红富士苹果的生产技术要点

红富士苹果的生产技术要点赵学常徐桂云（泰安市林业局，２７１０００）随着我国苹果总产大幅度增加，市场日趋饱和，竞争越来越激烈。优质果品的需求越来越大，而质次劣质果品在市场上将无销路。生产市场畅销的优质果品是生产中亟待解决的问题。笔者根据生产中的经验，简...     

顺平县发挥优势 多措并举促果品产业上档升级

正顺平县是"中国桃乡""中国苹果之乡"、河北省果品特色县、河北省优质桃、苹果生产基地县,"三优"红富士苹果、桃已进入中南海成为国宴佳品。近年来,县委、县政府坚持以科技为支撑,以市场为导向,以科研院校为依托,不断发展壮大林果产业,建成了红富士苹果、桃、柿子及杏李杂果四大果品生产基地,全县果树面积达32.9万亩,果品产量约4.3亿公斤,实现产值11.2亿元,     

顺平果品产业化发展求突破

上世纪八十年代以来,顺平果品业按照“山上建基地,山下建市场,山外找销路,科技创高效”的总体思路,以推广标准化生产管理技术为重点,以生产无公害绿色果品为中心,以林业增效、农民增收为目标,不断调整、优化品种结构,果品质量逐年提高,农民收入稳步增长,果品生产形成产业化发展格局。目前,全县果树总面积达31万亩,形成了红富士苹果、桃、柿子及杏、李杂果四大果品基地,果品年产量113亿公斤,产值2．1亿元,农民人均果品收入647元,占人均纯收入的34．6％,山区达到70％以上。林果业成为山区农民增收、农村经济增长和财政收入的“绿色银行”。顺平县先后被确定为“全国经济林建设先进县”、“全国林业标准化管理示范县”,是河北省优质苹果、优质桃生产基地县。2002年又被国家林业局命名为“中国桃乡”、“中国苹果之乡”,2004年全县31万亩果树全部通过省无公害基地环评认定。“顺富”牌鲜桃、红富士苹果是河北省优质名牌产品,十几年来,红富士苹果成为中南海的特供果品,“顺富”果品在国内市场占有很大份额,并远销俄罗斯及东南亚等国家和地区。     

红富士苹果生产技术要点

随着我国苹果总产大幅度增加 ,市场日趋饱和 ,竞争激烈 ,优胜劣汰。特别是加入ＷＴＯ后 ,水果市场竞争更加白热化 ,生产畅销的优质果品是亟待解决的问题。根据生产中的经验 ,总结出以下优质红富士苹果生产技术要点 :1　增加单果重的主要措施红富士优质果一般单果重 3 0 0～ 5 0     

调整红富士苹果大小年的技术措施

阿克苏是我国北方苹果适生区，也是“冰糖心”红富士苹果主产区。阿克苏苹果从霍尔果斯、红其拉甫等口岸远销国外，它在上海、广东等省（市）很受消费者喜爱。盛果期红富士树存在大小年结果现象结果量（一年多，一年少），大年产量达5000—7000kg/667m^2，小年产量1500—2500kg／667m^2，大小年产量差特别明显。由于大小年结果和其他原因，会直接导致树势衰弱或严重得病，甚至果树死亡。现谈谈如何调整大小年结果现象，促进稳产丰产，使果树连年结果。     

提高套袋红富士苹果品质综合技术措施

近些年在红富士苹果无公害生产中广泛应用了果实套袋技术,大大提高了果品的外观品质,减少了果实病虫危害和农药残留量,但也存在着果实内在品质有所降低的问题。通过近几年在红富士苹果生产中的积极探索,总结出了一套提高套袋红富士苹果品质的技术措施。     

红富士苹果幼树晚果晚丰原因浅析及对策

红富士苹果幼树晚果晚丰原因浅析及对策季玉杰，李书霞（沧州市农林局，肃宁县林业局）关键词红富士苹果，幼树，管理技术沧州市现有红富士苹果６６６７ｈｍ２多，近３３３３．５ｈｍ２陆续进入结果期，其中确有４～５ａ生结果丰产的典型果园，但多数不能如愿，进入结果期...     

红富士苹果早产,早丰栽培技术

红富士苹果早产、早丰栽培技术泗阳县林苗圃石磊为实现果品高产优质，提高市场竞争能力，１９８９年，我圃拓植了红富士苹果５０亩，株行距为４×５米，亩栽植３３株。几年来，我们对该品种的早产、早丰栽培管理技术进行了研究，取得了明显的成效，达到了５年始花，６年结...     

榨汁专用型高酸苹果市场前景及栽培技术

果业是胶东地区农村的支柱产业之一,而苹果面积又占整个果品的近70％。近几年与全国一样,出现了季节性的相对过剩,销售滞缓,价格回落,效益下降。主要原因是苹果品种老化单一,口味跟不上市场变化,尤其是无法进入喜食酸苹果的欧美市场,与此相反,榨汁加工型高酸苹果在国际市场上需求量却越来越大,价格看涨。因此,加快发展高酸苹果,已成为果品结构调整的当务之急。     

