今年生姜市场价格将整体回落,姜农应谨慎入市

2010年生姜价格暴涨,由2009年的每公斤5～6元暴涨至12～14元,天价生姜曾引起轰动。但春节过后,生姜、大蒜等农产品价格皆已明显回落。目前零售价格也已从年前的每公斤1元降到每公斤10元左右,降幅达到20%以上。业内人士分析认为,当前的生姜价格走势正是供求关系变化在市场上的反映,2011年生姜市场整体走势是供给充足、需求稳     

生姜零售价降至3年来新低目前已降至每公斤5元

冬吃萝卜夏吃姜.在生姜销售旺季,生姜价格不升反降.受种植面积加大和库存量剧增等因素影响,在经历了2010年每公斤14元的历史最高价后,生姜零售价格一路回落,目前已降至每公斤5元.     

清流县订单台湾生姜成为农民增收亮点

近期，清流县林畲、嵩溪等乡（镇）姜农陆续播种订单农业“台湾生姜”，近33．33hm^2台湾生姜已全部种植入田。这几年，林畲、嵩溪等乡（镇）姜农，频发“生姜财”，2007年生姜每公斤收购价1，5—2．0元，每667m^2产值3000—4000元，扣除物化成本纯收入达2000—3000元。     

挖口储姜高价卖

山东省昌邑市都昌村徐云秀过去收获生姜后，急于上市出售．卖价不高。 5年前．徐云秀学习外地的经验，实行挖井储姜。这一年．他家的生姜收获后，收购商出价每公斤3元，徐云秀没卖．全部放到井里储藏起来。开始人们都不理解。春节过后。市场上生姜价格每公斤卖到15元．徐云秀果断出手，同样是姜，却卖了别人5倍的钱。     

玉米身价直逼小麦

＂20日的玉米收购价已是每公斤1.98元,成色好的突破了每公斤2元大关,已经赶上小麦的收购价。＂养殖户王林说。已有近20年养猪经验的王林每年的玉米消费量都在几十万公斤,在往年,1.7～1.8元/公斤就算高价位了,现在的高价用他的话说是＂历史罕见＂。     

玉米身价直逼小麦

＂20日的玉米收购价已是每公斤1.98元,成色好的突破了每公斤2元大关,已经赶上小麦的收购价。＂养殖户王林说。已有近20年养猪经验的王林每年的玉米消费量都在几十万公斤,在往年,1.7～1.8元/公斤就算高价位了,现在的高价用他的话说是＂历史罕见＂。     

麦套生姜高产栽培技术

河南焦作市博爱县月山镇上庄乡的生姜以其纤维少、味道辛香浓郁而闻名省内外，但随着生姜面积的扩大，出现了生姜与粮食作物争地的矛盾。近年通过不断地探索实践，采用麦田套种生姜的种植方式，既能增加收入，又能充分利用光能、地力，解决蔬菜与粮食作物争地的矛盾，最大限度地发挥土地的生产潜力。麦套生姜一般每亩产2000kg，小麦每亩产400kg，生姜、小麦价格分别以每公斤3．5元、1．4元计算，每亩收入7000元左右。可见经济效益十分显著。     

从“卖菜”到“配菜”

在位于江苏省兴化市安丰镇的金龙果蔬有限公司基地仓储中心,工人们正往货车上装＂娃娃菜＂。公司副总经理黄文达介绍,这车＂娃娃菜＂已在保鲜库里贮藏了20天,现配送给无锡一家农贸市场,价格是每公斤3元,运费另算,比20天前收获时的价格每公斤上涨了2元。收获时,公司100亩的＂娃娃菜＂一斤也没上市,全进了保鲜库。     

从“卖菜”到“配菜”

在位于江苏省兴化市安丰镇的金龙果蔬有限公司基地仓储中心,工人们正往货车上装＂娃娃菜＂。公司副总经理黄文达介绍,这车＂娃娃菜＂已在保鲜库里贮藏了20天,现配送给无锡一家农贸市场,价格是每公斤3元,运费另算,比20天前收获时的价格每公斤上涨了2元。收获时,公司100亩的＂娃娃菜＂一斤也没上市,全进了保鲜库。     

