日粮中添加溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素饲喂仙湖肉鸭效果观察

抗生素饲料添加剂在畜牧业生产中的应用,对促进动物生长、提高饲料利用率和预防疾病等方面起到了重要的作用.但抗生素的长期使用会使细菌产生抗药性和造成畜产品中药物残留而影响人类健康.随着人们对动物营养研究的不断深入,一些绿色饲料添加剂,诸如溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素等不断被开发出来.溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素作为绿色、环保型饲料添加剂,有的被广泛应用于猪、鸡、水产动物饲料中作为抗生素的替代品,但目前用作肉鸭饲料添加剂方面的试验研究的报道较少.为此,于2004年10月份至11月份,以仙湖肉鸭为试验对象,在佛山科学技术学院动物实验场进行了日粮中添加溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素饲喂仙湖肉鸭的试验,其目的是为研制肉鸭环保型饲料,生产绿色的肉鸭产品和仙湖肉鸭饲养配套技术提供科学依据.     

大蒜素促进仔猪健康之应用

大蒜素是一种绿色、天然的植物源性提取物,具有改善饲料适口性、促进生长等特点,且安全无毒,对环境无公害,还可用于空气消毒。本文概述大蒜素的作用及在仔猪健康生长中的应用进展,为研究大蒜素作为猪肉品质改良的绿色添加剂和替代抗生素的开发具有重要意义。     

重新认识酶制剂在家禽生产中的作用

随着饲料工业的迅速发展,饲料添加剂日益成为畜禽日粮种不可缺少的成分,包括抗生素、维生素、微量元素、酶制剂、合成氨基酸、微生态制剂等,在保障畜禽健康、调节营养代谢、促进养分利用和改产饲料品质等方面发挥重要的作用.饲料添加剂量最终作用是提高动物生产性能、降低生产成本及减少环境污染.但随着抗生素等饲料添加剂滥用造成的耐药性问题,以及畜禽业本省对环境的危害日益严重,如何维持家禽业生产的可持续性显得尤为重要.2012年2月召开的澳大利亚家禽科学年会对应用于家禽生产的饲料添加剂进行了详细探讨.本专题以此为切入点,选择其中的3篇文章,主要介绍微生态制剂在后抗生素时代家禽生产中的应用及重新诠释酶制剂和合成氨基酸在家禽生产中的作用.后抗生素时代要求在家禽生产中减少或完全不使用低剂量抗生素,而有研究显示,微生态制剂的效能与低剂量抗生素相当,可成为低剂量抗生素的替代品,同时额外剂量的植酸酶科减少垫料潮湿,提高家禽健康及促进动物福利;饲料级合成氨基酸不尽可以维持家禽良好的生长性能,还可以极大地降低生产成本并减少环境污染.本专题从家禽可持续生产的角度,深入了解这三种添加剂的作用机制,为新型饲料添加剂的开发商业化应用提供参考.     

合成氨基酸:引领家禽日粮配方的革新

随着饲料工业的迅速发展,饲料添加剂日益成为畜禽日粮种不可缺少的成分,包括抗生素、维生素、微量元素、酶制剂、合成氨基酸、微生态制剂等,在保障畜禽健康、调节营养代谢、促进养分利用和改产饲料品质等方面发挥重要的作用.饲料添加剂量最终作用是提高动物生产性能、降低生产成本及减少环境污染.但随着抗生素等饲料添加剂滥用造成的耐药性问题,以及畜禽业本省对环境的危害日益严重,如何维持家禽业生产的可持续性显得尤为重要.2012年2月召开的澳大利亚家禽科学年会对应用于家禽生产的饲料添加剂进行了详细探讨.本专题以此为切入点,选择其中的3篇文章,主要介绍微生态制剂在后抗生素时代家禽生产中的应用及重新诠释酶制剂和合成氨基酸在家禽生产中的作用.后抗生素时代要求在家禽生产中减少或完全不使用低剂量抗生素,而有研究显示,微生态制剂的效能与低剂量抗生素相当,可成为低剂量抗生素的替代品,同时额外剂量的植酸酶科减少垫料潮湿,提高家禽健康及促进动物福利;饲料级合成氨基酸不尽可以维持家禽良好的生长性能,还可以极大地降低生产成本并减少环境污染.本专题从家禽可持续生产的角度,深入了解这三种添加剂的作用机制,为新型饲料添加剂的开发商业化应用提供参考.     

