酵母生产的工艺对其产品质量的影响

活性饲料酵母生产的工艺对其产品质量的影响宁夏灵武夏川生物工程研究所陶德录近几年来，单细胞蛋白（ＳＣＰ）的生产应用，随着科学研究的深入，由普通的酵母粉，向着高蛋白、高活性，多酶化、必需氨基酸高量和平衡化发展，具有各种不同特色的产品涌入市场，在养殖业中起...     

鸡粪发酵生产饲料酵母方法初探

<正> 乐亭县畜牧局等单位借鉴我国制酒业固体发酵制曲工艺,以鸡粪为主要原料,经补充碳源、灭菌,接种酵母菌,获得了活性蛋白含量较高的饲料酵母。1.试验材料及方法1.1 材料试验材料包括:日晒干燥鸡粪,玉米粉,麦麸;稀硫酸(2%～5%,供调整 pH 值用);磷酸二氢钾;糖化型淀粉酶(由河北滦县酶制剂厂生产,每毫升含2万活力单位);菌种4株,其中产朊酵母1株,发酵力强的酵母2株,能     

利用鸡粪生产酵母饲料

传统的饲料酵母是利用废渣废水等生产的一种蛋白质饲料,它是一种接近鱼粉的优质蛋白质饲料。目前,在粮食和饲料紧缺,海洋资源日益贫乏的形势     

玉米蛋白粉和酵母饲料的生产技术

玉米蛋白粉和酵母饲料的生产技术吉林新源玉米开发有限公司白坤王亚平王世元在生产玉米淀粉的同时，还会产生淀粉渣、麸质粉和浸泡水等几种副产品，若用这三种副产品按比例配合后，加入适量的辅助材料，再用蛋白酶、α－淀粉酶和糖化酶处理，能得到含蛋白质达６５％的玉米...     

饲料酵母质量鉴定

饲料酵母是单细胞蛋白,含有较高蛋白质、丰富Ｂ族维生素、多种酶和助长素,饲料中加入适量酵母,能使饲料营养更加丰富,提高饲料中蛋白质和碳水化合物消化率,还能提高动物对疾病的抵抗力,降低死亡率。由于条件不同,产品各异,质量参差不齐,难以鉴别优劣,影响饲料酵...     

酵母源生物饲料研究与应用概况

此文简单介绍了酵母的概况,以及传统酵母饲料应用概况,重点介绍了新型酵母源生物饲料如酵母酶解物、活性干酵母、酵母细胞壁多糖、酵母硒等产品作用机理及在各种动物的应用研究,对新型酵母源生物饲料国内外发展做了系统分析,并对酵母源生物饲料存在的问题及发展前景作了概述.     

提高酵母饲料质量与作用效率的研究

一概述酵母饲料即酵母培养物（Ｙｅａｓｔｃｕｌｔｕｒｅｓ,简称ＹＣ）,作为饲料应用起源于本世纪２０年代中期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料,作为动物的补充饲料已有６０年的历史。ＹＣ是一种含有酵母菌赖以生长的培养基经酵母培养生物转化的产品,它营养丰富...     

亟待研究开发的酵母饲料添加剂

亟待研究开发的酵母饲料添加剂中国农业科学院饲料研究所李淑敏饲料酵母作为稳定的蛋白质饲料资源，在我国已有几十年的生产历史。由于饲料酵母较高的营养价值和饲用效果，近十年来有较快的发展，对我国养殖业的发展起了一定作用。随着科学的进步，特别是现代生物工程技术...     

饲料酵母质量检测

饲料酵母质量检测河南职业技术师范学院张海棠，王自良，王天有为了帮助基层畜牧技术干部和广大养殖专业户对饲料酵母有一个基本的了解和认识，下面就酿酒酵母的形态结构以及饲料酵母中酵母细胞、菌体蛋白等的检查技术简介如下。一、酿酒酵母的形态结构及大小１、酿酒酵母...