蟹味菇温室大棚高产栽培新技术

蟹味菇,又名真姬菇、玉蕈、假松茸,属担子菌亚门、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,秋季群生于阔叶树的朽木上,自然分布于日本、欧洲、北美洲、西伯利亚等地。其形态美观、肉质脆嫩,口感极佳,因味道鲜美似螃蟹而得名。     

蟹味菇温室大棚高产栽培新技术

蟹味菇,又名真姬菇、玉蕈、假松茸。自然分布于日本、欧洲、北美洲、西伯利亚等地。其形态美观、口感极佳,因味道鲜美似螃蟹而得名。     

蟹味菇及温室大棚栽培(下)

3．接种培养 待料温降至28℃以下时，在无菌条件下用接种器接入菌种，每瓶菌种可接30～40袋（瓶）。接种后及时把菌袋移入干燥、阴凉、避光条件的室内养菌。菌袋培育期初秋常会出现高温气候，因此要及时观察袋温、堆温、室温的变化，做好疏袋散热，遮阳避光，防止高温为害菌丝体。     

蟹味菇温室大棚高产栽培新技术

<正>蟹味菇,又名真姬菇、玉蕈、假松茸。自然分布于日本、欧洲、北美洲、西伯利亚等地。其形态美观、口感极佳,因味道鲜美似螃蟹而得名。1栽培季节自然气温栽培以秋季接种、冬季出菇为好。南方诸省9     

蟹味菇生物特性及高产优质栽培技术

蟹味菇，又名真姬菇，学名Hypsizygus marmoreus(pk)Sing，又名玉蕈、假松茸。英文名The Beech Mushroom，属担子菌亚门、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，秋季群生于阔叶树的朽木上，自然分布于日本、欧洲、北美、西伯利亚等地。其形态美观、肉质脆嫩，口感极佳，味道鲜美似螃蟹而得名。在日本有“香在松口蘑，味在玉蕈”之称。     

蟹味菇瓶装工厂化栽培高产培养料配方研究

研究蟹味菇W-155瓶装工厂化栽培高产培养料配方,结果表明,不同培养料配方对蟹味菇W-155菌丝生长、单产及生物学效率存在显著差异,配方4的菌丝长势最旺,长满瓶时间最短,单产和生物学效率最高。因此工厂化生产蟹味菇W-155的最适栽培配方为木屑20%、玉米芯25%、棉籽壳15%、麸皮15%、米糠20%、玉米粉5%。     

蟹味菇生物特性及高产优质栽培技术

<正>蟹味菇,又名真姬菇、玉蕈、假松茸。主要出口日本等国际市场或国内菜市,颇受欢迎。 1.形态特征 子实体丛生,少散生,每丛10-20株不等,菌盖直径2-13厘米,幼时半球形,深褐色,后渐开展,色泽变淡;呈黄褐色;中部色深,茶褐色;另有一种是白色的菌株。     

利用防空洞栽培真姬菇

真姬菇又名玉蕈、蟹味菇，因味道鲜美，质地脆嫩．营养丰富而备受消费者欢迎。真姬菇属低温型食用菌，自然出菇的时间短．往往出菇不完就遇到高温而被迫停止出菇．造成产量下降。利用制冷设备进行栽培，投入大，不适合大众化生产。     

蟹味菇和白玉菇的蛋白质及氨基酸营养评价与分析

为分析2种工厂化栽培斑玉蕈(蟹味菇和白玉菇)蛋白的氨基酸组成及营养均衡性,测定了6个不同企业生产的12个斑玉蕈样品的氨基酸含量,并运用主成分分析法(PCA)抽取了各样品的必需氨基酸综合特征,采用多种参数对氨基酸营养均衡性进行了系统评价.结果表明:12个样品均含有18种常见氨基酸,其中8种必需氨基酸(IAA)含量为436...     

