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5个草莓品种果实品质的比较研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对5个草莓品种的果实外观品质和营养成分的比较研究,结果表明,红颊草莓果实大而美观,香味浓,口感好,品质佳;在经济性状上优于其他4个品种,硬度适中,耐贮运性好,是当前温室草莓栽培中较为理想的优质大果型品种。童子一号和玫瑰草莓果实营养成分上无显著差异,但在耐储运性上,童子一号果实硬度较低,不利于远距离运输,而玫瑰果实硬度达到了4.00Pa/cm2,耐贮运性好,在实际栽培过程中应结合实际情况加以选用。丰香草莓果实光泽强,香气浓,酸甜适中,平均单果重为20.29g,可溶性固形物、蛋白质、糖、酸和VC含量上在5个品种中处于中间位置,但其果实硬度最低,只有2.53Pa/cm2,耐储运性最差,适宜在当地自产自销。 相似文献
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为鉴定阿克苏红旗坡农场富士浓红短枝型芽变材料果实品质是否优异,对芽变材料及其对照果实品质各指标进行测定,结果表明:芽变果实的硬度、果型指数与对照果实基本一致;芽变果实的可溶性固形物、总糖、还原糖含量及糖酸比极显著高于对照,果皮花青素含量显著高于对照,果实内在品质和着色均优于对照果实;综合各项指标认为,此芽变材料是综合性状优良的变异材料,有育种价值。 相似文献
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猕猴桃果实软腐病发生在猕猴桃果实收获后的后熟期,因果肉发生软腐而失去食用价值。 在果实后熟末期,果肉出现小指头大小的凹陷。剥开凹部表皮,病部中心呈乳白色,周围黄绿色,外围呈环状浓绿色,软腐部呈圆锥状深入果肉内部,多从果蒂或果侧开始发病,也有从果脐开始的。 相似文献
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炎陵县于1993年冬由台胞陈珍群先生从台湾引进高山新世纪梨,在下村乡云里村试种,面积167亩。试种表明,高山新世纪梨在发陵县表现好,为早果丰产品种,3年始果,5年达盛产期。将果实实行套袋,一般单果净重200至350克,果实近圆形,果皮绿色,成熟后为黄绿色,果肉乳白色,细嫩多汁,香气浓,可溶性固形物13-14%,品质极化。1998-1999年连续两年荣获湖南省优质水果”金奖”,并获全国优质水果奖。高山新世纪梨在海拔800米一1600来栽培,果汁更好,香气更浓。果实8月上旬成熟,在海拔1100米以上区域栽培,延至8月中下旬成熟c1995年以来… 相似文献
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刺梨人工栽培丰产技术 总被引:5,自引:0,他引:5
刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科植物,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。是鄂西山区的天然野果。刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,4~6月开粉红色、红或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2~4cm,8~9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。 相似文献
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“红香梨”是满天红红梨品种中一个目前世上最大最红的浓红色芽变新品种。
红香梨果实呈苹果形,比满天红更圆,单果重650克,特大者1000克。该梨果实着色面积达80%~95%,阴面和底面也着色,象苹果一样鲜红亮丽。肉白色,含糖量14.6%,比满天红更甜,浓香,甜蜜爽口, 相似文献
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猕猴桃16个优良品种(变种)果实主要经济性状研究表明,地处金衡盆地东南边缘的武义县,适宜种植和开发布鲁诺、KH-5两个优良品种,具经济性状好、果大、风味浓、丰产、供应期长等特点。 相似文献
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红甘露桃果实鲜红艳丽,着色面大,外观美,多汁有香气浓甜,风味佳,为高档水果。果实生育期80-90天,7月上旬成熟,平均单果重280g,最大果550g,底色黄绿或乳黄。成熟期正是早桃下市,中熟桃尚未成熟,市场空缺,故十分畅销。绩溪县近几年种植比较多,根据笔者在生产中调查研究,现将红甘露桃栽培技术作一介绍,供果农参考。 相似文献
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