桑枝木屑袋栽香菇技术

<正>我实验室从1989年开始，利用桑枝木屑为主要栽培原料，配以蚕粪、麸皮、玉米粉进行香菇栽培试验,生物效率达70—90％之多。用桑枝木屑生产的香菇柄短,盖厚,菇     

木屑袋栽香菇速生高产新技术

香菇是世界上著名的食用菌,是我国传统的出口特产,换汇率很高.长期以来采用段木栽培法,每100公斤木材,三年只产干菇1公斤,单产低,周期长,不能满足国内外市场需求. 近年来,福建省古田县采用塑料袋装杂     

桉树木屑袋栽香菇试验初报

桉树是世界著名速生树种,我国引种桉树已有百余年历史,福建省永安市自1991年引种桉树以来,现推广面积达0.2万多hm~2。桉树木材是优良的造纸和人造板工业用材,其木材富含芳香油,尚未见有栽培食用菌的报道。本试验采用桉树木栽培香菇食用菌,试验结果表明,桉树木材通过常规处理即可袋栽香菇,是一种很有发展前景的食用菌原料林造林树种。     

木屑袋栽香菇常见病虫害的防治

香菇栽培过程,常会发生病虫害,如不及时加以防治,将直接影响到香菇的产量和品质,甚至造成欠收损失。为此,首先要做到防重于治、防治结合,一旦发生病虫害,就要认真分析鉴别,对症下药,免遭其害,     

木屑野外袋栽香菇快速高产新技术

香菇是世界上著名的食用菌,也是我国传统的出口山珍之一,换汇率很高。长期以来,我国香菇生产采用段木野外栽培法,单产低、生产周期长达二年之久,不能满足市场需要。后来各地采用木屑压块,搞菌砖室内栽培香菇,但由于需要瓶内育种,挖瓶压块。工序复杂,难于大面积推广。近年来,福建省古田县菇农     

提高袋栽香菇质量的关键技术

提高袋栽香菇质量的关键技术柳勇（陕西省微生物研究所）香菇在世界菇类产量中居第二位，是仅次于双孢蘑菇的食用菌。多年来，我国香菇栽培主要集中在南方省份，现正向北方移栽，且发展速度甚猛，产量激增，已在北方地区食用菌栽培中占有重要地位。１９９１年全国香菇产量...     

木屑袋栽银耳

银耳(Tremella fucilormis Berk)又名白木耳,是一种天然名贵的山珍,高级滋补品,畅销国内外。它主产于我国四川、云南、贵州、福建、河南等省的深山密林树木上。早在1911年四川省通江、巴州等县山区人民,把它引为人工栽培。近年来福建省古田县农民,推广了三明真菌试验站的银耳瓶栽法后,又进一步采取木屑合成培养基,以塑料袋栽培的方法,全县已有八分之一的农户搞栽培银耳的副业生产。年产干品量达60万斤,成为“播金种银”的致富门路。木屑合成培养基袋栽银耳具有耗材少、周期短、产量高、成本低、操作简便等优     

开发木屑袋栽香菇几个问题的探讨

<正> 一、香菇市场概况世界上香菇产区主要是日本、中国和南朝鲜。日本是香菇主要出口国,去年输出干菇2634吨,1986年以前,香港市场的香菇70—80%是日货。可是近年来日本由于资源困难日元升值而造成成本增大,香菇产量下降,不仅外销市场逐步走向下坡,而且需要进口,才能满足国内市场的需求。去年日本在香港香菇市场占有量已下降到44%,并且从国外进口893吨。我国香菇在香港市场上的占有量逐年上升,从1986年的18%,到1987年的51%,到1988年已     

袋栽香菇培育技术

香菇是世界上著名的食用菌之一,它香气沁脾、味道鲜美、营养丰富,为席上佳肴;并有治疗各种疾病的药效。近年来医药学家还发现香菇中有一种叫“1.3β葡萄甘酶”的物质,有抗癌治癌的作用,因此被誉为“植物性食品的顶峰”、“保健食品”、“八十年代的菌星”,在国内外市场上越来越受到欢迎。我国栽培香菇已有八百多年的历史。但长期以来沿用原始的木段砍花栽培法,生产     

油桐木屑袋栽黑木耳试验研究

试验设计了3个以油桐木屑为主料的培养基配方袋栽黑木耳,获得初步成功。其中,配方A和配方B每100kg栽培干料可生产干耳6.8—7.1kg。     

木屑发酵料开放式床栽香菇试验

本文报道了木屑堆积发酵的制备工艺和开放式床栽香菇的生产工艺，并阐述堆料微生物区系和生化成份的变动规律。     

天麻有性繁殖杂木屑袋栽技术

杂木屑代替段木进行天麻有性繁殖栽培,是一项生长周期短、产量高、成本低,适宜地区广,投资少见效快的好项目。一般每年11月至翌年4月栽培。栽后200~240天即可完成生长期。该方法不仅可以极大地节约木材,而且是采取人工控制温度和湿度及通气条件,除了广大天麻产区外,只要室温最高不超过30℃的地方都可进行栽培。同时生产天麻的废料可用作有机肥还田,实现农业生产的大循环。     