生姜价格半年飙涨46% 10月份有望回落

<正>据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2014年2月份以来,全国生姜价格持续上涨。与2月初价格相比,8月中旬生姜全国日均价上涨了46.2%。全国各省、区、直辖市生姜价格均上涨,其中云南、重庆、广西、江西价格涨幅居前。目前超过八成省、区、直辖市生姜价格达到每公斤20元以上。据了解,山东省莱芜地区2011年生姜种植面积为0.67万公顷(10万亩),     

菜价为何居高不下

马铃薯7.0元/公斤、番茄5.0元/公斤、毛豆米20元/公斤……这是现在市场上蔬菜的报价,而同时期,猪肉的价格每公斤却不到20元。蔬菜居然能比猪肉还要贵,菜价让不少市民直呼＂离谱＂。番茄大小如＂青枣＂安徽省合肥市大圩镇的龚平,     

种姜“偷娘”，偷回“娘姜”种子钱

生姜不仅是去腥、调味、开胃的佐料，还是除湿、去寒、发汗的好中药材。我们种生姜，都是用老姜块做种。栽种的姜块叫种姜，也有叫“娘姜”的。种生姜最大的成本是种姜，1亩（1亩=1／15公顷）地要100多公斤，按每公斤8元计算，每亩得投资800多元。     

有机生姜生产技术

＂冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方＂＂夏季常吃姜,益寿保安康＂＂四季吃生姜,百病一扫光＂等诸多民谚都反映了生姜的保健功效,同时生姜还有健胃增进食欲的作用,因此生姜很受人们的青睐。由于生姜不耐连作,连续种植地块病虫害发生严重,农药的用量、使用次数增多,导致生姜质量下降,使人们有点＂谈姜色变＂的感觉。     

2012年上半年鸡蛋价格预测

2011年底至2012年初,鸡蛋价格犹如坐上过山车,每公斤鸡蛋价格从2011年的＂10元时代＂跌回＂4元时代＂。分析起鸡蛋价格持续走低的原因,鸡蛋零售商及养殖户普遍认为,目前市场上鸡蛋数量供大于求是价格下降的主因，初步预测2012年上半年蛋价将以弱势震荡为主。     

今年生姜价格将稳中趋降

生姜既是传统大宗药材,又是蔬菜和调味品。2010年生姜价格暴涨至每千克12～14元,＂天价＂引起全国轰动。据市场调查,2011年生姜价格不但不会持续上涨,而且还将稳中趋降,预计降幅约为20%。种植面积扩大。     

粮价大涨后 农民每667米^2小麦净赚多少元

从＂蒜你狠＂＂豆你玩＂到＂姜你军＂,大家见识了大蒜、绿豆、生姜价格上涨的威力。最近,又出现一个＂不（蛋）淡定＂—鸡蛋价格一路上涨,市场价格已突破每千克9元。     

2012年猪价总体走势：仍将维持高位

2011年底的中央经济工作会议明确提出,2012年经济工作的总基调是＂稳中求进＂。预计2012年农产品价格并不会失控。总体看,2012年猪价会比2011年平稳,仍将维持高位。呈季节性波动,两头略高,中间略低,养猪收益水平回归,符合正常年景走势。上半年生猪价格仍会保持在每公斤16元左右波动,从各个层面分析,悲观预测2012年生猪价格会维持在每公斤14元以上。     

羊肉价格或将在四季度反弹

<正>在今年上半年,肉羊平均价格为每公斤19元,比去年同期高1.7元左右,羔羊平均价格为每公斤24元左右,比去年同期高4元左右。山东省东营市养殖户林师傅说,上半年出售了一批肉羊,平均每公斤19.1元,去年同期出售的一批平均每公斤17.4元,每公斤差价1.7元;购入羔羊每公斤24.3元,去年同期每公斤19.8元,每公斤差价4.5元,整     

生姜生物学及栽培生理研究进展

生姜是我国重要的调味蔬菜和出口创汇蔬菜,具有特殊的芳香和辛辣味,有＂菜中之祖＂的美誉。对生姜的生物学特性、种质资源、生理、栽培、病虫害等研究进行了综述,以期为生姜的进一步开发利用提供参考。     

饲养野生青蛙有市场

<正>目前野生青蛙——黑斑蛙的收购价格达每公斤50元,零售每公斤60元。重庆、四川、湖南、湖北、广东、浙江、江西等省需求量最大,市场处于供不应求的情况。而大个体的美国青蛙、牛蛙等,每公斤仅卖13元～15元。