微生态制剂在后抗生素时代家禽生产中的应用

随着饲料工业的迅速发展,饲料添加剂日益成为畜禽日粮种不可缺少的成分,包括抗生素、维生素、微量元素、酶制剂、合成氨基酸、微生态制剂等,在保障畜禽健康、调节营养代谢、促进养分利用和改产饲料品质等方面发挥重要的作用.饲料添加剂量最终作用是提高动物生产性能、降低生产成本及减少环境污染.但随着抗生素等饲料添加剂滥用造成的耐药性问题,以及畜禽业本省对环境的危害日益严重,如何维持家禽业生产的可持续性显得尤为重要.2012年2月召开的澳大利亚家禽科学年会对应用于家禽生产的饲料添加剂进行了详细探讨.本专题以此为切入点,选择其中的3篇文章,主要介绍微生态制剂在后抗生素时代家禽生产中的应用及重新诠释酶制剂和合成氨基酸在家禽生产中的作用.后抗生素时代要求在家禽生产中减少或完全不使用低剂量抗生素,而有研究显示,微生态制剂的效能与低剂量抗生素相当,可成为低剂量抗生素的替代品,同时额外剂量的植酸酶科减少垫料潮湿,提高家禽健康及促进动物福利;饲料级合成氨基酸不尽可以维持家禽良好的生长性能,还可以极大地降低生产成本并减少环境污染.本专题从家禽可持续生产的角度,深入了解这三种添加剂的作用机制,为新型饲料添加剂的开发商业化应用提供参考.     

使用抗生素饲料添加剂应注意的问题

抗生素（Antibiotie）是饲料添加剂当中的一种。自1949年美国科学家首次发现抗生素有促进畜禽生长的功能已有50年的历史。作为饲料添加剂,抗生素已普遍应用于饲料工业中,它不仅能预防畜禽疾病,而且能改善畜禽的新陈代谢,促进畜禽生长,提高成活率和转化率。用作添加剂的抗生素很多,目前在饲料中添加或者在饲养中直接添加使用比较普遍的抗生素有土霉素、金霉素。喹乙醇、杆菌肽锌等。来自美国各地的试验证明,每吨猪鸡饲料中添加10－3Og的抗生素,体增重提高10％,节约饲料约5％。但在广泛使用的同时,使越来越多的科学工作者对抗生素…     

糖萜素饲喂产蛋鸡的效果

现代畜牧业 ,畜禽专业化和规模化饲养不断提高。为预防畜禽疾病 ,促进动物生长发育和提高饲料利用率 ,大量的抗生素被用作饲料添加剂。饲料中长期使用抗生素类药物添加剂。能引起病原微生物产生抗药性 ,破坏动物体内正常菌群的生态平衡 ,降低机体免疫功能 ,同时 ,抗生素等药物在畜产品中残留 ,直接危害人类健康 ,因此国内外极为重视天然抗病促生长类饲料添加剂的研究。糖萜素是以糖和三萜皂甙为主体研制而成的纯天然绿色产品 ,可取代抗生素用于畜禽饲养。为验证糖萜素饲喂畜禽的效果 ,笔者于 2 0 0 0年夏季进行了利用糖萜素饲喂产蛋鸡的试验…     

新型饲料添加剂大蒜素的应用研究

大蒜素（Allitridum）是近年来开发的一种新型饲料添加剂,由于其具有自然特性,安全性高。目前已成为饲料添加剂中最常用的一类品种。作为一种绿色饲料添加剂,大蒜素具有广谱抗菌。无抗耐药性,低残留、低成本、强烈的诱食性和调味性等特点,能促进动物生长提高饲料转化率,提高成活率,降低饲养成本。     

谈发展中草药饲料添加剂存在的几个问题

长期使用抗生素、磺胺类及激素等饲料添加剂,畜禽易产生抗药性、耐药性,使抗生素的抗病促生长效果明显降低,致使实际生产中抗生素的添加量不断提高,畜禽产品中的药物残留量也不断增加。现代医学研究表明,动物性食品中的抗生素残留可能导致人体DNA结构发生突变,从而造成“致残”、“致畸”、“致癌”等严重后果,对人类健康构成极大威胁。禁止把抗生素作为促进生长的添加剂在饲料中使用是大势所趋,非抗生素类促进生长或保健用添加剂的应用将相应扩大。中草药作为饲料添加剂或混饲药剂,是近年来兽医中应用的一个重要方面,也是饲料…     

硝呋烯腙——一种高效优质的畜禽生长促进剂

<正> 畜禽生长促进剂是一种非营养性饲料添加剂。其主要作用是刺激畜禽生长、提高增重速度和饲料利用效率、并增进畜禽健康。这类添加剂包括抗生素、抗菌药物、激素、酶制剂和生菌剂等。后三种添加剂不常用。抗生素是四十年代后期最早出现的生长促进剂。实践证明,在饲料中使用低含量的抗生素对促进动物生长和增进动物健康有一定效果(特别在卫生条     

大蒜素对鲤鱼生长的研究

大蒜素（Allitridi）是一种广谱抗菌药，具有防癌、降压、健胃、抗病毒等多种功能，在我国医疗上的应用历史悠久。早在晋代就有大蒜油治疗家禽疾病的记录，现已广泛用于医药、兽药、农药和食品添加剂中，近年来已开发应用于动物饲料添加剂。大量的研究结果表明：大蒜素的作用广泛、效果显著、无残留、无抗药性，不产生致畸、致癌、致突变性，对提高动物采食量、促进生长、改善动物产品肉质及预防疾病等方面有良好的应用效果。为研究大蒜素对鲤鱼生长的影响，我们近期在北京师范大学生命科学系进行了鲤鱼养殖试验。1　材料与方法1.1 试验材…     

