莜麦秸栽培蘑菇技术初报

莜麦属禾本科燕麦属,是坝上地区的特产,历来有坝上三件宝“莜麦、山药、大皮袄”之民谚。莜麦作为坝上及周边地区人民的主食,其种植面积占整个粮食作物的２／３,秸秆资源十分丰富。多年来,莜麦秸一部分当作牲畜饲草,大部分作为燃料烧掉。随着改革开放和经济发展,机械化代替了畜耕畜种,煤、液化气代替了烧秸秆,很大一部分莜麦秸被闲置浪费。为了变费为宝,笔者经过几年的试验,用莜麦秸栽培蘑菇,取得了很好的效果。现把试验结果介绍如下：１培养料配方　按投料４０ｋｇ／ｍ２计算。每平方米用无霉变莜麦秸２４ｋｇ、干马粪１６ｋｇ…     

春季利用蘑菇房栽培黑木耳初探

莆田县蘑菇栽培面积达111万米~2,菇房栽培一季蘑菇后几乎没有利用。为了提高菇房利用率,1986年春在九华农场,用蘑菇房挂袋栽培黑木耳试验,获得了良好效果。一、材料与方法一)制栽培袋:供试黑木耳菌种为D-5     

三次发酵法栽培蘑菇高产技术初报

目前我国传统栽培的方法是建堆发酵法栽培和二次发酵法栽培,但这两种方法不同程度上存在病虫较多,污染较大的缺点。三次发酵法栽培蘑菇的方法,是笔者长期从事蘑菇栽培,大胆创新,大胆尝试而获得成功的栽培法。三次发酵法是在二次发酵结束后,待其温度降至常温保持48h让未杀死的     

日光温室双孢蘑菇冬春季袋式栽培关键技术

从双孢蘑菇栽培季节、品种选择、温室消毒、覆土管理、出菇管理等方面阐述了日光温室双孢蘑菇冬春季袋式栽培关键技术,以期为菇农提供技术参考。     

利用废菌筒栽培双孢蘑菇高产技术初报

德化县常年栽培香菇、平菇等木腐菌类600万袋以上,栽培后留下大量的废菌筒,这些废菌筒的木质纤维经木生菌分解后得到降解,含有丰富的氮、磷、钾等营养元素,是极好的草生菌栽培原料。笔者组织菇农以废菌筒、稻草和牛粪为主要材料,栽培双孢蘑菇560m^2,平均产鲜菇9．6kg／m^2,比我县常规栽培平均产量增产1．4kg／m^2,节省成本1．2元/m^2,取得良好的经济效益和社会效益。现将该技术总结如下。     

蘑菇春季栽培技术改革

春季蘑菇产量不高,平均单产一般只0.2～0.3。斤/尺~2,由于收益少,菇农对春菇的栽培管理积极性不高。春菇单产不高,主要原因是菌丝经过低温越冬,生活力减弱,再是春季气温多变,也会影响到出菇。为提高春菇单产,1984年春,上海市嘉定县唐行菌种厂进行了春菇栽培技术改革,收到了较     

巴西蘑菇富镉特性研究初报

人工栽培的巴西蘑菇子实体中镉含量普遍较高,达13.0～23.1μg/g。试验表明,堆料和覆土中镉含量均低于0.1μg/g,而子实体含镉量却高达4.0～6.8μg/g。据氨基酸分析结果,与富镉相关的胱氨酸含量高达1.875mg/100mg,而对照的双孢蘑菇仅含0.575mg/100mg。作者认为,巴西蘑菇子实体镉含量高与栽培所采用的培养料及覆土材料无关,系其本身富集镉元素的生物学特性所致。扫描电镜观察结果表明,巴西蘑菇担孢子形态正常,初步认为富镉特性未影响其生长发育。     

蘑菇栽培新技术

笔者自八二年以来经四年重复试验,摸索出一套新法栽培蘑菇技术。用此技术栽培蘑菇单产每平方尺都在二斤以上,从堆料出菇只需四十天,且省工省本。现将新法栽培技术介绍如下。一、配料配方一:稻草5000斤,菜籽饼,尿素40斤,硫酸铵20斤,石膏200斤,磷肥100斤,石灰100斤,甲醛3斤,敌敌畏1斤,硫酸铜5斤。     

泥炭土栽培蘑菇

蘑菇制种的传统方法用粪草培养基,这种培养基用料多,生产周期长,效率低。曾经有过谷粒培养基、颗粒培养基等许多革新的办法,但谷粒培养基要消耗大量的粮食,菌种又容易遭鼠害,且谷粒的淀粉含量多,灭菌后粘度增加,有碍菌丝生长。而国外介绍的颗粒培养基,其配方又需要相当数量的充分发酵的培养料粉和淀粉。因此,我们于1979年秋,选择泥炭土为培养基的主要原料,试制泥炭土蘑菇菌种。     

