陕西省秦川肉牛——良种繁育中心简介

陕西省秦川肉牛良种繁育中心成立于1998年，是由陕西省、宝鸡市两级政府和西北农林科技大学共同组建的省级农业产业化龙头企业。该中心占地145亩，固定资产3000多万元，现有员工130余名，其中畜牧专家、技术人员、高级管理人员18名。主要围绕秦川肉牛良种繁育、快速育肥、规模化饲养、良种牛外调、     

陕西秦川牛业（集团）有限公司

陕西秦川牛业（集团）有限公司是由省市政府、西北农林科技大学共同投资组建的省级农业产业化重点龙头企业。围绕秦川牛良种选育、规模化饲养，胚胎移植技术合作，良种贸易、屠宰分割，牛肉熟制品生产、特色农产品加工、微生物循环利用、     

肉牛冻精人工授精技术应用

<正>富源县肉牛饲养存栏量11.9万头，其中能繁母牛5.17万头。10头及以上规模户947户，50头以上规模户37户，500头以上大规模户2户，正在建设100头以上规模户4户。有规模化、标准化肉牛户32户，规模化养殖率达46%。全县有牛冻精改良站（点）9个，主要以推广西门塔尔牛、短角牛、云岭牛的细管冻精改良为主，年均完成肉牛冻精改良2万头以上。     

我国肉牛业的现状和发展前景

一、我国肉牛产业的发展成就目前,我国以品种改良、肉牛规模化育肥、运用先进的屠宰加工工艺生产优质高档牛肉为主要标志的肉牛生产体系基本建立,以市场—龙头企业(公司)—基地—农户为一体的产业化经营模式初步形成。中国的牛肉产量1998年就达到了479.9万吨,成为仅次于美国和巴西的牛肉生产第三大国。在中国的许多地区,肉牛业已经成为一个新兴的重要的农村产业,越来越引起各级领导和广大牧民的高度重视。肉牛生产的主要成就还表现在:1.细管冻精人工授精技术广泛应用:我国牛的改良方式经历了引进良种种牛本交到人工授精的过渡;输精方法经历…     

即墨市“借腹生牛”成效明显

山东省即墨市以畜牧科技示范园为依托,积极实施“借腹生牛”计划。一是引进青岛六和牧业发展有限公司高产奶牛繁育中心项目。该繁育中心总投资2200万元,是我国江北首处高产奶牛良种繁育示范基地。已从加拿大、澳大利亚、上海、北京等地购进高产奶牛310头,组建高产奶牛核心群,并从国外订购胚胎移植专用仪器设备,建成胚胎移植工程实验室。主要是利用基础牛群作供体,应用药物催情、超数排卵、生产性控胚胎移植到当地黄牛腹中,借黄牛之腹直接繁育优质高产奶牛,年可生产移植高产奶牛性控胚胎6000枚,繁殖良种奶牛3000头。二是引进剑桥湾畜牧良种产…     

改良畜种的现代化工程——黑龙江省家畜繁育指导站简介

黑龙江省家畜繁育指导站座落在哈尔滨市南郊。指导站的任务是饲养优良种公畜,生产供应冻精和液氮,掌握繁育改良规划和良种登记,开展后裔测定,推广家畜人工授精技术,培训技术人员。为了普及冻精配种,提高冻配“三率”,开展了多种家畜繁殖技术的研究。目前共饲养六个品种70头种公牛,其中乳用品种黑白花牛27头,是本省自己培养的;乳肉兼用品种有西门塔尔牛、短角牛;肉牛品种有“夏洛来”、“利木赞”、“海福特”、“安格斯”和役用朝鲜牛。     

山东省莒南县畜牧业发展调研

<正>山东省莒南县地处鲁东南鲁苏交界处,是传统的畜牧业大县。近年来,莒南县坚持以发展现代畜牧业为中心,以标准化规模养殖和畜禽良种繁育体系建设为工作重点,积极抓好畜牧科技推广、重大动物疫病防控、畜产品质量安全监管、畜牧产业化发展等工作,莒南县畜牧业实现了健康稳定快速发展。2014年底,莒南县生猪年存出栏130万头、280万头,其中能繁母猪存栏19.34万头,外调生猪236万头,连续八年被列为"全国生     

