提高反刍动物饲料利用率的技术措施

由于反刍动物的消化代谢特点,目前反刍动物对饲料能量和蛋白的转化效率还很低.利用现代技术一方面可充分发挥反刍动物能够利用纤维素和非蛋白氮的潜力,另一方面可最大限度地减少饲料,特别是精饲料在消化代谢过程中造成的损失,使其对精饲料的利用效率达到最佳水平.     

提高反刍动物的饲料转化效率

由于反刍动物的消化生理特点及研究水平所限，目前反刍动物对饲料能量和蛋白的转化效率较低，实际上并不节约粮食。为了开发利用丰富的粗饲料资源，应用现代技术充分挖掘反刍动物特有对纤维素和非蛋白氮的转化潜力；减少饲料的损失及其提高精饲料的转化效率，使它的生产成本接近或低于猪鸡的水平，使反刍动物的产品具有更大竞争力，真正成为高效节粮型畜牧业是至今国内外动物营养学家的研究方向和努力奋斗的目标。1 提高碳水化合物的消化率1．1 提高纤维素的消化率 （1）体外加工技术 秸杆的加工调制方法有物理法、化学法和生物法3种。物理…     

提高反刍动物的饲料转化效率

由于反刍动物的消化生理特点及研究水平所限，目前反刍动物对饲料能量和蛋白的转化效率较低，实际上并不节约粮食。为了开发利用丰富的粗饲料资源，应用现代技术充分挖掘反刍动物特有对纤维素和非蛋白氮的转化潜力；减少饲料的损失及其提高精饲料的转化效率。使它的生产成本接近或低于猪鸡的水平，使反刍动物的产品具有更大竞争力，真正成为高效节粮型畜牧业,这是至今国内外动物营养学家的研究方向和努力奋斗的目标。1 　提高碳水化合物的消化率11 提高纤维素的消化率111 体外加工技术 秸杆的加工调制方法有物理处理方法、化学处理方…     

反刍动物饲料营养价值的评定

反刍动物饲料包括各种粗饲料及精饲料,为了满足反刍动物的营养需要,必须对饲料营养价值进行评定.饲料的营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质的可利用性评定两个方面,一方面需要测定饲料的营养物质含量,另一方面需要了解这些营养物质在畜体内的代谢转化过程及产生的结果,这样可较全面深入和完善地评定饲料的营养价值.本文就反刍动物饲料营养价值常用的评定方法进行了分析和比较,为开展进一步研究提供了参考.     

精粗比对反刍动物采食行为及饲料利用的影响

适宜的精粗料比例是科学饲养反刍动物的基础,合理的精料投入及其与粗饲料的配比对优化反刍动物瘤胃环境具有潜在的益处。国内外学者对反刍动物营养物质消化代谢规律及影响因素作了不同侧面的研究,在我国现有饲草饲料条件下,既提高反刍动物的生产性能,又能改善动物产品质量,己成为目前我国反刍动物养殖业发展中亟需解决的问题。不同精粗比对反刍动物消化代谢有重要影响,适宜的精粗比对高效利用饲料、指导生产实践具有重大意义。     

提高反刍动物饲料转化效率的营养措施

针对我国目前的饲料资源现状及利用状况，提出有效改善反刍动物饲料转化效率的营养途径。如提高低质饲料利用效率、使用非蛋白氮、建立合适的精饲料加工体系、合理日粮配合及应用饲料添加剂等均是可行措施。     

反刍动物蛋白质营养研究进展

氨基酸是反刍动物所必需的营养素。日粮蛋白质一部分经瘤胃微生物降解后再合成MCP并与饲料中瘤胃未降解蛋白以及内源蛋白一起进入后段消化道消化成氨基酸与小肽并被肠道吸收,最后主要以氨基酸的形式吸收进入肠系膜静脉,汇入门静脉,经过肝脏的转化代谢后进入心脏,最终运送至全身外周组织并被利用。本文就反刍动物对饲料蛋白质的消化利用、氨基酸的吸收、肝脏和乳腺的氨基酸代谢以及乳蛋白调控的进行综述,为反刍动物蛋白质研究提供借鉴。     

营养供给与瘤胃环境调控

反刍动物在进化过程中形成了复胃结构,在瘤胃和网胃中含有大量微生物,反刍动物食入的饲料须经过网胃和瘤胃的微生物发酵（简称瘤胃发酵）后进入小肠和真胃,瘤胃环境与营养供给密切相关,而瘤胃环境的稳定对反刍动物的饲料利用率起着决定性作用。1日粮结构与瘤胃发酵类型的调控日粮结构是决定微生物种类和瘤胃发酵类型的重要因素,已经知道粗饲料比例高时趋于乙酸类型,精饲料比例高时趋于丙酸类型,由于碳水化合物（CH0）在瘤胃消化的最终产物为VFA,VFA在瘤胃吸收后成为反刍动物所需能量和体脂沉积的原料,所以VFA的比例影响其饲料转化效率。     

根据代谢能评定反刍动物饲料能量营养价值的标准化

与过时了的用饲料单位评定饲料的体系相比较,现在使用代谢能指标评定反刍动物饲料能量营养价值的方法是优越的。概括了直接的试验研究结果和根据反刍动物饲料日粮的消化率和各种饲料(青饲料、牧草、青贮料、半干青贮料、干草、人工干燥饲料、秸秆、根茎类饲料和精饲料)概略养分含量间接计算的代谢能量的研究结果。计算方法基本标准化并可应用于生产条件。     

