我国蔬菜种子引进及输出利用概况（下）

4.菜豆:国外引进的菜豆多为矮生类型,如引入法国的矮生“嫩荚菜豆”表现早熟、质佳,曾在北京、河北、山东等20多个城市推广应用;蔓生菜豆“丰收一号”表现早熟、嫩荚,成熟采收期集中,品质好,在北京、河北、辽宁、山东、四川深受欢迎;波兰矮生菜豆“沙克沙”早熟、高产、品     

菜豆枯萎病苗期接种方法和抗病性鉴定

为了在菜豆种质资源中寻找抗菜豆枯萎病（Ｆｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍｆ．ｓｐ．ｐｈａｓｅｏｌｉ）的抗源及其更为简单有效的抗病性鉴定方法，对一周苗龄的菜豆采用断根后培养基糊蘸根和孢子悬浮液蘸根等５种方法进行接种鉴定试验。结果表明，培养基糊蘸根法发病快，方法简单。用此法鉴定了６０份菜豆种质资源材料，其中５６份为高感，４份为中感，没有耐病或抗病材料。     

四川蜀信种业有限公司2007年新优蔬菜品种简介

川育红花臼荚菜豆;川育红花青荚菜豆;朱砂豌;食荚大菜豌;包包青菜.     

菜豆根腐病的发生和防治

菜豆(Phaseolus VulgarisL.)是甘肃省天水市主要的蔬菜作物之一,全市菜豆常年种植面积在0.4万hm2以上,是当地传统的优势产业。但近年来,菜豆根腐病在天水市菜豆产区呈逐年加重趋势,致使     

简易快速地测定蔬菜作物耐盐力的方法

我国地少人多,当前人均耕地仅0.1hm2右左,随着人口增加,城镇、工业、交通、住房等建设征用耕地,面积逐年减少,至2000年左右,人均耕地不足0.06hm2,开发土地资源是当务之急。 1984年以来,笔者在开发沿海滩涂,建立蔬菜基地,发展菜豆、菜用大豆等蔬菜作物上百公顷,并在速冻加工、外贸出口方面已取得了良好的经济效果。与此同时,对四季菜豆、菜用大豆等作物的耐盐程度、生长发育的最适范围、耐盐的极限值等生理特性进行了研究,其方法及结果可供各地今后扩大沿海滩涂开发利用时参考。 多年来大面积生产实践及反复试验证明:在沿海盐渍土上栽菜豆、…     

菜豆根腐病的发生和防治

菜豆（Phaseolus Vulgaris L．）是甘肃省天水市主要的蔬菜作物之一,全市菜豆常年种植面积在0．4万hm^2以上,是当地传统的优势产业。但近年来,菜豆根腐病在天水市菜豆产区呈逐年加重趋势,致使产量下降,品质及商品性变劣,极大地影响了农户的经济效益和菜豆产业的健康发展。笔者对天水市菜豆根腐病的发生规律、发病原因进行了调查,并提出了综合防治措施。     

菜豆新品种园丰908选育

菜豆可以在晚春至晚秋这样一个较长的季节里生长、供应,是人们极爱喜食的蔬菜种类之一.同时,菜豆又可以通过速冻贮藏在冬季供应市场,也是加工制罐头和脱水菜的好原料.近年来,由于人们生活水平的不断提高,对菜豆品质的要求也越来越高,从吉林省的消费习惯看,人们喜食扁荚、无筋、无革质膜、炖食易烂的优质品种;另外从生产者的角度看,他们不仅注重菜豆的品质,更注重菜豆的产量和抗病性.虽然目前菜豆品种很多,但同时具备以上特性的品种不多.所以为了解决这个问题,我们一直进行着菜豆新品种的选育工作.目前,通过有性杂交手段,已选育出一批产量高、品质好、抗病性强的优良菜豆新品种(系).其中,园丰908就是一个综合性状优良的蔓生菜豆新品种.     

不同蔬菜根际细菌群落多样性及轮作效应

以设施内常用的黄瓜、菜豆、番茄和芹菜为试材,采用PCR-DGGE技术,研究了7种轮作栽培模式对其土壤细菌群落结构多样性的影响。结果表明:第1茬3种蔬菜中番茄和黄瓜的根际土壤细菌群落结构多样性差异不显著,都极显著高于菜豆(P0.01);第2茬轮作处理后,番茄、菜豆、黄瓜3种蔬菜与芹菜轮作均可较大程度地提高根际土壤细菌群做结构多样性指数和均匀度指数。     

保护地菜豆夏季高产栽培技术

菜豆在我国的栽培比较广泛,面积很大。现今作为一种植物蛋白含量高的蔬菜种类之一,更是受到人们的普遍欢迎。但是近年来,由于全球气候变暖,7、8月份北方也是高温多雨,致使喜冷凉的菜豆生产受到了制约。特别是锈病的大发生,更使菜豆的品质产量下降,使菜豆的价格居高不下,达到2.0     

