日粮中氯、镁、非植酸磷水平和豆饼对肉仔鸡胫骨软骨症的影响

本试验为2~4因子试验,研究日粮中氯、镁、非植酸磷水平和不同豆饼对肉用仔公鸡生长性能、胫骨和血清中钙、磷、镁、钠、钾和血清氯离于含量以及胫骨软骨症的影响。结果表明,高氯和/或高磷的摄取导致仔鸡胫骨软骨症的高发病率,而这种高氯和/或高磷日粮诱发胫骨软骨症的作用可通过提高日粮中的镁水平来缓解,但伴随着仔鸡生长速度的降低。胫骨软骨症的高发病率与仔鸡胫骨钠,血清氯(Cl~-)含量成显著正相关(r=0.77,p<0.01;r=0.51,P<0.05)与仔鸡血清钾(K~+)含量成显著负相关(r=-0.50,P<0.05)。日粮中不同豆饼对仔鸡胫骨和血清中矿物元素含量的影响依赖于日粮中氯、镁、非植酸磷的水平,而豆饼本身对胫骨软骨症的发病率没有显著影响(P>0.05)。     

日粮中钙、磷水平对1～3周龄肉鸡骨骼生长的影响

本试验旨在研究日粮中不同钙、磷水平对1～3周龄肉鸡骨骼生长的影响.采用5×4两因子完全随机试验设计,将800只1日龄白羽肉鸡随机分成20个处理,每个处理4个重复,每重复饲养10只鸡.日粮设5个钙水平(0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.5%),4个非植酸磷水平(0.35%、0.45%、0.55%和0.65%),共构成20个处理的试验日粮.试验期为3周.结果表明:日粮钙、磷水平对肉鸡的胫骨灰分以及胫骨中钙、磷的沉积有显著影响(P<0.05),提高日粮钙、磷水平可增加胫骨灰分含量.日粮钙、磷水平显著影响了肉鸡的胫骨强度(P<0.05),随日粮钙水平的增加,胫骨强度呈先增加后降低的二次曲线变化趋势,增加日粮非植酸磷水平可显著增加胫骨强度(P<0.05),但高钙(1.5%)、低钙(0.6%)和低磷(0.35%非植酸磷)都显著降低胫骨强度(P<0.05).本试验中,1～3周龄肉鸡达到最大胫骨强度的钙、非植酸磷水平分别为1.0%和0.65%.1～3周龄肉鸡胫骨灰分,胫骨强度与日粮钙、磷水平关系模型为:Y1=13.384+22.873X1+53.237X2-7.747X12-14.505X1 X2-37.070X22,Y2=-109.462+221.270X1+349.690X2-106.061X12+5.208X1 X2-322.143X22,其中Y1为胫骨灰分,Y2为胫骨强度,X1为日粮钙水平,X2为日粮非植酸磷水平.综合本试验结果,采用岭迹分析表明,以胫骨灰分和胫骨强度为评价指标,1～3周龄肉鸡钙和非植酸磷适宜需要量分别为0.98%、0.53%和1.06%、0.55%.     

22～42日龄黄羽肉鸡钙需要量研究

本试验旨在研究不同饲粮钙水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长性能、胫骨性能和血清生化指标的影响,探讨22～42日龄黄羽肉鸡的钙需要量。试验选用22日龄岭南黄羽肉公鸡1 200只,分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复40只鸡。处理1(对照组)肉鸡饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(钙水平为0.45%),处理2～6(试验组)肉鸡饲喂在基础饲粮中添加不同水平石粉的试验饲粮,饲粮钙水平分别为0.60%、0.75%、0.90%、1.05%和1.20%,其他营养水平各处理基本一致。试鸡自由采食与饮水。试验期21 d。结果表明:1)在基础饲粮中添加钙显著提高了试鸡42日龄体重和平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05),0.75%、0.90%、1.05%和1.20%钙水平组平均日采食量显著低于对照组和0.60%钙水平组(P<0.05)。2)不同饲粮钙水平对试鸡胫骨鲜重无显著影响(P>0.05),而对胫骨折断力、脱脂胫骨干重、胫骨灰分含量、脱脂胫骨灰分含量、脱脂胫骨中钙和磷含量、胫骨灰分中钙和磷含量影响显著(P<0.05),0.90%和1.05%钙水平组胫骨性能指标均显著优于对照组(P<0.05)。3)不同饲粮钙水平对试鸡血清钙、磷含量无显著影响(P>0.05)。综合得出,以生长性能和胫骨性能为评定指标,22～42日龄黄羽肉鸡钙需要量分别为0.60%和0.90%。     