套袋红富士苹果斑点病综合防治技术

近几年，苹果套袋在秦安已大面积推广采用，特别是红富士苹果几乎全部套袋。但是不少产区套袋红富士出现了斑点病，降低了果品的商品率。     

苹果人工授粉技术

苹果的部分品种属于异花授粉植物 ,要经过异品种授粉才能坐果结实。对自花授粉结实的品种进行异品种授粉 ,也可显著地提高坐果率和果品产量。因此 ,搞好苹果人工授粉 ,对确保苹果优质丰产非常重要。我们根据多年生产实践中成功经验和失败教训 ,总结出苹果人工授粉技术 ,与果树界同行和广大果农共同探索。1　授粉品种的选择不同的授粉品种对果实的品质有不同的影响 ,据试验观察 ,用青香蕉给红富士授粉 ,果实着色较差 ,萼洼形状和青香蕉的非常相似。用秋花皮给红富士授粉 ,果实着色很好 ,但部分果实的萼洼和秋花皮的一样粗糙 ;用元帅系、嘎啦…     

红富士苹果套袋配套技术

苹果套袋是生产优质高标无公害果品的重要措施 ,阿克苏地区在实验林场、红旗坡农场、柯柯牙等地 ,从 1998年开始 ,实施了红富士苹果套袋技术。由于配套技术未跟上 ,未能达到预期效果 ,影响了果农继续套袋的积极性 ,下面我们将相关配套技术介绍如下。1　精细修剪套袋红富士苹果树 ,要求树形规范 ,树体结构合理 ,留枝量适中 ,每 667m2 留枝量控制在 9～ 11万个 ,树体达三稀三密 ,保证通风透光。2　精细花果管理 (疏花疏果 )做好疏花疏果工作 ,保证套袋红富士苹果个大、优质、全红。要控制产量 ,丰产期 667m2 产量不超过 2 50 0 kg,稀植用株产…     

优质红富士苹果的生产技术

优质红富士苹果的主要标准是果实大(单果重250g以上),果形端正高桩(果形指数0.85以上)、着色红(果实全红、或至少着色面积85%以上)、果肉黄(可溶性固形物15%以上)、耐贮藏。根据红富士苹果的标准,主要采取以下几项技术措施。1　增加单果重单果重主要取决于幼果期(花后4周?..     

提高红富士苹果品质的花果管理技术

针对曲阳县红富士苹果存在个头小、果形偏、着色差、果肉白的情况,2003～2006年进行了提高红富士苹果品质的花果管理技术研究。通过4a来的试验,基本解决了原来红富士个头小、果形偏、着色差、果肉白的问题,达到了个大、形正、色红、肉黄的标准。     

苹果绵蚜在晋州市发生情况调查及防治

在1992年席卷全国的"红富士"热中,晋州市的果农从陕西、山东等地大量引进红富士苹果苗木.由于苗木引进时未经检疫,随着苗木的引进苹果绵蚜传入晋州市.     

第4代红富士苹果"新富1号"的栽培试验

通过在新疆苹果的主产区阿克苏市,对第4代红富士新品种"新富1号"引种试验,对其品种特性、物候期、果实品质等性状观测表明: "新富1号"为中晚熟品种,着色鲜艳、果肉酥脆、有芳香味,口感品质具佳,与目前主产区苹果主栽品种相比,成熟期可提早15～20 d,商品性、适应性、抗逆性均优于目前主栽的红富士品种,适于在我区规模推广.     

红富士苹果栽培的误区及改进措施

随着我国社会主义市场经济体制的建立 ,苹果生产已经完全步入了商品化生产阶段。红富士苹果属于名特优果 ,近几年来 ,在市场上占有一定优势。但是 ,由于栽培方法不同 ,其质量参差不齐。据笔者调查 ,山东省海阳县王家山后村注册的“皇家”牌红富士苹果 ,凭着单果个均匀、品质优、着色好等特点 ,不仅荣获了全国红富士苹果评比第一名 ,而且单价高于一般红富士苹果 3倍 ,出口新加坡等地的售价高达 2美元 /ｋｇ。而一般栽培的红富士苹果与此相差甚远。主要原因在于红富士苹果栽培存在一定的误区 ,影响其品质的提高。1　红富士苹果栽培的误区1 1…     

红富士苹果的花期管理

搞好红富士苹果的花期管理,包括花期授粉、疏花、疏果等工作,对提高其产品质量和产量,调节大小年具有十分重要的意义。一、授粉红富士苹果属于自花授粉品种,但其结实率仅占6.3％。如能进行人工辅助授粉或放蜂传粉,可显著提高产量和改善果实品质。尤其在花期气候条件不正常,授粉树少和当年花量较少的小年树的情况下,进行人工辅助授粉或放蜂传粉,可以显著提     

苹果密植园高光效改形技术

近几年来,为追求红富士苹果的早期丰产,苹果的栽植密度普遍加大,进入盛果期后出现群体结构郁闭,光照不良,品质下降,行间难以通行和作业等问题,制约了苹果产业的良性发展.为提高果品质量,促成苹果生产由产量型向质量型转变,完成苹果产业内部的二次革命即质量生产革命,当前亟待解决的首要问题就是密植园的树型改造问题.2004年,我们将乐亭县汤家河镇安子东等地的密植苹果园进行了高光效树型改造.当年获得成功,优质果率达85%以上,效益比对照提高了3000多元,现将苹果密植园高光效改形技术要点简要介绍如下:     

红富士苹果早期丰产综合技术

红富士苹果早期丰产综合技术谷文祥（正定县林业局０５０８００红富士苹果为河北省大力推广的新品种，已被广为栽植，但在生产中却存在着幼树适龄不结果，不能获得早期丰产的问题。因此，笔者从１９９１年起以正定县南村镇东塔口果园为试点，进行红富士苹果早期丰产技术...