高分子树脂在部分蔬菜上的增产效果

在常规施肥基础上,施用高分子树脂,可使供试盆栽菜豆增产４．７５％－８．９４％,盆栽尖椒增产３．５３％－８．８２％,树脂施用量以２分盆３－７ｄ,６６７ｍ＾２施用１０００－１５００ｇ高分子树脂,可使马铃薯增产１１．２％－１３．２％,并延迟菜豆萎蔫２－６ｄ,改善尖椒和马铃薯的生长状况。     

蔬菜采收、分级、包装、差压预冷技术规程(五)——菜豆

本规程提出了菜豆采收、分级、包装、预冷的操作技术规程，适用于蔬菜产地长距离运输菜豆的采后处理。一、采收长距离运输的菜豆要求选择耐贮运品种，选择豆荚充分膨大而种子尚未膨大的嫩荚采收。二、分级1.品质标准（1）标准商品①具有本品种固有形状、色泽正常。②成熟度适宜，整齐一致、质地脆嫩无筋、新鲜、有光泽。③荚面清洁。④无病虫害及其他伤害。（2）最低标准①形状尚正常，基本整齐一致。色泽正常，成熟度适宜②果面清洁、新鲜，果嫩、无筋、无萎蔫、无异味。③伤疤轻微，无严重病虫害及其他伤害。2.大小规格 菜豆以豆荚的长度…     

蔬菜生产一线问与答（二十一）

1 连续阴雨雾天突然转晴怎样防止蔬菜作物萎蔫？ 2 怎样提高菜豆的坐果率？ 3 怎样减少夏季番茄的畸形果？ 4 怎样施用钾肥更合理？     

大棚菜豆无土栽培技术

菜豆作为人们喜食的蔬菜品种之一,种植面积逐年递增。利用设施大棚无土栽培菜豆,不仅克服了土壤盐渍化、土传病害等难题,而且高产优质,具有较高的经济效益。现将大棚菜豆无土栽培技术介绍如下。     

日光温室菜豆高秧低产的原因分析及解决措施

菜豆又叫“四季豆”、“芸豆”、“玉豆”，属喜温性蔬菜，适宜于春秋露地栽培。近年来，随着设施蔬菜的发展，菜豆由露地栽培引向温室越冬栽培。但由于菜农对菜豆生长的环境条件了解不足，在栽培中出现高秧不高产的现象，甚至产量仅为250-500kg／667m^2，仅是标准产量的10％。现将造成低产的原因及解决的措施简述如下。     

蔬菜生产一线问与答（二十七）

1早春温室菜豆如何防止落花落荚？ 答：利用节能型日光温室进行早春菜豆栽培，全国各地均有，以山东面积较大。2012年很多农民朋友反映早春菜豆落花落荚现象严重，而且植株长势弱、节间长，这样的情况下如何提高产量，增加效益？     

美国蔬菜生产销售及科研现状

一、美国蔬菜园艺方式美国的蔬菜园艺依其生产经营目的,可概括为5种方式:即家庭园艺、市场商品园艺、适地生产园艺、加工罐藏园艺、设施园艺。家庭园艺是18世纪到19世纪美国自给性蔬菜生产的一种方式。种植蔬菜的种类一般是适应性强、产量较高的蔬菜。如番茄、菜豆、甘蓝、青花菜、莴苣、菠菜、胡萝卜等。直到现在,从美国人房前     

亚太地区的蔬菜生产

在亚太地区热带生长的蔬菜有100多种,其中大面积栽培的约有30多种。1986年,联合国粮农组织的一次地区调查表明,番茄、甘蓝、茄子、黄瓜、辣椒、洋葱和菜豆是亚洲一些国家栽培最多的蔬菜作物。甘薯、芋头、木薯和一些薯蓣属植物被太平     

棚室蔬菜综合利用配套栽培技术示范与推广

通过选用适合棚室栽培的黄瓜、番茄、菜豆及叶菜类等经济作物,进行多茬次栽培,效益显著。文章对棚室蔬菜的茬口安排、主要栽培技术及推广措施进行介绍。     

秋季露地矮生菜豆套种芫婆

铁岭县地处辽宁省北部, 现有露地蔬菜生产面
积8 700 hm , , 秋季芫要生产面积约为1 10 h耐, 其
中, 采用矮生菜豆套种技术的生产面积占芜姜总生
产面积的31 % 左右, 每667 耐芜姜平均单产(带地
下根茎)2 10 kg , 效益在2 00 元左右"通过套种矮
生菜豆, 每667 n!,增加菜豆产量1 060 kg 左右,增
加效益1 060 元, 平均每667 m , 增收53 % 此项技
术, 芫萎和矮生菜豆生长互不影响, 充分利用了有限
的土地资源, 解决了秋季露地单独生产芜萎或矮生
菜豆效益有限的问题"     

乙酸对三种蔬菜作物种子发芽的影响

以番茄、菜豆和苋菜种子为发芽材料 ,研究了乙酸对蔬菜种子发芽的影响。结果表明 ,在乙酸浓度为 50 0mg/L时 ,蔬菜种子发芽正常 ,未产生不良影响