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中国马铃薯加工业现状和发展趋势 总被引:4,自引:1,他引:4
中国马铃薯加工业处于快速提升时期,产业规模增长较快,马铃薯制品消费需求旺盛,中国已经成为世界第一马铃薯生产、加工和消费大国。蓬勃发展中的中国马铃薯加工业正在成为中国农业的重要产业,也将在世界上占据主要地位.成为世界级的大产业。 相似文献
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回顾了国内外马铃薯收获机械的研究发展历程,分析现有收获机械存在的问题,提出了马铃薯收获机械的分类及技术要求,对我国马铃薯收获机械的发展方向提出了建议. 相似文献
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分析了武山县马铃薯生产现状和今后发展趋势,提出今后发展方向是:抓好良种繁育基地建设,健全繁种制度,办好丰产示范点,搞好技术推广,扶持龙头企业,建立马铃薯协会,加大投资力度,保障各项措施落实。 相似文献
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我国马铃薯主产区比较优势及发展趋势研究 总被引:1,自引:0,他引:1
随着国家提出马铃薯主粮化战略,马铃薯在保障国家粮食安全中的地位不断提高。运用综合比较优势指数法和灰色系统预测模型,对马铃薯主产区的比较优势及其变化趋势进行分析。结果显示:西北、西南地区是我国马铃薯生产最具综合比较优势的区域,种植主要集中在西南、西北和东北三大区域,重心逐步从东北、西北向西南地区转移,各马铃薯种植区域已形成各具特色的栽培模式;西北、西南和东北三个地区的马铃薯生产综合比较优势较高;经过GM(1,1)模型的预测发现,未来10年马铃薯生产优势区将进一步向西南、西北地区集中,我国马铃薯生产比较优势区个数也将增加。 相似文献
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对国内外马铃薯产业发展现状、目前去皮技术和装备存在的主要问题进行了综述,并对适应马铃薯食品开发需求的去皮技术发展趋势进行了展望. 相似文献
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马铃薯因其富含淀粉、维生素、蛋白质等成分和矿物质,营养价值较高,成为重要的粮食安全作物。大力发展马铃薯产业,是实现脱贫致富的重要途径,对促进农民增收和确保粮食安全具有重要的战略意义。中国马铃薯的种植面积和总产量居世界之首,生产能力也在不断提高,世界近1/4的马铃薯产量来自中国。中国马铃薯的进出口规模在不断扩大,但仍以进口冷冻品、出口鲜品为主。马铃薯的进出口市场也向多元化发展,进出口结构日渐优化。本文根据中国马铃薯及其产品的进出口贸易发展趋势及存在的问题,对如何提高马铃薯的国际竞争力提出了对策和建议。 相似文献
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王毅 《新农村(黑龙江)》2014,(6):51-51
一、马铃薯种植概况
马铃薯在湟中县栽培历史悠久,农民在长期种植历史中积累了丰富的栽培、管理、贮藏经验。湟中县马铃薯在全县川、浅、脑三类地区均有种植,主要品种有青薯2号、青薯9号、下寨65、乐薯1号、青薯168等。随着产业结构需求量日益增大,全县种植面积逐年扩大。马铃薯已成为湟中县广大农民的主要粮食作物、环境资源利用的优势作物和农民增收的经济作物。 相似文献
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脱毒马铃薯种植技术重点探究 总被引:1,自引:0,他引:1
我国农业技术快速发展,马铃薯脱毒种植技术不断得到发展与完善,世界上部分国家都开始运用脱毒技术进行马铃薯种植,这就在一定程度上解决了马铃薯因病毒退化而产生的产量递减问题,之后在此基础上大大加强了马铃薯产量。本文根据马铃薯种植特性等进行了马铃薯种植技术创新形式探讨。 相似文献
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李金有 《新农村(黑龙江)》2013,(8):79-80
康保县马铃薯生产的现状 康保县是马铃薯生产大县,独特的自然优势和地理优势决定了康保县马铃薯生产具有很大的发展优势。马铃薯是一种分布广、适应性强的高产作物,也是一种重要的工业原料。马铃薯含有人体所必须的淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、矿物质盐类和维生素B、C等。可以加工成油炸片、油炸条、全粉,茎叶还是多种家畜和家禽的优质饲料。也可以作为救灾作物。因此,在康保县大力发展马铃薯种植,进行马铃薯的深加工,对于提升该县经济发展的能力有着十分重要的意义。 相似文献
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为了进一步提高马铃薯种植水平,加强马铃薯种植技术研究,同时充分做好马铃薯种植过程中病虫害的防治工作,提高马铃薯的产量与品质,增加农民收入,创造更大的效益,进而为马铃薯产业持续稳步发展奠定坚实的基础.本文主要探讨了马铃薯种植技术及病虫害防治,旨在进一步提高马铃薯的产量,控制和减少马铃薯病虫害带来的危害,实现马铃薯高产稳产... 相似文献
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储宗海 《世界热带农业信息》2022,(1):19-20
<正>1马铃薯种植农机农艺融合生产技术应用要点1.1前期技术准备1.1.1选地、整地在马铃薯种植前,认真做好选地及整地工作至关重要,虽然马铃薯生长对于土壤的要求不高,但为了更好地保证马铃薯产量及质量,必须要重视选地和整地工作。在选地时,应优选大块平整田,便于展开机械化作业,要保证所选择的地块土壤疏松、透气肥沃,富含有机质,给排水便利,尽可能选择微酸性砂壤土或壤土。完成选地工作后, 相似文献
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马铃薯是我国主要农产品之一,是人们生活必不可少的主要食物,具有一定的经济价值,在我国种植面积相对较广。本文主要介绍了马铃薯的高产栽培技术,内容涵盖整个过程,包括整地选种、科学栽种、田间管理、病虫害防治、收获以及贮藏等主要内容,为马铃薯高产栽培技术提供一些依据。 相似文献
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马铃薯是我国主要农产品之一,全国各地均可种植,生产潜力巨大。马铃薯除供鲜食,加工淀粉,烹制中西快餐外,还可以进行多种深加工。1.马铃薯果酱先将马铃薯洗干净,除去腐烂、出芽部分,然后将皮削掉,放在蒸笼内蒸熟,出笼摊晾。再用擦筛擦成均匀的马铃薯泥备用。将白砂糖、水与酸水(即醋房用的酸水,用少量稀米饭(粥)拌和麸皮放在缸中,倒缸一周,每天一次,滤下的酸水,做为醋引),放入锅内熬至110℃时,将马铃薯倒入锅内,并用铁铲不断地翻动,边炒边压,直至马铃薯泥全部压散,同时要防止锅 相似文献
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目前,马铃薯已成为定西市第一大优势产业,需要推广高产种植模式,从而获得优质高产,促进农业产业化发展,增加农民收益。文章着重分析了定西市马铃薯生产状况,并进一步探讨定西市马铃薯高产种植模式及其技术,为定西市马铃薯生产提供借鉴。 相似文献