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以苹果渣总黄酮得率为考察指标,对苹果渣总黄酮提取方法及其影响因素作了探讨,获得微波法和水浴法提取黄酮的最佳工艺参数,通过两者比较证明微波法提取为较理想的黄酮提取方法。苹果渣总黄酮水浴提取法的最佳提取条件为水浴温度70℃、乙醇浓度65%、提取时间2.0 h、固液比1∶25,该条件下测得总黄酮的得率为6.07%;微波法最佳提取条件为微波低火档位、乙醇浓度55%、提取时间210 s、固液比1∶25,该条件下测得总黄酮的得率为5.98%。 相似文献
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以毛竹笋为原料,采用水提取、乙醇热回流提取和超声波提取3种提取方法,通过单因素和正交设计试验确定了毛竹笋总黄酮提取的最佳条件。结果表明,水提取工艺最佳条件为固液比1∶30(g∶mL,下同),温度60℃,提取时间1.5 h,pH9;总黄酮得率为0.706%,影响得率的因素为固液比>提取温度>提取时间>溶液pH值。乙醇热回流提取最佳条件为固液比1∶40,温度60℃,乙醇体积分数70%,提取时间2.0 h,总黄酮得率为1.063%;影响得率的因素为固液比>提取温度>提取时间>乙醇体积分数。超声波提取工艺最佳条件为提取时间30 min,固液比1∶40,乙醇体积分数70%,提取温度50℃;总黄酮得率为0.797%;影响得率的因素为固液比>提取温度>提取时间>乙醇体积分数。 相似文献
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芹菜叶中总黄酮的提取工艺研究 总被引:2,自引:2,他引:0
[目的]探讨从芹菜叶黄酮类成分的最佳工艺,为芹菜叶的开发利用提供理论依据。[方法]以乙醇为提取溶剂,采用索式抽提法从芹菜叶中提取黄酮类物质成分,通过单因素试验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比对总黄酮得率的影响。通过正交试验优选最佳提取工艺。[结果]影响黄酮得率的因素主次顺序为:乙醇浓度〉料液比〉提取温度〉提取时间。芹菜叶中总黄酮的最佳提取工艺为:提取溶剂乙醇的浓度为60%,提取时间为1 h,提取温度为70℃,料液比为1∶60。在此工艺条件下,提取的总黄酮得率为47.85mg/g。[结论]索式抽提法提取芹菜叶中的黄酮是一种切实可行的方法。 相似文献
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以黄精(Polygonatum sibiricum)地上部茎叶为试材,采用单因素试验研究了料液比、提取温度、提取时间和乙醇体积分数对提取黄酮、多酚和多糖得率的影响。通过正交试验优化黄酮、多酚和多糖的提取工艺。结果表明,提取黄酮最佳条件为提取温度70℃,料液比1∶80,提取时间2.5 h,乙醇体积分数为90%,黄酮平均得率为4.01%;提取多酚最佳条件为料液比1∶40,提取温度80℃,提取时间1.0 h,乙醇体积分数为60%,多酚平均得率为0.62%;提取多糖的最佳条件为提取温度80℃,料液比1∶20,提取时间2.0 h,多糖平均得率为18.61%。验证试验表明,这3种优化工艺稳定可行。 相似文献
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在单因素试验的基础上,用正交试验对刺儿菜中的黄酮类化合物的提取工艺进行了优选,研究了浸提温度、提取时间、乙醇体积分数、料液比对刺儿菜黄酮得率的影响.结果表明,刺儿菜中黄酮的最佳提取工艺条件为:提取温度为60 ℃,提取时间为30 min,料液比为1 g∶10 ml,乙醇浓度为70%.在此条件下,黄酮得率为3.573%. 相似文献
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响应面分析法优化大果沙棘总黄酮提取工艺 总被引:9,自引:1,他引:8
本文采用溶剂法提取大果沙棘总黄酮,并在单因素试验基础上,利用响应面分析法考察乙醇的体积分数、提取的温度、液固比、提取时间对总黄酮得率的影响,并对提取工艺进行优化.结果表明,最佳提取条件:提取温度为61.85℃,乙醇体积分数为71.36%,提取时间为2.59h,V(溶剂)∶ m(黄酮)为18.33mL∶ 1g,此条件下黄酮得率为0.741%.响应面分析法可以优化大果沙棘总黄酮的提取工艺,在各影响因素合理取值范围内找到最佳得率及其对应的最佳提取条件. 相似文献
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荔枝果皮中类黄酮提取工艺研究 总被引:4,自引:2,他引:2
研究潮州产荔枝果皮中类黄酮的乙醇提取工艺。以乙醇为溶剂,以荔枝果皮为原料,以荔枝果皮中类黄酮质量分数为考察指标,通过单因素和正交试验,考察乙醇质量分数、提取温度、固液比及提取时间对类黄酮质量分数的影响。最终确定乙醇质量分数60%、提取温度50℃、固液比1:20、提取时间2h为荔枝果皮中类黄酮的最佳提取工艺条件。在此工艺条件下,荔枝果皮类黄酮1次提取质量分数约为7.68%。 相似文献
