巴西家禽业寻求政府支持

受波动饲料价格及缺乏信贷业务影响，巴西家禽产业正面临最大挑战。对此巴西家禽联盟UBABEF正号召政府及社会给予支持。UBABEF表示，过去半年，巴西本土市场的大豆价格攀升80％，玉米也有40％的涨幅。     

巴西家禽业的发展现状及挑战

巴西步入家禽产业已经半个世纪,在过去的12年中巴西禽肉产品出现了急剧增长。美国、中国和巴西三个国家的家禽生产占世界家禽业的52％,其中,巴西家禽业以占全球家禽总产量15％的份额位居第三。     

饲料

正巴西最大家禽出口企业考虑进口美国玉米10月10日,全球最大的家禽出口企业——巴西BRF集团首席财务官Alexandre Borges表示,BRF集团正在权衡从美国进口玉米的可能性,因为国内玉米供应依然紧张。巴西生物安全委员会CTNBio上周同意进口特定品种的美国转基因玉米,这为巴西家禽及猪肉加工商进口玉米铺平了道路。Borges称,我们仍在评估进口美国玉米的事宜,不过我们     

巴西肉鸡对中国出口呈井喷式增长

<正>巴西家禽饲养业联盟表示,今年肉鸡出口前景一片光明,主要原因是对中国的出口呈井喷式增长,生产商一致看好中国市场,中国去年从巴西进口12.1万吨肉鸡,比前一年增长逾300%,但是巴西肉鸡大量回归中国市场对中国家禽饲养企业造成巨大压力。     

巴西最大家禽出口企业考虑进口美国玉米

正全球最大的家禽出口企业——巴西BRF集团目前正在权衡从美国进口玉米的可能性,因为国内玉米供应依然紧张。据了解,巴西生物安全委员会CTNBio已同意进口特定品种的美国转基因玉米,这为巴西家禽及猪肉加工商进口玉米铺平了道路。但是巴西仍在评估进口美国玉米的事宜,BRF也仍在研究与进口程序相关的内容。     

2012年巴西禽肉出口增速放缓

预计巴西2012年的禽肉出口仍旧保持2011年的水平。总体来看,近几年来巴西禽肉出口增速较为缓慢(表1)。巴西是全球最大的禽肉出口国,巴西禽肉生产协会(UBABEF)指出,2011年巴西出口禽肉396万t,较2010年增加3.2%;巴西还是全球第二大禽肉生产国,2011年巴西的禽肉产量为1200万t,而美国的禽肉产量则为1600万t,位居全球第一。     

巴西上半年家禽出口额超4亿美元

据巴阿新闻社报道称,巴西家禽联合会（Ubabef）公布的数据显示,今年上半年巴西家禽出口额达4亿美元,同比增长28．5％。而出口量约达200万t,比去年同期增长了6．8％。     

国外

正巴西家禽卫生实验室被OIE认定为全球参考中心巴西位于圣保罗的国家农业实验室被世界动物卫生组织(OIE)认定为禽流感和鸡新城疫的国际参考中心。巴西农业部的Luis Rangel说:"这不仅是巴西农业部的成就,更是整个巴西社会的成就,尤其是多亏了巴西的家禽行业的贡献。"从巴西家禽行业的规模及其对经济发展的重要性来看,巴西拥有一个鸡新城疫和禽流感诊断的全球参考实验室是理所当然的。巴西申请的成功意味着该实验室的所有     

巴西玉米短缺、价格暴涨,养一头猪亏28.6美元

正据悉,巴西已从玉米净出口国成为净进口国。巴西国内市场的玉米价格已大幅攀升。巴西70%的动物饲料依赖玉米,玉米短缺已危及家禽和生猪生产,家禽和生猪生产商正从海外市场大量进口玉米,有些生产商被迫放弃饲养。截止5月底,巴西今年共进口37.826万吨玉米,同比飙升170%,超过去年全年36.953万吨进口量的总和。     

中国、拉丁美洲知名家禽企业加拿大技术考察活动成功举行

<正>2014年8月25日至9月2日,加拿大Jefo动物营养公司和上海纽崔特饲料科技有限公司联合举办了"中国、拉丁美洲知名家禽企业加拿大技术考察活动"。本次活动旨在加强中国家禽企业技术专家与加拿大、拉丁美洲地区技术专家的交流,了解加拿大魁北克省饲料加工、家禽养殖、屠宰现状,分享Jefo产品成功应用的经验,并就全球家禽行业发展动态、趋势交换意见。来自巴西、阿根廷等7个拉丁美洲国家和中国的知名企     

提高肉鸡饲料转化率的营养措施

饲料成本占肉鸡总生产成本的70％,因而减少饲料成本一直是肉鸡生产者所面临的问题.NRC、FEDNA、INRA及巴西家禽饲料成分与营养需求表为全世界的家禽营养工作者提供统一的营养参考标准,本文利用巴西家禽饲料成分与营养需求表中的公式及推荐量,参考最新相关数据和方法来提高肉鸡的饲料转化率.     