钙磷缺乏日粮补充硼对肉鸡血清、骨骼和粪便指标的影响

本试验旨在研究以玉米-豆粕为基础的钙磷缺乏日粮中补充不同水平的硼对肉鸡生长性能、血清、骨骼和粪便指标的影响。试验选择体重一致的1日龄肉鸡1800只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复50只。试验日粮采用2×3因子设计,即正常日粮、磷缺乏日粮及补充0、30和60mg/kg的硼,试验共开展42d。结果 :降低日粮钙磷水平可显著降低21和42d肉鸡的体重(P 0.05)。在1～21d和1～42d时,钙磷水平和补充硼对采食量的影响具有显著交互作用(P 0.05)。日粮钙磷水平降低了1～21d和整个试验期肉鸡的采食量(P 0.05)。日粮补充硼显著改善了肉鸡料重比(P 0.05)。30mg/kg硼补充组较0mg/kg硼组显著提高了血清磷浓度(P 0.05)。正常和钙磷缺乏日粮补充30mg/kg硼显著提高了胫骨灰分、钙和磷含量(P 0.05),同时,钙磷水平及硼添加水平对胫骨成分的影响具有显著交互作用(P 0.05),钙磷缺乏日粮补充硼可显著降低粪中测定指标的含量(P 0.05),其中60较30mg/kg硼补充组显著提高了粪中灰分和磷含量(P 0.05)。结论 :在本试验条件下,钙磷缺乏日粮补充30mg/kg硼可以改善肉鸡生长性能,提高胫骨钙磷含量,降低粪中灰分、钙磷排泄量。     

低磷无维生素D_3的生长后期日粮对肉仔鸡生产性能及胫骨矿化的影响

设计两个试验，研究了生长后期日粮中钙、非植酸磷，维生素Ｄ３水平时肉鸡生产性能及胫骨矿化的影响。结果表明，日粮中钙、磷或维生素Ｄ３水平下降导致胫骨中灰分、钙和磷的含量降低（Ｐ＜０．０５）．但对胫骨中锰、锌含量无明显形响。生长后期日粮非植酸磷含量下降到０．１４％时钙下降到０．３７％或高到０．８５％不影响生长、饲料转化率、存活率及腿病发生率（Ｐ＞０．０５）：用石粉取代磷酸氢钙而使钙含量达０．９０％，钙／非植酸磷比值高达６．４３：１会显著抑制肉鸡生长，降低饲料转化率和胫骨矿化度（Ｐ＜０．０５），但对胫骨锰、锌含量无影响。     