推行生态养殖 打造无公害肉牛基地

新野县清水湾生态养牛场位于王庄镇王桥村,成立于2009年9月,由李新合等7人发起组成,主要从事肉牛饲养、繁育。该场总占地面积80亩,总投资2300万元,建成标准化牛舍6栋,建筑面积8600m2,50亩鱼塘。现存栏肉牛1000头,主要以皮南牛为主,其中能繁母牛250头,牛犊200头,架子牛600头,形成了母牛繁育、架子牛育肥。同时利用牛粪生产沼气,沼液养鱼、种莲藕,沼渣肥地,实现了＂牛-沼-鱼-莲＂的生态循环养殖模式。该场年出栏肉牛2000头,实现销售收入2400万元,年盈利300万元。     

依靠科技创效益 养育黄牛奔小康

山东惠民县申桥乡1991、1992年连续两年命名为全省畜牧先进乡镇,成为第一个万头牛饲养基地乡。随着商品畜牧业的发展,养牛协会逐步发展壮大,现有固定资产10万元,架子牛育肥厂一处,肉牛屠宰车间一处。在发挥科技优势,大力发展畜牧业方面,主要抓了以下四个方面的工作。 1.搞好良种服务为搞好良种繁育,更新了良种畜群,协会花5000元从蒙古引进了法国利木赞肉牛,改良本地牛1000多头。还从长春购进法国利木赞肉牛冷冻精液,输精1千头,怀胎800头,试验成功后已推     

西北农林科技大学肉牛奶牛遗传改良与种质创新团队

正西北农林科技大学肉牛奶牛遗传改良与种质创新团队主要依托该校"动物遗传育种与繁殖"国家二级重点学科和农业部黄牛研究室,牵头组建了国家肉牛改良中心、现代牛业生物技术与应用国家地方联合工程研究中心、陕西省肉牛工程技术研究中心、陕西省现代牛业工程研究中心、陕西省奶业工程技术研究中心、陕西省优质牛肉生产加工程技术研究中心等科研平台。团队现有科技人员21人,均具有博士学位,其中"千人计划"特聘教授1人,享受国务院政府特殊津贴专家3人。     

西北农林科技大学肉牛奶牛遗传改良与种质创新团队

正西北农林科技大学肉牛奶牛遗传改良与种质创新团队主要依托该校"动物遗传育种与繁殖"国家二级重点学科和农业部黄牛研究室,牵头组建了国家肉牛改良中心、现代牛业生物技术与应用国家地方联合工程研究中心、陕西省肉牛工程技术研究中心、陕西省现代牛业工程研究中心、陕西省奶业工程技术研究中心、陕西省优质牛肉生产加工工程技术研究中心等科研平台。团队现有科技人员21人,均具有博士学位,其中"千人计划"特聘教授1人,享受国务院政府特殊津贴专家3人。     

高青县多措并举 加快黑牛产业发展

<正>高青县将培育和发展山东黑牛产业作为县政府2014年"1号工程"来抓,通过完善山东黑牛现代循环农业示范园区配套基础设施建设,扩大和提升规模化标准化黑牛繁育场区,加快山东黑牛精细分割加工和市场开拓。高青县2014年新增能繁母牛存栏达到500头以上山东黑牛繁育场9处、200头以上18处,新建能繁母牛存栏100头以上9处,完成能繁母牛引进2万     

内蒙古锡林郭勒肉食品有限责任公司

<正>内蒙古锡林郭勒肉食品有限责任公司是锡林郭勒盟最大的肉食品加工龙头企业之一,是内蒙古奈伦集团下属子公司。公司位于锡林郭勒经济技术开发区产业园区内,占地8万平方米,资产总额1个亿。公司加工厂现有冷藏能力5000吨、速冻能力200吨。引进澳大利亚先进生产线,采用封闭式生产工艺流程,按照伊斯兰教规生产。可日加工羊3000只,牛200头,设计能力年可加工100万羊单位。是集屠宰、加工、存储、运输等于一体的,全标准化、规模化和现代化的加工厂。     

秦川牛标准实施机制研究

秦川牛产业在陕西畜牧业中占有举足轻重的地位，按照标准化养殖，实施全过程质量管理，是增强秦川牛国内外市场竞争力的有效手段。从陕西省秦川牛标准实施模式的现状入手，针对该模式存在着农民缺乏标准化意识、标准体系缺乏完整性等一系列问题，提出设立秦川牛标准化宣传普及渠道、进一步完善《秦川牛标准综合体》、建立秦川牛标标准化协调组织机构及加强秦川牛标准实施的监督等措施。     