大蒜素及其在畜牧生产中的应用

大蒜素又名大蒜新素,化学名为二烯丙基三硫化物,是从蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物。它是一种无副作用、对环境没有污染的绿色环保药物和环保型绿色饲料添加剂。应用在畜禽养殖中具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃杀菌、驱虫保健、促进生长、改善动物产品肉质等特点,且在动物体内无积存、无耐药性,没有致畸、致癌、致突变等副作用。大蒜素作为一种天然饲料添加剂,在畜牧生产中应用十分广泛。     

中草药饲料添加剂在断奶仔猪中的应用

抗生素等药物耐药性问题在养猪生产中已越来越受到人们的重视,研究和开发安全、绿色饲料添加剂替代抗生素,发展绿色养猪业,已成为现代养猪业的发展方向。中草药饲料添加剂作为新型绿色饲料添加剂,逐渐被人们所重视。就中草药饲料添加剂的特点、作用机理、在仔猪中的应用现状及发展应用前景加以综述,以期为仔猪生产中研究、应用中草药饲料添加剂提供参考。     

饲用大蒜素添加剂的应用综述

大蒜为百科植物，在我国被用作药物已有悠久历史。国内外近几十年的研究证明，其提取液和合成品——大蒜素是一种广谱抗菌药，具有防癌、治癌、降压、抗病毒等多种功能，可用作医药、兽药、农药、食品添加剂等。近年来，在养殖业中大蒜素也被开发利用，本文就大蒜素作为饲料添加剂应用作一简要综述。1 开发大蒜素饲料添加剂的意义众所周知，目前大量应用的饲料添加剂多为抗生素、化学合成药或激素类，由于这些添加剂的应用易造成残留、耐药性和可能发生“三致”(致癌、致畸、致突变作用)。为了保证人畜的健康和减少对环境污染，在饲料添加剂…     

大蒜及其副产物的主要功效以及在动物生产中的应用北大核心

抗生素在饲料添加剂中的短板日益明显,寻找绿色、有效的替代品已成必然趋势。植物及其提取物具有天然抗菌促生长作用,日渐成为研究热点。主要介绍了大蒜及其副产物主要功效成分大蒜素抗菌消炎,提高免疫力等多种生理功能,同时综述了大蒜及其副产物大蒜秸、大蒜皮、大蒜渣等作为饲料添加剂在动物生产中的研究进展,为今后大蒜及其副产物在动物生产中应用提供参考。     

大蒜在养殖业上的开发应用

养殖业的发展促进了饲料添加剂的广泛应用,但目前大量应用的饲料添加剂多为抗生素、化学合成药物和生物激素类等,若长期使用或使用不当易造成残留、耐药性和可能发生“三致”（致癌、致畸、致突变）。基于上述原因,我国已开始限量或禁用这类产品,着手研制无公害、绿色、环保的饲料添加剂。其中大蒜及其提取物大蒜素作为一种绿色饲料添加剂,不仅广谱抗菌,而且无耐药性,低残留,低成本,因其具有诱食调味、助消化、促生长、提高生产性能和抗病等多重作用,符合“健康养殖”的要求而倍受人们重视。     

抗生素及其替代品的研究、应用及发展方向

本文通过对抗生素及其替代品酶制剂、益生素、大蒜素、酸化剂、植物提取液、中草药饲料添加剂等的作用、机理、存在问题及发展趋势的分析讨论，提出了应合理使用抗生素与绿色饲料添加剂，以达到畜牧业生产的高质高效与低成本。     

无抗养殖的现状和今后的发展趋势

正饲用抗生素是指能够添加于饲料中,用以保证动物健康、促进动物生长、提高饲料利用率及抗病力的抗生素。1974年,Moore等首次证实,在家禽的饲料中添加抗生素添加剂能够提高家禽的生长性能。随后,大量研究证实,饲料中添加抗生素添加剂能够提高家禽的生长性能,改善其饲料转化率,预防疾病。从此,抗生素开始应用于饲料中,     

用糖萜素替代抗生素饲喂肉仔鸡的试验效果

糖萜素饲料添加剂是从植物中提取的纯天然绿色产品，主要成分是三萜皂甙和总糖，具有增强机体免疫力和抵抗力，提高成活率；促进生长，提高日增重及饲料转化率；改善畜禽产品品质，降低重金属含量，提高苏氨酸含量等作用。为进一步验证和推广该产品，笔者于2000年2月进行了利用糖萜素饲料添加剂替代抗生素饲喂肉仔鸡的对比试验，取得较好效果，现报告如下。     

抗生素替代物的现状和远景(3)

6用饲料添加剂替代抗生素 6．1抗生素改变肠道微生物区系 抗生素用做家禽、猪及其他家畜的生长促进剂已有多年。抗生素的好处包括在特定条件下降低下痢发病频率，改善体重和饲料转化率，提高存活率，以及在许多场合可改进加工性状，如由于良好的肠道健康及消化导致的胴体或胸肉产出量的增加。肠道细菌种群的改变和细菌与宿主之间的相互作用可解释抗生素的上述作用。