维生素A、D对肉鸡钙、磷代谢的影响

本试验旨在研究维生素A、D对肉鸡钙、磷代谢的影响。采用4×4完全随机试验设计,将384只8日龄健康艾维茵雄性肉鸡称重后随机分为16个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复8只。其中,VA设4个添加水平,分别为1500、3000、15000和45000IU/kg日粮;VD设4个添加水平,分别为500、1250、2500和5000IU/kg日粮,共构成16个处理组的试验日粮。结果表明:日粮VA水平对肉鸡钙、磷代谢有显著的影响,日粮VA为45000IU/kg时,肉鸡胫骨灰分含量、胫骨矿化度及血清AKP活性相对于1500、3000IU/kgVA组显著下降(P<0.01或P<0.05),胫骨磷含量显著增加(P<0.05),胫骨钙含量趋于增加(P>0.05);日粮VA水平为15000IU/kg时,胫骨钙含量、血清AKP活性有降低的趋势,胫骨磷含量趋升高。日粮VD水平在500～5000IU/kg范围内,对肉鸡的胫骨灰分含量、胫骨钙、磷含量、胫骨矿化度及血清AKP活性无显著影响(P>0.05),但随着VD添加剂量的增加,血清钙、磷含量呈一次线性增加,胫骨钙含量呈二次曲线上升趋势。日粮VA为15000IU/kg时,肉鸡VA临界过量;日粮VA为45000IU/kg时,肉鸡VA过量。日粮VD水平在500～5000IU/kg范围内,对肉鸡的钙、磷代谢无显著影响。     

饲料中钙、磷水平对4～6周龄肉鸡骨骼生长的影响

选用800只21日龄白羽肉鸡,采用5×4二因子完全随机试验设计,随机分成20组,每组4个重复。在玉米-豆粕型日粮基础上添加5个水平钙(0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.5%)和4个水平非植酸磷(0.35%、0.45%、0.55%和0.65%),研究饲料中不同钙、磷水平对4～6周龄肉鸡骨骼生长的影响。结果表明:胫骨强度、胫骨灰分及胫骨磷含量和日粮钙、磷水平呈显著正相关(P<0.05),但1.5%钙、0.6%钙和0.35%非植酸磷都显著降低胫骨强度、胫骨灰分及胫骨磷含量(P<0.05)。4-6周龄肉鸡达到最大胫骨强度时的日粮钙、非植酸磷添加水平分别为1.0%和0.45%。。由回归方程得出4-6周龄肉鸡胫骨灰分含量和胫骨强度达最大时的日粮钙、非植酸磷添加水平分别为0.99%、0.55%和1.02%、0.55%。     

肉用仔鸡组织中硼硅含量与日粮和鸡腿病关系的初探

日粮中矿物元素水平、某些矿物元素的相互作用对肉用仔鸡胫骨软骨症(Tibial Dyschondroplasia,TD)的影响以及对鸡体组织中某些矿物元素的影响已有报道。Hulan等(1985)报道,日粮中钙磷水平     

饲粮钙磷水平对中速型黄羽肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响

将4 500只中速型黄羽肉鸡按照日粮不同钙磷水平分成5组,每组5个重复,每个重复180只,研究不同钙磷水平对不同生长阶段(1～30日龄、31～60日龄和61～90日龄)肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响,以期得到中速型黄羽肉鸡适宜的饲粮钙磷水平。结果:中速型黄羽肉鸡饲粮1～30日龄钙水平0. 90%、非植酸磷水平0. 40%,31～60日龄钙水平0. 75%、非植酸磷水平0. 31%,61～90日龄钙水平0. 70%、非植酸磷水平0. 28%时已完全满足其生长和骨骼发育的需要,高于此钙磷水平,肉鸡料重比呈上升趋势,日均增重呈下降趋势,胫骨灰分含量基本维持不变;当钙磷水平达到如下水平时,即:1～30日龄钙0. 90%、非植酸磷0. 45%,31～60日龄钙0. 85%、非植酸磷0. 41%,61～90日龄钙0. 80%、非植酸磷0. 38%时,肉鸡日增重极显著降低(P<0. 01),料重比极显著上升(P<0. 01),说明已超过肉鸡对钙磷的需要量。     

有机锌源对肉鸡生长性能和胫骨软骨症的影响

采用玉米－豆饼型饲粮研究有机锌源对肉鸡生长性能和胫骨软骨症（ＴＤ）的影响。结果表明,有机锌源与硫酸锌对肉鸡生长和饲料采食量均无显著影响,锌的补加提高了胫骨,中趾骨,胰Ｚｎ含量,有机锌源的补加并不影响骨灰含量,胫骨长度,不诱导肉鸡ＴＤ发病率上升。     

