甜菜含糖下降原因及解决途径

黑龙江省林甸糖厂位于黑龙江省西部,甜菜分布在林甸、大庆、太康3个产区。近年来由于受气象因素及栽培技术水平的影响,含糖率波动很大,且有下降趋势.1990—1991生产期菜丝平均含糖16.23％,1991—1992生产期菜丝平均含糖仅13.64％,降低了2.59％,影响了糖的经济效益。下面就甜菜含糖下降原因及解决途径作以分析:甜菜含糖低品质差的原因     

辽宁彰武地区甜菜低糖原因及其解决措施

彰武县位于辽宁省西北部,种植甜菜已有20年历史,年播种面积6万亩左右,总产量8万t左右。20年来甜菜含糖变化幅度很大,1972～1982年,平均菜丝含糖为15.46％,其中1972年高达18.24％。从1988年含糖开始大幅度下降,1983～1991年平均菜丝含糖12.67％,1991年下降到11％,由于连续多年甜菜低糖,使糖厂亏损严重,为了提高甜菜含糖率,有关部门近几年采取过许多积极措施,虽然有一些效果,但没有改变全区甜菜低糖局面。我区甜菜低糖原因经多年调查分     

提高临河地区甜菜含糖率的措施

近年来,临河糖厂甜菜产区甜菜品质及含糖大幅度下降.1990年下降较为明显,1991～1992年针对其下降的诸多因素采取了相应的对策和改善措施,使甜菜品质及含糖率有所提高.为了进一步加速提高甜菜品质及含糖率,分析其低糖原因、明确主攻方向,有针对性地采取各项措施是十分必要的.一、通过对内蒙西部地区各糖厂1986～1990年10月份菜丝含糖及原汁纯度比较看出,1990年比1986年菜丝含糖与原汁纯度分别下降3.1％与2.65％,尤以巴盟地区各糖厂下降更为明显。临河糖厂1990年比1986年菜丝含糖与原汁纯度分别下降4.426％与2.11％,而块根含水率却提高4.1％.通过多次研讨会论证,含糖下降的原因     

1987年石河子地区甜菜糖分大幅度下降原因分析

1987年新疆石河子地区甜菜生长期出现了几十年来未有的反常气候,造成块根糖分含量大幅度下降。八一糖厂从9月18日开机生产到12月31日平均菜丝含糖14.76％。与1986年同期平均菜丝含糖相比低2.31％,是建厂29年以来最低的。从     

辽宁省甜菜生产现状及增产技术经验

辽宁省近几年来甜菜生产形势大好,产量逐年提高,扭转了糖厂原料不足,长期亏损的状态。例如:1980年全省甜菜总收获面积131,743亩,总收购甜菜量132,989吨,平均亩产1.009吨,与1979年相比总产量增加62,610吨,单产增加0.32吨,含糖增加0.7度;1981年收获面积186,481亩,总收购甜菜量为219,740吨,平均亩产1.178吨;1982年收获面积295,620亩,总收购甜菜量365,000吨,平均亩产1.23吨,总产量比1981年增长66.1％。全省所产甜菜除满足糖厂加工外,有少数糖厂甜菜有余,支援了兄弟厂。同时,全省甜菜含糖量也保持相对的提高和稳定,1980至1981年,两年平均菜丝含糖15.52度,1982年达16.5度以上。     

2003～2004年榨季黑龙江甜菜糖将大幅度减产

2003～2004年榨季,黑龙江甜菜糖产量预计为10万t,比上榨季减产75%。其减产原因主要有:(1)甜菜种植面积由上榨季的14.9万hm2减少至本榨季的8.7万hm2,由于2002年大豆收购价格高,许多农民改种大豆;(2)由于2002年甜菜总产量多,一些甜菜加工企业在榨季提高收购标准,影响了农民种植甜菜的积极性;(3)遭遇了严重的自然灾害,春季出苗率降低50%,秋季涝灾,降低了甜菜含糖率,菜丝的含糖率由以往的17%降至15.5%。由于甜菜减产,本榨季黑龙江近一半糖厂将面临亏损。2003～2004年榨季黑龙江甜菜糖将大幅度减产…     