蟹味菇生物特性及高产优质栽培技术

蟹味菇[Hypsizygus marmoreus (pk)Sing.]又名真姬菇、玉蕈、假松茸,属担子菌亚门、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,秋季群生于阔叶树的朽木上,自然分布于日本、欧洲、北美、西伯利亚等地.其形态美观、肉质脆嫩、口感颇佳,因味道鲜美、似螃蟹而得名.在日本有"香在松口蘑,味在玉蕈"之称.日本从1973年开始栽培,至1990年,鲜菇产量已排到人工栽培的四大宗食用菌产品中.1986年我国从日本引进该品种,现辽宁、河北、山东、山西、福建等省均有栽培.近年来福建省发展较快,已形成商业性生产,产品保鲜或盐渍,主要出口日本等国际市场或国内菜市,颇受欢迎.     

大棚及温室蔬菜高效栽培模式

采用大棚及温室模式进行蔬菜高效栽培,主要模式为以大棚黄瓜为主的两种两收蔬菜种植、以大棚西葫芦为主的两种两收蔬菜种植、以温室芹菜为主的蔬菜种植、大棚（温室）西红柿种植。通过这样的模式种植,可以错季生产,达到一年四季都有新鲜蔬菜供应,同时避免蔬菜集中生产、集中上市,增加了经济效益、社会效益和生态效益,提高了城乡居民的生活水平。     

大棚温室栽培香菇技术

春节是香菇需求的高峰季节。然而香菇在低温季节很少出菇或生长缓慢,为了保证香菇低温季节供应市场,解决在低温季节香菇缺乏的弊端,我们研究提出了大棚温室在低温季节升温的技术,促进了香菇在冬季的快速生长,满足了消费需求。     

温室大棚水果黄瓜栽培管理及市场前景分析

水果型黄瓜又称迷你黄瓜、小黄瓜,是一种无瘤无刺的短棒形绿色果实,具有口感甜?爽、清香脆口的特点,是鲜食的最佳选择.本文以温室大棚水果黄瓜栽培为切入点,对温室大棚水果黄瓜的市场前景进行了分析,阐述了温室大棚水果黄瓜栽培技术及管理要点.     

寒地真姬菇周年生产栽培

真姬菇（Hypsizygus marmotrenscpeek Bigtlow）又名玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、蟹味菇、假松茸等。真姬菇味鲜肉啄．口感极佳．具有独特的蟹香味,有蟹味菇之美称,在日本有“香在松口蘑、味在玉蕈”之说。同时,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、延缓衰老、延长寿命等独特功效．是一种不可多得的食、药兼用的珍稀菌类.     

温室白灵菇栽培(上)

白灵菇又名阿魏菇、天山神菇，属于侧耳科侧耳属珍稀菌种之一。其子实体洁白清亮、菌肉肥厚，质地细腻，脆嫩可口，而且营养丰富，具有医疗保健作用。据国家食品质量检验中心化验，白灵菇蛋白质含量高达14．7％。     

滑菇高产栽培(中)

四、发菌阶段管理在丹东地区2～3月份接种。这时正值冬末春初,低温杂菌少,便于管理,可减少杂菌污染。滑菇是低温结实菌类,而菌丝发育则需较高温度。接种后气温渐高,可借助自然温度发菌。随着     

金顶蘑生料栽培(上)

金顶蘑又名榆皇蘑。秋季生于榆、栎、桦等枯立木、倒木、树桩上,偶尔可见侵害衰弱的活立木。自然分布于河北、吉林、黑龙江等省,在日本、欧洲、北美洲也有。其味道鲜美,香味浓郁,肉质滑爽,营养丰富。据测定粗蛋白含量27.6%,精脂肪3.4%,还原糖41.4%,戍聚糖2.1%,甘露糖6.6%,粗纤维9.4%,灰分8.4%。同时还有化痰定喘、平肺健胃、降压减脂、抗肿瘤等功能,还有滋补强壮作用。颇受市场欢迎,发展前景看好。     

大棚桃一边倒栽培管理综合技术(上)

为了提高大棚桃栽培经济效益,进一步探索日光温室、大棚栽培桃的有效途径,我们在调查研究的基础上,2006年从寿光引进大棚桃一边倒技术,在费县进行试验示范,经过几年来的栽培,     

温室、大棚的专用黄瓜品种 农大12、14号(暂用名)育种及生产示范栽培初报

黄瓜是周年供应的一种重要蔬菜。目前国外的黄瓜生态育种工作进展较快,适于露地、保护地不同栽培方式的黄瓜专用品种日益增多,收效也较大。