日粮不同阴阳离子对45日龄肉鸡胫骨软骨发育不良和某些生化指标的影响

采用３６０只１日龄Ａｖｉａｎ公雏,研究日粮中添加相同毫克当量（１６ｍｅｑ／ｋｇ）的阴阳离子对４５日龄肉仔鸡胫骨软骨发育不良（ＴＤ）和血液某些生化指标的影响。阳离子分别为钙（１．１７％）、钠（０．５３％）、钾（１．５１％）和镁（０．３５％）;阴离子分别为氯（０．８３％）,磷（０．７２％）和硫（０．５７％）。结果表明：高氯、磷、硫均不同程度地诱发４５日龄肉鸡ＴＤ的发生（Ｐ＜０．０５）,而添加阳离子将ＴＤ的发生率降至零。以诱发ＴＤ发生率的能力为指标,磷离子＞氯离子＞硫离子。氯、磷离子显著降低了红细胞血红蛋白浓度（ＭＣＨＣ,Ｐ＜０．０５）,损害了血氧运输效率。阴阳离子对４５日龄肉鸡的血液、胫骨发育其它指标均没有显著性影响（Ｐ＞０．０５）。４５日龄肉鸡的血液酸碱平衡、血红蛋白、胫骨发育及体增重均出现代偿性变化,ＴＤ发生率也有下降的趋势。这说明肉鸡在生长后期（２１～４５日龄）对酸碱平衡的适应或调节能力增强。     

饲粮钙磷水平对矮脚黄肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响

试验旨在研究饲粮钙磷水平对矮脚黄肉鸡生长性能及胫骨灰分含量影响,得到矮脚黄肉鸡适宜的饲粮钙磷水平。综合肉鸡的生长性能及胫骨灰分含量的数据来看,矮脚黄肉鸡小鸡阶段饲粮的钙水平为0.90%,非植酸磷水平为0.40%,中鸡阶段饲粮钙水平为0.85%,非植酸磷水平为0.36%,大鸡阶段饲粮钙水平为0.80%,非植酸磷水平为0.33%可满足肉鸡生长及骨骼发育需要,在此基础上钙磷水平下调,肉鸡胫骨灰分含量显著降低(P0.01)。     

肉鸡胫骨软骨症发病趋势及组织学研究

本试验采用４８０只１日龄Ａｒｂｒｏ Ａｃｒｅｓ商品代仔公鸡，研究胫骨软骨症的发生特征，胫骨软骨症随肉鸡生长的动态发展趋势以及与日粮氯和镁水平之间的关系。试验为２×２×４因子设计，日粮氯，镁分别采用２个水平，氯为０．１１５％和０．３５％，镁为０．１５％和０．４０％。时间因素为第三个因子，１０天为一个阶段，共４个阶段。试验期为４０天，实验结果表明，肉鸡胫骨软骨症的发生与发展具有明显的时间性并与肉鸡的生     

含25-羟基维生素D_3日粮中植酸酶对21~42日龄肉鸡生长性能、骨骼矿化和钙磷利用的影响

为研究植酸酶对21~42日龄罗斯308肉鸡生长性能、骨骼矿化和钙磷利用的影响,本试验将120只前期(1~21日龄)采食相同日粮的21日龄罗斯308肉鸡随机分为3组,每组4个重复。设计3种日粮,在基础日粮[0.90%Ca、0.20%非植酸磷(NPP)、25μg/kg 25-羟基维生素D3]中添加3个不同水平植酸酶(0、1000、10000 U/kg)。结果显示:日粮中添加植酸酶可改善21~42日龄肉鸡胫骨和股骨强度,增加胫骨、股骨和跖骨磷含量,提高跖骨灰分和钙含量,增加血浆磷含量,改善总磷利用率,但未改善肉鸡生产性能;基础日粮中添加1000 U/kg和10000 U/kg植酸酶对肉鸡生长影响差异不显著。结果表明:在本试验条件下,含25-羟基维生素D3日粮中添加1000 U/kg植酸酶可改善21~42日龄肉鸡的胫骨、股骨、跖骨的矿化,提高日粮磷利用率及血浆磷水平。     

