响应面法优化人参果枸杞葡萄复合饮料工艺

以人参果、枸杞和葡萄为原料,研制一种人参果枸杞葡萄复合饮料。通过正交试验确定了复合汁中人参果汁、枸杞汁和葡萄汁最佳体积配比为4∶3∶5。在此基础上,通过单因素试验和Box-Behnken试验优化的最佳配方为：复合汁添加量44%,白砂糖添加量6.7%,柠檬酸添加量0.1%。复合稳定剂为0.1%羧甲基纤维素钠（CMC-Na）+0.15%卡拉胶。按上述配方制得的人参果枸杞葡萄复合饮料感官品质较好,呈透亮的橙红色,酸甜可口、协调适当,具有人参果特有的香气,风味独特。     

我国绿化苗木业发展现状及市场前景

一、绿化苗木生产发展现状改革开放以来,特别是到90年代中后期,围绕我国城市建设和林业六大工程建设,我国绿化种苗业得到了迅速发展。 1.生产规模迅速扩大,总体结构向好的方向发展。分析全国林业育苗统计资料可以看出:1999年全国育苗面积与苗圃存苗量比上年分别增长12.06％和11.77％,基本上是同步增长,而2000年与2001年育苗面积分别比上年增长24.86％和36.05％,苗圃存苗量分别增长15.37％与7.43％,育苗面积的增长量明显高于苗圃存苗