反刍动物铜营养代谢病研究进展

铜是反刍动物必需的微量元素,适量的铜可刺激动物生长,当动物机体摄入过量的铜时就会引发铜中毒,而铜不足则会造成动物生产机能下降.文章从反刍动物对微量元素铜的需要量及影响因素、铜缺乏和铜中毒对动物机体的影响、铜营养代谢病的诊断、监测及防治等方面介绍了反刍动物微量元素铜营养代谢病的研究进展,提出加强对反刍动物的肝铜测定、加强改善口服铜制剂适口性、提高铜制剂生物利用率、降低生产成本等方面研究的建议.     

家畜缺乏微量元素铜、锌、锰的症状及防治

正1铜缺乏症铜缺乏症主要见于牛、羊等反当动物,犊牛、羔羊多发,幼驹和猪时有发生,以春、夏季多发。本病发病原因主要是土壤中缺铜,所产饲料中含铜不足或缺铜所致。继发性铜缺乏症,与土壤中钼和硫酸盐过多有关,影响铜在组织内的储存和利用。但是铜过量也会引起中毒。有资料报道,铜作为饲料添加剂,每千克饲料内含量不能超过250 mg,否则就会引起中毒。主要症状是家畜表现食欲减退或消失,下痢、贫血、     

饲料中过量的铜、锌对产蛋鸡部分脏器中矿物元素含量的影响

在玉米——豆饼型基础饲料中添加过量铜(300ppm)和/或锌(3000ppm),饲予315日龄(满45周龄)产蛋鸡(来航),研究了饲料中过量的铜、锌对产蛋鸡的肝脏、胫骨及输卵管中矿物元素含量的影响,结果如下:①饲料中过量锌使肝脏和胫骨中锌含量显著升高(P<0.01),铜和锰含量显著下降(P<0.01)。②饲料中过量的铜使肝脏和胫骨中铜含量最著升高(P<0.01),使胫骨中锌和肝脏中锰和镁的含量显著升高(P<0.05)。③饲料中过量的铜和锌对输卵管中的锌、铜、钙、镁、钾、钠、铁的含量无显著影响(P>0.05)。     

化肥施用过量对农作物危害大

施用化肥是农业增产增收的重要措施,但过量施用会导致农作物中毒。本文就过量施用氮、磷、铜、锌、氯等化肥对植物造成的危害进行了分析,以期引起重视。     

植物的铜稳态研究综述

微量元素在植物生长发育过程中是必不可少的,因此研究植物内各种微量元素的稳态具有重要意义。铜在光合作用、呼吸作用、乙烯感应、活性氧清除和细胞壁重塑中发挥重要作用。铜的运输是由一组进化上高度保守的转运蛋白和金属伴侣共同完成的。由于根中转运蛋白的调控和高铜含量土壤非常稀缺,使得植物组织中的铜含量一般不会过高。然而,铜的利用率低会降低植物的生产能力。由于某些功能保守的基因的控制,植物会响应铜缺乏的外界环境。植物主要通过Ctr/COPT铜转运家族转运蛋白家族从细胞外吸收铜,之后由铜伴侣蛋白及P型ATP酶将铜运输到各细胞器中。铜在木质部的运输及铜从衰老叶片到嫩叶与生殖组织中进行的再分配都须要烟酰胺发挥作用。此外,铜的再分配过程须要黄色条纹状(yellow stripe-like,简称YSL)转运体及铜伴侣蛋白CCH的参与,其中CCH蛋白存在于植物的韧皮部。当铜供给不足时,植物中增加铜吸收的系统会被激活,并且使铜能更有效地被利用。一些参与铜调控的小分子RNA会下调某些不重要的铜蛋白的表达量。低铜条件下,主要的铜应答转录因子SPL7既可以激活参与铜吸收的基因的表达,又可以上调某些Cu-microRNAs的表达量。这种调节允许光合自养生物生长所需的最重要的含铜蛋白质(如质体蓝素)在一定的铜浓度范围内保持活性,这更有利于植物的生长。植物中铜过量会造成活性氧的快速积累,活性氧会破坏核酸、氧化蛋白并导致脂质过氧化,从而影响细胞的诸多功能,对细胞产生毒害。细胞内铜过量时会上调金属硫蛋白(metallothionein,简称MT)的表达以减少细胞质中游离铜离子的含量。主要阐述植物中铜稳态的作用及其研究进展,以及植物对铜的吸收与再分配过程,同时对铜在细胞内的传递及细胞内铜稳态的调控进行简单概述。并对大部分重要的含铜蛋白的研究进行简要描述。由于高等植物中铜蛋白的研究报道还较少,因此对植物中铜稳态的研究概述可以加强研究者对含铜蛋白质生物学功能的了解,同时也可以为进一步阐明植物吸收利用铜的分子机制提供依据。     

仔猪高铜饲料中毒的诊治

硫酸铜作为生长促进剂,高剂量加入猪饮料具有抑制细菌效能和明显的促生长作用,能加快猪的生长速度,提高饲料报酬;但过量硫酸铜进入猪体内,则会引起中毒。通过分析一例因为猪饲料中过量加入硫酸铜导致仔猪铜中毒病例,指出硫酸铜作为生长促进剂,要严格按照125～200mg/kg饲料的标准添加,以避免仔猪高铜饲料中毒的发生。     