饲喂高磷日粮对肉用仔鸡机体组织钙、磷含量的影响

将 36 0只健康的 1日龄AA肉鸡 ,雌雄各半 ,随机分成 4个组 ,每组设 3个重复。分别饲喂添加 0 ,0 .2 % ,0 .4 %和 0 .6 %无机磷 (以磷酸氨的形式添加 )的基础日粮 ,试验 30d。研究高磷日粮在诱发肉用仔鸡TD病的过程中对其组织钙、磷含量的影响。试验结果表明 ,第 10、2 0、30d ,高磷日粮 (0 .6 %无机磷 )能显著降低胫骨钙含量(P <0 .0 5 )。第 2 0和 30d高磷日粮能显著降低胫骨、骨骺磷含量 ,能显著提高肝脏中钙磷的含量 (P <0 .0 5 )。第10d ,2 0d血浆磷水平上升 ,第 30d下降。血浆钙水平在第 2 0d ,第 30d显著升高 (P <0 .0 5 )。这表明 ,高磷日粮对钙、磷的代谢产生不利影响     

日粮中氯,镁水平对肉仔鸡胫骨软骨发育异常和生产性能的影响

采用180只1日龄Arbor Acre肉鸡(♂)研究日粮中氯、镁离子水平对肉仔鸡胫骨软骨发育异常(TD)的影响。日粮中氯为2个水平(0.15％,0.35％);镁为3个水平(0.2％,0.4％,0.6％)。高氯可以诱发TD的产生(P<0.05),镁可以减轻由氯的增加而产生的TD的严重程度。血液中氯、镁离子浓度随日粮中氯离子水平的增加而升高(P<0.05),血钙浓度反而下降(P<0.05)。血磷浓度随镁离子水平的升高而增加(P<0.01)。骨骼中镁离子沉积量增加时,钙的沉积量下降。随日粮中氯离子水平增加,日增重明显增加(P<0.01)。随镁离子水平增加,日增重下降(P<0.01)。试验结果表明,日粮中氯离子含量高时可以诱发TD的产生,同时改善生长速度。     

含1α-羟基维生素D_3日粮中非植酸磷水平对肉鸡生长性能和骨骼质量的影响

本试验旨在研究含1α-羟基维生素D3(1α-OH D3)日粮中非植酸磷(NPP)水平对1~42日龄肉鸡生长性能和骨骼质量的影响。将300只1日龄罗斯308肉鸡公雏随机分为6个处理,每处理5个重复,每重复10只,分别饲喂6种日粮,非植酸磷水平分别为0.20%、0.25%、0.30%、0.35%、0.40%和0.45%。6种日粮含有相同的Ca(0.52%)和1α-OH D3(5μg/kg),试验期为42 d。结果显示:(1)肉鸡体增重和采食量均随日粮NPP水平增加呈二次曲线形式提高(P0.01),在NPP水平为0.35%时达到最大值。(2)日粮NPP水平对肉鸡肌肉(胴体率、胸肉率和腿肉率)产量、内脏器官(肝脏、心脏和肾脏)相对重量、血浆钙和无机磷含量无显著影响(P0.05)。(3)肉鸡胫骨灰分、钙和磷含量均在NPP水平为0.25%时达最大值。结果表明,在本试验条件下,1~42日龄肉鸡在NPP水平为0.35%时达到最佳生长性能,但在NPP水平为0.25%时胫骨灰分含量达到最大值。     

