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相似文献
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<正> 猴头菌,又称猴头菇、刺猬菌等,原是一种生长于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚,常悬于树干上,布满针状菌刺,形状极似猴子的头,故而得名。猴头菌肉质鲜嫩,味香可口,品质上乘。其栽培技巧如下: 1.栽培季节 每年9月至次年5月为栽培猴头菌的最佳季节。 2.栽培房的设置和消毒处理猴头菌的栽培房要求结构严实,通风透光,设在靠近水源和保温保湿性能  相似文献   

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1.菌种选择及其配方,二级菌种培养料配方:木屑78%左右,麸子18%,玉米面1%,豆粉2%,石膏1%;含水量达到55%~65%,pH值在6,即可装瓶或装袋,装锅火菌。三级菌种的培养料主要采用阔叶树锯木屑为主的配方,具体配方为:一是木屑78%,麦麸20%,石膏粉1%,蔗糖1%;  相似文献   

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唐黎标 《北京农业》2012,(10):22-23
1菌种选择及其配方 为了确保生产安全,一级菌种要从大专院校、科研单位选购.二级菌种制作配方:木屑78%左右,麸子18%,玉米面1%,豆粉2%,石膏1%;含水量达到55%~65%,pH值在6,即可装瓶或装袋,装锅灭菌.三级菌种的制作主要采用阔叶树锯木屑为主的配方,具体配方为:一是木屑78%,麦麸20%,石膏粉1%,蔗糖1%;二是木屑79%,麦麸18%,豆饼粉1%,玉米面1%,石膏粉1%;配方所用麦麸、玉米面、豆饼粉等都要求新鲜、无霉变、无虫害.但是,木屑却要求陈旧,最好是在室外堆置数月,经日晒、雨淋,除去了芳香性物质.木屑要过2~3目的铁丝筛,剔除原料中硬物,以防装袋时刺破塑料袋.  相似文献   

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猴头菌富硒栽培试验   总被引:5,自引:0,他引:5  
硒是人体所需的微量元素。在人体内硒参与了重要的代谢活动。它具有保护细胞膜,提高免疫及抗癌作用,缺硒会导致许多疾病,如克山病、大骨节病、恶性肿瘤等,因此引起科学界的广泛重视。我国有相当一部分地区缺硒严重。目前已制成各种硒制剂用于补充人体所需要的硒,  相似文献   

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孙红 《农技服务》2002,(1):26-27
<正> 众所周知,猴头菌是人们喜食的食、药用菌品。近几年来,随着人们生活水平的不断提高,猴头菌的消费量也在不断地增长,市场卖价每公斤高达20多元,依然供不应求,且价格稳  相似文献   

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<正> 猴头菌是人们喜食的食、药用菌品。北京京都菇业开发中心的技术人员经过多年的试验和实践,近期在我国首家推出大袋立体栽培猴头菌新技术,该技术省工、省料、产量高、品质好,见效快、效益高,是广大农民朋友发家致富的一个好项目。现将其技术要点介绍如下,供您在生产实践中参考、选用。 1 栽培季节。根据猴头菌的生育特性和气候条件,应选择气温在20~28℃(发菌期温度),经一个月后气温下降到20℃以下时进行栽培;秋季8~9月制种,10月份为栽培适期;也可在晚春、早夏进行栽培。  相似文献   

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<正> 猴头菌属于多孔菌科猴头属,因其形状象猴子的头故称猴头。是一种名贵的食药用菌。 本人栽培猴头C9多年,现就试验成功的3组配方与栽培管理技术介绍如下:  相似文献   

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对菌草和传统木屑两种培养料栽培的猴头菌子实体不同生长发育时期营养成分的含量进行了研究.结果表明,菌草和木屑栽培的猴头菌在菌蕾期、成熟期和衰老期的生长发育过程中,子实体的各种营养成分含量都在不断变化.其中,成熟期用菌草栽培的子实体蛋白含量是木屑栽培的1.14倍,总糖含量与木屑栽培的相当,氨基酸总量和各种氨基酸含量均略高于木屑栽培的子实体,除总汞外,铅、镉、总砷等重金属含量均略低于木屑栽培的子实体.可见,用菌草栽培的猴头菌子实体的营养成分含量高于木屑栽培的子实体.  相似文献   

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本文主要从菌种选择、栽培季节选择、栽培设施、栽培技术、加工和注意事项等六方面对冀北地区珊瑚状猴头菌的栽培技术进行总结,希望对广大菇农起到指导作用。  相似文献   

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采用比率设计与正交旋转组合设计方法,通过建立数学模型,研究了猴头菌人工栽培中6种常用基质的用量及其交互作用与产量的定量关系。结果表明:各基质之间的最佳组合可以大幅度提高猴头菌的产量,得出了各种基质在生产中实用的比率范围及最佳栽培配方,即麸皮19.3%,玉米粉1.43%,黄豆饼粉2.86%,过磷酸钙2.86%,生石膏2.14%,棉子壳71.4%。其生物学效率可达180%。  相似文献   

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猴头菌     
猴头菌又名刺猬菌、菜花菌,日本称为山伏菌。鲜猴头菌呈白色,基部狭窄,上部膨大,周身布满针状的肉刺,毛茸茸,鲜活活,很像猴的脑袋.猴头菌由此得名。在自然界它生长在柞树、胡桃树的枯死树干上。  相似文献   

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油莎草又名油莎豆,是一种多年生草本、油草兼用的经济作物。原产于非洲东北部,我国新疆一带有少量分布,现内地已开始种植。我市于2002年开始引进,经试验示范,不仅抗旱性和耐瘠薄能力较强,而且效益也非常可观。其栽培技术要点如下:1.种子处理种子要用上年收获的饱满无病害  相似文献   

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<正>今年有机菜花的价格大幅下降,但是高品质有机菜花还是非常受市场青睐。怎样才能种出高品质的有机菜花呢?一、有机菜花的种植条件菜花根系发达,再生能力强,适于育苗移栽。5℃以下易受冻害,25℃以上形成花球困难。叶丛生长与抽薹开花要求适温20~25℃。对光照条件要求不严格,但对水分要求比较严格,既不耐涝,又不耐旱。对土壤的适应性强,但以有机质高、土层深厚的沙壤土最好。二、有机菜花的种植要点1.整地定植。每667平方米施  相似文献   

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菠菜耐寒性极强,是解决北方春淡季的重要越冬蔬菜。现将春季前后上市菠菜栽培技术介绍如下。一、品种选择品种应选用抗病、丰产、耐寒性强的尖叶类型。如北京市蔬菜中心育成的早熟一代杂种菠菜9号和10号等。二、整地施肥播种春节前后上市菠菜,在东北地区的最佳播种期是10月上中  相似文献   

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