饲料因素所致猪黄膘肉的判定与处置

<正>猪黄膘肉是由于黄色素沉积于脂肪组织所致,进而降低猪肉品质和利用价值。其主要原因是由于饲料使用不当所引起,我国多省市均有报道。因其通过群饲而引起群发,且宰前不易发现,故对生猪养殖场(户)常造成难以挽回的损失。1产生原因1.1饲料中微量元素添加过量高铜制剂或添加剂在养猪业中被广泛应用,在生长肥育猪中添加高于正常需要量10倍的铜可提高生长速度和饲料利用率。但长期采食过量含铜日粮会导致黄膘,因高铜本身的催化氧化作用     

红薯的科学吃法

红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素.虽然红薯营养丰富,但食用红薯过量或食用不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等,故吃红薯一定要讲究方法.     

高铜在养猪生产中的应用

铜作为微量元素在机体中参与造血,影响骨骼正常发育等重要作用,超量使用铜又能提高猪食欲,有制菌作用,并有中和肠道中硫化氢等有毒物质并促其排除的作用,可使生长猪日增重提高.但是过量使用铜,会造成铜中毒,以及造成猪某些营养物质缺乏、增加饲料成本、猪群胃溃疡高发等.本文就高铜在养猪生产中的作用,高铜的危害以及正确使用高铜进行讨论.     

铜的生理功能及其对仔猪健康的影响

铜作为促生长剂在仔猪生产中常过量使用，对仔猪生产和环境造成了不良的影响。该文从作为金属酶的组成成分、维持铁的正常代谢、参与骨骼的合成、参与体内氧化反应和对脂质和糖代谢5个方面介绍了铜的生理功能。结合仔猪生产从正常情况、不足和过量3个方面阐述铜对仔猪健康的影响。最后从仔猪对铜的需求、如何在饲料中添加铜元素、高铜饲料的作用和铜中毒的处理4个方面给出了在仔猪生产中使用微量元素铜的建议，供养殖户参考。     

超积累植物修复铜污染土壤的研究现状

铜是植物必需的营养元素,但是过量的铜会严重影响动植物的生长,随着现代工农业的发展,铜已经成为了我国重金属污染土壤中主要的污染元素之一。在污染土壤的修复措施中,植物修复是一种绿色技术,具有传统土壤治理方法所无法比拟的优点,也是现今国际环境修复的热点和前沿领域。近年来,我国铜污染土壤的植物修复研究发展很快,发现了海州香薷、鸭跖草、蓖麻等铜超积累植物,同时有机酸、耐铜微生物也能加强超积累植物的修复作用。综述了植物修复的一般原理,介绍了现今研究较多的超积累植物对铜的富集效果,超积累植物对铜的耐性及解毒机理以及其他因素的强化作用。     

铜胁迫下葡萄植株的生理响应和铜转运蛋白基因VvCTR1的克隆及分析

[目的]本文旨在研究重金属铜对葡萄植物生长发育的影响,为揭示重金属铜对植物的伤害机制提供理论依据。[方法]采用过量的硫酸铜以及硫酸铜与其螯合剂混合液处理葡萄植株幼苗,以Hoagland溶液为对照,分析根和叶片的发育情况,叶绿素含量以及铜在植株中的分布情况;克隆了铜转运蛋白基因VvCTR1,分析其在果实发育过程中的表达量,并对其结构特征和物种间的同源性进行分析,同时分析铜胁迫下葡萄根、茎和叶中的VvCTR1表达情况。[结果]与对照相比,过量的硫酸铜、硫酸铜与柠檬酸或EDTA混合处理可以抑制葡萄植株新根的发育数量和长度,促进叶片叶绿素的降解和落叶速率,增加叶柄基部乙烯的产生以及多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶活性,尤其以硫酸铜和EDTA混合处理伤害更明显。Cu~(2+)在植株叶、茎、根中的含量从小到大分别依次为上部叶片、中部叶片、下部叶片,上部茎、中部茎、下部茎,老根、幼根;硫酸铜处理植株中的Cu~(2+)含量高于对照,并且随着处理时间的延长含量不断升高,尤其是硫酸铜与柠檬酸或者EDTA混合处理植株中Cu~(2+)含量更高。克隆的铜转运蛋白基因VvCTR1中无内含子,其编码的蛋白含有3个跨膜区TMD1~3,N端含有1个甲硫氨酸富含区。VvCTR1基因的表达量随着果实发育逐渐降低。无论在根中还是在不同部位的茎和叶中,VvCTR1都能被铜诱导。[结论]过量的铜会对葡萄植株造成伤害,尤其与Cu~(2+)的螯合剂柠檬酸或EDTA同时存在时,能使更多的Cu~(2+)进入植物体内,最终引起葡萄植株死亡。     