巴西致力于挽救家禽行业的形象

正为了摆脱几个月前因"黑心肉"造成的恶劣形象,巴西将所有的资源都投入到挽救家禽行业形象的工作中。8月29日,在巴西圣保罗举行的国际家禽和猪展上,巴西动物蛋白协会(Brazilian Association of Animal Protein,ABPA)的执行主席Francisco Turra说:"现在     

巴西:家禽业大国的十年巨变

<正>当今的巴西已经成为全球最大的禽肉出口国,丰沛优质的自然资源使巴西彻底甩掉了家禽业10年前"失败者"的帽子,一跃转换为世界禽肉供应领导者,取得了令人称羡的成就。现在,巴西的家禽企业一方面在积极反击其他国家行业巨头公司对其所采用标准和操作规程的责难,另一方面又相互激烈竞争,试图扩大各自的行业影响力。     

创新产学研合作模式 推动产业技术发展——“江苏省家禽产业技术创新战略联盟”筹备会在扬州召开

<正>2010年4月12日,由江苏省家禽科学研究所发起的"江苏省家禽产业技术创新战略联盟"筹备会在美丽的扬州举行。该联盟成员共有25个,其中研究机构2个,分别是江苏省家禽科学研究所和江苏省农业科学院;高校2个,南京农业大学和扬州大学;企业21家,涵盖家禽养殖、     

国际家禽行业动态

1巴西家禽产量20年来首次下降据油籽产业观察杂志《油世界》报道,由于饲料成本上涨,预计到2012年底巴西家禽产量可能由2011年的1 290万吨下降4.1%至1 230万吨。此次产量下降为巴西20年来第一次,出口量也伴随下降,从原来的395万吨降至391万吨。《油世界》还指出,巴西国内家禽的消费量也     

全球家禽业的光明及黑暗面

根据专家的预测,在2005年全球的家禽消费量将增至8800万吨,而全球的家禽年产量可望符合所需。但是,我们从未遇到过像今天这样如此难以预测产业发展的时刻。全球家禽生产、消费及贸易成长的评估告受到发展中国家经济变动的影响。事实上,第三世界的家禽产量在2005年将增加75％。而该区的消费量也有增加2倍的潜力。但是目前这些国家都正面临着经济危机。巴西的经济预估今年将缩减2％,而墨西哥的经济增长也将低于2％。亚洲地区也因经济危机而受到影响。最严重的是,日本及俄罗斯的萎缩也开始影响到欧洲市场。长期来看,由80年代至今,全球…     

积跬步行千里创新疫苗显威力——梅里亚威力克上市发布会在浙江杭州举行

2011年4月18日,梅里亚动物保健有限公司威力克上市发布会在美丽的西子湖畔隆重召开.来自美国、巴西、泰国等全球著名大型家禽生产企业的代表,以及国内大中型家禽生产企业和种鸡场主管、技术经理,国内外知名禽病专家以及相关媒体人员等近300人参加了此次盛会.会议特邀多位专家针对传染性法氏囊病的流行与危害、威力克对肉鸡和蛋鸡的保护效果全面展示了威力克这一创新性疫苗的应用效果,来自巴西食品公司、国内家禽综合企业和种鸡场的代表们与参会者分享了应用威力克的经验和感受.     

美洲家禽产业大乱

正目前美国家禽业处于其盈利的第5年,而巴西的家禽产业则由于饲料成本较高和流动性危机造成产业混乱。Paul Aho博士在美国今年早些时候举办的禽肉及禽蛋出口委员会的年会上指出:"玉米产量的下降仅是巴西禽类生产下降的一部分原因,在巴西,由玉米的出口国向进口国的转变完全受国家的控制。"巴西家禽产业先前的优势是作为玉米的出口国,是以以下的方式运作的:"例如你是巴西中心的一个小的玉米供应商。你的玉米价格是在鹿特丹港市的价格减去运输     

欧洲的禽肉市场

受禽流感袭击以及从巴西、泰国低价进口禽肉的影响，欧洲的禽肉市场受到了冲击。由于许多生产者与加工者没有准备充足的库存，导致了部分企业难以承受经济上的亏损。欧洲的家禽从业者正密切关注着欧盟动物福利、食品安全标准和环境法规，这些日渐严格的法规使生产成本进一步增加，阻碍了禽肉市场的发展，并使家禽从业者觉得自身的竞争力在下降。欧洲前十位家禽屠宰企业名单见附表。     

各国对氨基酸添加剂饲喂家禽的研究

1978年9月在巴西里约热内卢召开了第十六届世界家禽会仪,日本家禽学会会长森本宏在这次会议上,就各国专家对家禽营养和饲料的演讲作了综合报道。下面选译氨基酸部分。△:西德专家谈到产蛋鸡对赖氨酸和蛋氨酸的需求量。如果赖氨酸、蛋氨酸的标准备为0.7％和0.33％,代谢能是2950大卡～2750大卡/公斤,即使采用粗蛋白