1α-羟基维生素D3对肉鸡生长性能及钙磷利用率的影响

试验通过日粮中添加1α-羟基维生素D3(1α-OH D3)研究其对肉鸡生长性能、胫骨质量、血浆钙磷含量、钙磷利用率等指标的影响.将1日龄120只罗斯308肉鸡公雏随机分为3个处理,每处理4个重复,每重复10只.1～21日龄肉鸡3个处理分别采食不同种饲粮:①基础饲粮;②基础饲粮+5 μg/kg 1α OH D3;③基础饲粮+10 μg/kg 1α-OH D3.在22～42日龄,3组肉鸡采食相同饲粮,Ca、非植酸磷和维生素D3分别为0.90％、0.35％和1 000 IU/kg.结果显示:①饲粮中添加1α-OH D3改善1～21日龄、22～42日龄和1～42日龄肉鸡体增重和采食量;②1α-OH D3增加21日龄和42日龄肉鸡胫骨重量、强度、长度、直径和灰分含量;1α-OH D3提高21日龄胫骨钙、磷含量;③1α-OH D3提高1～21日龄肉鸡钙、磷利用率,降低21日龄血浆磷浓度;④1α-OH D3没有显著改善21日龄和42日龄肉鸡皮肤和肌肉色泽;⑤1α-OH D3增加肉鸡小肠长度和重量.在低钙、低磷饲粮中,1α-OH D3改善肉鸡生长性能,增强胫骨质量,促进小肠生长,增加钙磷利用率.     

饲喂高磷日粮对肉用仔鸡机体组织钙、磷含量影响

将360只健康的1日龄AA肉鸡,雌雄各半,随机分成4个组,每组设3个重复.分别饲喂添加0,0.2%,0.4%和0.6%无机磷(以磷酸氨的形式添加)的基础日粮,试验30 d.研究高磷日粮在诱发肉用仔鸡TD病的过程中对其组织钙、磷含量的影响.试验结果表明,第10、20、30 d,高磷日粮(0.6%无机磷) 能显著降低胫骨钙含量(P<0.05).第20和30 d高磷日粮能显著降低胫骨、骨骺磷含量,能显著提高肝脏中钙磷的含量(P<0.05).第10 d,20 d血浆磷水平上升,第30 d下降.血浆钙水平在第20 d,第30 d显著升高(P<0.05).这表明,高磷日粮对钙、磷的代谢产生不利影响.     

复合有机酸钙对肉鸡生长性能、胫骨发育及血清指标的影响

本文旨在研究饲粮中添加复合有机酸钙对肉鸡生长性能、胫骨发育及血清指标的影响,评估复合有机酸钙对肉鸡的饲用效果。试验选取900只体重相近的1日龄健康科宝-500(Cobb-500)肉公鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复50只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验1和2组饲喂在基础饲粮中分别添加0.4%和0.8%复合有机酸钙(替换部分无机钙源)的试验饲粮,各组钙、磷水平保持一致,试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,试验1和2组肉鸡在1~21日龄、22~42日龄和1~42日龄的平均日增重(ADG)显著提高(P0.05),料重比(F/G)显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,21日龄时,试验1和2组肉鸡的胫骨钙含量显著提高(P0.05);42日龄时,试验1和2组的胫骨长度和钙含量显著提高(P0.05),且试验1组的胫骨灰分含量显著高于对照组和试验2组(P0.05)。3)42日龄时,试验1和2组肉鸡的血清谷草转氨酶(GOT)活性显著低于对照组(P0.05),但试验1组的血清GOT活性与试验2组差异不显著(P0.05)。饲粮中添加复合有机酸钙对21和42日龄肉鸡的血清甲状旁腺激素(PTH)、降钙素(CT)、钙、磷含量以及谷丙转氨酶(GPT)、碱性磷酸酶(AKP)活性均无显著影响(P0.05)。4)饲粮中添加复合有机酸钙对21和42日龄肉鸡的血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及丙二醛(MDA)含量均无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮中添加复合有机酸钙可改善肉鸡的生长性能,促进胫骨发育,且以添加0.4%的复合有机酸钙饲用效果较好。