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超声波辅助提取枫香叶总黄酮工艺研究 总被引:2,自引:2,他引:0
利用超声波法提取枫香叶中的总黄酮,探讨乙醇浓度、提取时间和料液比等因素对总黄酮提取率的影响,通过正交试验确定枫香叶中总黄酮的最佳提取工艺。结果表明,提取枫香叶中总黄酮的最佳提取工艺为A3B2C1,即乙醇浓度80%,提取时间60 min,料液比1∶10。影响枫香叶中总黄酮提取的主要因素是乙醇浓度和提取时间,料液比影响较小。 相似文献
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微波法提取油茶叶总黄酮的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]为油茶资源的高效开发和综合利用提供一些参考依据。[方法]利用微波法提取油茶叶中的总黄酮,探讨了乙醇浓度、固液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素对总黄酮得率的影响,通过单因素试验和正交试验确定了提取的最佳工艺条件。[结果]在单因素试验中,油茶叶总黄酮得率随微波作用时间的增加先升后降,随着乙醇浓度的增加先增大后减小,随温度的升高而升高,但过高温度会使得率降低。正交试验、方差分析及显著性检验结果表明:4个因素对总黄酮得率的影响大小依次为:乙醇浓度>提取温度>固液比>提取时间。微波法提取油茶叶总黄酮的最佳工艺条件为:用50%乙醇,固液比1∶20,在80℃条件下提取8min,连续提取2次,总黄酮得率为48.53mg/g。[结论]微波提取法能有效降低生产成本,提高经济效益。 相似文献
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[目的]对超声波辅助提取资兴柑橘皮中总黄酮的工艺进行优化。[方法]利用超声波辅助提取资兴柑橘皮中的总黄酮,考察了乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间4个因素对总黄酮提取率的影响,通过单因素试验和正交试验确定了提取的最佳工艺条件。[结果]资兴柑橘皮总黄酮的最佳提取工艺为在固定超声波功率为600 W的条件下,乙醇浓度40%,料液比1∶30 g/ml,提取温度50℃,提取时间30 min,此时总黄酮的提取率可达1.824%。[结论]用超声波辅助提取资兴柑橘皮总黄酮提高了提取的速度和得率,具有不产生噪音、能耗低、效率高、不破坏有效成分等优点,该研究为柑橘皮总黄酮的进一步开发利用奠定了试验基础。 相似文献
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[目的]研究撒尼黑树莓中黄酮类化合物的最佳提取工艺。[方法]在单因素试验研究温度、乙醇浓度、料液比(W/V)、提取时间对总黄酮得率的影响基础上,采用正交试验设计优化撒尼黑树莓中黄酮类化合物的提取工艺。[结果]正交试验结果表明:影响总黄酮得率的主次因素为:温度〉料液比〉提取时间〉乙醇浓度;在80℃条件下,用16倍于树莓体积的80%乙醇回流提取4 h,撒尼黑树莓中总黄酮提取效果最好,得率达0.173 2%。[结论]研究结果为撒尼黑树莓中黄酮类化合物的开发与应用奠定了基础。 相似文献
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茶多糖提取工艺条件的正交试验研究 总被引:3,自引:3,他引:3
从料液比、提取时间、温度及酒精浓度4个因素对茶多糖的提取工艺进行研究,结果表明,浸提时间、温度对茶多糖的提取率的影响最为显著,而乙醇浓度、料液比的影响则不明显。最佳提取条件为:料液比11∶0,浸提时间为60 min,浸提温度为100℃,沉淀时所用的乙醇浓度为75%。 相似文献
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超声波提取山楂叶总黄酮的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]为进一步开发利用山楂叶提供技术依据。[方法]对影响超声波提取山楂叶总黄酮的多个因子进行单因素和正交试验分析,并对超声波法和传统方法提取山楂叶总黄酮进行试验比较。[结果]70%乙醇超声波提取总黄酮得率最高。总黄酮得率在20~40min内,随提取时间的增加而明显增加,40~50 min内趋于平衡。总黄酮得率在料液比(g∶ml,下同)1∶16~1∶20时增加较快,1∶28时略有所下降。总黄酮得率在40~60℃时随着温度的升高而增大且50~60℃时增幅较大,超过60℃时随温度的升高而下降。影响总黄酮得率的主次因素依次为:乙醇浓度>超声时间>超声温度>料液比。[结论]超声波提取的最佳条件为:70%乙醇,料液比1(g)∶20(ml),温度70℃,时间50 min,2次,总黄酮的得率可高达98.87%;超声波提取总黄酮效果较好。 相似文献