我院畜牧水产系各专业培养目标和课程设置情况

我院畜牧水产系设有畜牧、兽医、淡水渔业3个本科专业和动物营养与饲料加工专业1个专科专业.各专业的培养目标是:畜牧专业培养从事畜牧生产和畜牧业经营管理的高级农业科学技术人才;兽医专业培养从事畜禽疾病诊断与防治以及兽医卫生检验的高级技术人才;淡水渔业专业培养从事淡水鱼类及其它水生动物的增养殖生产、研究和管理工作的高级渔业科技人才;动物营养与饲料加工专业培养适应饲料工业发展的需要,掌握动物营养与饲料科技的高级技术人才.     

新型饲料添加剂课程改革与实践

新型饲料添加剂课是动物科学和动物营养与饲料加工专业的一门业务素质类选修课,其特点是内容新,变化快,实用性强,内容多,学时数有限。在教学过程中对《新型饲料添加剂》的教学内容、教学方法和考核方法进行改革和实践,取得了显著的效果。     

浅析中职动物营养教学的策略

中职学生是学校为学生培养的具有专业技能的国家建设型人才。而中职畜牧专业则是为饲料加工企业和畜牧养殖业培养的专业人员。这些学生通过中职学校的学习,要掌握饲料成分的分析,要能根据动物成长的需要为动物搭配合理的、营养丰富的饲料,以适应动物生长的需要。这就要求学生积极学习动物饲养相关的知识,通过学习,成为一个专业的技能型人才,学生的学习受教师教学的影响,因此新时代的教学要采用全新的教学方法。     

美国中北部农区畜牧业扫描(三)

在美国,与畜禽养殖及饲料加工紧密联系的还有一大批农民合作组织,这些由农民自发组织起来的合作组织,在饲料加工、动物营养研究与生产等许多方面发挥着重要的作用.     

基于网络资源的饲料学教学模式的实践探索

饲料学是动物科学和动物营养专业的专业基础课.饲料学课程与网络资源的有效整合,是提高饲料学教学质量和实现饲料学教学改革的关键.以文献研究为主要研究方法,以相关的教育理论为基础,研究并构建了基于网上资源利用的教学模式.基于网络资源的饲料学教学改革的整体目标,是协助学生全面发展,培养终身学习的能力,以迎接新时代挑战.     

虾、蟹饲料营养要求与加工方法

正虾蟹都是属于甲壳类的动物,具有一定的特殊性,造成其习性和对饲料的要求与家禽家畜不同,甚至不同于同样生活在水里的鱼类。因此,虾蟹饲料的加工有着特殊要求,需要的营养要求与其他饲料也不尽相同。虾蟹饲料的加工方式需要特殊的加工工艺以及营养成分配比有着特殊的要求。下面,将总结出最适合虾蟹饲料的营养搭配方式以及饲料在加工过程中最适合的方法,从而使生产效率和饲料质量得到提升。1.虾、蟹饲料的营养特点     

饲料风味研究及风味剂的应用

长期以来,在饲料加工工业中人们所注重的总是饲料的营养构成,其次是饲料资源与饲料价格,而不大注意饲料的适口性,这与食品加工中人们常更注重适口性的情况形成了鲜明的对照.实际上,不管是动物还是人,食物营养、采食量及消化吸收均是保证其健康生长、发挥最大生产能力的3个基本要素.如不能足量摄剩和消化吸收,食物中所含营养再多也无济于事.这也是迫切需要解决动物适口性问题的意义所在.随着配合饲料的应用与完善,饲料的营养组成日趋科学与平衡,但却越来越失去了原来饲料的天然风味,代之而来的是对适口性有不良影响的无机盐.药物或因蛋白资源紧缺而引入的廉价代用品,饲料产品的适口性及对动物采食的引诱力越来越差.这在动物断奶、应激及病理条件下表现得尤为突出,因此,如何有针对性地改     

新疆少数民族大学生动物营养与饲料科学教学方法的探讨

动物营养与饲料科学作为一门专业基础课,具有专业性强,内容抽象、枯燥和难理解等特点.对新疆少数民族大学生自身的语言和文化的特殊性及在学习过程中存在的问题进行了分析,并针对民族学生动物营养与饲料科学课程的教学方法进行了探讨.     

新农科背景下"智能+教育"翻转课堂在动物营养与饲料科学系列课程中的应用实践

新时代新农科理念对高等农业院校本科教育提出了新的要求,随着"互联网+"信息技术在教育领域中的普及,动物科学专业动物营养与饲料科学核心课程的重构与升级显得愈发重要.该研究紧密结合新农科背景下动物科学专业大学生的培养目标,深度融合现代信息技术,以"智能+教育"翻转课堂教学模式对专业核心系列课程进行建设与改革,优化了课程体系内容,创新了教学方法,培养和提升了学生在动物营养和饲料科学的整体理论框架下的专业综合素质.该教学模式倡导以学生为主体,促进师生互动,促进教学相长,激发学生的学习主动性和积极性,教学效果显著.     

动物生物化学教学方法探讨

动物生物化学是高职院校畜牧、兽医、饲料专业一门重要的专业基础课,是连接基础课与专业课的桥梁,其基本原理、基本知识和基本技能是学好后续课程(动物药理学、药物制剂、动物营养与饲料学等课程)的重要保证,并且它对指导动物生产和兽医临床实践都具有重要的意义和作用.