德兴铜矿铜污染状况调查及植物修复研究

铜是生命必需的营养元素,适量的铜对人和动植物都是有益的,但过量的铜对生物的生长发育会造成危害。受重金属污染的水体、土壤或是富含重金属铜的矿区、尾矿堆积区对生态环境会造成很大的破坏。2003年夏,课题组成员对江西德兴铜矿采矿区、尾矿堆积区、生活区以及下游河流大圬河、乐安河的水域、土壤进行了铜污染状况的调查,并且检测了矿区周围40余种优势植物体内积累的铜含量。分析表明,矿区铜污染极为严重,土壤中铜含量平均高达186mg/kg,大圬河河水铜含量在15～30mg/L之间,底泥的铜含量在500-9000mg/kg之间,乐安河的底泥铜含量达500m/kg。经对植物体内铜含量的测定,筛选出16种植物铜的积累量在100mg/kg以上,这些植物可用于对土壤和水体进行铜污染的植物修复技术的研究。     

吃水果有讲究

正水果香甜可口、营养丰富,深受人们喜爱。但吃水果也有讲究,吃错了反而伤害健康。专家提醒,吃水果时,以下一些事项需要注意。别吃大量水果有些人认为水果富含维生素,多吃有益;还有一些爱美的女性为了减肥,只吃水果代替主食。这是错误的做法。因为水果本身富含糖类,如果吃太多糖类食物,又少运动,就会发生血糖或血脂过高的问题。经研究发现,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,     

外源壳寡糖提高鲁梅克斯对铜胁迫的耐受性研究

铜元素对植物的生长至关重要,但土壤中过量的铜不但影响农作物的产量和品质,还会通过食物链威胁到动物及人类的健康。因此,寻找有效缓解铜胁迫对植物生长的抑制及降低植物中铜含量的方法对农业生产有重要意义。本研究通过盆栽试验探讨了外源施加不同浓度的壳寡糖对铜胁迫下鲁梅克斯生长、抗氧化系统及对铜元素富集和转运的影响,为铜污染土地中农作物的种植提供新的策略。结果表明:外源壳寡糖显著提高了铜胁迫下鲁梅克斯的叶绿素含量和抗氧化酶SOD、POD及CAT的活性,并且降低了植株对铜的富集及转运系数,进而提高了鲁梅克斯对铜胁迫的耐受性并降低了茎叶中的铜含量。壳寡糖的施用浓度要控制在合理的水平,50～100 mg/L的浓度较为适宜。     

吃水果的健康常识

<正>水果可口美味,很多人都喜欢吃。下面为大家介绍一些吃水果的健康常识。1.忌饭后立即吃水果。饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。2.吃水果忌不漱口。有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。3.忌过量食用水果。过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时     

根际与非根际土壤铜化学行为的研究进展

铜是动植物必需的微量元素,但过量的铜会严重影响动植物的生长。近年来,随着工农业的发展,土壤的铜污染加重并成为重要的土壤环境问题之一。铜污染研究已扩展到根际微域。根际是受植物根系及其生长活动显著影响的土壤微区,其特殊的化学、物理和生物性质对重金属的形态变化和迁移性影响巨大。对近年来铜在根际pH、Eh、根系分泌物、根际有机物和微生物变化影响下的化学行为研究进展进行了综述,今后需进一步深化单个或者多个根际环境因子（pH、Eh、根系分泌物、根际有机物等）对铜形态变化影响的研究,为评估其在土壤环境中赋存释放风险、阐述铜污染土壤化学和生物修复机制提供指导。     

警惕明矾勾兑的假蜂蜜

最近国内多地曝出"假蜂蜜"事件,有不法商贩用明矾、白糖和食用色素勾兑蜂蜜,以牟取暴利.用明矾、白糖和食用色素勾兑的假蜂蜜价格低廉,经常食用会对人体健康造成不良影响,主要危害物质是其中的食用色素以及明矾. 一、明矾食用过多损害健康 首先,明矾食用过量会影响其他必需矿物质的吸收.明矾的主要化学成分为硫酸铝钾,含有铝离子,过量摄入铝离子会影响人体对铁、钙、锌、铜、锰、镁等必需矿物质的吸收,可导致骨质疏松、贫血等一系列病症,这些都在动物实验中得到了证实.     

铜对水生动物生理及毒性作用研究进展

综述了铜在水生动物体内的蓄积、分布及影响因素,过量铜对组织的损伤作用,铜对抗氧化酶、代谢酶和Na+-K+/ATPase活性的影响,以及铜在机体非特异性免疫和金属硫蛋白合成诱导中的作用。     

大棚蔬菜冬春施肥“六不要”

1.不要过量施用未腐熟的有机肥 过量施用猪、牛、羊粪等有机肥,在分解过程中产生的氨气和亚硝酸气体会对蔬菜产生危害.如当氨气浓度超标时,黄瓜和番茄就会受害,最初叶片像被开水烫过一样,干燥后成褐色.亚硝酸浓度超标时,会使茄子、辣椒等敏感蔬菜受害,严重时叶片发白而枯死.大量使用没有充分腐熟的饼肥,局部容易产生高温和高浓度的氨及有机酸,容易烧根.