双孢蘑菇品种筛选研究初报

对引进国外176、F56、36002及国内AS2796、AS4607等菌株进行了对比试验,筛选出在我省及南方地区适应的,抗逆性强、产量高、品质好的优良菌株。其中F56、AS2796表现特别优异,产量较一般品种提高了一倍以上,最高单产达31．06kg／m2,产品质量优异,倍受国内外客户的喜爱。成品率、商品率达90％以上,较其它品种提高20％以上。近几年通过反复的试种,个体小的F56确定了为加工品种,个体大的AS2796为鲜销品种。     

平菇保护栽培研究初报

平菇保护栽培是袭用蔬菜保护栽培之技术,冬季在我国北方地区利用蔬菜阳畦、塑料大棚、温室三种保护栽培方法,在外界气温低于0℃时,利用太阳光能为热源和适宜的保护措施,以棉子壳为培养基,采用压块法和袋栽法而进行的栽培研究。本文主要阐述这一研究试验程序及结果。     

春季阳畦栽蘑菇初探

我区地处太原市近郊,种植蘑菇气候适宜,原料充足,市场广阔。传统的室内床式栽培,因投资大,成本高,生产环节繁琐,难以推广。为开辟蘑菇生产新途径,我们于1985年春进行了室外阳畦栽培试验。尽管试验开始较迟,但仍然获得了     

蘑菇春季管理技术要点

经过秋旺产期和冬季低温半休眠阶段,越冬春菇培养料里养分相对减少,菌丝生活力也有所降低,同时春季气温时高时低,如管理不当,容易造成菌丝萎缩、死菇和病虫害发生,严重影响春菇产量。春菇管理得好,一般产量占全生产季产量的30％～40％。做好春菇管理,首先要根据当地气温回升和菌丝生长情况,灵活掌握水分、通风换气管理,并做好防低温、抗高温、病虫害防治工作。     

春季蘑菇的高产栽培技术

为了克服蘑菇上市量和罐头厂加工的冬旺春淡局面,提高春季蘑菇的产量是一个关键。我地区利用室内床栽、室外冬闲田栽培春季蘑菇已有7年,现将春季蘑菇高产栽培技术总结介绍如下:(一)配制培养料①合成料:干稻草2000公斤,干麦秆1000公斤,茶籽饼150公斤,人粪尿30担,尿素20公斤,硫酸铵40公斤,过磷酸钙75公斤,     

梨树团状栽培研究初报

经过5年的弯曲主干形团状栽培试验,五年生树(定植芽苗)比行状主干形产量提高21.7%。每株留枝量27个,比主干形43个减少37.2%,而大型果枝数量是主干形的275%,树体中下部大枝多,上部主干弯曲、斜生,有效解决了上强下弱问题,实现了均衡生长。     

棉籽壳栽培黑木耳研究初报

我省是全国重点棉区,棉籽壳资源丰富。为了利用棉籽壳发展工、副业,我们从1981年起开展了棉籽壳袋栽黑木耳的研究。现已选育出适宜在棉籽壳上生长的优良菌株,并初步摸索出一套较完整的防止杂菌污染,增加产量、提高品质的技术措施。     

柠条栽培平菇研究初报

柠条(Caragana korshinkii)是豆科锦鸡儿属,多分枝灌木,在黄土高原上约占植被的60％,具有耐瘠薄、抗干旱、防沙固土、保持水土的能力,被誉为黄土高原上的劲松。为了就地取材,解决我区栽培平菇原料不足的问题,我们进行了柠条栽培平菇的研究。 一、材料和方法 (一)供试材料 菌种平菇丰收1号,引自陕西师大生物系;柠条取自市郊山坡。 (二)栽培料配方 柠条晒(晾)干,粉碎成黄豆粒大小。分试验组和对照组,共设四个配方:①棉子皮77％,麸皮20％(对照);②柠条50％,棉子皮27％,麸皮20％;③柠条77％,麸皮20％;④柠条97％。上述配方均加玉米粉、石膏、白糖各1％。     

覆土栽培毛木耳研究初报

我省栽培毛木耳仍以段木为主,据估计每年用于栽培毛木耳的油桐树木材有10～20万m~3,对本来就不足的油桐资源是一个威胁。袋式栽培规模甚小,一般采用短袋(15×33或17×33cm)装料,吊袋或立袋开洞出耳,长出的耳片较小,肉质较薄,色泽较淡,绒毛少而短,达不到出口要求。本研究采用长袋装料发菌,脱袋阳畦覆土出耳的栽培方法。试验结果表明,这种方法栽培毛木耳,增产显著,毛木耳的品质也有明显提高,且操作管理简便,也适宜于室内床架式栽培。     

梨树棚架栽培研究初报

对棚架栽培和普通栽培的丰水梨、黄金梨进行研究。结果表明:棚架栽培可以有效地改善梨果实的外观品质。棚架栽培果实硬度与普通栽培的果实硬度没有明显差别。棚架栽培时,果实可溶性固形物、有机酸及维生素C的含量都略高于普通栽培的果实,但两个品种氨基酸(氨基态氮)含量都表现为棚架栽培低于普通栽培。