甜菜含糖率与气象条件及栽培技术的关系

甜菜产量和含糖率是直接影响制糖工业发展的重要经济指标,此指标又易受各种因素的影响。近几年来,阿城糖厂甜菜含糖率波动很大;1980年四季度含糖率很低,菜丝含糖为13.07度,比历史平均含糖还低2.25度;1981年四季度含糖率有所回升,菜丝含糖为14.41度;1982年四季度含糖较高,菜丝含糖为15.78度,比1980年四季度提高2.71度,比1981年四季度提高1.37度,比历史平均含糖还高0.46度。总之近三年来阿城糖厂甜菜丝含糖率波动在13.07—15.78度之间,它除受栽培技术的影响外,主要受气象条件的影响,特别是七、八、九三个月降雨量、日较差、日照时数影响较大。为此,对阿城县1982年提高甜菜含糖率的气象条件及栽培技术进行初步分析。     

应用综合栽培管理措施提高甜菜产量和含糖的初步探讨

甜菜为我县经济作物之一,近年来发展很快,但栽培水平不高,单位面积产量和含糖量很低,并有逐年下降趋势。海伦县三十年来甜菜产量始终徘徊在一吨左右,每年只是增加种植面积来保证制糖工业发展的要求,而含糖率却从60年代的平均17—18％下降到70年代的15—16％,近两年平均只有14—15％。为使我县甜菜生产水平尽快搞上去,1982年开始应用综合栽培方法,摸索出提高产量和含糖率的一些途径,现综述如下:     

用计算机管理 拓展经济效益

昌菱甘蔗化工公司在1995～1996年榨季生产中,应用自己开发的《制糖企业信息管理系统》实现了砍运榨调度计算机管理,提高了进厂甘蔗的新鲜度,使企业获得了良好的经济效益。榨季中蔗场采样原料蔗分析平均含糖分接近14％,与同期田间采样相近。本榨季除受部分霜冻蔗的影响外,很少出现砍运指挥不当,造成砍下甘蔗长时间积压,导致蔗糖分转化的现象。经进蔗与控制榨量的核子秤计量检测,蔗场甘蔗轻耗在0.5％左     

冻固甜菜超期保藏的技术措施

1983—1984年制糖期,我厂收购甜菜555,161吨,突破了历史最高纪录。长期冻固保管甜莱173,339吨,延长保管到6月2日,达240天。突破了全省保管甜菜200天的大关。比全省甜菜长期保管延长了45天,开堆时堆堆甜菜都保持着冰冻状态。后期加工的甜菜,经机车捣运,沟头下菜,连续作业,流送到切丝机的甜菜没有完全解冻,切丝正常,菜丝洁白,挂着冰凌,含糖率仍然保持着较高水平。五月下旬菜丝含糖率为16.03％,     

1999～2000年榨季甘蔗收购价格

今年10月10日．广西壮族自治区物价局下达了关于1999／2000年榨季糖料蔗收购等价格政策的通知．主要内容有：1，本榨季蔗价继续实行政府指导价．即普通糖料蔗中准收购价每吨160元，上下浮动10％．具体价格由各市、县自行确定；2，实行良种蔗加价办法，以当当地平均含糖分为标准．良种蔗含糖分每提高一个百分点．其每吨原料蔗收购价在中准收购价基础上加价14～16元．具体分品种加价标准及淘汰品种的收购价格由各市、县自行确定。     

环境因子和栽培条件对甜菜糖分的影响

甜菜的生产能力常用单位面积产糖量来衡量,产糖量取决于块根的产量和含糖率。甜菜的含糖率又是块根质量的重要标志,在很大程度上它受环境因子和栽培条件的影响三十年来我国甜菜主产区甜菜糖分变化情况在我国甜菜的主产区中,甜菜糖分的波动颇大。据30年甜菜的菜丝含糖率统计来看,东北地区的哈尔滨糖厂、范家屯糖厂普遍低于西北地区的“八一”糖厂和华北地区的包头糖厂。1951至1980年的平均菜丝含糖率,哈尔滨糖厂为15.38％,范家屯糖厂为16.02％,“八一”糖厂为17.52％,包头糖厂为17.33％。在同一个地区,年分不同,甜菜的含     

对我区近年来甜菜糖分下降原因的一点看法

宁夏回族自治区地处中温带,属典型大陆性气候。干旱少雨、气候温凉、日照充足、昼夜温差大月有黄河自流灌溉之利。因此这里种植甜菜发展制糖工业很有前途。据有关资料统计1970—1975年全区甜菜菜丝平均含糖18.4度,也就是说银川糖厂自1970年投产以来菜丝含糖一直保持18度以上水平(除1971年略低外)。但是此后几年甜菜食糖出现了波动下降的趋势,以1978年下降最为严重,仅15.9度。近几年又有些回升(见表)。     

甜菜低糖原因及其对策

甜菜低糖原因及其对策张力（辽宁昌图县制糖厂甜菜技术推广总站）我县糖厂建成以来，种植甜菜已有３０年的历史，３０年来甜菜产量和含糖很不稳定，对糖厂效益影响较大，特别是１９９１年菜丝含糖仅１１．３４％，比１９８８年下降了３．６６％。总结几年来甜菜生产的经验...     