玉米秸消化特点的研究

我国人口多,可耕地少,动物蛋白的生产,尤其是反刍动物蛋白的生产必须以多纤维饲料为物质基础。因此,在玉米产区合理开发利用玉米秸资源已是势在必行。但国内关于玉米秸开发应用较多,营养代谢等基础工作研究很少,影响了对玉米秸利用主要限制因素的认识。为此,本试验用绵羊为试验动物,对玉米秸在瘤胃内的消化特点做了粗浅的研究,并以羊草为参照进行比较,以期得出玉米秸作为反刍动物饲料利用的主要限制因素。现整理如下:     

反刍动物饲料营养价值评定方法的比较

反刍动物饲料包括各种牧草和秸秆等粗饲料及各种精饲料,为了合理供给反刍动物饲料,满足反刍动物对营养物质的需求,必需对饲料的营养成分和营养价值进行评定.畜体组织与畜产品是饲料营养物质与能量在畜体内代谢与转化的产物,也是它们在畜禽体内的沉积.     

反刍动物饲料营养价值评定及替代法展望

传统上评定反刍动物饲料营养价值的方法很多,但多数是评定配合饲料或者粗饲料。现在反刍动物饲料中精料的添加量日益重要,为了追求更高的经济效益有必要对精料的营养价值进行准确评定。近年来,通过消化代谢试验结合替代法评定动物饲料营养价值的报道越来越多,饲料营养价值评定模型的应用,使得一些无法直接评定的肉羊精料的评定方法有了新的方向。文章综述了反刍动物饲料营养价值评定的主要方法以及替代法评定反刍动物精料营养价值和预测模型应用于反刍动物精料原料的可实行性。     

饲料精粗此在反刍动物日粮中的重要性

在反刍动物饲料中精粗比是一个很重要的问题．精粗比例不当会引起很多问题。通过阐述精粗比对反刍动物消化代谢等方面的影响，旨在使养殖生产者了解瘤胃酸中毒的发生原因及饲喂精料过多所造成的危害，能充分重视日粮供应和精粗比例．避免饲料浪费和牛酮病的发生，为提高反刍动物饲料利用率的营养调控技术提供参数．并为合理调制日粮提供理论依据。     

影响反刍动物硒、铜生物利用率的因素

日粮中微量元素的生物利用率(bioavailability)及其影响因素在反刍动物与非反刍动物间差别很大。通常，反刍动物日粮中纤维含量高，其中大部分经瘤胃微生物发酵而被消化。但是，微量元素和饲料中的纤维络合及和消化道中未消化完全的纤维粘附影响了其在反刍动物体内的生物利用率。并且，饲料中也存在多种拮抗物质干扰了它的吸收代谢。另外，在弱酸性(pH6．0～6．8)的瘤胃环境中多种微量元素及形成的金属络合物以不溶形式存在。硒、铜是反刍动物机体内多种酶的组成成分，但其吸收代谢受诸多因素影响。本文简要分析硒、铜为反刍动物利用的影响因素，并比较了它们的无机形式和有机形式在生物利用率匕的差异。     

氨化秸杆技术与效果评价

随着改善人类膳食结构的需求和精饲料相对紧缺的限制性,反刍家畜的饲养显得尤为重要,由于反刍动物对非蛋白氮饲料的利用潜力较大,国内外都很重视秸杆的氨化及利用。     

反刍动物瘤胃的解剖生理与饲料利用

反刍动物瘤胃的解剖生理与饲料利用赵慧英（陕西杨陵西北农业大学动物医学系，陕西杨陵，７１２１００）反刍动物瘤胃粘膜内无消化腺，不分泌消化液，但饲料中约７０—８０％的可消化于物质和５０％粗纤维在瘤胃内消化．再经代谢产生挥发性脂肪酸（ＶＦＡ），以及合成蛋白...     

瘤胃微生物对饲料碳水化合物的消化代谢

碳水化合物是反刍动物营养的重要组成部分,本文对饲料碳水化合物分类以及瘤胃微生物对碳水化合物消化代谢进行了论述。     

不同精料水平对绒山羊体外发酵的影响

随着反刍动物营养研究的不断深入,人们逐渐认识到反刍动物日粮结构及其营养水平对饲料的消化和营养物质代谢有着不可忽视的作用.     

饲粮精粗比影响动物瘤胃发酵内环境的研究进展

瘤胃是反刍动物消化代谢的主要器官,精粗比是影响瘤胃发酵的重要因素。本文综述不同精粗比日粮对反刍动物瘤胃发酵内环境、饲料降解率以及发酵产物的影响,为提高反刍动物饲料利用率和机体生产性能提供参考。     

反刍动物饲料组合效应在养分吸收和能量利用上的研究进展

饲料间组合效应是指来自不同饲料来源的营养物质、非营养物质及抗营养物质间互作的整体效应。反刍动物饲料间的组合效应表现得更为突出和普遍。组合效应可能发生在消化和组织代谢2个层面上,但是由于组合效应的复杂性,目前的研究尚未形成系统的理论。本文综述了反刍动物饲料间组合效应的概念、发生,重点分析了组合效应发生时组织代谢层次上可吸收养分平衡性和能量利用的变化。