肉牛品改见成效

<正>石门县建立县、乡、村、户四级品改技术服务体系,积极推广肉牛人工授精技术。通过在外地引进的西门塔尔牛、安格斯牛等良种肉牛冻精和本地湘西黄牛杂交,充分利用良种杂交优势。石门县全年投入品种改良资金30万元,免费提供液氮、良种肉牛冻精等技术、     

日本肉牛业的特点及其发展战略

1引言日本是我国的近临，又是我国牛肉和活牛出口的主要目标国家之一．日本的肉类市场中，黑毛和牛生产的优质大理石牛肉占有绝对优势．我国是肉牛饲养大国，1994年屠宰1102万头，产肉228．4万吨，但我国牛肉的综合品质档次尚低，肉牛生产效益不够理想，其原因有多种，品种和国     

优质肉牛肉羊生产技术

在肉牛优势发展区域，推广同期发情与冷配技术，提高受胎率。推广犊牛早期断奶与补饲、秸秆利用和优良牧草种植、架子牛短期育肥和优质牛肉生产技术，全面提高肉牛出栏率和牛肉品质。在肉羊优势发展区域，推广人工授精技术，建立健全肉羊良种繁育体系。引进优良品种进行杂交，在不同地区推广最佳经济杂交组合，利用杂种优势进行优质羊肉生产，提高肉羊出栏率。     

我国肉牛业发展所面临的机遇与挑战

近年来,我国肉牛业的发展得到重视,中央财政投入逐年增加。包括肉牛标准化规模养殖场（小区）建设项目、肉牛良种补贴、秸秆养牛项目等。同时,各地区也陆续加大政策扶持力度推进当地肉牛产业战略转型,如四川省年投入3000多万元开展优质肉牛良种繁育体系和基地建设;在一系列扶持政策的引导下,我国肉牛业的发展取得了明显成效．     

秦川肉牛、荷斯坦牛及其杂交后代生长发育和产肉性能研究

【目的】分析比较秦川肉牛、荷斯坦牛及其杂交后代生长发育及产肉性能等经济性状。【方法】选择健康的6月龄秦川肉牛新品系公牛、阉牛、母牛(分别简称为秦川公牛、秦川阉牛、秦川母牛)、荷斯坦公牛、阉牛(分别简称为奶牛公牛、奶牛阉牛)和荷斯坦牛与秦川肉牛新品系杂交后代公牛、阉牛、母牛(分别简称为奶秦杂公牛、奶秦杂阉牛、奶秦杂母牛)各5头,共8组,进行18个月的标准化育肥,测定7~24月龄的体质量,每隔90d测定1次,计算平均日增质量;至24月龄屠宰实验牛并进行胴体分割,测定屠宰率、净肉率、胴体产肉率、肉骨比及各部位肉质量。【结果】各组试验牛在13~18月龄生长发育速度最快,荷斯坦牛生长发育速度较秦川肉牛和奶秦杂牛快。秦川肉牛的产肉性能明显优于荷斯坦牛,但与奶秦杂牛差异不显著。【结论】杂交改良牛既遗传了秦川肉牛优良肉质性能,也遗传了荷斯坦牛生长速度快的优点;秦川肉牛新品系已具备肉牛品种的基本特征;荷斯坦牛公犊经过育肥,也表现出良好的肉用性能。     

甘肃实施牛羊肉生产发展规划 到2020年产量达55万吨

<正>甘肃省日前发布实施《甘肃省牛羊肉生产发展规划(2014-2020年)》,《规划》明确了发展目标:到2015年,全省牛羊肉产量达到42万吨,草食畜牧业产值超过120亿元;到2020年,全省牛羊肉产量达到55万吨,草食畜牧业产值达到168亿元。今后,全省将通过加大政策扶持力度、加快产业化发展步伐、搭建信贷支持平台、加快科技推广应用、加强疫病防控等措施,以确保任务实施。根据《规划》确定的任务,在加强良种繁育体系建设方面,争取到2015年,年提供肉牛冻精120万支、良种母牛5万头、种羊12万只;到2020年,提供肉牛冻精150万支、良