内蒙古甜菜低糖原因调查及其提高的途径

内蒙古自治区(以下简称自治区)自1951年开始在西部地区土默川试种甜菜之后,1955年在土默川(呼和浩特市郊区、包头市郊区、土默特左旗、土默特右旗)及西部区东三旗县(卓资县、丰镇县、察右前旗)大面积种植甜菜。1959年甜菜发展到西部区河套黄河灌区种植。1966年甜菜相继发展到通辽、赤峰、宁城、扎兰屯等地。自1955年迄今二十九年,甜菜栽培面积由十二万五千亩发展到现在的一百万亩。进入七十年代,甜菜糖分明显降低。就全自治区看:1955—1960年平均含糖分18.93％;1961—1970年平均含糖18.62％; 1971—1980年平均含糖16.72％,全自治区甜菜含糖分平均降低了2.215度。老甜菜区土默川的糖分下降幅度更大,以土默川东半部为例,五十年代菜丝含糖18％以上;六十年代为16.73％;七十年代为15.43％,糖分下降2.5度以上。     

用计算机管理 拓展经济效益

昌菱甘蔗化工公司在1995～1996年榨季生产中，应用自己开发的《制糖企业信息管理系统》实现了砍运榨调度计算机管理，提高了进厂甘蔗的新鲜度，使企业获得了良好的经济效益。榨季中蔗场采样原料蔗分析平均含糖分接近14％，与同期田间采样相近。本榨季除受部分霜冻蔗的影响外，很少出现砍运指挥不当，造成砍下甘蔗长时间积压．导致蔗糖分转化的现象。经进蔗与控制榨量的核子秤计量检测，蔗场甘蔗轻耗在0.5%左右，昌菱的产糖率继续位居全区先进行列。     

九三垦区甜菜低糖原因及解决措施

九三垦区气候条件对甜菜生长和糖分积累有利,是黑龙江省著名的高糖区。但含糖波动幅度较大。1991年10～11月份菜丝含糖仅14.3度,比1985～1991年平均含糖还低1.9度。含糖高低是诸因素造成的,这里仅从品种、栽培技术方面对低糖原因做以浅析。一、低糖原因。1.种植密度不足,单株营养面积大,造成个体过大,含糖率下降。据调查,尖山农场3队在同一地块     

谈榨季蔗糖分与农务工作

在台糖134品种(有称为晚熟品种．或中晚熟品种，根据糖分积累，12月份蔗糖分已达14％以上，应为中熟品种)当家的年代．主要是70年代和80年代初，广西糖业生产上曾有过6个榨季平均蔗糖分达14％以上．这6个榨季是1971～1972、1973～1974、1974～1975、1978～1979、1979～1980、1980～1981制糖期。在这6个榨季中，有三个榨季原料蔗大增产，按当时日榨能力计算，原料蔗可供压榨113～120天，如果加上小期洗机的天数，则榨期经过的天数超过130天．有少数糖厂要压榨到4月中下旬。     

1987年九三垦区甜菜低糖原因浅析

甜菜是黑龙江九三垦区三大作物之一。近几年种植面积逐年增加,单产逐年提高,但含糖波动幅度较大,高低差1.04度,1967年10～11月份菜丝含糖为16.35度、比1981～1987年平均含糖还低0.56度。甜菜含糖的高低是多种因素造成的,     

九三地区甜菜菜丝含糖升降原因分析

九三垦区1974年开始种植甜菜,至1982年已有九年历史。在九年生产过程中,菜丝含糖波动幅度较大,高低差为3.452度:前六年平均力18.171％,后三年平均为17.122％,比较之下后三年降低了1.049度,可是九年中低于17％的只有两年(表1)。含糖升降是多方面因素构成的,据许多文献记载是和气象诸因子、品种、土壤、肥料、栽培措施等有密切关系。本文就九三地区甜菜菜丝含糖年度之间升降原因进行分析比较,并在品种、施肥、栽培措施方面与含糖升降关系提出一些看法。