木屑宝内袋栽银耳高产技术

我国银耳生产仅有150多年历史,过去长期采用段木砍花播种的半天然式生产,周期长达二年之久,日耗材多、单产低。到八十年代初,我国许多地方开始采用室内袋栽法,此法稳产高产,每百公斤木屑(或棉籽壳)平均可收干银耳14—16公斤,单产比段木栽法提高15—20倍。生产周期35天左右。一年四季均可栽培。袋栽法已成为我国发展银耳生产行之有效的新技术,现介绍如下:     

桉树木屑袋栽食用菌试验初报

桉树是世界著名速生树种,我国引种桉树已有百年历史,福建省永安市自1992年引种桉树以来,至今已在山地丘陵营造2776.3公顷的桉树人工林,是全省山地种植桉树面积最大的县(市)。桉树木材是优良的造纸和人造板工业用材,因其木材富含芳香油,长期以来被视为食用菌栽培禁用树种。本试验采用桉树木屑袋栽食用菌,试验结果表明,桉树木材适宜栽培食用菌特别是珍稀食用菌,是一种很有发展前景的食用菌原料林优良造林树种。这为缓解菌林矛盾,实现食用菌产业可持续发展,开辟一条有效途径。     

香菇半熟料反季节袋栽技术

随着国内国际市场对鲜品香菇需求的不断增加 ,进行香菇反季节栽培 ,是保证香菇市场供应的有效途径。在丹东地区 ,反季栽培香菇普遍采用南方传统全熟料的袋栽方式 ,这种栽培方法的优点是秋季可在气温较高的条件下进行 ( 2 5℃以下 ) ,接种后菌袋可利用自然温度进行发菌 ,但这种方式有两个弊端 :( 1 )菌袋灭菌时间长 ,耗费燃料多 ;( 2 )菌袋较细 ,不易保水保湿 ,菌袋易干燥。为探索适合丹东地区香菇反季栽培的新技术 ,我们从 2 0 0 2年开始 ,进行香菇半熟料反季节袋栽技术的研究 ,首次栽培 3 0 0 0袋 ,每袋用干料 1 0 0 0 g ,平均单产达 91 0 …     

夏季地栽香菇的关键技术环节

避开了香菇的上市旺季，夏季覆土地栽香菇具有鲜菇价格高、质量好、销售快、管理较方便的优势，经济效益良好，是有条件的地区发展香菇种植的新方向。我市夏季地栽香菇已有三年的实践经验，经济效益显著，栽培量不断增加。实践证明：夏季覆土地栽香菇只要掌握好以下几个比较关键的技术环节，栽培就会获得成功，取得较好的经济效益。 1栽培场地选择和时间安排 　　夏季栽培香菇虽然选用了高温型品种，但是人为创造出菇条件的夏季香菇栽培，要求出菇场地选在植被状况良好，高温时间持续短，降温快，对香菇的不良影响少，水质清洁的中高海拔地…     

北方无公害香菇半熟料袋栽技术

规范香菇半熟料栽培生产,加强无公害生产技术管理,是满足消费者需求、促进香菇产业健康可持续发展的根本措施。该文论述了对香菇栽培环境、生产工艺、栽培技术、采收与加工、病虫害防治等进行规范化管理,实现香菇真正的无公害生产,适用于北方各地区的香菇生产。     

北方袋栽香菇出菇管理要素

根据北方的地域、气候及原料等特点,进行了香菇代用料栽培技术的试验研究,已经获得了成功,而且正在山区、乡镇和农村得以应用。北方袋栽香菇的出菇管理要素有如下几个方面。 1 脱袋及菌柱转色 接种后的菌袋,长至2个半月左右即可脱袋。脱袋时,菌龄长短要适中,菌龄过短,脱袋后气生菌丝浓,形成菌皮过厚,出菇迟且少;菌龄过长,菌丝老化,生活力下降,易引起污染。什么时候脱袋最好,以下两种方法可作为参考依据。①在接种穴周围有钮扣状突起,周围料面局部转为灰褐色。②菌袋表面2/3的菌丝形成波浪状(即常指的鼓包),菌丝生长洁白均匀,布满全袋,培养…     

袋栽香菇的污染成因及防治

袋栽香菇是香菇栽培的一种较好的方式，但比较而言，这种方式又极易受到杂菌的侵染，而且污染一旦发生将会造成不同程度乃至极大的经济损失。因此，如何防止杂菌侵染是袋栽香菇不容忽视的大问题。下面就袋栽香菇的污染成因及防治谈一下我们的看法。1菌筒污染袋栽香菇的污染主要表现在菌筒制作阶段，在此阶段常见的污染菌有红色链抱霉、绿色木霉、青霉、根霉以及病毒等。应计对污染菌所发生的部位、症状，分析所产生的原因，对症下药，并分别就污染的轻重进行不同的处理。1．亚病毒侵染1．玉．五症状病毒侵染多发生在菌丝生长阶段的后期。香…